应望抬头看了眼刺目的烈阳,“确实晒,在家歇歇也好,免得中暑了。”
刘芳嗯嗯点头。
她拉过小板凳坐下,和她哥刘青一人一边,中间则放着泡海带的大盆。海带上有很多附着的细沙泥,要一片一片的细细清洗才可以。
自从松木菌的事情之后,刘青刘芳兄妹俩除了自己有事的时候,几乎是天天帮忙洗海带。刚开始应望还会拒绝,可兄妹俩根本不听,搬上小板凳就干活,而应望又不可能强硬的拖开他们……所以,事情就变现在这样了。
应望和魏云舒是不可能占俩小孩便宜的,何况他们兄妹也的确帮了不少忙,因此隔三差五的应望就会给他们端一碗荤素混杂的卤菜、或者请他们俩吃早餐。
有道是吃人嘴软拿人手短,这么一来兄妹俩干活更加卖力,天天自觉来报道,谁阻拦都不好使。
——真是好一个循环。
大热的天干活是真的累,等把需要的东西准备完毕浑身上下基本都被汗水打湿透了。应望被这黏黏糊糊的汗弄的受不了,提了水洗了个澡才舒服。
擦着头发出来,应望就看到魏云舒在给刘青刘芳发冰棍,他顿时眼睛一亮,疾步走过去,“云舒,你买的?”
“遥遥听到有人在叫卖,就买了几根。”魏云舒介绍说:“有牛奶冰棍,汽水冰棍,还有绿豆冰棍,你要哪种?”
冰棍放在一个小篮子里,底下铺着一张纸防弄脏。因为天气热,肉眼都能看到冰棍上面散发出来的白雾,凉丝丝的,可吸引人。
“我要绿豆的。”
魏云舒就把绿豆的拿给他。
冰棍一塞嘴里,冷气舒爽的人浑身毛孔都要炸裂开,应望忍不住大喊一句:“爽!”
炎热的夏天,跟冰棍简直绝配!
旁边的刘青刘芳也很兴奋,他们俩一个捧着根牛奶冰棍、一个捧着根汽水冰棍,根本不舍得把冰棍一下塞嘴里,而是用舌头舔着,吃的很珍惜,眼睛更是笑弯弯的。
刘芳感受着那甜甜凉凉的滋味,对刘青说:“哥哥,冰棍真好吃。”
刘青说:“用钱买的,当然好吃。”
刘芳嗯嗯点头,她心想,等她长大了她要天天吃冰棍!
应望和魏云舒坐同一条长凳,头顶上边有房屋檐盖着,是一片阴凉的位置。哪怕吹来的风是热的,但吃着冰棍也觉得没那么热的人心烦了。
“这年头绿豆冰棍用料还挺足的。”应望随口说。
魏云舒吃的汽水冰棍,是橘子味的,嘴巴里都是橘子的味道,“要不是真材实料,也没有人愿意买。”
应望咬碎一颗绿豆,闻言点点头,“也是,本来就没多少钱,再来些虚头巴脑的,愿意买才怪呢。”
哪怕就是最便宜的老冰棍,那里面也是放了糖的,吃起来甜丝丝的,对于这年头还没实现糖自由的人来说也算是比较难得的东西。
慢悠悠的吃着冰棍,浑身的暑气好像也都消散了,只剩下夏日的闲适。
吃完冰棍,刘青刘芳就回屋去了,应望和魏云舒则轮流去浅浅睡了半个小时,再起来磨蹭会儿,时间也就到了罐头厂工人要下工的时候。
东西搬上板车,出发继续摆摊。
好在下午的卤味还没有竞争对手出现,他们的东西卖的依旧快,这情况叫应望欣慰不少。
不过就照目前的情况来看,肉夹馍都有人跟着做了,那保不齐卤味什么时候也会出现跟风的,所以还是得早做打算才行。
但他暂时没想好结合现在的摊子能卖点什么。
这一想就是一个晚上。
次日,应望和魏云舒照惯例准备出摊。在和面的时候应望有过犹豫,今天是不是要少准备点?可念头才升起没片刻又被他抛弃了。
一般来说,像这种搞竞争的低价“新品”都是刚推出的那一天是高/潮,因为它能吸引一大批想占便宜、想尝鲜的顾客。等到第一天过去,顾客对新产品也有了数,如果东西好那肯定买的人更多,如果东西不好那就会流失顾客,对方的结果……
应望暂时不知道。
不过也就今天的事情了。
所以他和魏云舒商量权衡之后,还是决定按照以前的二十个准备,情况最差也就是肉夹馍卖不出去,他们只能拿回来自己当午饭吃。这样……倒省的中午再做饭了。
还有就是昨天魏云舒说的,要去买个对方的肉夹馍来尝尝什么味道,应望本来有点不好意思自己去、所以想叫刘青或者刘芳帮忙买,但魏云舒却说:“我们大大方方的做生意买东西,不用怕什么。”
应望一想,也是啊,他们才是最先在白云市卖肉夹馍的,现在去买别人做的肉夹馍属于正常的交易行为,就算该心虚也不该是我心虚。
没错,自己去买!
于是,两人就推着东西出摊了。
到了南幼南小校门口,应望就发现隔壁摊早就到了,目前摊子前有一个人在买东西。
一路过来应望已经做好了心理建设,看一眼之后就没再多关注,只忙着自己的摊子。
“你们可算是来了。”刚摆好,就接连有顾客过来。
跟在后面的人就说:“老赵,你昨天不是去那边买东西了吗,感觉咋样?”
“别提了。”当着应望和魏云舒的面,老赵摆摆手,“那边的东西我吃着没小老板他们做的香,吃惯了小老板他们卖的肉夹馍,再吃那个我怎么都觉得不得劲。”
“哈哈哈哈。”后者毫不犹豫的嘲笑,“叫你贪图便宜!”
老赵倒也没恼,“就当是买个新鲜了。”
不可否认,应望听着这话挺开心的。有顾客觉得对方的肉夹馍没自家做的好吃,那说明他们还是有赢面的吧?
正想着,就听老赵点单了,“给我两个肉夹馍,都加卤鸡蛋。”
应望应声,“好。”
有顾客看到他这手笔,豁然笑起来,“老赵,看来你是真的被伤着了啊!”
老赵嘿地笑了声,“你等着看吧,不单单是我一个人,今天肯定有不少人过来这。”
同排队的有些人就不好意思的说了,“老赵,你说的是我吗?”
老赵笑起来,“看吧,我说的!”
在摊子前,大家多多少少其实有点心虚,尤其是这种类似于“吃回头草”的做法,让脸皮薄的甚至都不太敢在近日跑到应望他们小摊来买东西。但就像老赵说的,吃习惯了这边的肉夹馍,再吃那边的就怎么都不对味。
说白了,他们现在的胃口已经有些被养刁了,尤其是面对肉夹馍的时候,不自觉的就会进行对比,要是好吃那就是惊艳,要是不好吃就是不舒坦。当然了,有这种想法的基本都是工资高、舍得花钱的人。他们不怎么太在乎那两毛钱,宁愿多花点也想让自己吃舒坦。
而节省的人则愿意去买便宜的。他们能吃出来两家肉夹馍的不同,但还是那句话,穷苦年代他们不太在乎食物的口味,肉就算再难吃又能难吃到哪里去?多省下两毛钱,能干不少事了。
所以今天王天成王天幸的摊子生意虽然不如昨天,但也没有差很多。
不过这还是叫王天成很不高兴,他肉夹馍都便宜了两毛钱,怎么还有人宁愿到隔壁去买也不来他这里买?!那边摊子前好几个人都是昨天来他这里买过肉夹馍的!
他嘴里咧咧,“这群人真是钱多烧得慌!”
王天幸离得近听到了,忍不住就说:“哥,别说了,我们现在的生意也不差。”
王天成瞪他一眼,“你就是个没出息的,那么多人去那边买,那我们少做了多少生意?你到底会不会算账?!”
王天幸无奈,“我们也不能把好处全占了啊,何况对方是第一个卖肉夹馍的,肯定有人认准了他们。”
此话一出,王天成脸色骤变,心里更气了,觉得王天幸是在内涵他偷学了别人的秘方,“你什么意思?”
王天幸没看出异样,只说:“做生意嘛,肯定不能让我们把所有的顾客都拢过来,现在这样已经很好了,哥你别那么计较。”
王天成冷笑一声,正想骂回去,却见有顾客上门,只得狠狠瞪了王天幸一眼,然后招待起顾客来。
王天幸:“……”
总觉得他哥脑子里又想左了。
第28章
应望和魏云舒不知道王氏兄弟间的龌龊。
中午的东西卖完,应望已经彻底放下了心。就算比起没有竞品前售卖速度要慢一点,但相比昨天却好了很多,南幼南小的学生都还没全部被家长接走就卖空了。
而且最重要的是,他们现在有了口碑!
“小老板他们这边的更好吃。”
“毕竟是第一个开始卖的,别人都是跟着他们学的,这叫什么?这叫正宗!”
“没错,如果不是小老板他们摆这个摊,我们哪儿知道肉夹馍这种东西啊?”
“是嘞,小老板他们的到底不一样!”
“……”
听到这些吹捧的话,说实话,应望自己都有点心虚。
咳,他们的东西是好吃,但要论正宗……
他这个跟着网上琢磨的人真不敢说啊!
“怕什么,这边又没有肉夹馍这种东西,你说是正宗那就是正宗的。”魏云舒见应望汗颜,笑着说道:“东坡肘子还有好多种做法呢,哪个厨子敢说自己做的就是最正宗的东坡肘子?”
应望哭笑不得,“……你说的很有道理。”
魏云舒说:“所以别多想。”
应望答应一声,也没再多纠结这个事情,而是感叹了一句,“不管怎么说,我们现在每天卖二十个肉夹馍是没有压力的,或者应该说现在压力已经不在我们头上了,倒是可以安心喘口气了。”
魏云舒见应望眉梢眼角间的愉快,也笑了起来,“回去后能好好休息了。”
应望大笑起来,“没错!”
因为顾客们给的反馈,加上一直忙碌着基本没空,所以应望直到现在都还没去买王氏兄弟的肉夹馍。眼下东西收装好了,应望见那边还有货,就跟魏云舒说了一声,然后拿着钱走了过去。
这动作却是叫周围人看愣住了,一个个激动的眼神乱飞。
什么情况?
他怎么跑那个摊位前去了?
嘶,不会是要去砸场子吧?
……
市井消息的传播永远是最快的,哪怕昨天不知道双方打擂台的人经过一晚上的发酵流传也悉数皆知了,所以这会儿看到应望朝王氏兄弟走过去,他们哪能不激动?
王氏兄弟也以为应望是来砸场子的。
王天成甚至冷笑了一声,就对方这小身板,如果他真敢不自量力砸上门来,那他一定叫他好看!
王天幸则是眉心一跳,心虚的同时也害怕。不会真要出什么事吧?
这般万众瞩目,应望要说没感觉是不可能的。不过他想着自己也没做什么亏心事,犯不着心虚。于是脸上端的大大方方的,好似根本不怕别人看。
对方摊子上的东西没有他们丰富,只有烙好的饼子、已经切碎并用辣椒粒、芫荽和香葱拌好的馅料,再有就是一罐料汁,看那色泽应该是炖肉里舀出来的。除此之外,就是刀、案板、油纸等工具,卤鸡蛋和熟肉块是没有的。
一眼扫过去,东西观了个彻底,在王天成防备、王天幸担忧心虚、周围人看热闹的眼神下,应望不骄不躁的出声,“劳驾,一个肉夹馍。”
王天成:“??”
王天幸:“???”
观众们:“……??!”
褂子都脱了,你给我看这?!
见他们没动静,应望又说:“是卖八毛钱一个吧?”
王天成觉得这是个兴师问罪的问题,有种要开战的前奏。
观众们大多也感觉这是个吵架铺垫,他们甚至还想,这个走向才对嘛!
这越看越兴奋的情绪,应望就是眼瞎也能看出来。他心中冷哼,实际动作却是伸手从兜里掏出钱来,疑惑发问:“嗯?”
王天幸一点儿都不想双方对上,此刻见应望真是要好好买东西的意思,立刻回答,“对,是八毛钱一个。”
应望嗯了声,又说:“麻烦快一点,还有人在等我。”
王天幸连忙应,“马上!”
应望:“嗯。”
这操作可给周围人看迷糊整不会了。啥意思?真不是来找茬吵架的?
有人忍不住出声问:“小老板,今天怎么到这儿买肉夹馍来了?”
应望平静开口,“我们准备的肉夹馍卖完了,可不巧肚子饿了,所以就过来买一个。”
中规中矩、挑不出错的回答。
有人不死心,“怎么不去买包子、馒头或糖糕啊?”
应望看了他一眼,看的对方有些讪讪的,才说了句:“之前吃过了。”
那人不说话了。
换了一个人问:“那小老板觉得这边的肉夹馍如何?”
应望摊手,“我还没吃过,也不好评价啊。”
那人:“……”忘了这一点。
有人就喜欢看热闹,见应望这和和气气的过来买东西就忍不住想挑挑事,可惜应望不接招,不论别人说什么都被他不轻不重的翻过去。
王天成看摊子前这“相谈甚欢”的场景就觉得不顺眼,这人绝对是来找事的!故意过来蹦跶几下,叫他的顾客全部记住了他,然后将人勾得去买他的东西!当真是好高明的手段!
没想到啊,小子年纪看着嫩,处事的手段却这么老辣!
只是单纯来刺探刺探敌情的应望:“?”
如果应望知道王天成此时心里是这么想的,高低得说一句——脑补是病,得治。
可惜他不知道,然后付了钱拿上肉夹馍就回去了。
16/70 首页 上一页 14 15 16 17 18 19 下一页 尾页 |