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兽世大猫生存日记(穿越重生)——采蘑菇的老猫

时间:2025-04-21 09:22:09  作者:采蘑菇的老猫
  空气中很快充斥浓郁的香味。勾得人口齿生津,偏偏还不能吃。
  秋言将熬好的酱汁盛出放在一边,开始炒菜。
  今天的菜都比较简单,秋言弄到一半就将其交给了黎,他则是继续去弄酱香饼。
  揉好的面团做成一个个的面饼,秋言给剩下的那个灶台也生了火,放上石板,在上面刷薄薄一层油,然后将做好的面饼放上去,小火慢煎到定型再翻面。
  饼薄,熟起来也快。
  一张张千层饼被放到碟子里,秋言准备的面饼很快就煎完了。
  他站起身端着煎好的饼子走到橱柜前面,把千层饼放到砧板上,用刷子两面刷上酱料,然后撒上一点点葱花,切成三角形放到碗里。
  酱香味在面饼的滚烫下再度被激发,一同激发的还有葱花强势的浓香。
  黎炒着菜,视线忍不住地往秋言这边跑。
  好香。
  秋栗子也闻到香味跑了进来。
  见今天是阿父做饭,他还有一瞬的愣怔,但很快,小崽子的注意力就被香香的食物吸引走了。
  小家伙围着秋言的脚缠来缠去,哼哼唧唧的,直把他阿爹哼得心软,然后就收获了一块美味的酱香饼。
  厨房里很快响起幼崽吃饭的声音。
  因为食物好吃,小家伙喉咙里还不断发出呼噜噜的动静,搞得黎忍不住看了又看。
  有那么好吃吗?黎心想。
  “先尝一块。”
  秋言用碗接在下面,夹了一块酱香饼送到黎的嘴边。香味近在咫尺,黎连推让的话都不敢说,生怕口水顺着流出来,在秋言面前丢脸。
  他几乎是迫不及待地咬住了那块酱香饼,浓郁的味道配着饼子酥脆轻薄的外皮,和内里的柔韧爽快,香到让人沉迷。
  品味了酱香千层饼的美妙,黎手上炒菜的速度都加快了不少,一碗碗菜放到长餐桌上,再将米饭和碗筷摆过去,分装好幼崽的食物。
  一切准备就绪,一家三口坐在各自的位置上,迫不及待地开动了。
  酱香千层饼的味道绝无仅有,其他菜的味道也不差,炒肉嫩滑有嚼劲,青菜脆甜清爽,汤汁也鲜美可口。
  秋言吃完饭,舀了一碗紫菜蛋花汤慢慢溜缝,看着黎开始扫荡剩下的菜,说道:“陶窑那边应该晾得差不多了,明天咱们就烧火试窑。”
  “只试窑?”黎问道。
  秋言思索了一下,“唔,抓点鱼吧,咱们锤一些鱼丸冷冻在悬崖山洞里。”
  黎抓住关键词,“锤?”
  “锤出来的肉丸比剁的更好吃。”
  听到这话,黎眼睛一亮,“其他的肉也是这样吗?”
  “对。”
  黎开始心动,“除了鱼丸,我们再弄点牛肉丸好不好?还有猪肉丸子,不知道香兽做肉丸的味道怎么样,我去抓只香兽回来。”
  听他越说越激动,秋言说道:“都做也不是不行。”
  黎等着他后面那一句‘但是’。
  “但做这个很花时间和力气,想要做够寒季吃的,要花好几天时间,你确定吗?”
  黎想了下,只关注一点:“锤打出来的肉丸真的会更好吃吗?”
  秋言肯定:“那当然。”
  黎拍板:“那就做肉丸。”
  三言两语说好之后几天的事情,秋言也喝完了汤,他跟黎同时放下手里的碗,两人看向旁边的小崽子。
  面对阿爹阿父的视线,秋栗子张大嘴巴,把碗里剩下的米饭塞进嘴里,又随着啃咬,不断有饭粒掉落出来。
  秋言见状道:“不着急,你慢慢吃。”
  “嗯?好哦……”
  崽崽嘴里塞着饭,声音都含糊了许多。
  秋言和黎耐心地守着小朋友吃饭,等秋栗子吃完饭,秋言和黎这才开始收拾碗筷。
  栗子休息了一会儿,叼着自己吃饭用的小碟子过来,放到了秋言他们摞在一起的大碗中。
  秋言摸了摸幼崽脑袋,“栗子真棒,都能帮我们的忙了。”
  听见夸夸,小家伙顿时骄傲地扬起脑袋,不知道的还以为他做成了什么大事呢。
  秋栗子来了精神,一个个叼起,将自己的小碗碟送到了大碗里面,然后接受阿爹不重样的夸夸。
  要不是后面的事情小崽崽不能帮忙,秋栗子就算是为了这夸夸,也会凑上去帮阿爹阿父的忙。
  哄走小朋友,秋言接过黎递过来的水,一口饮尽。
  “辛苦秋哄小朋友啦,今天的碗我来洗。”黎笑着凑近秋言,在他脸上飞速亲了一下。
  “尽贫。”
  秋言好笑地推开他,端起一摞碗率先走向水缸,黎连忙端起剩下的碗追过去。
 
 
第221章 
  给陶窑里点燃火,黎跟秋言说了一声,出去捕猎了,秋言整理了下陶窑周围,把干枯的草叶和树枝都弄远了点,忙完后看了一圈,确定没问题后,拿起水桶朝着凉河而去。
  凉河又深又宽,里面的鱼也多,秋言站在靠河岸的位置,试了几次后,就掌握了叉鱼的技巧,不说百发百中,十次里也有五六次能带上来鱼。
  抓到的鱼落入手中,秋言将鱼叉放到旁边,拿起骨刀,三下五除二,就将鱼给杀了,内脏跟血水稀释在河流中,很快引来更多的鱼儿。
  秋言等了一会儿,看着鱼儿渐渐靠近,在里面挑了一条肥美的,心中默默估计着距离,手中的鱼叉飞速扎进水里。
  忽然的动作吓了鱼一跳,鱼群瞬间作鸟兽散,但随着秋言又处理好一条鱼,不怕死的鱼儿再度凑上来进食。
  树干桶很快被鱼装满,秋言走出凉河,蹲在岸边给鱼去骨去皮。
  处理好鱼肉,带着满满一桶的肉回到山脚山洞的院子里。
  院子正中央,摆着一个又大又深的石槽,旁边放着的是超大号的木锤,锤头很长,并不粗,方便锤到石槽深处的肉。
  秋言将鱼肉直接放入石槽里,拿起一把木锤,开始锤肉。
  鱼肉在捶打的过程中散开,又被锤打出来的黏性粘在一起,秋言往里加入些许淀粉和调味粉,喝水休息了会儿,重新拿起木锤。
  “秋,我回来了。”
  黎的声音响起,秋言抬头,看见从森林里走出来的黑豹,放下木锤上前几步,将他背上的牛肉给取了下来。
  黎看了眼石槽的方向,变成人形道:“不是说等我回来再弄嘛,怎么你一个人就开始忙活了,弄多久了?”
  秋言道:“也没怎么搞,这才第一份呢,还得再锤会儿才能煮。”
  “那接下的我来。”黎说着,走到石槽旁边,拿起木锤立刻就忙活了起来。
  秋言笑着摇了摇头,也没拦着他忙活,而是将他带回来的牛肉分割好后塞进树干桶里,先提到山脚山洞的小储藏山洞内。
  这两天他们主要是弄鱼肉,这些牛肉晚上还要带回居住山洞,回头在山上弄牛肉丸。
  秋言处理好牛肉出来,烧了一锅开水,一会儿煮丸子要用。
  水烧着,秋言切了碗姜蒜末放入树干盆中,等水开后,将水倒进去泡着。
  “秋,锤成这样子可以吗?”黎拿起木槌,朝着遮雨棚里面问道。
  秋言闻声出来,看了下黎锤过的肉泥,“可以了,我拿个盆过来装了,你继续弄下一份。”
  “嗯好。”
  秋言端着鱼泥回到厨房里,往里加入些许提前泡好的姜蒜水,用筷子快速搅拌好肉泥,将树干盆放到空着的小灶台上,打开旁边的开水锅。
  秋言往手上倒了几滴食用油,均匀抹在手心虎口处,捏出丸子下入开水中。
  他是个熟手,树干盆里的肉泥很快全部捏成丸子。
  丸子煮熟捞出,放在旁边沥干水分,秋言走出遮雨棚,拿起另一个木锤,跟黎一起锤肉。
  两个人一起,一边锤子起另一边锤子落,此起彼伏,鱼泥很快就锤了出来,往里加入淀粉和调味,搅拌均匀后再锤上一会儿。
  黎道:“是不是可以煮了?”
  “等一下。”秋言进入遮雨棚,端着姜蒜水出来,说道:“这回姜蒜水直接放进去,更容易锤到肉泥里面。”
  黎看着秋言停下倒姜蒜水的动作,不由问道:“这么点就够了?”
  秋言好笑:“多了肉泥就不黏稠了。”
  “哦。”
  想想也是,黎不好意思地摸了下鼻子,重新拿起木锤,跟秋言一起捶打肉泥。
  锤好的鱼泥被秋言端进山洞里,煮熟,沥水。
  先前沥好水的那一部分,则是装入木罐之中,塞紧软木塞后放在一边,回头黎再送到悬崖山洞里冻着。
  一天的时间就这么结束。
  装满鱼丸的木罐摆了一排又一排,陶窑那边的试火也很顺利,没有出现什么需要他们返工重弄的差错。
  “今天就这样吧,明天再弄一天鱼丸,然后就弄牛肉丸,可以吗?”秋言舒展着筋骨询问黎。
  “我都可以,够咱们吃就行。”黎喝完碗中的水,给秋言倒了一碗,递到他的面前。
  秋言闻言,笑着睨了他一眼,“那得看你怎么吃了。”
  黎思索了下,认真道:“煮火锅吃。”
  他在那部电影里看到过的,火锅里面有丸子,看上去很好吃。
  秋言失笑,抬起手揉乱了黎的头发,“那肯定够了。”
  喝着水,秋言休息了会儿,起身跟着黎把今天弄的东西收拾好,黎提着装满肉丸罐子的箩筐,将其送往悬崖山洞,秋言则是提着牛肉回居住山洞。
  东西不少,他们就算力气大,两只手也拿不了那么多东西,只能多跑几回。
  搬完大部分东西后,秋言就留在居住山洞准备晚餐,黎将最后一份牛肉放进储藏山洞里,对秋言道:“我下山去接栗子,要不要带点别的东西回来?”
  秋言想了下,“那顺道捞一点虾吧,有两天没吃了。”
  “好。”
  黎去找捞虾用的簸箕,顺口问道:“家里的虾米没有了吗?好久没吃炒虾米了。”
  “还有些。”秋言切着肉,“想吃?今晚炒一碗要不要?”
  “要!”
  黎立即给出肯定的答案。
  秋言切完最后一块肉,擦干净手进了居住区的储藏室,从架子上取下虾米罐子,想了下,又去旁边的种植间拿了几个皮蛋。
  发酵和酿制都需要时间,这些东西都被秋言放在种植间里,等到寒季和暴雨期的时候,只要点着火炕,就能维持着最低酿造温度,省得东西坏掉。
  看着被架子塞满的种植间,秋言心里想着事情,走出山洞继续准备饭菜。
  黎很快带着虾和幼崽回到家里。
  “阿爹~~~”
  小崽子还没有落地,就扯着嗓子喊阿爹,秋言从厨房窗口探头,笑着和他招了招手,问道:“玩得开心吗?”
  秋栗子欢快地点头,四肢爪子在空中乱晃,“开心!”
  黎刚一把他放下,小崽子就倒腾着腿,欢快地跑到阿爹身边,缠着腿转圈圈。过于可爱,秋言忍不住蹲下来,低头跟小家伙蹭了蹭。
  蹭过阿爹,秋栗子这才恋恋不舍地停下贴贴,对秋言道:“阿爹忙,栗子不打扰你啦。”
  秋言笑着“嗯”了一声,看着小家伙跑出厨房,这才站起身继续动作。
  黎把虾处理好进来,说道:“栗子刚刚嚷着想吃清蒸的虾,我就把虾壳也剥了,现在就蒸上?”
  “行,你先蒸着,一会儿我调个蘸汁。”
  “好。”
  黎给空着的两个灶台都生了火,将虾摆盘蒸在了中间的灶台上。
  秋言需要的菜也全部备好了,转过身来开始炒菜,同时说道:“咱们得把种植间收拾一下,等栗子再长大一些,可以睡在种植间的炕上。”
  听到这话,黎的眼睛顿时就亮了,“可以把他分出去?”
  秋言闻言看了他一眼,强调:“再长大一些,不是现在。”
  黎:“……哦。”
  看着他一脸的憋屈,秋言不由笑了下,继续说道:“二十五年呢,栗子不可能一直跟咱们一起睡,在家里单独有个房间方便一些。”
  “那什么时候让栗子单独睡?”
  听见黎的询问,秋言沉吟:“按照我那个世界,最早是五六岁……”
  话还没有结束,黎的脸又垮了,一脸郁卒。
  秋言忍着笑继续道:“两个世界的小孩情况不太一样,栗子的话……带着他度过今年的寒季,就问问他,如果他愿意单独睡,就分开住。”
  听到这话,黎顿时欢喜起来,“他肯定愿意!”
  话语果断坚决到,给人一种秋栗子要是不同意,黎就把他‘打’同意的即视感。
  秋言:“……”
  他好笑又无奈地摇了摇头,没有继续这个话题。
  晚餐很快准备好,黎端着饭菜上桌,秋言开始调配吃虾要用的蘸料。
  河虾鲜美,不需要太多的东西,秋言就简单弄了点酱油跟蚝油,取出吃饭用的碗筷,端着走出厨房。
  秋栗子已经在餐桌上等着了,看见阿爹端着蘸虾用的蘸料出来,尾巴甩出了残影。
  秋言用小碟子分装了一部分放到他面前,秋栗子欢快地说了谢谢,低头叼起一只虾放到料汁里,然后再叼回面前的碟子里,歪头啃虾肉。
  蒸虾肉味道更加鲜美清甜,比起油爆大虾,秋栗子更偏爱清蒸的味道,他碗里的清蒸虾很快就吃完了。
  小豹子舔着嘴,往大菜碟里看了一眼,低下头开始吃其他的饭菜。
  黎注意到秋栗子的视线,伸出的筷子顿了下,又给夹了几只虾放到秋栗子的碗碟里。
  秋栗子愣了下,看看碗里的虾,又看看阿父,欢欢喜喜地:“谢谢阿父~”
  这种能数清的菜,他们都是均匀分好的,黎现在给秋栗子的虾,自然是夹的他那份。

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