|
大家忙说檀哥儿实心眼，不年不节，又不是宴客，哪里头有什么周不周的。
吃到最后，每个碗几乎都光盘了，这年头又没有什么油水，菜盘子都没留下多少油污。
周檀确实没有说客套话，橱柜剩下的豆腐四个婶子分，每个人也就是一个拳头大小。
就这，婶子们还高高兴兴地倒在自己带来的已经洗干净的碗里，大手往上一盖，特意卖了个关子。
让旁人既看不清是啥，又觉得里头肯定是好东西。
将几个人送到院子门口时，周檀还在说豆腐的吃法。
“直接蒸锅蒸热了吃，或者炖菜吃，都好吃。现在天儿冷，两三天别捂着，不会坏。但要是酸了就千万别吃了，会吃死人的。”
为了渲染吃坏豆腐的严重性，周檀故意加大了‘恐吓’的力道。
果然就见刚才还不以为意的几个婶子们表情一下子变了，意识到事情的严重性。
“等到落雪后，只管将豆腐往雪堆里裹着一埋或者挂在外头一宿，就成了冻豆腐。”
原主的记忆中，他们这儿每年冬天都会下雪，到了最冷的时候，滴水成冰。
周檀继续描述，“和新鲜豆腐味道不太一样，很好吃，炖菜更入味……”
听得几个婶子们恨不得周檀现在马上就回屋开始做豆腐。
第14章 帮手
次日周檀起了个大早。
冬日的清早天色还完全黑着，浅色的月牙儿清凌凌地坠在天际时，他就苦着脸急急套上衣服，打着哆嗦从被子里钻了出来。
屋外还黑漆漆一片，远处隐约有鸡鸣传来。
昨晚他上炕前填的木头已经烧没了，炕已经有些发凉，怪不得这几天每到这个点儿他就觉得冷飕飕的。
周檀从门口的水缸里舀水，倒在家里仅存的木盆里，手一伸进盆里就冻得通红。
狠狠心一把泼在脸上，他浆糊的脑子瞬间清醒了过来。
刺激！
他觉得自己此刻强得可怕！
给自己喂口毒鸡汤，周檀坐在靠近门口的灶膛旁擦干脸上的水，结果被门缝里透过来的小冷风这么一吹，又是一个哆嗦。
冻得他赶紧收紧了薄袄子的衣襟领子，苍蝇腿儿搓搓手，起身。
在门内深吸了几回，做好心理准备后，才一鼓作气推开屋门，大步走到院子里的柴火堆。
扛着一小捆柴，他拿出了前世跑一百米冲刺的速度，快速捯饬着腿儿跑进屋。
“嚓”一下，颤颤巍巍的火苗随着一缕黑烟在黑不隆冬的灶膛里亮起。
周檀往手心里哈了口热气，再使劲儿搓搓，看着那抹火光，忽然有种自己是卖火柴的小女孩的将死、呸，既视感。
火烧起来了，他赶紧往锅里舀水，拿出锁在橱柜里的生浆放到锅台上备用。
等水烧开的期间，周檀没有倚在灶膛前就着火取暖，而是起身到橱柜里翻找出一堆油纸包。
挑拣出一个油纸包，打开里头，赫然是之前林郎中给的干姜。
取出一个来，把剩下又仔细放了回去，然后在切菜桩子将不到巴掌大的干姜切成片状。
锅里的水开后，他顾不上倒生的浆，忙从锅里舀了一碗热水，又加了五六片干姜片进去泡着。
一碗滚烫的干姜水慢慢吹着下肚，周檀从头到脚好像一下子就暖了过来。
这一刻，周檀心里对林郎中的敬意上升到了一个前所未有的高度。
干姜片还能泡好几次，他又倒了一碗热水在一旁晾着，起身开始干活往锅里倒浆，一边倒，一边用木勺子搅拌着。
……
等他压上木锅盖子上的石头后，最东方的天际也开始泛起了鱼肚白，公鸡打鸣声一下盖过一下，像是要比谁家叫得更响亮。
院子忽然响起了什么窸窸窣窣的动静。
周檀靠在灶膛旁打着瞌睡的懒散神情一下子变了。
下一秒，起身握住一根粗柴火棍，往还烧着的灶膛里一送，屏息凝神听着外头的动静。
很轻的一声“划拉——”
如果不是因为清早院子里很静，而周檀又在屏息关注着，可能根本不会听到。
听着像是什么人放了什么东西在他的院子……
周檀想起了什么，拎着柴火棍，起身从门缝里看。
果不其然，三娃子小小的身影就要推开院子门离开。
周檀松了口气，扔下了柴火棍，推门出去，把人叫住，“三娃子！”
三娃子回过头，惊讶檀哥儿今日为何如此早就醒了。
“檀哥儿，今日的柴钱早已给过了。”以为是檀哥儿忘了这回事才叫住他，三娃子老实回道。
周檀当然知道，他叫住三娃子只是看到这小孩儿忽然想到别的事情。
比如，他与年纪和身形完全不符的力大无穷。
“我知道，你今日可有什么要紧事？”
三娃子想了想城中今日没有提前订柴火的人家，摇摇头，“无事，上山囤些柴而已。”
周檀一喜，“那正好，我想去镇上卖豆腐，十五文钱能否雇你帮忙打个下手？”
三娃子瞪大了双眼，被这大方的二十文惊了一下，思来想去还是决定问清楚，“几日十五文？”
“就今日，若是以后还需要人手的话，还是一日十五文。”
三娃子忙不迭答应了下来。
成年男子到镇上或县里做苦力活，一日也才三十文。
他一个半身高的小童，正儿八经的活计没人要，都是给人跑个腿儿才能赚个外快，平日打柴为生，能找到这种活计只有感激的份儿。
周檀也不是诚心要雇童工，只是形势如此。
当日他从村里坐着牛车赶到镇上，都走了小半个时辰，让他一个人背着装满豆腐的背篓走到镇上，只怕会昏在半道上。
若是雇个成年汉子，省劲儿是省劲儿了，但穿进来这段时日，他已经明白自己新性别所带来的不便，到时候流言蜚语是少不了了。
周檀虽然并不在意流言，但初来乍到，他没钱没势，还是谨慎小心为上。
他本来还想去找个婶子，但此刻一见三娃子忽然有了新的想法。
“成，那你先回家跟柳条儿说声，别让人平白担心。”
周檀说着说着，忽然想起了什么，叫住转身就要走的三娃子，“吃早饭了吗？”
三娃子下意识摇摇头，然后又忙不迭点了点头。
周檀温声，“你先进来等会儿。”
回身走进屋里，将他提前盛出来当早饭的豆腐脑端出来。
原本他准备出发前再吃，还能多撑一会儿，所以豆腐脑上还没有放任何调料。
舀出一勺豆豉淋在上头，拨了些昨日剩下来的酱豆子提味，想了想，又撒了些干姜沫儿才作罢。
豆腐脑量不少，周檀将它分成三份，分别倒在三个碗里。
弄完这些，周檀朝仍站在外头，冻得脸皴红也不肯进来的三娃子喊道：“三娃子进来！别耽搁了出发的时辰”
听到恐会耽搁出发时辰，三娃子这才探头进来。
一踏进门半掩着的屋子，他就感到阵阵热意从灶膛处扑面而来，浑身都暖烘烘的。
之前站在门外时鼻尖处萦绕着的那股香味，此时更加浓郁，仿佛就在手边。
三娃子克制住乱瞟的眼神，暗中吸着屋内空中这股香味，想让这股香味多留一会儿。
但这股说不清是什么吃食的香味居然离他越来越近。
“三娃子，趁热吃，吃完再走。”
檀哥儿的话音刚落，他面前的灶台上就多了一碗看上去白花花的吃食。
三娃子面上一愣，看到檀哥儿已经拿着自己的那碗吃了起来，又看看摆在他面前的这一碗热气腾腾的吃食。
没想到还有自己的份儿。
镇上和村里不是没有包饭的工，但饭钱是要从工钱中扣掉，但檀哥儿给的工钱显然是多出一大截的。
他本想客气地拒绝，但闻着这股子香气和豆腐嫩生生的样子，还是没忍住咽了下口水。
想到家中还等着他回去吃早饭的柳条儿，三娃子神情有些迟疑和不好意思，“檀哥儿……我能带回去吃吗？”
周檀往嘴里灌了一口滑滑嫩嫩的豆腐脑，觉得这东西也可以算是个卖点。
此刻听到三娃子的话，不用问也能一眼看穿地明白原因。
他摇摇头，三娃子来不及失望，就听到檀哥儿又说道：“这碗安心吃就是，柳条儿那份我早就留出来了，在锅里温着呢。”
三娃子一愣，“……还有我哥哥的份儿？”
从没听到过包饭还包着家人的饭，三娃子忽然有些不知道该说些什么了，神情呐呐。
“也不是什么好东西，拿回去尝尝味道就是。”见三娃子直愣愣地看着他，周檀不想搞那些煽情的东西，“赶紧吃，吃完还得干活。”
这么一说，三娃子果然不再纠结这些了，连忙端起碗来往嘴里扒。
豆花一入口，嫩得一抿就化，一点也不像那些粗粮划嗓子，豆豉和酱豆子夹杂在其中调味，豆花香中也不会那么寡淡，甚至里头还有些姜末，偶有吃到嘴边还觉辛辣上头。
三娃子眼前一亮，不由得更加狼吞虎咽。
看得周檀不禁又劝道：“慢点吃，也不是那么着急，别呛着。”
柳条儿肯定也喜欢这个，他这么想着，看着自己碗里不知不觉已经空了的碗，心底有些懊恼，怎么就没忍住全吃了呢。
不放过一丝一毫的豆沫，他认真地把碗底舔得干干净净，又起身拿过周檀已经吃完了的碗，舀了一瓢水，拿到外头仔细洗干净了才回屋。
周檀确实是不想大冬天洗碗，但让一个六岁小儿替他洗碗不免还是感到脸红。
“多谢，下次我自己来就成。”
然后拿起刚从锅里拿出来的最后一碗豆腐脑，递给三娃子，叮嘱，“天色尚早，至少要等天大亮再走，豆花亮了还能在锅里热一热，所以回去路上一定记着慢点，别跑。”
三娃子接过碗，重重点头。
记着檀哥儿说的话，没有选择跑着，而是快走着回去。
周檀从后头看到了不禁喊道：“慢点走！”
第15章 摆摊
三娃子回来的很快，周檀刚把一木盆的豆腐装进背篓里，就见人一脸喜色地走进屋。
“檀哥儿，有什么需要我干的，尽管吩咐。”
看着这小孩儿额头上的汗，他怀疑三娃子回来一路是跑着回来的。
听到他老成的话，周檀失笑。
既然想干活，他指着灶台上那一堆零碎东西，“你把那个拿上。”
说罢，深吸一口气用力将装着一盆豆腐的背篓背了起来，“把屋门锁上，我们走。”
三娃子默认最沉的背篓是给自己背的，没想到檀哥儿竟然自己背了起来，“檀哥，我来背吧，我力气比你大多了。”
这句话说的是实话。
背篓被周檀转到了身前，他感觉双肩虽然沉甸甸得有些压人，但今天只有一盆，所以重量还不算太重。
“我现在还能背一会儿，等我没力气了，再换你，我们轮流背。”说完，就头也不回地往前走。
虽然童工已经雇了，但周檀前世作为一个大好青年，还是觉得不能把担子都扔给一个六岁小儿。
见周檀坚持，三娃子背上另一只装着小秤砣和杂物的背篓，担忧地跟在了他身后，一颠一颠。
之前做牛车去镇上，周檀只顾着在晃晃悠悠的牛车里稳住身形，偶尔抬起头来，也是想着在不大却挤挤挨挨着的牛车里换换气。
这回腿儿着过去，一抬头就是大片大片的黄土地，远处还有发灰的群山，和环绕着村子的水河。
一路上怎么走也是顺着这条河流往下走，周檀猜这可能就是环水村名字的由来。
中途周檀实在背不动了，面红耳臊地换给三娃子。
结果这小子背上之后轻松得原地跳了几下，跳完还疑惑地看了看周檀，“这点豆腐真的能卖上十五文吗？”
问得周檀哑口无言，背起装着杂物的背篓就往前走。
山路颠簸，两人赶到镇上时日头已经完全出来了。
一回生，二回熟。
周檀轻而易举找到瓦子所在，三娃子身子小，在人群中更加灵活，周檀紧紧贴着的眼珠子都差点跟丢了，“三娃子你慢点！”
虽然三娃子的身手比他安全多了，但这时候的成年拐子对上一个萝卜头还是轻轻松松的。
三娃子这才从看到热闹城镇中回神，上头了的激动也渐渐平复了下来。
不怪他此时这般情态，平日都到东边或南街去送柴，很少来西边瓦子，只有赶上年节和柳条儿坐牛车来看个热闹。
有了刚才欢脱到撒手没的事情在前，刻意装得老成的形象在檀哥儿面前有所破灭，三娃子索性开始放飞自我。
此时他正嬉皮笑脸地仰着头看向周檀，“檀哥儿虽然我没有在这儿摆过摊儿，但是我知道瓦子摆摊该找谁。”
周檀惊讶地低下头，没想到还有意外收获。
“那你来说说？”
三娃子指着瓦子最头上的那张桌子，以及桌子后头的两个身着皂服的小吏，“那张摆着的桌子和后头两个人就是平日里管着收摊位费的官差大人，直接去那里交钱，一日要两个铜板。”
他学着大人那样摸着自己瘦得带尖儿的小巴，皱着眉头努力回想之前跟人打听来的消息，“但是官爷们有时会来得很迟，咱们就先进去摆着，等到了官爷们一来会挨户去收银钱。”
周檀眼底闪过一丝惊讶，没想到这瓦子里的税要价这么低，而且看三娃子轻松又毫无阴霾的神情，可见这里的官差衙役并不‘穷凶极恶’。
可能也和本朝的情况有关。
他所在的王朝叫做大焦。
除了拥有三种性别外，其他种种和他穿越前的唐宋相差无几。
本朝开国皇帝靠三万铁骑，携嫡长子武太子征战诸侯，平复乱世，建立大一统的大焦。
10/61 首页 上一页 8 9 10 11 12 13 下一页 尾页 |
