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“这样才对嘛，自己的夫郎，自己不心疼，要等着谁来疼？”安玉一通道理讲下来。
最后还是闫天泽给人结束了话头。
闫天泽此刻真觉着安玉就像是那嫁女儿的母亲形象，不然怎么当冷月像是嫁出去的女儿，生怕朱燚对人不好。
也就是冷月和朱燚两人不计较，不然可能真得断绝关系！
第122章 烤鱼
“几位主子，外头冷，还是先进府再说。”
闫管家见几人在外头站着有半盏茶的功夫都还没有进来，不由得出声提醒。
小君他们已经带着立群进府，就连两个府的马车也被安置进闫府后院里的马厩里，这四人还在外头。
“对，外头冷，月哥儿，咱们先进府。”
说着安玉不由分说就拉着人冷月先走。
闫天泽无奈摇头。看着一旁风中凌乱的朱燚道：“朱兄请！”
朱燚还是很有君子风度，完全没有跟安玉一般计较。
“闫兄，你也请！”
两人没有再停留，不然请来请去的，倒显得两人傻逼，闫天泽心中默默吐槽道！
“清哥儿，买回来的料都给到你爹爹了不？”
安玉拉着冷月一进门便直奔厨房，看到清哥儿也在，便问道。
“少爷，二当家。”
“已经给到我父亲了，不过父亲不知道怎么处理，还是得等姑爷来指导一二。”
“玉哥儿，你家夫君还通厨艺？”
冷月倒是有些好奇，毕竟君子远庖厨，这闫天泽一个读书人，怎么可能精通厨房之事。
“我也不清楚，不过既是他提的，料也是他买的，甚至那几个奇怪的铁锅也是他买的，他应当精通的吧！？”安玉说着也没有底气。
“不过，不管了，既然他说的，那便交由他负责，咱们先去烤火去，厨房油烟重。”
与如仙子般的你不相配，安玉后头的这句话没说出口。
不过冷月能猜出一二。
“你别看我这般，其实，我可是精通厨房之事的，毕竟府里从小便教习这些，反倒可能比你还在行。”冷月见安玉这般，打趣道。
从小，针织女红，厨艺管家等等，哪样他不是精通的，这些都是大家族里头女子和哥儿的必备技能，没人在乎他想学什么，慢慢的他自己也不在乎了！
“月哥儿，你可真真厉害，会的可真是多。”
安玉由心而发的惊叹，赞赏，将冷月方才不好的情绪给赶走了！
“说什么呢？”
闫天泽和朱燚匆匆来迟，朱燚自然而然站到冷月身旁，冷月看了人一眼，随后移开视线。
“正说到你，你不是说吃烤鱼吗？这些料买回来了，李大说不会弄，等着你来指导呢！”
“闫兄还会厨艺？倒是稀奇！”朱燚在一旁看好戏。
安玉继续说道：“那厨房的事就交由你们了！”
朱燚：“……。”
“我也要呀？”朱燚这话是对着冷月说的。
“辛苦相公了！”
冷月没有接收到朱燚的求救信号，满意得跟着安玉走了。
清哥儿缩了缩脖子道：“那姑爷，朱公子，我这就去找我父亲过来！”说着小跑出去。
厨房此刻还真就剩闫天泽和朱燚两人。
朱燚看着水池里头的三条大鱼，正惊讶于确实新鲜也确实难见到。
回头便见闫天泽已经捞起了衣袖，好在厨房里头起着火，不是太冷，可以忍受。
“闫兄，还真要干呀？”
“你以为呢！”闫天泽示意朱燚行动起来！
杀鱼这个高难度的活，闫天泽还真不会。
毕竟前世的他都可以在菜市场买现杀的，这要动手的话，还真不知道何处下手。
闫天泽拿着刀为难得看着蓄水池里的大鱼。
“闫兄，你会杀鱼？”朱燚意外地问。
闫天泽摇头，“不会！”
“那咱这……”
朱燚盯着闫天泽也为难了。
“你会吗？”
听到闫天泽的问话，朱燚仿佛像是听到天大的玩笑。
“算了，看你，也不像是会的样。”
朱燚被闫天泽这话弄得无言以对，毕竟人家讲的是事实。
“少爷，朱少爷！”
此时厨房主角才姗姗来迟。
往往重要人物出场都是要加bgm的，闫天泽脑内就给李大加了一首酣畅淋漓的bgm。
“李大，你来了，这鱼交由你来吧！”
闫天泽退位让贤，将手中的菜刀塞给李大。
他拉着朱燚退后，让出位置。
“少爷，这鱼你需要我怎么处理？”李大跟闫天泽确认道，是要切块，切片还是？
“你就正常开膛破肚的杀，然后在头部和尾部各劈一刀，让两边的鱼肉摊开，再分别切些口子，方便腌制。”
“得嘞少爷，小人明白了。”
闫天泽说得浅显易懂，李大瞬间便明白了他的所需所求。
手上拿着刀，劈在水池里的鱼的头上，将其劈晕后，捞出，开膛破肚，清除鱼鳞和鱼鳍，清理干净内脏，将鱼线抽出，鱼肚里红色的那层膜清洗干净。
李大速度很快，围观的闫天泽觉着专业的事还真得专业的人干。
“闫兄，这些料子就这样碾碎就行吗？”朱燚快被这胡椒味给呛死了。
在李大杀鱼的时候，闫天泽和朱燚也没有闲着，他们准备上了香料。
李大夫郎在一旁洗着辅菜，什么青葱，大蒜，还有青嫩嫩的小白菜。
闫天泽拿过朱燚捻的胡椒，虽然有些不均匀，但是这状态，足矣。
他点头确认，朱燚这才松了口气，实在是那玩意儿，太呛人了。
他这都还没怎么接触，要不是忍耐力行，早就将喷嚏打了出来。
李大处理好鱼后便腌制在那，一共三大条，不仅是用来招待朱燚他们，另外两条是府里下人们的加餐菜。
闫天泽一一同李大交待后头要怎么做，毕竟对于这种大菜，李大可以说是得心应手，闫天泽只是稍加点拨。
李大便通晓，知其所以然。
交待完后，闫天泽带着朱燚出厨房门。
这厨房待了一会儿，身上的油烟味有些重，他们打算味道淡些再进房。
这主意是朱燚提出的，毕竟他家冷月可是最不喜异味的。
“没想到闫兄你对厨房之事还真是精通，本来也只以为你随口一说，没想到还真是有模有样的。”
朱燚好奇，毕竟闫天泽虽然说落难了几年，但是起码也是有个府邸在的。
应当也没有下过厨才对，但是方才他那般流利，又让朱燚有些许怀疑。
“只是略懂皮毛罢了，毕竟厨房之事还是得懂且会，但可以不做。”
“懂，会，但可不做？”朱燚不明白。
“咱们民以食为天，若是你身旁没有了那些个精通厨艺的下人，只你一人，你是不是得保证自己的吃食，是不是需要懂得如何生火，如何将食物弄熟等。”
朱燚同意，这孤身一人落难时，还真得会这些。
“所以我们得会基础的求生能力，但至于做不做，就是我们的选择了！”
朱燚好像明白了其中的意有所指！
第123章 盘算
等进门后，安玉和冷月抬了眼，让他们两个各自找着位置坐，便不再搭理他们。
安玉同冷月还有大事要谋划。
“京城西街鱼龙混杂，基本各式各样的铺子都有，且都是平民百姓逛的，铺子倒是便宜，东街都是些达官贵人，有钱富户逛的，但铺子租金高！”冷月一通分析。
方才安玉同冷月觉着就算到了京城他们也不能闲着。
毕竟人还是得找点自己的事来干，忙着忙着就不会在乎后院那一亩三分地了。
这是安玉的想法，他本来就是这种离经叛道的。
现在冷月被影响，将他骨子里头从小到大被压抑的反抗精神慢慢显露出来。
“依着咱们对果珍斋的定位，我觉着还是开在东街比较好，月哥儿，你觉着呢？”
安玉想着他们目前的定位就是走精品路线，高端路线。
主要服务大家哥儿小姐们，在玉都府城他们就是这么干的，去了京城也不能放弃品牌理念。
更何况他们这产品定价以及需求度，平民百姓还真不是他们的目标顾客群体！
“我觉着也是，毕竟咱们玉都府的就是这般，到了京城自然应当保持一致。”冷月也同意。
“到时候，我先回京城，去考察考察铺子这些，做一轮筛选，等你来了，咱们就再一起去精细着挑。”
冷月提议，而且这也是给他去京城后找个事干。
他嫁妆这些也是有府内的人帮忙看管，无需他多忧心，但是这果珍斋可是他同安玉两人的心血，冷月自然放在心上。
闫天泽见两人谈论得入迷，也没有多做打扰，而是同朱燚默默坐着，陪伴左右。
“成，那就先这么定了，具体细则这些，得等我们到时候到京城再说。”安玉大手一挥，定下了初步计划。
至于闫天泽和朱燚这两个名义上的股东，他们只等着分红就成，决策上的事，安玉和冷月自动忽略。
确定下来后，安玉才发现闫天泽坐在他身旁挺久了。
他收拾手上的纸笔，问道：“不是厨房做烤鱼吗？你们怎么这么快就回来了。”
“剩下的，李大他们两口子来就成。”闫天泽脸上带着笑，解释道。
还真不是他和朱燚躲懒，毕竟起火烧锅的事他也帮不上什么忙。
“方才可有累着？”冷月轻声关心朱燚。
“并无，都是些简单的事，不过闫兄方才同我说了个观点，我觉着很对，等回府了，我也学学下厨，到时候还要夫郎教教我。”
朱燚故意逗弄冷月。
冷月虽然奇怪这人好端端地为何要学习下厨，但是他向来不是那种打破砂锅问到底的性子。
自然而然没有继续追问，“好～”他轻声回道。
闫天泽还在和安玉争论着烤鱼为何不是烤的，而是要李大来炸，朱燚和冷月已经甜甜蜜蜜讲着小话了。
闫天泽不满朱燚置身事外，都不知道加入进来帮忙理论理论。
此刻安玉也注意到了，他皱眉，懒得再同闫天泽争论。
“你说烤鱼就烤鱼吧！明明是炸鱼还非要说烤鱼，与指鹿为马有何区别！”
安玉本来要打算止住话头，但是非是要嘴硬再补一句。
闫天泽不同安玉计较，毕竟这称呼烤鱼历史悠久，再说了他在外头吃的烤鱼都是那般做的。
其实这还真是闫天泽说不清了，毕竟在前世他吃烤鱼都是店里吃的。
店里烤鱼为了节约成本与时间，都是拿油炸鱼来充当，且油炸时间快，又能锁鲜，让鱼肉鲜嫩，这些店家何乐而不为。
炸出来的鱼表皮酥脆，浸泡到酱汁里，吸收酱料的滋味，会使得肉质口感丰富，富有层次感。
所以前世大多的烤鱼店都是用油炸来的。
正宗的烤鱼还是先烤后煮！
不过，在一大盘热乎乎的烤鱼放在桌上时，无论是闫天泽还是安玉都没有再纠结了。
铁做的大盘子里安静得躺着半条鱼，火红的辣椒，油汪汪的。
底下铺着蒜苗还有些笋干，因着最底下架着炭火的原因，还滚着泡，冒着热气。
“月哥儿，快来快来，好吃的。”
安玉招呼着月哥儿，因着就四个人，所以也没有到正厅去，只是在偏房里摆膳。
偏房小，又暖和，还不怕这鱼串味弄得床铺衣服都是。
闫天泽之前在厨房有问过朱燚他夫郎吃不吃得辣，朱燚点头。
这才让李大特意多放些辣椒，毕竟冬日里头来上这么一顿，那滋味，别提多美了。
冷月和朱燚坐正后，闫天泽见小君在一旁，打算给他们布菜。
赶忙制止。
“你先回去用晚膳吧，这烤鱼留出了另外半条，现在应该在清哥儿房内备上了，这里我和你家少爷来就行。”
小君听罢，笑着眯着眼跑了。
本来他和安玉两人用膳的时候是不需要人服侍的，有时甚至小君和清哥儿俩还有书墨一起吃。
这不是有客人，所以小君才在一旁候着。
“朱兄，这碗你的，特意给你盛了份多的！”闫天泽丝毫不客气道。
朱燚的饭量，两人在书院一起同吃这么久，闫天泽怎么可能不知道。
闫天泽分别给人打了饭，知道安玉吃得不多，所以他特意只打了一点儿。
安玉早就等不及了，在闫天泽坐下后便伸出筷子，夹了鱼肚那块最嫩的肉，然后便自然得放入了冷月的碗中。
“月哥儿，你试试，合不合你胃口。”安玉一脸期待。
冷月有些为难。
“你先替我们尝尝味，看看咸淡。”朱燚出声解了围。
“嗯。”冷月点头后，放入口中，这味道，很特别，又香又辣，吃下去还很暖和，冷月眼神都亮了。
“那看起来很不错，咱们吃吧！”
闫天泽见人还不动筷，便先出手，其他人也不再客气。
安玉捧着碗偷笑，看来这朱燚还算可以。
能第一时间站出来为月哥儿说话，解围，看来还是很在意人月哥儿的。
“这块给你，没刺。”
闫天泽知道安玉喜欢吃鱼，但是又怕有刺，所以都帮人挑出来。
这种大鱼小刺不多，都是大刺，很容易挑出。
朱燚见闫天泽那般贴心，也不甘落后，两人像是比拼速度一般，鱼肉相继进入安玉和冷月两人的碗中。
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