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青苗村的日常生活(古代架空)——凉千晚

时间:2024-12-18 09:44:48  作者:凉千晚
  周芝芝怀了孕情绪不稳,一下见着江云做的肚兜,感动地直落泪,开玩笑得多生几个,让江云当干爹爹当个爽快。
  另一头,王山一边和顾承武说话,一边扭头看媳妇,就怕哪里不适需要照顾。他转过头道:“你家打算什么时候要孩子?”
  顾承武神色一顿,之前想过这事。也不得不说,方才看夫郎对未出生娃娃的期盼,他也生了立马要孩子的心思。可生子不易,哥儿比女子更难。多的是成亲两三年才怀上的哥儿,就是怀上了,若养不好,那也是鬼门关里走一圈。
  他摇摇头:“不急,等多赚些银子,将来才好仔细养着。”
  王山不多掺和人家家事,带着顾承武往圈里去看牛。他家买的是大水牛,正值壮年的时候,一身力气多的是。牛性格也温润,大眼睛里毫无攻击力。
  “你拿去用便是,只每日喂三顿鲜草。不忙的时候拉出去放放,后山脚下长了青草,往那栓一天,它自己就能吃饱。”
  养牛不难,回家的路上顾承武牵着牛慢悠悠走着。江云距离几步远,他既好奇,也有些害怕这庞然大物。最后还是大着胆子,轻轻摸了摸牛背。水牛回头看了他一眼,晃动尾巴继续走,瞧着温和的很。
  顾承武眉眼一笑,任由夫郎玩耍,若这牛真要攻击人,有他在也不会让夫郎受伤。
  张翠兰也第一次近距离看牛,她胆子倒是大,直接靠近啧啧感叹:“记得小时候家里条件好,吃的起干米饭,但也没买过牛。这下可算摸到了,乖乖,这快赶上人高了。”
  村里大多人买不起水牛,便买了便宜的黄牛。黄牛脾气暴躁,若教不好,性子起来了攻击人也不少见。相比之下水牛温和,力气也大,庄稼人没有不喜欢的。
  大黑小黄正躺在院子里互相追逐,陡然看见庞然大物,都吓得嗷嗷叫,退开几步远龇牙咧嘴做威胁状。水牛看了它们一眼,理都不理会。
  大约是被无视了,大黑在媳妇面前丢了脸,继续冲着牛叫唤,大有打一架的气势。
  张翠兰用脚虚踢一下大黑,把它赶走。又把小枣红的食槽挪了一些,添了水给牛喝。安顿好牛,张翠兰和江云背着背篓,到村边野地里割鲜草给牛吃。
 
 
第64章 
  二月底, 山上积雪冰瀑全部融化。顾家小院升起炊烟,稀饭在锅里煮着,顾承武还没吃早食, 把牛牵到水田边拴着,扛起锄头下田开沟渠。昨天傍晚巡田才发现,原有的沟渠被淤泥堵住,水流不进田里。
  顾承武脱了鞋, 把裤脚挽至膝盖,踩进淤泥水田里。还没彻底入春, 田里仍然是冰凉的,连他一个血气方刚的小伙子都激灵了一下。
  通了一个时辰,沟渠才引水成功,五亩地并不集中,还有一半在山那头。水田两岸桐子树绿叶翠顶生机勃勃,再过一月, 漫山遍野都是桐花。
  水牛被栓在桐树边,低头用嘴寻地上的青草吃。等它吃足了, 顾承武给水牛架上铁犁, 赶着水牛下田。他走在牛后面,折了一根树枝拿在手里,时不时轻轻抽打牛背, 控制速度方向。
  水田犁的深, 原本板结的淤泥干土松软起来,加上山间雪水灌入,不一会儿水便没过泥面。这点水还不够,需得到人的膝盖才行。
  河对面影影绰绰走来一人,是来叫顾承武回家吃饭的江云。两岸绿油油的桐子叶被风吹动, 在江云头顶簌簌作响。
  “早食好了,你快、快收拾收拾,吃了饭再来。”江云站在岸上,看到顾承武被冻的通红的腿,眉间有些担忧。
  顾承武正驱动牛前行,泥点子不免沾在衣服上,他看了眼浑身脏污的自己,道:“你和干娘先吃,不用等我,我尽早犁完,趁着上工前再进一趟山。”
  春后窝冬的动物已经出来觅食,他既承诺过教小栓子打猎,自然不能嘴上说说,早些把人教会,也是一条谋生的路。若有了野兔野鸡往镇上酒楼送去,就是一笔收成。
  江云嘴唇微动,想说什么,顿了一下道:“那我、那我把饭给你送来,今早做了一筐蒸糕,煮了三个咸鸭蛋。”
  顾承武停下歇息片刻,怎么会看不出夫郎的担忧。若不是隔着水岸,他必定要上手摸一摸夫郎的头。没办法,顾承武依了他道:“成,我等你。”
  说完,就见岸上的小身影往家跑,隔了一会儿,江云挎着一只篮子。里面是咸蛋蒸糕,还有切的泡豇豆,木桶里装着菜粥。
  顾承武借着沟渠的干净溪水洗了洗手脚,挨着江云半步的距离坐在田埂上,终于可以喘口气。接过江云递来的蒸糕,大口咬下去。
  他吃饭不算斯文,动作却好看的很,和村里那些爱吧唧嘴的汉子都不一样。江云撑着下巴瞧他,听他和自己说话。
  “你和干娘吃过没?”
  “还没呢,”江云摇摇头,给顾承武剥咸鸭蛋道:“干娘去徐婶子家育秧苗,还没回来,锅里饭都留着。”
  第一次只有他一个人吃饭,江云没什么胃口,便想着先给相公送饭,送完自己再回去吃。
  说完,嘴巴便塞来一块蒸糕。江云愣了一下,眉眼弯弯浅笑,咬了一口推回去:“我、我不饿,你吃,若是不够家里还有,我再回去拿。”
  蒸糕份量十足,配上菜粥怎么都够了。顾承武不贪食,吃饱便足够。吃完饭又和江云坐着吹吹风,趁着无人时偷偷拉住夫郎的手,等到夫郎要羞赧的时候,又恶趣味地放开。
  陪着休息片刻,顾承武继续犁田。江云收拾碗筷往回走,到家时张翠兰还没回来。大黑和小黄叼着狗盆殷切看着,后面的鸡鸭鹅也咯咯哒嘎嘎嘎叫不停。
  江云揉了揉小黄狗头,道:“等我、等我喂完鸡鸭,就给你们泡饭。”
  从麻袋里舀一勺谷糠,混着苞谷面拌好,就能给鸡吃一顿。用手敲打盆子,咚咚咚的声音一出,三只母鸡两只公鸡都飞奔过来。
  鸭子大鹅便没那么胆大,喂食的时候躲的远远的,等江云放下盆子,才成群结伴嘎嘎跑来,一盆子苞谷粉有一半都被拱到地上。
  喂完食还没走远,鸡圈里忽然一阵躁动,还有两只鸡打架的动静,鸡毛都掉了一地。两只公鸡因为争抢食物,互相叨啄,其中一只眼睛都被啄出血,眼看着有气出没气进了。
  江云看的心惊胆战,他害怕公鸡,喂食都是隔着圈门,更别说劝架了,情急之下跑回灶房找了根长竹竿子,把两只正在打架的鸡分开。但已经来不及了,公鸡气性大,没被打死也气死了一只。
  只听见那只瞎眼鸡长叫一声,直挺挺倒在地上一动不动,被路过的母鸡踩了一脚,也再没起来。江云无措站着不知道该怎么办,打赢的那只杀的正威风,就连他也不敢进去把死鸡拿出来。
  正好,这时候院门传来吱呀声,是从徐大娘家回来的张翠兰。江云没犹豫,赶紧从后院跑出去道:“干娘,刚才鸡、鸡打架,死了一只。”
  张翠兰才坐下端着碗喝水扇风,听到这话一下子坐起来,风风火火往后院走,“定是那只好斗的鸡,早知过年就该一并杀了,省的成天抢食物!”
  虽说顾家不缺肉吃,可养鸡也宝贝的很,自然是想留着过节吃新鲜肉,这下鸡一死,都不好处理了。
  张翠兰和江云围着鸡圈,那只公鸡正霸占吃独食,旁边死鸡眼睛糊了血。张翠兰气的不行,直接推开门把凶鸡踢的远远的,一脸心疼拿起死鸡。
  凶鸡是个欺软怕硬的,从小就被张翠兰收拾惯了,这下也不敢吃独食了,咯咯长叫躲进架子底下。三只母鸡才趁机会围上来填饱肚子。
  “啧,可惜了,还说多养一段时间,等长足了肉再杀。”张翠兰翻来覆去看死鸡,只有伤口,也没什么病,是可以吃的。
  江云道:“那我、那我去烧水,先把鸡处理了?”
  张翠兰点头,拿了把菜刀比划着鸡脖子,道:“现在放血应该来的及,还没死多久,摸着还是热乎的。”这样的天若是死上半个时辰,就不好抹脖子了。
  鸡还是嫩鸡,体格不算太大,宰完了也只有一小盆子。秧苗已经点完,张翠兰闲下来无事,道:“晌午就吃了,也省的腌。”
  江云用丝瓜瓤刷洗大锅,道:“还有、干辣子,不如炒一盆辣子鸡,下个汤。”
  宁平府是出了名的爱吃辣,就连冬日里暖身的锅子,也要加许多辣椒进去。张翠兰也许久没吃重口的东西,一听辣子鸡还有些馋,道:“说起辣子,后院那片萝卜地空了,找个时间起垄,也栽些辣子。”
  江云自是应和,拿砍刀把鸡剁成拇指大小的鸡块。这种做法和镇上馆子的青辣椒炒鸡不一样,也不需要过油炸。鸡块要剁的小,用大把干辣椒和干花椒葱姜蒜爆炒,加香料调料,不停翻炒小半个时辰。炒出来的鸡丁麻辣入味,也很有嚼劲,吃起来微微干香。
  还没开饭,张翠兰已经捏了好几块吃,就连吃完的骨头嚼起来都是香的,大黑小黄都顺着狗洞爬进来张望。张翠兰把骨头扔给他们,两狗埋头大吃,刚入口就被辣的嗷嗷叫。
  张翠兰哈哈一笑,江云也乐的不行,到底还是心疼两条狗,舀了一瓢水倒进狗盆让它们喝。它俩没吃进去,也不会闹肚子。
  见大黑小黄实在嘴馋,江云便用剔肉剩下的鸡腿骨和鸡胸骨煮了汤,泡了一些早上的剩饭给它俩打牙祭。
  噔噔噔的牛蹄声进了院子,顾承武把牛牵进马棚旁边,人和牛身上都沾了不少淤泥,吹了一晌午已经干结成块,顾承武是光脚回来的,脚背脚心冻的发红。
  江云刷完锅,听见院里声音,放下锅铲跑出去。顾承武后退一步,怕脏了夫郎,道:“我去打水洗一洗,晌午饭好了?”
  江云看着他的脚,点点头道:“还差一个汤……你、你等一下,我打温水来,”他怕顾承武懒得等,小步跑去打水。
  热水是提前烧好的,江云兑了冷水试试水温,正好合适。把脚盆搬到院子里,拿了矮木凳道:“你、你坐下,仔细泡一泡。”
  他个头只到顾承武胸膛,偏偏还垫起脚,努力把顾承武往凳子上按。顾承武低头便能嗅到夫郎耳边的皂角香,若不是身上脏,他恐怕已经伸出手打趣。
  “耕、耕了有多少?”江云又端来一碗热水,询问进度。
  顾承武喝完水,估算片刻,道:“约莫一亩,村长家的牛正值壮年,跑的也快。加紧些,差不多两日便能犁完。”
  年岁稍微大一些的水牛,一天下来也只能走一亩。若是人拿着锄头,只怕得花两三天的时间,已经足够快了。张翠兰怕累着牛,跟江云约着下午出去割些嫩草。
  院里没别人,顾承武脱了脏污的外衣,暂时穿了一件还没来得及洗的外衣,比泥衣干净些。江云勤洗衣,冬天的衣裳几乎三四天一洗,棉衣也是仔细着擦拭处理。
  乡下泥腿子多的是那十天半月都不换衣裳的人,还没走进就能闻见一身臭味,回了家都要被媳妇夫郎赶下床的。顾承武以前从军时也爱干净,如今成了家,更不愿意被夫郎嫌弃。
  一进灶房便闻见麻辣的椒香,张翠兰在舀干饭,一人一大碗舀好,用铲子铲掉锅底的锅巴,自言自语道:“啧啧火又大了,都生锅巴了,底下给武小子吃……”
  江云把一大盆辣子鸡和萝卜汤端到灶房,擦了擦桌子,忙碌了一上午,终于坐下来好好吃顿饭。鸡丁份量十足,吃到最后却一点不剩,连辣椒都炒的干脆咸香,被吃了不少。
 
 
第65章 
  开渠后的水田积水已到小腿, 人光脚踩下去半条腿都在泥里。短短几日,青苗村已经染上一层新绿,大部分田里已经插了小半亩秧苗。
  村里交好的人家都会互相帮忙, 也不给钱,包一顿晌午饭就成。张翠兰不用说,徐大娘和张秀兰就背着背篓来了。
  旁边是村长家的水田,王山和他大哥大嫂都在田里弯腰放线, 周芝芝已有身孕不好下田,只能在岸上看着。柳玉也难得出门跑来看热闹, 还给江云带了一本书来。
  “爷爷说你有悟性,让你别枉费了天分,嘱咐我拿本千字文给你。”柳玉晃一晃手上薄薄一本书,封面三个字江云已经认识。
  柳家向来不论身份一视同仁,柳老爷子看出江云机灵,学的也快, 才让孙子送书过去。别看只有薄薄一层,书可是金贵东西, 一本书一两银, 放在寻常人家能吃多少肉。
  江云眼眶一红,不知怎么报答,自己手上也脏, 不敢去接书, 道:“你帮我、帮我谢谢柳爷爷,这本书,我肯定好好学。等我忙完,我亲自去谢。”
  “你且忙你的,我家别的不说, 书是最多的。你看完了再找我,我那还有许多,”说完柳玉跑过去压低声音委屈道:“前几日爷爷没收了我所有话本子,连私房钱也减了我二百文。如今爷爷正筹备办学堂,没空管我,这零花钱我求都求不回来了。”
  柳玉衣食无忧,唯有的爱好便是看话本子。
  江云却捕捉到柳家要办学堂的事,一边插秧一边道:“要、要在村里办?”
  柳玉顿色:“或许是,前几日还请了以前的同窗,也是一位颇有学识的。学堂还没说定,便有许多员外带着儿子来,我爷爷说,要办两个学堂,一个教男娃,一个教女娃小哥儿。”
  这世道不让女子哥儿做官,但大历朝比前朝开明,准许女子哥儿读民间私塾。只是很多老顽固坚守旧思想,不肯教女子哥儿。
  江云直起腰,听柳玉讲他爷爷的想法,对这位严肃的柳家爷爷由衷敬佩起来。
  柳家是世代读书人家,祖上在前朝也是正二品官员,若不是厌倦了官场斗争,凭着如今的名声,也能平步青云了,又怎么会缩在这样小小的乡下。如今太平盛世,朝廷吏治清明,柳老爷子才又生了让孙子入朝效力的想法。
  办学的事不在眼前,江云听了一耳朵,继续顺着田里放好的线插秧。张翠兰从苗田里挖了一些苗,背过来添补,娘俩和徐大娘张秀兰排成一排,半天的功夫便插了两亩地。
  插秧最累腰,别说张翠兰她们,就是江云这样年轻的也有些受不住。他插完一排,直起身来,忽然眼前一片黑暗,头昏脑胀有些想吐,若不是用力站稳,只怕已经倒下去。
  分明早上吃足了饭,也跟没力气似的。江云缓了足足半刻钟,那种强烈的不适才慢慢消失。抬眼看去,他的进度落后一大半,不敢耽搁庄稼,赶紧弯腰继续。
  晌午张翠兰她们接着干活,江云从淤泥里拔出腿,到沟渠边用干净的水擦洗小腿和手上,晾干了才穿着鞋回家做晌午饭。
  今天插秧徐大娘家的和张婶子家的都来了,六张嘴吃饭。江云往麦饭里掺了些精米,吃起来才有力气。菜也是份量大油水足的,一大盆腊肉菜心,凉拌猪鼻孔,盐菜烧豆腐。

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