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去年大半年就是他一个人在家，没什么不放心的，袁牧几人没说什么。
只袁星在念叨，“爹，你得了空常来小罗湾玩，我们也会常常回来。”
“成。”袁老二点点头。
袁月道：“星儿你就放心吧，我在家里陪着爹呢。”
袁星苦着脸，“大姐，你不和我们去小罗湾啊？”
袁月摇摇头，“不去了，过不了多久学堂开门，安安要去上学。”
“去嘛去嘛，等学堂开门再送你们回来。”袁星抓着袁月的手直晃悠。
林翠娥劝道：“星儿说得对，去吧。”
袁月没松口，赵景清亦劝道：“大姐，一起去吧。”
他压低声音在袁月耳边说：“姐夫天天来，天天能瞧见你们，他心里指不定不当回事，去小罗湾离得远些，他心里时时惦记着，记着自己犯的事儿，记着自己的承诺，也能多长长记性。”
袁月稍加琢磨，是这个理，她松了口，“成，我和你们一起去小罗湾。”
收拾齐整，一行人驾上驴车，缓缓驶出乐明村，往小罗湾去。
他们抵达赵氏豆腐坊，是半下午的时辰，坊内的工人已经下工回家。
大毛二毛甩着尾巴，冲了出来，汪汪直叫。
袁牧挨个摸了把，便给赶开了，要搬东西了，大毛二毛围在脚边碍事得紧。
张兴听见动静走出来，愣了下上前帮忙搬东西。
东西分门别类搬进屋，赵景清得了空，去检查泡好的豆子，又去看了看石磨和灶台。
熟悉的家伙事。
新的一年新的开始，可有得忙，赵景清干劲十足。
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第79章
回去乐明村不过短短十天, 豆腐坊这边没太多要规整收拾的，很快便打扫干净，带来的东西放回屋中。
早早的吃完晚饭回屋, 赵景清精神头足, 一时半会儿睡不着, 躺在被窝里，脑子里满是今年豆腐坊要如何发展。
胆水豆腐要扩展销路, 酸浆豆腐亦然，这都得靠关胜去跑生意，他一个人精力有限，赵景清想多招些人。可他们在村子里，周遭都是些农家汉, 哪有关胜那般厉害的口才, 但他可以写张招人的单子贴在豆腐铺, 寄希望能在镇上招到人。
豆腐坊的品类也需增加, 不单只售卖豆腐, 还可以卖其他豆制品, 如豆腐干、豆腐丝、豆腐皮……等等，赵景清会做，都不难。只是从前豆腐坊生意小, 做一样即可, 不必把摊子铺得那么大。
然而, 之前在姜家和姜夫人谈话后, 得她点拨, 赵景清对豆腐坊的生意有了更多想法。酸浆豆腐的销售情况，亦给了他自信。
他想将生意做大，做到县里, 做到州城。
但想要如愿，需要一步步慢慢发展。赵景清识字后，读了许多书，有一句话让他记忆尤深，脚踏实地才能行稳致远。
赵景清深以为然。
赵景清越想脑袋越清明，越想越兴奋，满腔情绪无从抒发，他抱住袁牧嘿嘿笑两声，脑袋往他脖子里蹭，“袁大壮~”
“嗯？”袁牧意外睁开眼，手臂自然而然圈住景清的腰身，脖子被蹭得痒酥酥的，让袁牧忍不住发笑。
只是不多久，袁牧手便钻进景清衣裳里。
他荤了那么些天，回到豆腐坊，让他吃素显然不可能。他正纠结着是在景清开始忙碌前，抓紧时间大吃特吃，还是放过他，脑子里天人交战，还没想出个结果，人自己送上门来，袁牧哪能轻易放过。
云雨结束，赵景清的兴奋劲没了，脑子也不会转了，强撑着擦洗干净，倒头就睡。
次日丑时半，赵景清迷迷糊糊醒来，撑着胳膊要坐起来，袁牧将他按在床上，将背角掖了掖，“你多睡会儿，现下要的豆腐少，我盯着就成。”
袁牧盯着赵景清放心，他点点头，又睡了过去。
等再醒来，天已经蒙蒙亮，赵景清收拾起床好，便去外边作坊。今天年后开工第一天，出货量没恢复，人手充裕，没有要赵景清动手的，他转了一圈，便又回到院子里。
袁月也已经起来，正在厨房里张罗早饭，赵景清和她一起做。
上午，赵景清将账本拿出来，去年至十一月的账本已经轧账，只余下十二月的，他检查一遍，将二十八至三十的账记上。又重新拿一本，记开年到初七的。
忙活完，赵景清粗略算了算，除去成本、税收和给爹娘的分成，以及买院子建作坊的花用，他和袁牧拿到手里的足足有四百余两。
再加上姜夫人给的一千两，以及其他零零散散的钱，他们手里现在有一千五百两。
去年年初卖豆腐，赵景清从未想过，他一年能赚那么多钱。
有了钱，便有了底气。
账目收好，赵景清装了八个红包，每个放入五十文钱，分发给作坊里的工人，一来开工讨个吉利，二来激励他们今年好好做工。
巳时过，关胜骑着驴从青石镇赶来，一进院子先恭贺道：“东家，开工大吉！”
赵景清将留给他的红包给他，“你来得正好，我有事想和你商量。”
关胜笑呵呵接过红包，“啥事儿？”
赵景清请他进堂屋坐下说，“我打算再招几个人跑生意，你经验丰富，需得你帮忙带一带。”
“东家，”关胜面上的笑意消散，咽了咽口水，“是不是我哪里做得让您不满意？”
这容不得他不多想，周遭方便送豆腐的地方就那么几个，他一个人多费劲些，便能跑得开。多招人，岂不是抢他客户？他工钱也得跟着少。
赵景清道：“不是，你做得很好，豆腐坊如今能卖出那么多豆腐，你功不可没。我今年想扩大豆腐坊规模，你一个人精力有限，我寻思着多招人，你经验足，帮我多带几个人出来，有备无患。”
这样啊，关胜脸色好看些许。
赵景清继续说：“你能力强，你带出的人自是归你管，关管事。”
关胜愣了下，旋即露出笑来，‘关管事’可真好听，他道：“成，您先招人，但能不能带出来……我不能保证。”
他应下赵景清便放心了，“招人时你一起掌掌眼，能带出来最好，带不出来换人。”
“成。”
次日，赵氏豆腐坊招工启示便贴在了豆腐铺门板上。
赵景清开的工钱优厚，底薪五钱，抽成是十抽一，和关胜的工钱构成一样，只差在跑客户的数量的奖励。
启示一贴出，询问的人便不少。
林翠娥和袁星一心两用，包豆腐收钱的同时，亦能回答别人的问话。
简单的他们能回答，如招几个人，有啥要求，上工下工时间等。但多的……林翠娥和袁星话术统一，只道让他们三日后按时去小罗湾豆腐坊，会有人专门和他们谈。
三日后，小罗湾豆腐坊外来了不少人，赵景清粗粗一眼扫过，有十四五个。只招三个人，来恁多？！
好在有关胜一起，两人耗时半日，赶在午时之前，挑选出三个健谈有眼色知进退的。
赵景清直接道：“明儿开始上工，试用三个月。第一个月只有底薪五钱，在这期间关胜会带你们跑生意，关管事既是你们师父，又是你们上司，有什么不懂的都可以问他。后两个月你们单独跑生意，在这期间要求至少跑成一单生意，若是能成，工钱按底薪加抽成算，若是跑不成，三个月期限到，我这就不留人了。”
“这些话前面同你们说过，现在我再强调一遍，所有合约必须经过我的手，从我这出去，否则我是不认的。其余的事儿，由关管事同你们说。”赵景清道，示意关胜上前，他退到一旁去，听了会儿便离开了。
袁牧问看见他，递了半个把他酸得龇牙咧嘴的橘子过去，“给你吃。”
赵景清吃了一瓣，牙酸，他爱吃酸酸甜甜的，纯酸的吃不下，“太酸了，不吃。”
恰好袁星走过，袁牧叫住他，分两瓣给他。
袁星塞嘴里，“嘶——我要和娘说你意图酸死我。”
袁牧笑眯眯道：“还有两瓣，你拿去给大姐尝尝。”
袁星眼珠子一转，拿着去了。不一会儿，传出袁月的骂声，袁星嘻嘻哈哈夺门而出。
赵景清瞧着好玩，忍不住直笑，袁牧也在笑。
夫夫两人对视一眼，遛了。
袁牧问：“你招人跑生意，要不要招做豆腐的工人？”
“先不招，这活上手快，不用提前招人。”赵景清回完顿了下，“是不是有人在你跟前说啥了？”
袁牧如实道：“过年回去那几天，几个堂兄堂嫂在向我打听，我一个都没答应，招不招随你。”
赵景清不由苦恼，但这是找林阿叔家大柱来送货必然会产生的结果，总不好答应三叔家的人来做工，不让大伯家的人来。
作坊里有信任的人是好事，但容不下那么多人。
赵景清道：“暂时不招，等生意跑开了缺人手，你再去问问堂兄他们愿不愿意来。”
“成。”袁牧转而提起另一件事，“你前边说院子左侧的地要建两间作坊，我找好人手了。不过才开年，材料一时半会儿不能到位，还得等几天才能动工，肯定能赶在春耕前完事儿。”
他将回小罗湾后景清的举动看在眼里，皆是在为将生意做大做准备，袁牧自是全力支持，这不单是景清事业，也是他的事业。
赵景清露出笑来，“有你盯着我放心。”
时间一天天过去，豆腐坊的生意渐渐恢复，待出了大年，与年前一般无二。
院子左侧作坊开始修建，规格与右侧的一致。袁牧既要一起做豆腐，又要监工，忙得脚打后脑勺，但看着作坊拔地而起，袁牧便觉着开心。
生意要做大，现有的石磨和驴定然不够用，后边还需添置，后院的驴棚可养不了更多的驴。反正已经动工，索性再修个驴棚。袁牧同景清说了声，便叫人将院子后边的空地清理出来，修建驴棚。
当初买这院子，连带着将田地一并买了下来，上中下等田加起来拢共是十七亩，此前是租给小罗湾这边的农户，买卖不破租赁，赵景清没收地，只将租地的农户认了个眼熟。
新的一年，又换了新东家，租地的三家农户一起登门，询问赵景清是否租地，并商谈今年的租子。
赵景清收回来也没功夫种，依旧出租，也没动租子，按周福之前租给他们的租子算，上等田交米一石，中等田交米七斗，下等田交米三斗，亦可折算成银子，按新米的价格给。
农户得了准信，高高兴兴道谢，就要告辞离开。
赵景清拦住他们，拟了个合约一式两份，签字画押，这才送走他们。
豆腐坊签了不少合约，赵景清皆分门别类收好，这三份亦然。收拾好东西，赵景清连打几个哈欠，眼尾挤出泪水，天气渐暖，他时常觉得睡不够，赵景清寻思着许是犯春困。
袁牧推门进屋，正好瞧见了，“那么困？今晚早些睡，明早你别早起了，现在做豆腐人手够，又有大姐搭把手，忙得过来，你多睡会儿。”
赵景清拭去眼尾泪水，还没接话，就听袁牧继续道：“方才张兴去悦来酒楼送货回来，钱管事让他帮忙带话，请你明儿上午送货时过去一趟，有事相商。”
“有说是啥事儿吗？”赵景清问。
“没有。”
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第80章
赵景清疑惑, 他们和悦来酒楼的生意素来稳定，不曾有纠纷，他想不到钱成安找他是为何事。
既然传话让他过去, 那便去吧。
“我记下了, 明儿我去一趟。”赵景清说完, 又打了个哈欠。
袁牧好笑，大拇指擦去他眼尾挤出的眼泪, 揽着他肩膀推他上床，“你现在睡会儿，等吃饭我叫你。”
赵景清没拒绝，顺着他的力道边走边嘀咕，“我身上脏……”
“我去打水。”袁牧出门拿木盆过来, 隔了会儿又提来一壶热水。
赵景清洗脸洗脚躺上床, 又打了个哈欠, 一双眼睛水汪汪的。
“快睡吧。”袁牧催促, 不知道景清咋困成这样, 他将东西收出去, 掩上门。
门窗关上，屋内昏暗，赵景清闭上眼, 不多时便睡了过去。
到吃晚饭的点, 袁牧进屋叫醒景清。
现在掌勺的是林翠娥和袁月, 她们厨艺好, 赵景清吃麻麻香, 只是吃完后又昏昏欲睡，简单洗漱后，又回屋睡觉。
次日清晨丑时方过, 赵景清便醒了，从昨天下午睡到现在，他睡饱了。身侧人不在，屋里有窸窸窣窣的摩擦声，是袁牧在摸黑穿衣裳。
赵景清坐起来，“你咋不点灯？”
“免得吵着你，你再睡会儿，别起了。”袁牧道。
赵景清摸黑下床，“不睡了，睡饱了。”
袁牧只好将灯点上，夫夫两人收拾好出屋。
石磨作坊开动，这一早便忙碌起来，直至天光大亮，豆腐次第送出。
赵景清进屋喝水，看了眼天色，天亮得迟，现在约摸辰时过半，悦来酒楼上午的货要在巳时前送到，还有半个时辰，收拾收拾搭张兴送货的驴车去恰好。
赵景清进屋换下做活的衣裳，换上身干净的。
张兴恰好送完上一轮的货回来，他歇了会儿，待悦来酒楼和食肆的货物搬上驴车，又要出发了。
袁牧要监工，不能同行，免不得多叮嘱两句，“有啥事你决定就成，我都支持你。拿不准的就回来咱们一起商量。”
赵景清点点头，“你放心。”
驴车驶出豆腐坊，前往山阳镇，行至悦来酒楼后门。
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