各种香料调和了肉本身的腥臊,深入每一处的辣味并不显得突兀,面本身没有味道,汤汁入碗,一开始只有面条表面有卤汁味,时间一久,面条就被强势的卤汁给浸透了。
而被炖到软烂的肉更是浓香好吃,尤其是瘦肉在嘴中轻轻一用力就散开的时候。
吃完饭,黎习惯性收拾碗筷。
看秋言靠着山壁休息,他顺手将用来煮面的石锅洗干净添满了水,将碗筷归位,黎看着装着卤汁的锅问道:“这个要倒在哪里?”
感觉直接倒进出水渠会留下很重的味道。
“不用倒,明天我们再拿这个煮点肉。”秋言说着,将之前蒸包子时搞出来的锅盖找出来,盖了上去。
“哦。”
黎点点头,飞快地看了眼秋言。“那、那我先回去了……”
秋说的是暴雨期住一起,昨天他回去睡,秋也没说什么,应该是暴雨期之前还分开睡的意思吧?
余口惜口蠹口珈一
这么想着,黎磨磨蹭蹭起来,不想上山。
“哎!”
秋言回神,伸手拉住他。
他咳了声,避开黎亮晶晶的眼睛,“今天都这么晚了,上山不安全。”
黎立即就坐下来了:“你说得对!”
太快了。
秋言差点没绷住表情。
真的是一个敢胡说八道一个敢应,心中的小豹子自暴自弃地摊开肚皮,将犯傻的话语团吧团吧丢到了脑后。
水很快就烧开了。
秋言习惯性地提水去外面洗澡,才将毛巾放进桶里,想起待在厨房的黎,慢吞吞地转了个身,背对着窗口蹲下来。
厨房内,黎根本没好意思看外面。
他脑子里满是晚上会跟秋一起睡觉的事情,期待又紧张的,哪怕白天靠在一起睡过很多次,夜晚还是不一样的,从进入山洞开始,一直到天光亮起,他都会跟秋躺在一起。
光是想想,黎就开心。
如果是兽形,黎的尾巴早就戳穿他表面的冷静了。
秋言洗完澡回来,将树干桶放到黎身边,问道:“你要不要也洗个澡?”
秋言发誓他没有嫌弃的意思,大猫舔毛打理自己的能力很棒,身上特别干净,别说泥垢了,就连灰尘都很少。
他问这一句,只是想着,万一黎也想洗澡呢?
“好。”
黎回答得很快。
他提着水出去了,秋言忍不住朝外看了眼,见人正在解腰上的兽皮,又迅速收回视线,进入山洞。
哎呀,床还得再铺一铺。
等黎洗完澡回来,看见的就是空空如也的厨房,他将拧干的毛巾搭在树干桶边,树干桶放在了还没有放满柴火的另一边,慢吞吞地走进山洞。
山洞里。
眼睛亮亮的花豹看着他,尾巴摇了摇。
“黎你快点过来呀~”
黎摸了摸鼻子,变回原形跳到了床上,黑暗的环境中,他莫名有些拘束。
令他意外的是,秋言居然主动贴了上来。
感受到温暖的热源,花豹漂亮的大眼睛微微眯起,大脑袋蹭了蹭黑豹的下巴。
他这样亲昵,黎的拘束一下子就没了,爪子虚放在秋言的身体上,黎伸出舌头给他舔了舔毛。
花豹呼噜噜的,主动贴近了些。
阴凉的山洞内,两只豹子紧紧靠在一起,清浅平稳的呼吸蔓延开来。
·
早晨。
秋言打开发酵的罐子看了看酵母,揉面的时候取出一团放了进去,让黎继续揉着面,他拆了个粉果,倒了些面粉进去继续养着酵母。
剩下的面粉放在一边,等面团揉好,在擀面板上抹一些面粉,将面团放在上面,盖上秋言刚挖出来的弧形圆盖。发酵了一会儿后,又切成小剂子揉一揉,弄成馒头的形状,撒上面粉避免粘连,放在那儿继续发酵。
面团发酵需要时间,两人将准备好的肉放进卤汁锅里炖煮着,然后在食物的香味中,收拾家里的院子。
之前切出来的柴火块还没有收进遮雨棚里,说要移栽到遮雨棚檐下的辣椒树也没动,还有黎的刀,昨天晚上忘记弄刀架了,得弄个刀架挂上去,然后就是要把昨天带回来的香料放在太阳底下晒着。
事情不麻烦,却需要时间。
忙到一半,秋言看了下馒头的发酵情况,洗干净手擦干,将馒头放到锅里蒸上,又跟着黎一起收拾院落。
等到院子里的木头块被收拾干净,饥肠辘辘的两人刚好坐下来吃饭。
早餐上桌,先盛汤,再拿起馒头。一口发酵过后蓬松柔软的大馒头,一口炖煮到软烂的肉,然后将馒头在汤里快速蘸一下,吸了汤汁的馒头吃起来更是香甜。
新鲜又美味的食物吃完,剩下的那点锅底被秋言带远了些,然后挖坑埋了。
泥土掩埋了卤汁的味道,秋言开始琢磨是晚上吃炖肉好,还是中午吃炖肉比较好。
提着锅回到家里,冲洗干净后,秋言跟黎背上了藤蔓袋,朝着采集区而去。照旧是黎采集粉果,秋言采集蔬菜。
因为想要弄一些不同种类的蔬菜,秋言没有立即采集,而是顺着山路走了走,在一堆陌生的食物中努力挑选分辨其中的差别。
就在他思索今天要采集什么蔬菜的时候,一堆水灵灵的菜出现在视野里。
大白菜!
百搭利器。
这东西能够做出来的美食种类可不少,而且白菜本身味道鲜甜,哪怕是普普通通的炒一下都很好吃。
当然,据说白菜也很有营养,不过那不重要。
秋言放下藤蔓袋,走到那堆大白菜旁边。
他先检查了下外面的叶子,然后从最外面开始沿着根部将其切下来。
采集区真的是个很特别的地方,生长在这里的蔬菜水果,只有零星几个虫眼。而且这些植物生长的区域虽然看着杂乱无章了些,但都有着微妙的规律。
这些情况,就好像是在印证秋言一开始的无厘头猜测,兽神特意划出来的菜园子。
从这个角度去想。
兽神真的好像操劳这一大家子的老母亲,然后兽人们就是吃了睡睡了吃的毛崽子。
话说,兽神不能叫母神他理解,因为这个世界就没女性,但……
“黎,为什么你们叫兽神父神,而不是爹神啊?”
这个世界的孕育者明明被称为阿爹。
“或者亚神?”
孕育者也叫亚兽人嘛。
黎暂停采集,呆立在原地,陷入思考。
许久后,他憋出一句:“不知道。”
就是随口一问,已经沉迷到白菜堆里的秋言听到这一声,噗哧一声笑起来
好憨啊。
怎么还思考那么久?
两人带着被食物塞得满满当当的藤蔓袋回到山洞,黎在外面将粉果放到晒架上,秋言则是进山洞里放白菜。
白菜耐储存,山洞里的温度也比较低,秋言着重填满架子的上层,因而堆放的速度慢了下来,他还没收好三分之一,听见黎在外面喊:“秋,我出去一趟,马上回来。”
“好~”
秋言拉长声音回应。
黎这才走进森林,朝着阿巫居住的山洞奔去。
小雪貂躺在树干上正舒坦地晒着太阳呢,就这么迎来了人生一大疑惑:为什么兽神是父神,不是爹神或者亚神。
雪貂沉默。
“你先回去,晚上我回答你。”
“好的,麻烦阿巫。”
黑豹礼貌。
第44章
黎来去的速度很快。
秋言看见人进入山洞,不由问了一句:“你去做什么了?”
黎帮着他一起放白菜,闻言道:“去问阿巫一点事情。”
没有答案之前,黎不打算跟秋言说。
秋言点点头也没有追问。
将白菜放好之后,两人又重新带上藤蔓袋朝着采集区的方向而去,今天黎省了摘八角的过程,两人又加快了些速度,多运了一趟食物回到家里。
最后一趟时已经是中午了。
黎去整理带回来的食物,秋言找出粉果和昨天的肉切好,翻炒过香料后,将肉放到超多的油里继续翻炒,炸到每一块肉都表面金黄之后,倒入足够的清水,暂时炖煮着。
秋言取了一小块酵母出来,揉进面里面,趁着发酵的时间,取出一块香兽肉切成薄片。
香兽肉在山洞里放了这几天,肉的状态出乎意料的好。
他原本以为香兽肉等不到暴雨期就会坏掉不少,现在看来是他多虑了,不过到后期应该也不能再这么生吃了,还是得趁着现在状态好吃几顿。
切得薄薄的香兽肉片先端到桌上,秋言把面团切成大小相同的剂子,稍微压扁以后放在炖煮的肉上面,或者直接贴在锅边,用筷子抠出几个大小不一的洞之后,盖上盖子继续炖煮。
现在家里的工具齐全,他做饭十分顺手,这一通忙活下来,黎还没有整理完带回来的食物。
秋言进入小山洞跟着黎一起收拾蔬果。
装了两藤蔓袋的大白菜后,秋言第三次带回来的是一种果子。
兽人们将其当作味道一般,吃了还会不舒服的水果,但秋言知道,这种果子切成片后炒起来特别好吃。
——笋瓜。①
炒笋瓜吃起来感觉跟竹笋有点像,不过更甜些,而且没有那么多的竹纤维。非要在这两种里选择一种炒着吃的话,秋言肯定是选择笋瓜的,竹笋还是炖着更香。
当然,秋言欢喜于找到笋瓜,最重要的原因还是——瓜类蔬菜耐储存。
黎心里念着秋言说的这个名字,问道:“笋瓜要怎么吃?”
“很简单啊,放点油放点盐,随便炒炒就可以了。要是想吃肉,也可以切点肉片进去,喜欢辣的话,就再放点辣椒。”
秋言一边说,一边把笋瓜往架子上面的几层放。耐储存的食物,肯定是要等暴雨期中后期再吃的。
黎点点头,问道:“我可以告诉大山洞那边吗?”
青壮年兽人不缺食物,但大山洞的老弱是缺的,笋瓜吃起来简单,还能放,很适合大山洞储存。
“可以是可以啦。”
秋言挠挠头,“其余兽人不采集这个的话,他们也没办法储存啊。”
黎闻言笑得无奈,“崖他们的身体还很好,虽然已经不能去狩猎了,但采集区还是可以去的。”
秋言想起那个精壮的老兽人,咳了声,“那你告诉他们吧,还有大白菜也挺能放的。”
闻言黎纠结道:“大白菜吃起来太麻烦了。”
“啊?”
秋言愣住,“你为什么会这么觉得?”
黎回忆了下刚找到大白菜的时候,秋言嘀嘀咕咕说的那些内容,“吃大白菜要腌菜坛,要醋,要酱油……很多东西我们都没有,秋你还说好难。”
秋言都说难的事情,兽人们更不会了。
“……”
一时间竟然不知道说什么好,那就是他随口的絮叨啊,想到什么就琢磨什么,真要把东西集齐了才能吃的话,那他这辈子都别想吃什么美食了。
哦不对,这辈子应该还是能吃到的。他现在可是有五百年寿命的人!
豹豹叉腰.jpg
想到这一点,心里的小豹子开心坏了,秋言嘴角带笑,声音温柔地对黎道:“白菜也可以炒着吃的,如果做炖肉的话,放点白菜进去也很好吃的。”
想了想,秋言又补充道:“炖肉可以放很多蔬菜进去一起煮,都好吃。我感觉土豆和萝卜放进去炖是最好吃的。”
黎认真听着,等秋言说完,问道:“土豆和萝卜长什么样?”
秋言努力思索,最后摇头道:“我也不知道,这两样都是长在地下的,我见得比较多的是地下那一部分。”
黎闻言有些遗憾,他安慰秋言道:“没关系,现在的食物也很好吃。”
秋言笑着点头。
两人说话的时间已经将东西整理好了,走出山洞,正好锅里炖着的肉也差不多了。
揭开锅盖,后放进去的面饼已经熟了,放在肉上的那几个吸饱了汤汁,贴在锅边的面饼下端也是同样的状态。
先将面饼夹到大菜碗里,秋言拿着锅铲翻了翻炖肉,确定下面的肉没有糊底②之后,把肉盛到了面盆那么大的菜碗里,黎端着菜上桌,秋言往锅里倒了两瓢水先借着灶膛里的温度烧着,方便一会儿清洗掉炒菜留下的油污。
秋言带着餐具走出厨房,将黎的那一份递给他,坐在自己的位置上,先夹了个放在肉上的面饼。
吸饱汤汁的面饼味道浓郁,秋言吃了两口,又伸筷子去夹肉。
这么长时间的炖煮,肉已经炖到软烂,但一筷子夹上去,并不会立即就将肉夹断,而是会随着筷子的挪动,晃晃悠悠地进入碗里,然后‘Duang’地晃上几晃,光是看着就令人食欲爆棚。
秋言用筷子卷了卷面饼,夹着一起送入口中。
面饼嚼起来稍微硬一点,里面是软烂Q弹的肉,一口咬下去很难不生出满足来。
吃过面和炖肉,秋言又伸筷子去夹香兽肉的肉片,轻薄的肉片在嘴里化开,鲜甜生嫩。
秋言吃着,见黎正在试图把肉放在饼上卷起来,他也没吭声,自己拿了个新的饼到碗里,放上满满当当的肉后卷起来,稍稍折叠一下,夹起放到了黎的碗里。
黎愣了下,朝秋言绽放出一个灿烂的笑,“谢谢秋。”
他将秋言常说的词汇学得很好。
秋言勾唇,托着腮道:“不用谢,你尝尝看这样喜不喜欢,喜欢的话,我再给你卷。”
“好。”
黎点头。
两人吃饱喝足,秋言的睡意就上来了。
黎抱住大花豹的脑袋,道:“我应该会回来得比较晚,如果你醒来我还没有回来的话,就先睡一会儿,家里的东西已经很多了,不用担心暴雨期的食物不够。”
“我知道,你去吧,别太累。”
37/296 首页 上一页 35 36 37 38 39 40 下一页 尾页 |