杨青青惊喜极了,连忙问他是哪里来的,程景生把东西放进了屋里,才说:“今天不是去老牛沟吗,顺便看了看牛三叔,这是他给我的。”
上回花媒婆来给程景生说牛家的亲事碰了一鼻子灰,心里气不过,转头就跟牛三叔说了不少程景生的坏话,说程景生有多看不上牛家云云。
幸而程景生跟牛二顺是从小一起读书的铁哥们,二顺听说牛三叔为这个不高兴了,就把这事跟程景生说了。
程景生虽然为人不太热络,但人情事故还是懂得的。行医与做生意没什么不同,都得讲究和气生财,无缘无故得罪人实在犯不上,牛三叔是个地主,也算个乡贤,在四邻八乡还是很有名望的,不好叫他误会。
再说,他现下也知道了,当初牛三叔给他那条牛腿和那么多诊费,是因为存了招他为婿的意思,既然婚事不成,那么程景生就没道理白占人家的便宜。
于是,他今天去老牛沟给人看诊,就顺便带了些自己熬制的鹿角胶,让牛二顺引荐着,给牛三叔送去了,一是还他的情,二来,也把误会说清楚。
谁想到,牛三叔实在是个痛快人,待他解释清楚之后,但没怪罪程景生,还跟他唠了足足半下午。
听说他要给夫郎开个糕饼摊子,牛三叔就让人从自家仓房里搬出来一口闲置的铁锅和不要了的炉子送他。
程景生也是个虎的,也没想着找个车什么的,就跟上次背牛腿的时候一样,就这么背着抱着一路走回了家。
“这下,你就能去摆摊了,咱们的钱也够造房子,我过几天就去找砖瓦匠。”他满脸欣喜道。
“太好了!”这实在是意外之喜,杨青青也不由得兴奋起来。
他也不顾程景生脸上的汗,跳起来就在他脸上亲了一口。
“脏。”程景生躲了一下,却没躲过,两人嘻嘻哈哈了一阵。
*
晚间,两人对坐在炕桌前,一边吃核桃,一边说话。
程景生负责用钳子打开核桃,杨青青用小黑手把核桃上的皮剥掉,攒够一小碟,两个人一人一半都倒进嘴里,嘎吱嘎吱嚼。
三日后就是每旬一度的大集,杨青青看着房间角落的锅灶,一边盘算着第一次出摊要做哪几样吃食,一边跟程景生讨论。
程景生建议他先做两三种试试,种类不用太多,但是杨青青觉得应该先多做一些种类,数量不用太多,这样到时候就能知道哪种卖得最好。
程景生觉得他说得也有道理,就是会累一点。
杨青青说他不怕累。
“哎?听说牛三叔给他儿子招婿,看上杨迁了?”杨青青忽然想起来这茬,又往嘴里放了一颗核桃仁。
程景生嗯了一声,说是有这么回事。
“不过,牛三叔今天问我他这人怎么样。”他说。
杨青青好奇:“那你说什么?”
程景生道:“我没说他什么坏话,只说我们家跟他们家断了来往。”
程家也一向讨厌杨迁那一家子,倒不光是因为杨青青的缘故。杨迁老大不小了,但成日里游手好闲,不是偷鸡摸狗,就是带着村里一帮没人管没人教的野孩子四处惹是生非。
程润生作为先生,最讨厌的就是他这样的人,带坏村里孩子们的风气,不爱读书的孩子自然被他们引逗得无心读书,爱读书的孩子也屡屡被骚扰欺凌,实在让人厌恶。
“你可真是个体面人,”杨青青笑,“要是我,非得好好揭揭他的老底不可。”
自从传出牛家有意招赘杨迁的消息,杨家二房的两口子就像已经跟地主家成了亲家一样,在村里四处夸口,走路都恨不能横着,很让人看不上眼。
殊不知,人家牛家所挑的人选又不止一个,十里八乡的青年才俊,谁不想跟地主家攀亲呢?哪里就一定能轮得到杨迁呢?
程景生轻笑,说:“那早知道今天带着你了。”
他又说:“不过牛三叔明白了我的意思,后面就说,还是觉得桃李屯的李秀才更好,不过就是人长得次了点。”
“那我就放心了。”杨青青道,不过,他转念一想,杨迁虽然为人猥琐,但相貌还是不错的,家境也算殷实,若被媒人一吹,难免就会有人踩坑。
“哎……但最终他还是要祸害人的,为什么这种人还要成亲呢?不行,得想个办法把他骟了!”杨青青举着核桃钳子愤愤道。
核桃钳子,看起来确实是个很趁手的工具……
程景生笑得呛住:“你这成天寻思的都是些什么?”
杨青青理直气壮:“我寻思的可是正经事,为了人类的未来发展,需要淘汰劣质基因。”
“基因是什么?”程景生问。
成亲这么久了,程景生也慢慢发现他这小夫郎有些奇特的见识,常常能说出些他没听说过的东西,他总说是在城里的时候学来的,但程景生也不是没进过城,好多他说的东西,他怎么就没见过呢?
他只能归因于自己见识还是太浅,每次都很勤学好问。
“就是,一个人的先天条件吧,”杨青青挠着头解释,“比如你这样的基因就比较好,杨迁那样的就孬。”
“那你这样的基因也好。”程景生笑着举一反三。
“非常正确!”杨青青很开心。
*
大集日。
杨青青拉着装着锅灶的板车,柳长英和柳四婶两人在旁边推着,杨玄背着他的大背篓,在后面当保镖。
本来程景生今天是要跟着来的,但是杨青青说他给人看病不好走开,让他就安心在家待着。杨玄如今当了跑山人,每旬本来也要上集市卖山货的,所以他们正好能跟杨玄就伴。
杨玄在山上跑了这几个月,不仅黑了,也高壮了,十五六的大小伙子个字蹿得快,看着已经比以前粗旷了不少,走在外面,也没什么人再拿他当黄毛小子了,有他在,他们做生意就不怕受欺负。
柳长英本来一直在纠结要不要跟杨青青一起来,但杨青青给他反复洗脑,加上柳四婶也怂恿,于是最终他还是跟着来了,柳四婶一个人呆家里也是无聊,听说他俩定了今天出去摆摊,乐得一道凑个趣。
昨天晚上,柳长英还说要跟程润生商量,问问他让不让他跟着来,结果杨青青没让他问。
想也知道,程润生是不会答应的,既然如此,还不如先斩后奏,所以,早上他俩出门的时候,只说是来赶集的,并没有告诉大哥他们要摆摊做生意,也没让他看见板车上的锅灶。
第024章 自己赚自己花
面和馅料是杨青青天不亮就起来弄好的,一路推到集市上,面正好发起来了,能用来炸油条,杨青青今天还准备炸粘饽饽和芝麻球,所以还和了江米烫面,也是一早起来就弄好的。
他们来得早,集市上人还不算太多,杨玄先给占了片地方,帮着把板车停过去。
“行,你自卖你的东西去吧,我们三个能招呼。”杨青青说。
杨玄就说行,反正他就在旁边摆摊,有什么随时都能搭把手。
终于要一展身手了,杨青青很兴奋,他先指挥起来,说:“四婶,等会你就帮着叫卖收钱,长英哥,你帮我做包馅的东西,我来炸。”
二人都说好,柳长英腼腆,最怕让他卖东西了,好在杨青青只是让他帮着做,所以他很乐意。
杨青青用带来的木柴起锅烧油,做炸的东西最要紧的是火候,现代有电炸锅,很好控温,古代没有这些高科技,全凭经验,幸好杨青青这段时间在家里也练出来了,什么样的柴能烧出什么样的火,他再了解不过。
杨青青用手在油面上空试了试,感觉温度差不多了,就把柳长英包好的麻团和油条下进去,用大勺慢慢拨。
作为一个锅包肉大师,杨青青最擅长的就是做炸物。炸东西要的是耐心,温度不能太高,如果求速,麻球和油条外面都熟了,里面却还蓬松不起来,口感就会变成硬邦邦的,卖不出去了。
只见他好整以暇地拨弄着锅里的东西,小小的面团慢慢就都膨胀了起来,像一个个金黄的泡泡浮在油面上,色泽油亮,诱人的香味开始飘散。
“你做得可真好,看这麻团,竟能发得这么大!”柳四婶笑着赞美。
柳四婶真的很擅长捧场,杨青青笑着说:“婶,炸这个要小火慢推,其次面要和得软些,发到了,就能炸成这样,等会炸完这第一锅你俩先尝尝。”
二人自然说好。
结果,还没等一锅出来,就有人来等着买了,集市上的人越来越多,好多都是大清早没吃饭就来赶集的,到集上自然饿了,所以小食摊子生意都好。
于是,这一锅他们四个自己人都没吃到,就全卖出去了。
杨青青大受振奋,他本来还想着,今天是第一天开张,得卖得比别人便宜些揽客,没想到完全用不着,很快他就让柳四婶叫和别的摊子一样的价格,顺利地又卖出了第二锅。
柳长英完全没想到第一天就能这么成功,手上的活一直都没停,笑着说:“小青,没想到你这么有本事,第一天就卖得这么好。”
杨青青嘿嘿一笑,他自己也很喜出望外,说:“今天卖完了咱们分钱!”
他炸的东西火候恰到好处,外酥里韧,用料也实在,红豆馅又甜又沙,别人吃一口就知道好坏,因此呼朋引伴来买的也不少。
杨玄看他们忙不过来,也干脆把自己那边的东西收了,先帮他们一把。
因为是第一次卖,杨青青准备的食材不多,所以,还没到半上午就没得卖了,捧着沉甸甸的钱袋,他笑得满脸红晕。
算算,刨掉食材柴火的成本,三个人这半上午就净赚三百多文。
下次如果备足食材,一天赚近一钱是可以想见的。
平常像他们这样的乡下妇人夫郎,如果去地主富户家给人洗衣裳,一个月也就能赚两三钱,可见做这个买卖已经算很赚的了。
做餐饮就是这样,辛苦些起早贪黑,但只要卖得红火是不愁赚的,在现代也是如此。
毕竟是第一天开张,杨青青想给他的“员工”们一个好彩头,于是说给柳四婶和柳长英一人八十文。
柳四婶呀得一声,连忙推辞:“我就是来凑个热闹,赚你一个小辈的钱,我成什么人了!”
杨青青无法,于是就都塞给了柳长英。
柳长英自然也不好意思拿这么多,二人免不了推让了一番,最终他还是拗不过杨青青,拿着了。
“你可别再给大哥收着了,这可是你的私房钱,自己留着。”杨青青忍不住嘱咐他。
他知道,上次柳四婶给柳长英补贴的那点钱,他回家就交给程润生了。虽说程润生肯定也不会拿他的钱中饱私囊,最终也都是补贴了家用,但杨青青就是觉得,柳长英得有自己的钱,要不然,他今天费这么大劲劝他跟着来是为了什么呢?
柳长英连自己的钱袋都没有,杨青青就给他用麻绳把钱都串起来,让他收好。
柳长英还是第一次自己赚钱,捧着手里那串沉甸甸的铜钱,又新奇,又忐忑,踌躇着问:“我,我拿这些钱,能干嘛啊?”
杨青青被他这样给逗笑了,觉得他又可怜又天真的,说:“当然是拿去花啦!走,咱们现在就去?”
柳四婶是最爱逛的,于是跟杨青青一起把柳长英拉上,三个人一起用自己赚到的钱去买东西。
自从穿越到古代,杨青青这也是第一次自己赚自己花,心里别有一番畅快,忍不住想到自己当初刚毕业的时候,领到第一个月工资时的兴奋感。
虽说都是钱,但自己赚的花起来就是会让人有种别样的满足和幸福,只有体会过的人才知道。
而比起杨青青,柳长英才是真正第一次体验到这种快乐的人。
他一开始甚至不知道要买什么。
杨青青循循善诱:“长英哥,你想买啥,就买啥,这钱都是你的,你想少花点攒着以后再花也行,多花点也行,一次都花了都行,这都凭你自个儿。”
柳长英满脸惊奇,想了想,又不好意思地笑了:“可是,我也不知道想买什么。”
杨青青知道他这副样子是因为什么,如果一个人从来没有想过自己有什么需求,那他就会像柳长英这样,连自己想要什么都不知道。
于是,他便耐心道:“没关系,长英哥,咱不着急,慢慢逛,慢慢看,你看见什么东西喜欢、什么东西好,你再买。”
三个人就这样慢慢逛着,糕饼摊、绸布摊、蜜饯干果、首饰鞋袜,凡百的物品集市上就没有找不到的。
虽然杨青青比柳长英小几岁,但柳长英忽然觉得他反而像年长的那个。这段时间的朝夕相处中,杨青青跟他说了好多他没听说过的论调,虽然听着很标新立异,但仔细想想,又让人觉得挺有道理,柳长英虽然也不完全理解,但印象很深。
因为程家贫穷的原因,家里从来不买生活必需品之外的东西,所以,很长时间里,柳长英并不喜欢逛大集——左右没钱,逛了也白逛。
但是,今天他的感觉很不同。
最初的茫然后,他就感到自己像渐渐开了眼一样,从前看着都没什么感觉的东西,如今只觉得样样都是好的,那么鲜亮、让人心动,样样都让人那么想拥有。
柳四婶把他拉到布料摊位前,把各式各样的花布在他身上比着看。
杨青青看着柳长英脸上的越来越多笑,只觉得他好像从来没有像今天这样鲜活。
杨青青忽然感到很幸福,一种成就感从他的心底油然而生,让他的心脏饱饱胀胀的,有一种满足的温热。
最终,柳长英挑中了一块藕荷色的布料给自己,又给他娘买了一块绛红色的,还买了五色彩线,准备给即将出世的娃娃做个虎头帽,最后,还看上了一支发簪。
簪子只不过是木头做的,也不算很名贵的木头,但上面雕刻了一只小猫,花样很特别,柳长英很喜欢。
不过,要是买了它,他今天赚的一百多文钱就真的花得一文不剩了。
杨青青就不停地怂恿他买,说,反正下旬他们还要来摆摊,到时候还能赚更多钱,不在乎这一点点。
柳四婶也连忙帮着附和。柳家殷实富裕,一直都是不愁花销的,只是柳长英从小就是个懂事的性格,长大了又嫁到程家苦了这么些年,如今竟变成买点东西就畏手畏脚的性格,柳四婶看着,心里真不是滋味。
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