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豫州牧和泉州牧照理来说都算是和他们一边的,这两人应该不会做什么。
不能草木皆兵,因为这俩不走寻常路,就觉得剩下两个老实人也会搞事。
“他就这样成了福王的心腹?”这哪里是心腹,这明明是心腹大患。
南枝发现,他每次头疼某个问题的时候,总会意外发现有些人以出乎意料的方式帮他解决了。
又会想起不知道什么时候混入黄天教的老神棍,难道他们的团队文化真是……
南枝连忙将这些联想甩出脑海,这种事怎么可能成为团队文化?
难道本质上这群人全是老六吗?他记得原著里,这些人不是这样吧?
总不会是受他影响吧?南枝拒绝背这口黑锅。
“枝枝?”伴读看到小皇子一脸恍惚,忍不住伸手在南枝眼前轻轻晃了晃。
“清晏……”南枝欲言又止,“算了,没事。”
伴读略带意外,这样子的小皇子可不多见。
联系前后思索过后,明白小皇子到底为什么是这幅状态,忍不住轻笑一声。
“枝枝,能有这么多厉害的下属,你该高兴才是。”笑意晕染的眉眼,如沐春风的温润长相,变得熠熠生辉。
脸很好看没错,说的话却那么扎心!
小皇子暗自咬牙,悲愤过后深觉无奈,不过他还是要小小反驳一下。
“不是下属。”
“什么?”伴读没有听清,南枝反驳的声音太小也太含糊。
一但开头之后,原本的底气不足,也慢慢重新变得理直气壮起来。
“不是下属,大家都是朋友。”他没有把他们当成手下,虽说他们经常有被戏称为他下属的时候,他们本人也是认可这层身份。
但南枝是真没想过把他们当成下属,因为他觉得没办法提供这些人想要的,只是尽可能的满足他们的选择。
很多时候他都是被动接受这一切,却不意味着受益者不是他,他从被动接受,也稍微往外迈了一步。
从被动接受变为主动尝试接受,他却自然不觉得自己高人一等。
即便是雇佣关系,也是一方付出劳动力,另一方付钱的雇佣关系,而不是一个存在上的上下关系。
南枝的想法很天真,但也是这份天真让更多人愿意与他站在一边。
干咳一声后,南枝盯着伴读含笑的目光,硬着头皮绕过这个话题。
“记得提醒文若,让他别太把福王刺激狠了。”说句通俗点的,就是让文若别浪,打入敌人内部没问题,但别嘚瑟过头出事。
这些聪明人做事确实不按常理出牌,同一阵营确实让人省心不少,但聪明人仗着自己聪明,最后聪明反被聪明误。
南枝可不希望这些人也这样,还是要谨慎一些为好。
“放心,我会将你的意思完整转交的。”伴读能够肯定对方还是他们的人,正是因为他和文若的联系没断,对方也没有刻意隐瞒什么。
文若身边伴读其实也派人盯着,顾清晏和南枝不同。
小皇子如果是信人不疑,那么伴读则会在交付信任之后,再加上一层保险。
他不会完完全全不生怀疑,也因此伴读对于南枝这种付出纯粹信任的行为,才会有那么深刻的认知,明白小皇子的信任到底有多难得。
边郡的事照理来说算是处理完了,可南枝却不想那么快回京,想到皇后等着他回去,小皇子就忍不住头皮发麻。
决定在边郡多呆一段时间,正好他还能研究研究,边郡适合种什么。
改善一下边郡的生存环境,不然对于驻守在边郡的士兵而言,这个环境太过艰苦。
南枝在处理阿芙蓉时,有特意观察过营州这边的土质。
或者说进入营州第一天,南枝就开始思考如何能让边郡实现粮食自给自足。
单纯只说土质,营州的土地或许是因为没怎么经过开垦种植,土地的营养并没有因为过度消耗,而变得贫瘠。
最主要的问题还是解决气候问题,找到合适种植,并且能够饱腹的主食。
种植需要考虑的,就是土壤湿度还有温度。
边郡回暖的时间更晚,夏日也算不上特别炎热。
或许还需要耐寒的种子,适应本地环境。
其实营州种大豆或许十分适合,可这么好的土质,不种些主食,南枝总觉得有些可惜。
特别是边郡能够实现粮食自给,后勤出问题也不会出现措手不及的情况。
营州很大,南枝其实很想试着在边郡西边找一块合适的地种棉花。
如果棉花和粮食这两样能够种成功,那么不仅能解决饿肚子问题,还能解决过冬难的问题。
之前定国公给他送了绵羊,证明边郡是有绵羊的,用绵羊的毛搓成毛线,还能打毛衣,或者用羊毛做羊毛毡。
这些都属于纯手工业能学会的技能,比起织布还需要织布机,毛衣和羊毛毡就不需要工具辅助。
操作上来说,手工能完成的技艺,就不会受时代所限制。
就像他不可能在大夏折腾出塑料,但他能在大夏改良各种手工艺。
手工能够完成的东西,对他而言都不存在限制。
正好家里小动物多,小白和卜卜还好,另外三只一到换毛的时候,都会掉不少毛。
团团和墩墩自然不必说,他收集了不少它们的毛发,只是他没想到小白狼也换毛掉一堆毛。
大概是如同换乳牙一般,这是小白狼在健康长大的证明。
可以说小白狼的毛相对较少,但戳一个羊毛毡出来还是绰绰有余。
他决定用家里毛绒绒换下的毛,戳几个缩小版羊毛毡动物,就以他养的这几只做模板。
就是卜卜和小白可能还原的没那么像,小白是鸟自然只能戳一个形出来,卜卜倒是不用担心毛还原不了羽毛质感的问题,但它的颜色是浅金色,而不是白马。
实在不行他试着能不能弄出金色染料,说不定也能还原个七七八八。
回想起当初他堆的雪人,小动物们就十分喜欢,雪化之后还难过好久,这次的羊毛毡倒是能保存更久。
南枝脑海中规划着现有能够改善边郡居住条件的东西,棉花种子他之前就在胡商手中看到过,他农场里也有棉花种子。
不过棉花需要一定周期才能长出来,他也不可能在边郡待一年,拖个三五天还行。
真要在边郡待一年,怕是仁安帝要派人“请”他回去了。
将这段时间要在边郡做的事,在脑海中列出计划表,等昭阳回来他就可以准备好做烤全羊,让大家好好吃一顿。
南枝准备挑一只大小合适的羊羔,肉质好的羊不仅不会有羊膻味,还会带着一股奶香。
边郡这边的羊就属于品质相当不错,做烤全羊也会很香。
好在他之前在皇庄专门开了块地,种有不少调味香料。
他农场之中,还有一些如今大夏没有的调味料,一同晒干磨成粉,基本上出门他都会带上一大包调味料。
不过烤全羊即便只是用羊羔靠,恐怕需要的调味料就不少。
南枝决定将处理好后的羊羔用刀划出几道口,然后用料腌制。
还需要找一个尺寸足够的木桶,要装得下羊羔才行。
毕竟他们吃的是烤全羊,而不是什么烤羊肉块。
想到羊肉块,南枝又忍不住想到羊肉串,其实烧烤也是一种合适的烹饪方法。
甚至南枝脑海中已经出现羊肉十八吃的各种菜谱,煎炒烹炸样样都很出彩。
不然不了烤全羊以外,再宰一只羊做其他菜,来一桌全羊宴?
正好边郡最不缺的大概就是羊,正好也能留下食谱给这些驻守在边郡的士兵改善伙食。
边郡最大问题其实不在于吃饱上,而在于营养均衡之上。
这里缺少蔬菜水果,属于营养不均衡的问题,将羊肉弄出花来也只能算个添头,等他解决蔬菜和主食问题,才是真正解决问题。
小皇子下厨的时候反倒是最放松的状态,脑子动起来也快,很多想法一点点冒出来。
边郡好储存一点的就是萝卜,并且萝卜水分足,难怪当初卜卜那么爱萝卜。
后来即便接触了其他蔬菜,还有牧草饲料,它更偏爱还是萝卜。
很难说不是当初待在边郡造成的影响,好在南枝也不至于养不起。
还可以用羊肉和萝卜炖个汤,不过卜卜对于煮熟的萝卜没太大兴趣,只喜欢脆甜水分多的萝卜。
可以说家里几只小动物从某种意义上来说,嘴都挺挑剔的,换个人还真不一定能养好。
连小白狼吃肉都只吃新鲜宰杀的,好在这些肉食小动物三五不时会自己出去找合适的口粮。
不然他即便养得起,怕是也要被说太过奢靡了。
羊肉腌制需要时间,等待过程中反倒是能处理另一只羊。
边郡可以说是家家都会杀羊,送到他手上的也是经过初步处理的,内脏清理干净,毛也全都被细致处理过。
南枝只需要让伴读帮忙将羊剁成块,剩下的就可以直接做。
照理来说身为厨子的小皇子,力气不应该小,不然哪里颠的了锅?
可南枝还真没怎么颠过锅,少有的几次还是专门找铁匠特质的。
还是小皇子场外提供一些帮助,铁匠才琢磨出适合南枝使用的厨具。
只是那套定制被他放到皇庄上,出远门带行李也没有带锅的,毕竟厨具不是必需品。
因此南枝也没有背着厨具到处跑的习惯,边郡的锅都是那种做大锅饭的大铁锅,别说是颠锅,小皇子怕是锅抬都抬不动。
可以说炒菜容易洗锅难,好在南枝稍微摸索一会儿也知道这大锅该怎么用,只能说厨艺并不会受到厨具的限制。
等到他前置准备工作处理的差不多,春花婶他们也陆陆续续到了。
定国公还有事忙,来的晚一点,昭阳刚回军营,需要向定国公汇报情况,老神棍拖着仲景带着徒弟,一起去处理黄天教的事,也是姗姗来迟。
来的最早的反倒是春花婶,一进门她就洗手准备给小皇子帮忙。
“您坐着就行,哪有让客人帮忙的道理?”南枝忍不住伸手阻拦。
春花婶十分热情:“来这么早就是为帮忙来的,在家也是做惯这些。”
说罢想要留在厨房帮忙,南枝实在盛情难却,只得将一些轻松的工作交给春花婶。
让她帮忙把碗筷拿到桌上,帮忙摘些青菜。
其他工作说什么南枝都不让春花婶继续帮忙。
“春花婶,您帮我的事已经够多了,如果您实在想帮忙,不妨说一说您是怎么发现梅娘子的?”小皇子提议。
春花婶看南枝确实不要帮忙,于是顺他的意,说起她是怎么发现梅娘子的。
“只能说有些东西女人确实更懂一些。”就像是化妆,很少有男人会比女人更了解那些胭脂水粉。
梅娘子的易容功夫确实不错,但春花婶认人会记住一些当事人本人都不太清楚的细节。
她与梅娘子见面次数不多,架不住之前南枝怀疑梅娘子有问题,于是之后几次见面,春花婶都有意记下对方特征。
这才能看破对方伪装,将人成功抓出来。
南枝若有所思点头,这大概也是天赋的一种,春花婶能在这么多家眷中成为无形的领头者,无外乎她能记住每个人,处理好每段关系。
听故事的同时小皇子手下也没停,将烤全羊的架子支在院子中,让伴读帮忙看好火候,嘱咐多长时间转个面后就去厨房将其他菜先做出来。
葱爆羊肉,蒜香小羊排,羊肉汤这些在春花婶来之前就做的差不多了。
小羊排经过油炸之后,颜色十分漂亮,只需要再复炸一遍,将与蒜粉混合的馒头渣裹一块,一口咬下去咔吱作响。
没有面包糠,南枝退而求其次选择馒头渣,如果是在盛京他就可以直接烤面包了。
第264章
想到面包, 本来香喷喷的羊肉,虽然依旧香喷喷,但总差点滋味。
随即想到回去之后, 皇后还等着他, 南枝忍不住放下对面包的馋意。
面包什么时候都能做, 被皇后逮住借这次偷溜发难是大事。
秉承着逃避的心理, 南枝是想能拖一天是一天,万一拖的时间够长, 皇后忘记他偷跑了呢?
对对对!万一忘了呢?
小皇子忍不住又夹了一块葱爆羊肉尝尝咸淡, 顺便用美食压压惊。
发挥十分稳定,没有任何失误。
大火炒出来的葱爆羊肉带着一股锅气, 吃到嘴里是不一样的滋味。
羊肉十分细嫩,大葱又在这份鲜上增添新的风味。
高品质的肉,根本不需要放太重的调味料, 容易掩盖住肉本身的鲜, 原汁原味才是更能体现出美味。
边郡的羊虽然多,但也不是每只羊肉质都很好, 定国公给小外孙自然是赶着最好的挑。
边郡并没有养羊,养羊的是在草原上生存放牧的牧民, 他们严格意义上来说并不算大夏人,同样也不算北狄人。
他们世世代代都是以放牧为生,也就是说哪有能够喂食牛羊的草, 他们就会很随草的踪迹在哪生活。
可以说是居无定所的一群人, 而边郡的羊也都是和这些人做交易。
每个月他们都会赶一定数量的羊,来和定国公交易,包括能够产羊奶的母羊。
不过定国公并没有为了士兵们吃羊肉方便就大肆搞养殖,他是亲眼看到过那群牧羊的游牧族经过之后的土地是怎样一片狼藉。
他与对方近几年做交易时, 对方还在抱怨牧草越来越难找了。
可以说定国公听的都忍不住背后发凉,边郡气候虽然算不上特别好,但土地主要是到了冬天容易成冻土。
开垦难度大,并不意味着土质沙化彻底种不出东西。
定国公虽然不像南枝一样知道什么冻土,什么土质沙化,但他本能知道这种变化是危险的。
边郡的冻土并不是那种永久冻土,南枝研究过,是季节性冻土,随着回春温度上升还会解冻。
一旁小炉上炖煮一天的羊肉萝卜汤,打开熬汤的陶罐盖子,一股原本清淡的香味变得霸道起来。
南枝都没想到炖汤的香味能把之前葱爆羊肉的味道压下去,羊肉他之间用油煎炒过,这个时候没有高压锅,南枝担心单纯炖煮不能把肉炖到软烂。
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