“果真那么好吃?”邵青狐疑着夹了一块儿,然后差点儿香迷糊,直接问方桂花,“哪里买的,明天再买些回来,再给我打一两浊酒。”
方桂花嗤笑一声,“一屋子没出息的,八辈子没吃过肉吗,臭熏熏的猪下水说得跟什么山珍海味一样。”
二女儿给她夹了一筷子,笑道:“娘,你尝尝,是真的好吃。”
方桂花冷笑着把东西递进嘴里,然后眉头便皱了起来。
小儿子有些奇怪,“娘觉着不好吃吗?”
是太好吃了,好吃得有些打脸。方桂花想把嘴里的东西吐出来又没舍得,冷着脸回道:“就那样儿。”
小儿子不信邪,“怎么会就那样,娘你再尝尝。”
方桂花瞪他一眼,“尝什么尝,吃你的。”
邵壮便知他娘这是恼羞成怒了,也不敢直说,只背着她偷偷给自家亲爹使了个眼色:瞧,死鸭子嘴硬。
七八个人把卤猪杂一扫而空,砸吧着嘴巴还有些意犹未尽,邵青也没有吃够,再次叮嘱方桂花,“明个儿别忘了再买些卤猪杂回来。”
上哪买去,刚和柳天骄说了不再来往,方桂花才拉不下那个脸来,没好气道:“你是有多大的家底啊,说买就能买?”
一再被驳了面子,邵青语气也不好了,“我家底再薄也不会一点子猪杂都买不起,给你脸了是不是,成天逼叨逼叨的。”
方桂花见他真的生气了,也不敢再说什么,转过头又把家里大大小小的孩子吼了个遍。
住在她家隔壁的李大娘真是烦不胜烦,“这方桂花是有毛病吧,一天不骂人就跟要她命一样。”
她家老头子也是直摇头,“可惜了邵青,多好的儿郎,娶了这么个东西。”
“谁让他家穷呢。”李大娘同情中带着些得意,“亏得我持家有度,叫咱家这几个孩子嫁娶的时候都有底气,不挑这些泼辣货。”
几个儿子都是一脸认同加佩服,唯独岩小子不太认同,“有些脾气挺好的,又不是个个都像方婶子这般过分。”
李大娘冷笑一声,“待你娶了这种就知道好歹了,看你邵大叔叫她磋磨的,精气神都没有了。”
岩小子嘀咕一声,“说得好像我想娶就能娶得到一样。”
李大娘急了,“你什么意思,还真想娶个这样的?”
岩小子他爹是知道自家儿子那些小心思的,见状忙帮着转移话题,“扯这些不相干的做什么,你听见没有,他们家今天闹这一出好像是因为什么卤猪杂?”
李大娘也是个爱听闲话的,果真一下子被转移了注意力,“我听着也是卤猪杂,那玩意儿果真有那么好吃?”
岩小子闻言不禁砸吧了一下嘴,“确实好吃,我做活时跟着师父大大小小的饭馆吃过不少,见没尝过哪家的猪杂有骄哥儿家的好吃。”
谁不知道岩小子的嘴是最刁的,听他这么一说,大家都来了兴致,“咱们明个儿也买来尝尝,看看是不是真的那么好吃。”
李大娘不乐意了,“柳天骄那个五大三粗的能做出什么好东西来,别浪费这个钱。”
岩小子他爹也是个好吃嘴,说道:“骄哥儿怎么不能做出好吃的来,柳大发在世时可是说过,骄哥儿调理饭食很有一套,我看你就是抠。”
“我抠怎么了,不抠能养活家里这么多张嘴?”说着两人又是你来我往一番争论。
岩小子无奈地摇了摇头,还说人家凶呢,他娘也不是什么善茬啊。
柳天骄可不知道自家的卤猪杂惹出了这么多官司,送完东西回到家便倒头睡了。第二天早早拉着卫文康起来卤猪杂拌凉菜,忙得水都没来得及喝一口就往镇上赶。
“卤猪杂嘞,新鲜出锅的卤猪杂嘞,不好吃不要钱,走过路过的都来瞧一瞧。”
柳天骄不死心地又喊了一遍,见路人时不时往这边瞟几眼,看起来有些兴趣又不上前,急得嘴上都要起燎泡了。
“你说这些人怎么回事,过来尝一口又不要钱,光看着做什么?”
卫文康想了想,“怕尝了不买你找他们麻烦吧,毕竟是肉食。”
柳天骄无奈,“我父子两个都在这做了多少年生意了,什么时候干过强买强卖的事情,这些人也忒小心了些。”
卫文康便指着前面不远处给他瞧,“卖糕的,有人尝了又不要,还闹着呢。”
怪不得呢,原来是这颗老鼠屎。这卖糕的柳天骄认识,外地过来的,几月前便开始推着一车沾满了坚果看起来很是好吃的糕点到处叫卖,众人没见过这新鲜玩意儿,又听说随便尝,不好吃不要钱,好些便当真去尝了。
不尝不要紧,一尝就上了当,五文钱一两的东西,怎么切都是一斤往上,一块便抵得上壮劳力三四天的工钱,有几个买得起的?
可一旦露出不买的意思,几个提着长刀的大汉就从周围窜了出来,再威武的人也得当场服软。
以前这卖糕的离得远,柳天骄没当回事,谁知道今天居然把摊子挪得这么近,一下子就影响了他卤猪杂的生意。
柳天骄气结,又不好强出这个头,一脸郁闷地问卫文康,“那咋整?”
对方又指了指对面的包子铺,“闻到香味儿没有?”
第31章 挣钱啦
柳天骄下意识捂紧钱袋, “怎么,你饿了?我跟你说,那家包子也就是闻着香,其实味道很一般, 又卖得贵。再忍忍, 回家我剁些上好的猪肉给你包, 肯定比他们家的好吃。”
卫文康哭笑不得, 见惯了柳天骄阔气的样子,今个儿才知道他其实也还是挺会过日子的。“我不是想吃包子, 就是想着咱们不如也点上火把猪杂再煮一会儿,香气出来了人也就引过来了。”
柳天骄双手一拍,“还得是你们读书人脑子活啊,我怎么没想到呢。你看着摊子,我现在就进屋搬炉子点火。”
那炉子还是柳老大之前放在铺子里的,冬天拿来取暖,跟家里的土灶比起来小了不少, 好在火力还是不错, 没一会儿锅里便咕咚咕咚开始冒泡, 麻辣鲜香的肉味儿一下把对门的包子香盖了个干净。
好些路过的人脚步慢了下来, 有意无意地往这边张望, 明摆着是意动了。柳天骄忙把卫文康拉到摊子前, 装作不认识的样子, 扬声道:“大哥, 尝尝,卤猪杂,十几种大料熬出来的猪杂,香辣软乎, 好吃得紧哩。”
卫文康多聪明的人,刚还有些不明所以,一听柳天骄这话就反应过来是让他装作客人,配合着大声问道:“怎么卖的?”
“两文钱一份,三文钱两份,划算着呢。”柳天骄说着夹起一块儿卤猪耳朵递给卫文康,“您尝尝,吃着满意再买。”
细细咀嚼完,卫文康点点头,颇有些矜持地说道:“味道还成,来两份吧。”
“好嘞。”柳天骄说着赶忙拿油纸细细包上两份猪杂,递给卫文康,笑眯眯地说:“感谢惠顾,吃得好以后常来。”
卫文康点点头,拿着东西就朝着人多的东边走去。大概走了有二三十米远,卫文康耸耸鼻子,似乎是有些禁不住美食的诱惑,竟悄悄把那油纸包打开一个小小的角,拿手就捻了几块儿来吃。
众人见这俊俏的小伙子刚刚还装出一副不甚在意的样子,转头就偷摸吃了起来,感觉颇有些好笑,也不禁想象那小哥儿卖的卤猪杂到底是有多好吃。
一个衣着还算体面的大娘忍不住问卫文康:“小伙子,你的卤猪杂买成多少钱?”
卫文康记性好着呢,立马发现这个大娘在刚刚往摊子前望的那波人里头,且她距离摊子不算远,想必是听到了骄哥儿说的价钱的,如今问自己,不过是怕上当受骗,套自己的话呢。
卫文康也不多言,只是简单回道:“三文钱两份。”
大娘又问:“味道果真好?”
卫文康只是淡淡道:“是不错。”
他越是这样装模作样的,大娘便越发肯定这卤猪杂味道不错,不然如何叫一个看起来颇为傲气的书生都说好?又听说这猪杂价钱实惠,大娘也不再犹豫,当即便到了柳天骄的摊子面前。
“你这卤猪杂真是用十几种大料熬出来的?”
“可不是嘛,专门跟大户人家里的掌勺娘子学的秘方,全镇独一份。”柳天骄说着跟将才一样,夹了一块儿卤猪杂递给大娘。“您尝尝,吃着满意再买。”
好歹是肉呢,知道尝尝不要钱,大娘自然不会拒绝,直接放嘴里,然后眼睛蓦地一亮,“滋味儿真是不错,还带着点甜呢,怎么卖的?”
柳天骄笑眯眯地说道:“三文钱两份,实惠着呢。”
“两份是多少斤两?”人老成精,大娘可不是那么好糊弄的,直接问到了关键。
“吃食这东西轻重讲出来也不好分辨,这样,我捞些肥肠切了拌给给您看?”
柳天骄卖的一份是一两,就算两份一起买便宜些,算起来就是十五文钱一斤,比猪肉的价钱也差不了多少了,直接说出来怕是能把人都吓跑,便想起小钱氏他们给他爹丧礼办席面时,菜都切得细细的,再垫上些不值钱的菜叶子什么的,显得分量足足多了一番。
果然,那肥肠切成细细的小圈,再加些花生、辣椒圈、嫩姜片,倒在一个比较浅的盘子里一拌,装了个满。
“您瞧着如何,刚刚那些配菜都是免费送的,您要是想拿回家自己拌也可以。”
大娘哪能不知道柳天骄这点儿小计俩,但瞧着放在一起也能算上一盘肉菜了,还算满意。嘴里却习惯性讲价:“一文钱一两如何?”
柳天骄连连摆手,“大娘,这可不成,本钱管着呢。大家伙都知道,大料可是贵比黄金,我这猪杂里加了多少,再便宜可就得亏本了。”
大娘见他说得不似作假,又舍不得这般好滋味儿,只得道:“给我拿上二两。”
“诶。”柳天骄利落地从锅里捞出还冒着热气的猪杂,仔细拿油纸包了,递给大娘,笑眯眯地说道:“谢谢大娘照顾生意,以后再来。”
大娘接过油纸包,说道:“再来你可得给我优惠。”
“那肯定。”柳天骄说着又夹了一小块猪杂递给大娘,“您拿着吃。”
大娘本就舍不得那味儿,见柳天骄主动给自己添了一块儿,满意地点点头,“你这小哥儿倒是个会做生意的。”说着把那块猪杂吃了,完了还意犹未尽地咂摸了一下沾了味儿的手指头,倒是比卫文康故作的馋样儿生动多了。
有人见大娘吃得香,价钱也不算太贵,便也走了过来,柳天骄都给了一小块儿猪杂让他们尝尝。
他的卤猪杂味儿实在是很不错,尝过的都有些舍不得挪步子,再说三个鸡蛋的价钱便能吃上肉,倒也划算,便纷纷解囊。
不一会儿就卖出去七八份,柳天骄数了数到手的二十几文钱,乐得牙花子都出来了,“没想到还真能成,郑麽麽说得不错,我果真是大富大贵的命啊。”
卫文康此时已经趁人不注意晃悠回摊子边上了,听着柳天骄这番大吹大擂,也不知就卖出去几份卤猪杂,骄哥儿怎么就能联想到自己是大富大贵的命,只是看着他眉眼飞扬的样子也很高兴。“是你手艺好。”
柳天骄倒是想得挺明白,“酒香也怕巷子深,东西好没有成算也是空的。你也别闲着,跟我一起吆喝。”
从小就是读孔孟之道,要求重义轻利的卫文康哪里会这些,脸都憋都有些红了,“不太合适吧,我刚刚还乔装成顾客呢。”
“怕什么,集上这么热闹,来来往往人都换了几波了,哪里还会叫人认出来。”
卫文康还欲再挣扎,“我分明瞧见了,还有熟面孔没走。”
“没走就没走,大不了就说我薄待你,自家做的东西都让你花银子买呗。”
卫文康:“……”骄哥儿为了赚钱倒真是豁得出去,什么名声都敢背。
“别墨迹呀,快点儿。”柳天骄催促着。这阵子人这么多,当然得趁机多挣些。
卫文康无法,只得认命地张了张嘴,声音就跟蚊子般大小,“卖卤猪杂,卖卤猪杂。”
柳天骄嫌弃得想上手给他抠一下喉咙,看看能不能张大些发声。
好在卫文康长得实在是好看,大娘子小姑娘哪个不爱俏,见一风度翩翩的年轻男子站在那里,一双温润的眸子看向自己,想要招呼又不好意思开腔,哪怕没什么心思,逗弄逗弄也是极好的呀。
不一会儿摊子前边围满了女子哥儿,柳天骄又是打包又是收钱,忙得满头大汗,丝毫没有察觉到什么不对。
直到一个小哥儿大着胆子跟柳天骄打听,“柳屠户,边上的男子是谁呀?”
柳天骄刚要说是他夫婿,见那小哥儿俏脸绯红,明白了过来,到口的话立马拐了弯,“同村的一个哥哥,来帮忙的。”
“哦,那……”小哥儿还要再打听,被边上的亲娘瞪了一眼,知道他娘是嫌自己不矜持了,只得闭了嘴。
美食加俊男,好吃又好看,谁不迷糊?不到一个时辰,锅里的卤猪杂就被卖了个干净,连边上的凉拌菜也去了大半,装钱的袋子变得鼓囊囊的。
柳天骄也不好人来人往的集市上数钱了,只兴奋地抓着边上的卫文康摇,“发了发了,这回真的是发了。”
卫文康倒是还算冷静,“明日不是赶集的日子,人会少很多。”
柳天骄他们家的猪肉铺子是在镇里最繁华的地方,五日一次的大集也是在这里,乡下采买东西都会赶着大集来,卖家多可选择的东西多。不赶集的日子也有人来买东西,只是生意终究会差些。
柳天骄跟着在镇上卖了这么多年的猪肉,自然是知道这个理的,便盘算了一会儿道:“明日比着今日少做三成吧,到时你再跟我一起来。”
卫文康却是并没有一口答应,“东西都是现成的,只需要打包收钱,你一个人也忙得过来,我不如在家劈柴。”
柳天骄忙道:“那可不行,好多人都是冲着你来的,没有你得少多少生意啊。”
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