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容瑾说，“金汤酸菜鱼。”
汤面上的金不是油水糊面，那样稍微冷了就容易结皮；也不是来自于酸菜，酸菜可做不到这么黄。
容瑾用碾碎的南瓜蓉与鱼汤调和，做成了金汤。
看着好看，菜名报出来也响亮。
“用的黑鱼，鱼骨鱼刺已经去掉了，里面只有鲜嫩的鱼肉，各位慢用。”
容瑾就是过来露个脸，介绍下菜谱的，介绍完转身就要走，王捕头深深地看了一眼，原以为是过来有事相求，他都已经做好了说几句敞亮的场面话，怎料就这么走了。
王捕头笑了笑，当即拿了筷子伸向金汤酸菜鱼。
这一筷子又有鱼片又有酸菜，他一口吃了，顿时觉得酸麻感直冲天灵盖，舌头上适应了那股子麻劲儿，鱼肉和酸菜的回甘就慢慢品出来了，一口绝对不过瘾，他飞快地开始吃第二口，等他吃得额头冒汗、大汗淋漓的时候，才招呼着其他人一起用。
早就等得口水快要流出来的几个差人连假客气的话都没有说两句，直接甩动膀子开始吃。
斯哈斯哈。
被花椒麻到了。
但吃鱼的速度一点也不敢慢，生怕慢一点自己就少吃了一口。
现代调味品丰富，厨子已经不满足追求一菜一味，而是想要更多复合的感受，让多种味道纷呈上场又不浑浊，容瑾就做得不错，他调出来的酸菜鱼重酸重麻，以茱萸、花椒、白胡椒和少许的苏子暂代没有辣椒、泡椒的遗憾。
不吃鱼，光喝汤就觉得浑身暖洋洋，暖意从胃袋流淌到四肢百骸。
容瑾又做了一锅，给黎未用酸汤烫了豆芽、豆腐和粉丝，粉丝代替面条成为主食，黎未吃上几口，辘辘的饥肠总算不叫唤了。
“你吃着，我去问问我哥来做什么。”
容瑾用抹布擦手。
黎未有些踟蹰，“我也应该去见见你哥哥吧。”
“刚才不是见礼过了，有些事儿你在旁边他反而不好开口。”
黎未点头，他说：“有什么需要的尽管说。”
“好。”
容瑾笑了笑，无事不登三宝殿，容大郎此番来必有所求。
见面是在后院的茶水间，容大郎被带过来后就有些气愤，那么好的鱼也不说给自家哥哥端上一碗，见面不咸不淡地叫一声大哥，呵呵，攀上了黎家的高枝儿就不搭理穷亲戚了，要不是他牵线搭桥的，二郎那个小王八蛋能够入赘到黎家
越想越气，容大郎看向自己带来的两块豆腐，早晨没卖掉的豆腐自己特意带过来的，二郎小时候最喜欢吃豆腐，淋点酱油就能够就着吃下一大碗粥。
小小的二郎会追在自己身后喊哥哥，哥哥等等我，哥哥我饿了，哥哥……
容大郎闭了闭眼睛，长叹一口气后屁股坐实了回去。
再怎么说也是自己的亲弟弟，入赘到黎家断了考学之路，心里面肯定有怨的。谁让家里面日子难过，他不得不做出这个选择，进了黎家，二郎好吃好喝的病弱的身子也能够养好。
房门无声推开，容大郎下意识看了过去，站在门口的男人瘦弱却高大，背着光，看不到他脸上的表情，但容大郎觉得他在看着自己，居高临下的俯视。
这种感觉让容大郎很不喜欢，他绷直了身体坐着，拿出了长兄如父的态度来张口就是训斥，“进了黎家的门，就忘了自己姓什么了吗要不是爹娘一磨一磨的磨豆腐，要不是我一担子一担子卖豆腐，你能够进学堂读书吗要不是你，爹娘也不会累得直不起腰，也不会这么早走。”
“大哥，你一直与我强调这些，一遍又一遍说，是想让我念着你的付出和不容易。”
“你报答我们是应该的。”
容大郎屁股动了动，心底深处涌现出些许不安。
容瑾弯起了嘴角，坐到了容大郎的对面。
“哥。”
容大郎看向容瑾，只觉得现在的容瑾陌生得厉害。
家里面供二郎一个人读书，他心里面有怨有恨，一直不大喜欢这个弟弟。等弟弟书读多了，穿着澜衫的他从书院回来，贵气得仿佛不属于那个家、不属于那个街巷，大郎心里面又有了卑怯，为了维持长兄的地位，他一遍遍地说着那些话，每当他说的时候弟弟的眼睛就会慢慢失去光彩。
他心中有着快意，好像把飞上云端的风筝给拽了下来。
容大郎不自在地说：“干嘛”
“哥，你就说吧，你这次来做什么”
容瑾看着容大郎的脸，忽然就没了质问他有没有真心待弟弟过一次的心思，觉得真没意思，问清楚了又何妨，“容瑾”早就心死，已经不在乎答案了。
“你……”
容大郎竖起眉头准备摆出长兄的款来，但触及到容瑾淡淡的目光他突然没了底气。
他嘀咕着，“攀上高枝了，连哥哥也看不上眼了。”
不好拿捏了……
“得味楼豆腐卖那么好，那个炸臭豆腐我听人说了，特别好吃。家里面做什么的你又不是不知道，咱家的豆腐是街坊邻居都喜欢，要是再卖炸臭豆腐生意肯定会更好的，你让黎少爷把方子给我，肥水不流外人田。你看看你，多读点书连黎家的大门也可以进，你总不愿意看到侄子侄女和我一样继续做豆腐卖豆腐吧，我想攒点钱，送他们去读书，和爹娘当初做的一样。”
容瑾没吭声打断，容大郎也不敢停，叨叨地说了许多许多。
“谁让你来的”
容瑾忽然问。
“还不是……”容大郎猛地住口，他讪讪地笑了笑，“还有谁，当然是你嫂子让我来的，我们也是为了家里面好，不得已放下脸皮子来求你。”
“如果是你自己的意思，别说臭豆腐怎么做，还有许多其它的豆腐制品我都可以交给你，算报答容家的生养之情。但是，如果是有人来让你要的，你就歇了这份心吧。”
容瑾站了起来，垂着眼睛看容大郎，直把容大郎看得梗住脖子才继续开口，“你想想清楚，想清楚了再来回我。我希望下次你来，是来告诉我谁指使你的。”
前者是长远的，后者就是短期小利益。
容瑾在想容大郎会怎么选
他不是原主，不会受制于亲情桎梏，容大郎绑架不了自己。
“呼。”
撇下容大郎，容瑾走了出去，站在院子里他吐出一口浊气，面对黎未投来的关切的目光，他摇了摇头。
他虚弱地说：“我没事，我哥就是那么个人，我已经习惯了。”
黎未走了过来，垂在身侧的手终究还是简单地拍了拍容瑾的肩膀。
很想去拍拍他的头，容瑾此刻情绪低落，黎未脑袋里联想到了落水的大狗狗，好像也是这么低落难过的。
“唉。”
“没事的没事的。”黎未柔声安慰。
容瑾有点不忍心骗他了，刚要笑着说什么就听到后面重重的脚步声，原来是容大郎提着豆腐走了，还顺带抢走了冬至手上准备的礼，每次来黎家他是不会空手而回的。
黎家下人背地里都说容大郎卖弟弟，也有点闲言碎语灌进容瑾耳朵里，内心不强大的话得难过死。
“男子汉大丈夫，总要成家立业，自立门户的。”黎未绞尽脑汁地安慰，他怕多说了触及到容瑾的伤心处，语气非常柔和，“不用太把兄长的态度放在心上，你刚才还劝慰我不要在自己身上找问题呢，你怎么就自己钻了牛角尖。放宽心，从他那边得不到亲情，你还有其他人。”
“比如”
容瑾追问。
“比如、比如……”黎未臊得慌，他抬起头就看到容瑾脸上的笑，生气地咬了咬下唇，“比如冬子。”
转身就跑开了，后厨已经准备好，小餐车可以摆出去了。
容瑾展开了嘴角，要是有镜子，应该让他照照看自己脸上的笑容有多灿烂。
旁边冬子一头雾水，“郎君，什么比如我啊。”
“没你什么事儿。”
冬子，“……”
“小孩，昨晚吓到了吧，拍拍胸口，回家找娘亲抱抱，就没事了。”
“郎君，我是大人了！！！”
“哦，小大人，不怕不怕啊。”容瑾哄着。
冬至气结，不想搭理郎君了。
逗弄了真正的小朋友之后，容瑾又去了厨房看看，有没有需要做的。
今天三猴子街上情况会如何，他心里面没底，黎未同样如此，是不是能够借东洲府要举办商会的东风把得味楼盘起来，他们都不敢打包票。从本质上来说，他们二人很像，都是悲观主义者，先把最坏的预想一遍，然后努力去做，一旦失败最糟糕也莫过如此了吧。
还有漕运老板吴有才吴老板的宴席，菜单子已经送了过去，还未得到吴府的答复，不说同意也不说不同意，这心就吊在这儿不上不下的。
···
推开窗子，入眼的就是香樟树的叶子，伸伸手就能够碰到。
“贾重，看什么呢，就等你了。”
贾重把被子甩在窗户上，摊开后晾晒。树冠太大，他赁的这间屋子是西屋，中午往后有些许阳光穿过叶子照进来，晒晒被子也好的。
地段好、朝向好的房子，租房子的时候不是没看过，一个月一吊钱的价格让他舍不得下手，现在住的地方和几个小商户一起合租，他这间一个月两百文，完全能够承受，富余的钱可以拿出来吃吃喝喝。
贾重，就是那天排队买臭豆腐的小倒爷，已经把自己带来的货全部出手，得到的钱从相熟的商家那边以低价买了绸子、茶叶、一些海鲜干货，正准备返程时听说了东洲府要举办商会的消息。
多亏了那天排队买臭豆腐，让他无意间从旁人口中得知了这一消息。
赌一赌，搏一搏，贾重权衡再三后决定留下，他还劝说了与他一道来的朋友们，但朋友觉得这太冒险了，不说消息是不是真的，就算是真的，那也是大商贾的事儿，与他们这些小商贩有什么干系，没的逗留在东洲府冒险。
劝说没成，贾重决定把自己的货托朋友带回去给家人，他留下等。
说不忐忑是假的，但又托了得味楼排队的福，他吃铁板豆腐的时候遇到了几个商家在说商会的事情，他冒昧地凑上去打听，竟然得到了确切的消息，还新交了几个朋友，这一栋靠着三猴子路的民居就是和他们一起租赁下来的。
“今天早点去，我要多买点那个卤汤串串，吃一把真是不过瘾。”
贾重点头，“里面的鸡皮好吃。”
“不知道得味楼咋想出来的 ，一只鸡分那么多块卖，鸡肉、鸡翅、鸡腿、鸡皮、鸡杂……我喜欢吃鸡胗，嚼起来有感觉。”
现在物资不发达，富裕之地如东洲府也不可能拆鸡零售的，市面上多是整鸡卖。当坊间传闻某某贵人为了吃一道绘鱼羹，竟然要百来白鱼的腮边肉来做，奢侈如此，肯定是贪得无厌之辈。为了吃个鸡胗串串要啥好几只鸡，想都不敢想。
“我想吃铁板豆腐，再点一个鱼杂锅，到旁边的木桶饭那儿要一碗杂豆饭，中午就这么吃了。”
“卤汤串串里面的面饼子也好吃。”
昨天白塘的石头饼销路太差，但和的面要用掉的，绝对不能浪费。
那是死面，没有放老面酵头。
想要用它发面是不可能了，容瑾想了个办法，把它们做成死面饼然后泡汤里面去，越煮越入味，像首都的卤煮。
为了一口吃的，贾重他们特地租住在了三猴子路上，早晨走上一段距离就到得味楼拴马石那儿吃上一碗馄饨或者豆粥，店家会送咸的小杂鱼或者小咸菜，吃饱了就在东洲府溜达溜达，昨天午饭后在南湖泛舟钓鱼，今儿个准备去爬临湖山。
东洲地平，最高的山就那一座了，正好登高望远。
“不用太着急，我们来的早，说不定得味楼还未出摊。”
贾重说完后感慨万千，以前得味楼那就是屁股沾沾的地方，都不敢坐踏实了，为了做生意咬牙置办了一桌酒席请人吃酒，当真是涨了见识，那次生意谈成了，酒席散的时候他带着七分的醉意打包了卤味。
他踉踉跄跄出门，撞在了得味楼老东家的身上，是老东家搀扶了他一把，对他说小心，还找来了小二扶他出门。
出门在外，这么被人关切少有，贾重一直记在心里，想着下次来东洲府再进得味楼，谢谢老东家。
物是人非哦。
“我就说早点来！”
朋友大叫唤回了贾重的注意力，他定睛一看，跟着吓了一跳。
和他们想法一致的大有人在，三猴子路上已经人头攒动，他们只能够看到一个个背影，小餐车前面水泄不通，压根看不到今儿个卖什么，只能够闻到香味。
贾重和朋友对视一眼后迅速行动，拿出了抢货的架势钻进了人群里。
终于见到了小餐车的真容了，今天增加了一辆小餐车，车上摆了两个大簸箩，上面小山一样堆着金灿灿的丸子。贾重垫着脚看到餐车上挂着的牌子上写：素丸子，两个一文、四个两文、七个三文；豆腐荤丸子，一个一文、三个两文、五个三文。
“店家会不会算数啊。”
“就是就是。”
贾重也暗暗点头，素丸子两个一文钱，两文钱应该买四个，三文钱是六个，得味楼倒好，两文钱坑人、三文钱吃亏，不知道图什么。
“素丸子一个才多大，来两个三文钱的。”
贾重听到旁边有人小声地说：“三文钱划算，我们就买三文钱的。”
“不是说好了尝尝，花一两文就可以了。”
“但是三文钱的划算啊，来都来了，稍微花点吧，还可以带回家给孩子尝尝。”
妇人拍了丈夫一下，“你儿子牙都没长呢。”
季老三憨厚地笑着，他在人群中护着妻子，不让她被挤到，“让他舔舔，然后我们吃。”
福灵心至，贾重忽然就明白了店家的用意。
简言之就一句话啊，三文钱更加划算。
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