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青苗村的日常生活(古代架空)——凉千晚

时间:2024-12-18 09:44:48  作者:凉千晚
  妇人背影匆匆,没敢耽搁,在楼里做了这么久,也看懂了几分生意经,知道鹿这样的野味最受欢迎。到前面的时候,掌柜正教训小二。
  见了后厨的人来,皱眉道:“你不做工,跑前面做什么?慌慌张张的,叫客人瞧了多不好。”
  这大早上的,哪门子的客人。妇人没敢反抗,到底只是个打工的,凑近道:“后边有个年轻人,要卖鹿。”
  一听是鹿,掌柜的眼睛都睁大了,道:“这段时间鹿可不好打,带我去看看。”
  说完,他走了几步又停下,心里琢磨便知道。鹿一定是没卖出去,才拉到酒楼来的。他做了这么多年掌柜,早就看的门清。
  若他去的太快,显得心急想买,这价钱就可谈不下去了,掌柜于是对妇人道:“你就说我忙着,让他先等着。”
  “这……”她哪知道其中的圈子,犹豫道:“那成,我去说。”
  顾承武没等多久,看见通报的人走出来,道:“年底人多,我家掌柜的忙不过来,说了,让你先等等。”
  都知道买卖行情,顾承武也不计较,那人想压价谈条件才使出这一招,他不是第一次遇见,也不等了,转头就往旁边的千珍楼去。
  两家并排开店,明眼人一看就知道是对家,不是这家上新就是那家打折扣。
  “有人卖鹿?在哪?”千珍楼掌柜赶紧出门。
  小二赶紧拦住他,道:“我瞧对面的在压价,要不咱也压一压,可省好多钱。”
  周掌柜淡淡看他一眼,道:“做生意,讲究的是实诚,若为了一时的好处毁了长久的利益,那才是蠢的。”
  出了门,周掌柜对上顾承武,竟然觉得无比熟悉,想了半天也没想起来。
  顾承武却是记性好,一眼就认出是那天在猪匠家里,同他搭话的买猪人,他点点头抱拳道:“掌柜,又见面了。”
  话说完,周掌柜才猛然想起,这气度不凡的年轻人正是那天买猪时见到的。
  他拱手回礼,笑道:“想起来了,原来是你。当日一见便觉得非池中之物,先进来,价格我们一边聊一边谈。”
  千珍楼后厨比百味楼干净许多,菜品肉类整齐归类。
  “你这鹿打算卖多钱?”周掌柜开门见山,绕着不服气的公鹿走了一圈,眼里都是欣赏。
  顾承武道:“掌柜的既实诚,我也不抬价,五十两卖于你家。”
  寻常大小的鹿,四十两就能买到,但现在季节寒冷,鹿群都撤到深山里,外围根本猎不到。
  周掌柜皱眉,为难道:“有些贵了,这两日楼里生意不好,前日买猪都比往年量少很多。”他也知道冬天,鹿来的不容易,但是作为酒楼掌柜,还是要从酒楼利益出发。
  不管酒楼行情如何,价钱拉扯都是必经的环节。顾承武道:“不算贵,方才若百味楼来买,我的报价只多不少。见周掌柜是实诚人,已经少了五两。”
  “实不相瞒,打这鹿时险些落入山崖,得来不易,恐怕镇上没别人再卖了。再者,这一身皮毛和鹿血,单拿出来卖,也值不少钱,五十两不算占便宜。”
  顾承武说的都是实话,放在州府上,这价钱都算低了。那些大老爷吃饭,一道鹿血烧菜,便能花去五两银子。鹿浑身上下都是宝,不愁赚不到银子。
  周掌柜咬了咬牙,若能凭着鹿把酒楼客流量提上来,那也这五十两也值了,他对小二道:“你去柜台取银子,这鹿牵到后院养着,暂不忙杀。”
  具体怎么处置,他打算过问东家。若东家不打算买,想留着自己吃也成。
  顾承武道:“如此,便多谢了。”
  周掌柜拍了拍顾承武肩膀,颇为欣赏道:“看你体格,应该是做打猎这一营生的,考不考虑长期合作?”
  猎物是和阎王爷打交道的行当,很多人做了一半就不愿意做了,要么葬身兽口要么捕不上,能找到稳定的来源不容易。
  顾承武道:“实不相瞒,我已放弃这行另谋生路。不过眼下教了徒弟,悟性尚佳,若以后有了好货,便优先送到千珍楼来。”
  虽然酒楼卖价比散卖便宜,但若是量多,就是一项稳定的收入。倘若小栓子学有所成,也算是为他多谋一条后路,不愁没有销路。
  原本听到顾承武转行,周掌柜还可惜,一听他收了徒弟才舒心一笑,等小二拿来一袋银子,交给顾承武,又让人取了酒楼几道招牌菜,当作两人合作的礼物。
  对面的百味楼掌柜,却气的吐血,他只是想压价吃差价,没想到那年轻人转头就去了对家!
  又刚好碰上东家回来知道这事,他被当着几个小二的面骂了个狗血淋头。
  卖完鹿,顾承武到了相约碰头的地方,正看见江云和张翠兰大包小包等着,做年货的原料都买的差不多了。
  “这么快就卖了,还以为要等上半天,”张翠兰道。
  顾承武道:“不算快,散户无人买,只能拉到酒楼,被掌柜的做主收了,”怀里是沉甸甸的一大袋。
  江云眨眨眼看着他,怀里还抱着大包小包果子蜜饯,一看就知是江云爱吃的。顾承武出神的想,若夫郎前世是个小动物,那一定是屯粮的松鼠。
  他没忍住,大街上揉了揉夫郎的脑袋,柔声道:”答应过你,带你去买首饰。”
  自打江云嫁给他,除了成亲时被压箱底不舍得戴的簪子,再没收到任何东西,如今有了闲钱,就该把夫郎好好养着。
  江云睫毛微颤,有些紧张又期待:“给、给我买?”似乎不太敢相信,银首饰是珍贵的东西,他也能拥有两个了?
  顾承武冲夫郎点点头,然后对张翠兰道:“给您也打一个,过年添添喜气。”
  张翠兰一听,觉得太浪费了,她一个老婆子用不着这么光鲜亮丽。但看干儿子的眼神就知道拒绝不了,想来今天卖鹿也得了不少钱,动了动嘴巴也就乐呵呵接受了。
  首饰铺人不少,都是些妇人夫郎,被男人带着来的还真不多。小二看了一家三口,就知道是大生意来了,抢在其他小二面前赶上来。
  “三位要买什么?咱店里簪子、镯子、耳饰品都有,也可做陪嫁、送礼都成,您只管说,我带你们看。”
  顾承武看了眼身侧的夫郎,对小二道:“看镯子。”
  二十几个盒子摆出来,各种样式都有,是适合小哥儿戴的。顾承武眼睛一动,一眼相中一个坠着银松鼠的镯子。
  他心念一动,想必老天爷都知道他心思。
  “喜欢吗?”顾承武把那松鼠吊坠的镯子送到江云面前,银白晃眼分外好看,衬的江云皮肤更加雪白。
  婻風 江云微微愣住,抿着唇小声道:“太大了,”镯子有拇指那么粗,上面还坠着松鼠,刻着花纹,一看就不便宜。
  他拉着顾承武袖子道:“再、再看看其它的吧。”
  顾承武眉间微动,看出江云的想法,似乎有些不悦,正色道:“你是我夫郎,给你买是婻風天经地义,我赚钱也是给你花的。你若推辞,是还拿我当外人?”
  他不笑时,神色便恢复了初见时的肃然,江云心里一咯噔,看出男人生气了。他立马摇摇头,慌张地去拉顾承武,点头道:“我没有、没有拿你当外人,你别生气……这个镯子,我很喜欢。”
  见小夫郎被他吓着了,顾承武神色微缓,叹口气道:“我是希望你戴着开心,别多想,若真是因为不喜欢这个,买其他的也无妨。”
  江云瓮声瓮气点头,抿唇道:“我、我很喜欢这个,”第一眼他就看中上面的小松鼠,只是怕贵。
  顾承武把镯子给他套上,不大不小正好合适,道:“以后都戴着,等下次赚了钱,再给你打支簪子,成亲时的那支就留作纪念。”
  张翠兰在另一边挑自己喜欢的,最终也看上一只带花纹的,两只一共四两钱。
  又买了年货又得了新首饰,一家人脸上都是笑,江云抬起手看了又看,不知道怎么形容,只觉得怎么那么好看。
  顾承武瞧着夫郎笑意盈盈的脸,就像那放大版的松鼠,水灵灵的眼里都是新奇。
  回了家,顾承武在房里拿出今天的收入,袋子拆开往桌上一倒,一小山的银块堆起来道:“公鹿卖了五十两,今日花销大大小小去了四两多,剩下四十六两和家里存的那十两放在一起。如今该买的都买齐了,只留下些散钱作家用。钱照例,都交给你放着,我若要用再找你要。”
  顾承武的话在江云耳边变得不真实起来,五十两,那得卖多久的菌油?沉甸甸的家底都要交到他手上吗?
  江云知道,村子里家家户户的钱都捏在男人手里,妇人小哥手上能有几百文就很不错了。
  “我、我怕我管不好,”江云忐忑,五十两对以前的他来说,根本不敢想。
  顾承武把银子装在一起,放进他怀里,道:“以后银子只多不少,总要学着管。你若怕自己不会算数,我便每日教你。”
  五十两不止是钱,也是托付和信任,江云重重点头,道:“我会好好保管的。”算术他也会,算盘从前阿娘都教过,慢慢算多算几遍总不会出错。
  只是还不会认字写字,便和顾承武约好了,从明日起开始学习写字。
 
 
第59章 
  推开门窗, 院里已经染上一层苍凉,树叶凋敝寒霜凝结,只剩远山青柏仍然绿着。不多时, 灰蒙蒙的天逐渐飘起鹅毛雪,纷纷洒洒落在屋顶、地上上,又迅速化开,青石板地面湿润打滑。
  屋外一夜寒风呼啸, 江云搓着手取暖,起床就套了厚厚的夹棉小袄, 脖子上围了一层雪白松软的兔毛领子,巴掌大的脸上微微红。
  雪片飞落到领子上,江云伸出手去接住,对着灶房里惊喜喊道:“下、下雪了。”
  张翠兰和顾承武在灶房挂肉,去镇上采买回来后,家里的肉已经全部熏干完, 腊肠也做了足足二十几条,剩下新鲜的放在水缸里, 冬日温度低不会坏。
  听到下雪, 张翠兰和顾承武都放在手中活计,走出去看雪。
  张翠兰看着天空,笑道:“还真是, 今年雪来的可真早, 比往年都早很多。”
  顾承武也点头:“瑞雪兆丰年,明年应当是个好年,”庄稼人靠那一亩三分地吃饭,雪下的足够了,来年开春化成水才能更好滋润土地, 地里那些虫子也能被冻死,料想来年收成不错。
  他看了眼乐此不疲接雪的夫郎,走过去从背后抱住人:“过几日想必有场大雪,今日就别玩了,当心受凉。”
  说话时,吐出的热气吹在江云冰冷的耳垂来,带来一丝暖意,江云眼底漾起笑意,被顾承武牵着手往屋里走。
  灶房里放了一盆子炭火,烧的火红,烘的整个灶房都暖洋洋的。门一关,隔绝了外面的风雪,也隔绝了光线,变得有些幽暗。
  一家人围着炭火坐下,伸出手烤火唠家常,和院子里形成两种天地。大黑顺着狗洞钻进来,摇着尾巴坐下,也学人一样烤火。
  江云伸出手揉大黑狗头,把它的尾巴提起来,免得被火烤成碳尾巴。
  “今日我去屠户家,买几斤羊肉回来,”顾承武道。冬至吃羊肉是习俗,家里条件好的,多少会买一些。或炖汤或包饺子,都再好不过。
  况且答应夫郎的野羊没猎到,总要兑现承诺。
  张翠兰道:“那多买些,小栓子今日也来。我和云哥儿去擀面皮,买回来就包饺子,再买些大骨头,切根萝卜炖汤,吃了好暖和暖和。”张翠兰安排的井井有条。
  顾承武点头,顿了一下道:“往年也吃羊肉饺子,今年不如添些花样。以前在军中时听闻,有人在烧热了的铁板上炙肉吃,是北边时兴的吃法。”
  铁板下面用烧红的碳,铁板上抹一层油,把吃的肉菜放上去烤,刷上酱料就能吃。这吃法江云也听说过,不由地馋了嘴巴,眼巴巴看着张翠兰。
  张翠兰一笑,看儿夫郎这模样,想必吃不着就得惦记了。也难得干儿子对吃食提了要求,她爽利一笑道:“也成,饺子包了明早吃,咱今天就吃炙羊肉。干脆再把你徐婶子他们叫来?大家伙凑一起,才热闹。”
  都是平时交好的人,顾承武没意见。一家人各自分工,买肉的买肉,叫人的叫人。徐大娘和张秀兰家的都来了,各自拿了肉菜,也不占便宜。
  江云穿着小夹袄跑了几家,把周芝芝也喊来,连柳玉都被看管严格的祖父大发慈悲放了出来。
  雪一直下没停,灶房里的炭盆挪到院子里,上面搁着铁板。几个小辈小娃娃都在院子里烤火看雪追逐打闹,顾承武和男人们在后院劈柴。
  至于包饺子切肉,张翠兰带着徐大娘张秀兰忙的不可开交,咚咚咚的切菜声河对面都听见了。
  竹哥儿看了眼灶房,眼睛一转思索道:“娘他们在做饭,不如咱出去玩?”
  江云柳玉周芝芝都看过去,“外面下着雪,河水也冷的慌,能去哪里玩?”
  “我知道,后山边坡上有几颗野橘子树,是我上次打草时发现的,现在应该正好熟了。”竹哥儿贪吃这口,为了不让别人发现野橘子树,还专门把来的路用野草遮盖住。
  乡野间就是这样,即便是天天来回走的田埂山林里,也能玩的乐此不疲。几个大的带着小栓子狗儿往后山跑,几个人前后排成一排,顺着田埂上山,果然找到那几颗橘子树。
  树不高,柳玉拎着衣摆三两步就爬上去,江云也从兔毛领子里抬起下巴,伸出双手接橘子。怕把橘子摔坏了,还小心翼翼左右挪步。
  周芝芝和竹哥儿小栓子则是找了竹竿,去打较高的橘子树。
  狗儿是小男娃,也最调皮捣蛋,还没等橘子打下来,自己先爬上去摘了一个吃,刚吃进去就皱起眉吐出来:“呸呸呸,好酸。”
  竹哥儿笑话他:“野生野长的当然酸了,等带回去放火上一烤,滋味最独特呢。”
  橘子个头不大,拢共二十几个,还有青红交接没熟透的。小栓子和狗儿两个男娃主动承担“力气活”,扛着布袋子往回走。
  江云手里捧了个大的,等到了家剥开,送到顾承武面前。
  顾承武一顿,难得夫郎这个小吃货没自己吃第一口,而是让他吃,心里一阵柔软。因手上是脏的,顾承用嘴叼了一个。片刻后忽然意识到不对劲,嘴里的橘汁酸的倒牙。

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