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耳边传来杨延雪的几声尖叫，杨延钰踮脚看了一眼，阿雪正吓得缩在灶台后，糖渍襦裙蹭满灰，活像只淋雨的鹌鹑，老太太气的跺脚：“去将《三字经》誊十遍！”
“孙女知道了，知道了。”
杨延雪哭的厉害，杨延钰也看得出来，老太太到底是没舍得使劲，只盼着这丫头能长个记性
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卯时的石板路还凝着夜露，学堂檐角铜铃叮当响，卖炊饼的老赵头在外吆喝，独轮车轱辘吱呀作响。
周砚清正伏案修补被糖浆黏糊的书页，忽见杨延雪拎着食盒过来，递给他几块糕点：“喏，给你赔礼。”
“不、不必。”周家小郎君耳尖红透。
她脚尖踢着砖缝里半截蝈蝈腿：“尝尝嘛，我姐姐的手艺。”
暮风忽卷起窗帘，漏进一缕浓郁的汤包香。
周砚清从袖中取出一个竹编小笼，里头的绿蝈蝈触须上系着红丝线：“这、这个给你。”
“哇！”红丝线正使杨延雪眸子一亮，“昨儿那只跑了，我正恼呢，你哪来的？”
周砚清红着耳朵，小声道：“这是我昨儿个夜里在院子里捉的。”
“真厉害…”
杨延雪两眼放光，爱不释手地捧着这只小蝈蝈。
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暮春的槐影斜斜切进半掩的雕花门，四珍主事杜闵的云纹锦靴碾过满地刨花，惊起三两点木屑。
她怀里抱着那只波斯猫，左手不动声色地拨弄着腰间双鱼佩。
“小丫头当真不考虑卖这方子？”杜闵第五次问。
“不卖。”杨延钰踮脚擦拭着鎏金牌匾。
杜闵笑纹里酿着二十年老掌柜的甜腻，袖中银票沙沙作响，却始终没给出去：“四珍堂愿分三成干股，姑娘只管坐着点银钱，岂不胜过在此烟熏火燎？”
杨延钰笑道：“杜掌事既懂得奇货可居的典故，当知有些物件，万金难沽。”
杜闵指节叩在酸枝木窗棂，她忽从食盒底层抽出洒金笺，朱砂印的契书映着槐花筛落的碎金：“四珍堂在朱雀门有三进铺面的地契，外加御膳房退下来的八位白案师傅...”
杨延钰背过身暗自扯了扯嘴角，生意人嘴皮子着实厉害，说了一个多时辰，嘴皮子都要磨破了吧。
“小丫头，这桩交易你要不要再好好思量思量？”
话刚未落，巷外忽传来祁羡清越的吟啸声：“杜主事的马车轧了菜贩？！”
杜闵探头瞧了瞧，是个俊俏小郎君说的话，她问：“何时的事，就在方才。”
祁羡？杨延钰听出他的声音，便也跟着出门瞧了一眼，那老伯正倒在地上挣扎痛苦地挣扎。
祁羡目光朝这边扫视了一眼，只是一会功夫，那抹月白早已又站上了礼部主事家的房梁，杨涵玉轻笑一声：“这家伙…”
第5章 榆钱树饭
辰时三刻，杨延钰被檐角铜铃惊醒，婆婆早已经去店里了，她推开临街木窗，正见三驾檀香车碾着青石路驶过。
“今儿是什么日子？如此热闹。”杨延钰问。
那车夫道：“大相国寺浴佛节，人可多咧。”
“浴佛节？还不曾去过。”杨延钰双眼放光，拿起竹编食盒便往东厢房去——阿峥蜷成团子赖在炕上，八岁的延雪早已梳起双丫髻，正踮脚够着妆台上的茉莉香粉。
杨延钰轻轻晃了晃他，喊道：“阿峥，再睡可要错过蜜浮酥柰花咯！”
阿峥猛地弹起，衣带还散着就下了床，“阿姐，今儿个不去学堂？”
杨延钰摸摸弟弟的小脑袋：“不去学堂，大相国寺浴佛节，还不曾去过，我们先去看看。”
杨延峥整理好衣领，抬眼道，“阿姐又糊涂了？去年阿爹、阿娘不就带我们去过。”
“看我这记性。”杨延钰拍拍脑袋，脑袋里倒是有一段不属于自己的记忆。
大相国寺金钟撞响，上百比丘齐诵佛经。香积厨前早搭起七宝莲台，八功德水自鎏金螭首潺潺流注，善男信女持青檀香勺舀水沐佛。
杨延钰握着阿雪的手腕，在摩肩接踵的香客中穿行。
阿峥攥着阿姐的衣角，仰头望见主殿前垂落的五色经幡，忽听得半空传来清越玉磬声，原是法相庄严的金身太子像正被抬上步辇。
“阿姐快看！那佛像眉心有颗红宝石！”阿雪踮脚张望，激动的直跺脚。
“是啊。”杨延钰朝前走，“我们先去敬香，求个顺遂平安。”
“好！”
主殿内，人头攒动，鎏金铜炉篆烟四起，杨延钰刚穿过人群，在佛祖跟前站定，正欲接香，就听得旁侧有道干净清朗的声音传来：“姐姐也信因果？”
她抬头，对上一双干净的眸子，纯真透彻。少年长眉若柳，鸭青色发尾搭在肩上，身形修长笔直，笑意温和。他站在盘龙柱侧边，指尖转着枚未燃的线香。
“祁羡？”杨延钰又惊又喜，她在这个世界未交到甚么朋友，祁羡到底也能算一个，她弯弯嘴角：“你怎在此处？”
他月白襕衫的广袖掠过供桌：“我借这浴佛节挣几个香火钱，也算是沾一些佛缘。”
杨延钰接过线香：“既信佛缘，当知香火钱换的不是佛光庇佑，而是因果承负。”
他屈指轻弹莲花灯灯芯，火苗骤然蹿高，身后大相国寺的钟声恰在此时撞破霞光，他道：“是，佛渡的也从来不是跪拜者，而是勘破宿命之人。”
话音刚落，伽蓝殿传来铜磬清响，一个小沙弥跑过来：“公子，住持请你过去帮忙。”
“来了。”祁羡忽将手中的银杏叶覆在台子上，为杨延钰引燃三炷香，递给她：“姐姐，先敬香吧。”
杨延钰接过线香，开始跪拜，待她敬完香时，便见祁羡倒退着融进人潮，唯余笑语飘来：“今日若能挣够三十枚铜板，便请姐姐吃曹婆婆肉饼！”
“好啊。”杨延钰轻笑着，朝他挥了挥手。
“那位哥哥是谁？好生清秀。”阿雪好奇地望着祁羡的背影问。
“是阿姐的一位友人。”杨延钰道。
“好似在哪见过。”杨延雪歪着脑袋，却想不起来。
敬完香时，城隍庙前早被挤得水泄不通。阿雪和阿峥，两双杏眼瞪得溜圆：金漆山门两侧，卖泥人的老丈正与吹糖人的货郎斗艺，十八罗汉糖画与菩提叶绢花争艳。
阿雪忽地抽动鼻尖，原是香油果子铺掀开蒸笼，白雾裹着枣泥香直往人堆里钻。
“想吃吗？”杨延钰朝弟弟妹妹眨眨眼。
俩人眸子一亮，脑袋点的像小鸡啄米似的。
待到日影西斜回家时，延雪顶着吃糯米团留下的一头糯米粒，延峥腕间也缠着方丈所赠伽南香串。杨延钰提着半篮信徒所赠艾草，一路上还听着弟弟、妹妹絮絮地说着比丘尼教他们唱的浴佛偈。
杨延雪咂吧着小嘴，笑盈盈道：“今日算是我今年最开心的日子。”
杨延钰道：“那日后有这种热闹，我们都去凑一凑。”
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七八天下来，铺子装点的差不多了，婆婆今儿个便提早回了家。正撞见杨延钰倚着窗棂，蹙眉望那院中老榆树簌簌落青钱。
自打清明后，这榆荚便似撒豆般落满竹帘，沾在织金软缎鞋面上，倒惹得她掷帕嗔道：“这榆钱树！前日沾了我新裁的披风，今儿又污了阿雪的袄，真真恼煞人！”
婆婆径自走到榆树下，指头捻着串榆钱笑道：“我的钰丫头，这可是《山家清供》里记的榆羹似雪的好物。婆婆明儿个给你们做个榆钱饭尝尝。”
说罢，她唤杨延峥取来剪刀，亲攀着木梯，专挑那未展翅的嫩榆荚：“采榆钱要趁寅时露未晞最好，那会子叶尖凝着月华精气。”
杨延钰带着弟弟妹妹，提着竹篮在树下接，翡翠色榆钱纷落如雨。
老太太将榆钱倾入铜盆时，撒入一把盐：“这榆钱需用盐水浸六个时辰，方能逼出虫豸，锁住草木清气。”
浸透的榆钱盛在竹筛里阴干，婆婆又执筷子轻挑碎叶。
翌日一早，天未亮，老太太便在晾晒好的榆钱叶里掺入三成新粳米细磨的香雪粉。碧莹莹榆钱混入面团，竟揉出翡翠冻般的透青色。
她将榆钱团捏作桃花花样，垫着竹箬蒸。青雾袅袅间，榆钱饭如碧玉凝脂，散着松柏混春草的异香。
杨延钰起来后，原不肯动箸，偏被婆婆强舀了一勺与她碗里，她才抿得半口，那榆钱的清甜在她舌尖绽开，谁曾想，这恼煞人的物什，倒还真有几分滋味。
老太太笑道，“别看它是个不起眼的寻常物，味道却不赖。”
说罢，老太太取来食盒：“今儿个做的多，一会儿给景春送两屉去。”
话刚落音，就听院子里传来王景春的声音：“谁唤我呢？”
老太太忙起身接，笑道，“你这个老泼皮。”
白景春道：“我今儿个来啊，自是有好事。”
“什么好事？”
“待我先吃两碗榆钱饭再说与你。”
老太太给她盛了一碗：“你快尝尝。”
白景春道：“你这老婆子，手艺真不赖。”
若是晚辈能听的喜事，白婆婆保准一坐下就说了，此时不说，必是晚辈不方便听的。杨延钰起身道：“婆婆们先吃，我去厨房收拾收拾碗筷。”
白景春满眼笑意的看着眼前这个俊俏的小丫头，朝老太太夸赞道：“你这孙女真是报恩来了。”
吴老头头闻言，更是笑的合不拢嘴。
白景春将意图道明：“老婆子，你可有为你大孙女筹谋婚事？”
老太太一想，倒还真是未曾想过，她掐着指头算了算：“算算阿钰今年也一十有七了。”
“正是花季。”白景春抿了一口茶水，娓娓道来：“咱们城北徐家药铺的徐大夫，托我为他的长子寻个稳妥的、性子好的姑娘，我思虑着那徐家长子徐容与我是见过许多次的，一来条件不错、生的一表人才，二来为人谦卑有礼，且徐家老两口更不是那刁钻之人，徐家也算是个好归宿。你若有意，我倒是可以牵牵线。”
老太太闻言，低着头，像是在思虑着什么。
见吴虞不答，她问：“可是有什么疑虑？”
吴虞摇摇头：“我自然是信得过你的，只是，婚姻大事，我尚且想听听阿钰的意思。”
“成，这几天你便问着，回头给我个准话。”
白景春一走，老太太便将孙女拉到跟前：“好孩子，婆婆为你谋一桩婚事，如何？”
原来白老太太的来意如此，杨延钰笑道：“孙女年纪尚小，还想多陪姥姥几年呢。”
老太太道：“若是赶上合适的，倒是可以考虑考虑，早些为自己打算并非坏事。”
“婆婆说的是。”这个时代的女子束缚是多，她道：“若是有缘，孙女自然是不排斥的。”
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槐花巷口新漆的朱红匾额才揭了绸，鎏金匾额五字映着暮春薄阳。为了迎合高端市场，杨延钰又为店铺取了个雅致、响亮的名字———宝玺斋。
此处租金是贵了些，可胜在地段好、人流密集。为了这个铺子，婆婆还是典当了自己的戴了一辈子的陪嫁首饰。
她望着川流不息的人群，心道：这满街似槐花飘落的碎银，终有一日要化作账本里工整的数目，方不负阿婆。
杨延钰又依着汴京的食材，推出了许多新品种汤包——蟹黄汤包、莼羹鲈鱼汤包…应有尽有。
开张大吉，宝玺斋的汤包十日之内打折出售。那琉璃瓦当还凝着晨露时，门口已排起长龙。蒸笼揭盖的刹那，蟹黄汤包的鲜气攀着水雾直窜上飞檐。
堂内六张八仙桌今儿个坐满了人。李家夫人扶着丫鬟进来：“快将蟹黄汤包与我留两屉！昨儿宴上听殷学士讲到此处，馋得梦里都是蟹黄汤包。”
“好嘞。”阿婆麻利的应下，去了后厨。
最东头坐着盐商刘氏，正用鎏金指甲套戳着汤包薄皮：“这莼羹鲈脍馅儿倒合江南口味，只不知可比得过张季鹰的手艺？”
她身侧的贵夫人却捧着青瓷碗叹道：“要我说还是蓝田日暖最妙，乳酪裹着樱桃蜜，倒像诗里化出来的。”
刘氏翻着那桌上精致的烫金小册子，封面上用烫金写着两个字———菜谱，后头附有每道菜的简介。
她笑着朝身边的嬷嬷说道：“这吃食的名儿起的倒是极为新鲜。这小丫头将十八道褶的玲珑汤包分作四时八节，你且听听：春日冷香丸以梅花蕊雪拌茯苓霜为馅；夏至西施舌裹着蟹黄膏腴；秋分莼鲈思取银鱼佐松江莼菜；冬至蓝田玉用羊脂乳酪嵌蜜渍樱桃。倒真是有一番巧思。”
杨延钰看了一眼正在八仙桌上安闲享用着汤包的祁羡。说起来利用这四时八节起名的主意，还是前些日子祁羡来给她送曹婆婆肉饼时给她出的主意，比方说，令她联想到了后曹雪芹的《红楼梦》，才有了冷香丸的名字。
后来，她便也顺着祁家小哥的法子，又自己拓展了几个：敕勒雪酥包，面皮叠如敕勒川千层雪，裹羊羔髓与沙葱；金河明月包，黑河鲤鱼须佐桂花蜜，仿隋炀帝北巡时金河明月夜青鸾衔珠包；翡翠皮裹南海珍珠豆腐，暗喻云中君碎骨重生化作灵鸟的涅槃传说。鹿衔芝包，梅花状褶纹藏灵芝鹿肉，溯源云中君与神鹿云梦泽生死契的旧事。
每一个名字后面都藏着一段故事。
这日，柜台后杨延钰垂目调着香醋，忽听得门外马蹄声碎。抬头正见周家八岁小郎君周砚清攥着《三国志》跑来，袖口还沾着墨渍：“杨姐姐，可能用轲比能云中纵马的故事做个撒野芝麻的胡饼包子？”
杨延钰见来人弟弟妹妹的同窗，还是经常被杨延雪欺负的那位，她俯身捏捏周家小郎君那红扑扑的小脸蛋：“自然，等空闲了，姐姐便做给你吃。”
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