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看着面前来来往往的人群,顾霖转头看向身侧的郑颢,想到对方早上连饭都没吃就跟着自己到县城,便道:“我给你调份凉菜垫垫肚子。”
郑颢没有说话,脑海里却想起起顾霖昨日说的话,最后他点了点头。
见此,顾霖打开一个竹筒,把里面的菜倒进身前的大碗,而后依次加入炼制好的猪油,切碎的茱萸,细碎的蒜末和酱,最后淋上一层醋,用手上的木筷勺子快速搅拌起来,待搅拌均匀后,顾霖把凉菜重新倒回原来的竹筒放到郑颢身前:“尝尝看味道怎么样。”
看着顾霖温和微笑的表情,郑颢接过竹筒,夹起一块沾满茱萸的青瓜吃起来。
忽然,他咀嚼的动作顿了顿,唇齿间青瓜的生脆清甜和调料的酸辣混合在一起,这是他从未尝过的滋味,不知该怎么形容,只感觉竹筒里的凉菜让人在炎炎夏日中生出一股清凉。
他继续夹起一块茄子放入口中,熟软的茄肉浸满了料汁,一碰到舌尖就好似要化开一般,酸辣油香,好似在吃肉,但茄肉又比真正的肉多出一份清爽。
“怎么样好吃吗?”
顾霖追问道,虽然他对自己的厨艺有信心,但还从未给别人做过吃的,心中不免担忧,怕自己做的东西别人不爱吃。
尽管厌恶顾霖,但郑颢不得不承认对方做的吃食好吃,刚要给出回应时,摊前就有客人来了。
“老板,你这里卖什么?竟然这么香!”一位身高中等,身材微胖的中年男人走过来问道。
从踏进这条街道起,陈务便闻到一股浓烈霸道的香味,往日各个香味各异的吃食摊都被这股香味压下去了,陈务口齿生津,顺着香味传来的方向,找到了眼前这个小摊子。
看到摊子后站着的是一位年轻貌美的哥儿时,陈务有些惊讶,这般香气扑鼻的吃食竟然是眼前的小哥儿做的。
顾霖不知对方的想法,见摊子迎来第一个客人,他有些重视:“小摊卖的是凉菜,用秘制好的香料调味翻拌,吃起来酸辣开胃,而且价格实惠童叟无欺。”
听到一个小小吃食摊,竟然还和秘制香料有关,陈务更好奇了。
尤其是摊子后面的小孩吃着的凉菜不断散发出诱人的香味,陈务忍不住了,对身前的哥儿道:“快,给我拌一份凉菜罢。”
“好的。”
顺利接下第一笔生意,顾霖开心地打开一个竹筒,在男人的注视下,重复着刚才为郑颢拌凉菜的动作,待搅拌均匀后,顾霖把凉菜倒进竹筒,连带着竹签递给对方。
陈务率先戳起一块藕片,对于美食,尤其是新奇的美食,陈务向来喜欢先品阅一番再进行品尝。他看着竹签上的藕片,只见其原本白皙的藕身染上一层轻薄的红意,虽还未入口,但那酸辣香味便传入鼻中,诱人至极。
陈务咽了咽口水,迫不及待地咬了一口。
顿时,他的眼睛微微睁大,茱萸和醋的酸辣结合在一起在口里爆发,但不仅仅是酱料的味道,舌头上,霸道的酸辣下夹带着藕片的清甜,但若只到这步,陈务还不至于这般失神,口腔里,酸辣清甜的味道消失后,一股微麻浓郁的香味久久萦绕在舌尖不能散去。
竹筒巴掌大食指宽,装在里面的凉菜都是扎扎实实的,完全够一个人吃,但很快一竹筒凉菜被陈务吃完了,他仍不满足对顾霖道:“老板,再给我拌五筒凉菜。”
刚开始看男人吃凉菜时,顾霖还提着一口气,生怕对方尝不惯凉菜的味道,当看到男人吃过凉菜后的神情和表现,顾霖不安的心慢慢放下了。
果然,男人一吃完凉菜,虽未评价但一连买了五筒,就能看出对方对凉菜满意的不能再满意了。
心中喜悦增加,顾霖手脚麻利地拌起凉菜来,因为低着头,他没有注意到靠近自己摊子的人越来越多。
直到他拌完凉菜抬起头,看到身前骤然多出来将近把自己包围的一群人,顾霖的神情出现震惊和茫然。
顾霖不清楚这些人什么时候靠近的,但郑颢却知道。
早在陈务开始吃凉菜前,街道上的人就被吸引了,只能说凉菜的气味太诱人,使得众人面对往日喷香的包子烧饼时都觉得无甚滋味。
他们循着香气靠近,起初碍于小摊从未见过,不敢轻易尝试。当看到县城有名的饕餮买下一份凉菜吃起来后,先是露出震惊的神情而后进食的速度越发快,直至吃完后脸上的满足遮都遮不住,还一连买了好几份凉菜后,大家立马明白眼前这小摊子是有真材实料的。
一个个都按耐不住叫道。
“哥儿,我要一份凉菜!”
“小哥儿,我也要一份!”
“你们别挤,我要三份!”
生意忽然爆火,顾霖的心情十分激动,但购买凉菜的人太多了,顾霖难免有些手忙脚乱道:“大家别急,等一等,一个一个的来。”
顾霖先把做好的凉菜给陈务,收好钱后迅速做下一个人的。
郑颢不知何时出现在他身旁,帮忙打开竹筒,装拌好后的凉菜,顾霖有些惊喜,但面前的客人不容他分去心神,他道了一句谢后继续忙活。
便这样,顾霖不停地拌菜收钱,直到剩下最后两个竹筒,他大声道:“只剩下最后两份凉菜了,后面的别排了。”
顾霖迅速做好最后两份,分别给两位客人。
后面排队的客人们见此很是失落地叫道:“怎么这么快卖完了,这还一炷香都没有。”
“哥儿,你们明天还来吗?”
没有吃到凉菜的人不死心地问道。
顾霖也没有想到今日的生意会那么好,所以只准备了五十份凉菜,如今看到众人对凉菜接受的那么好,他连忙道:“大家放心,明天我一定会来。今日准备的凉菜少了,明日我会多备一些。”
第6章 戾气渐消
凉菜卖完后,顾霖收拾好摊子背起竹筐,因为还没到中午,就算现在出城,张二叔的牛车也不会走,所以顾霖不打算立马离开县城。
他方才卖掉五十筒凉菜,一筒卖七文,这便意味着他今日挣了三百五十文,顾霖心跳逐渐加速,而后慢慢冷静下来。因为这三百五十文不是纯利润,瓜菜不用钱,刨去调料的五十文,今日赚了三百文才对。
但这也不少了,顾霖的面容染上喜意,他转头看向身旁的郑颢,对方仍是一副冷傲不驯的样子,但一想到对方刚才主动帮忙,再看对方凶狠的表情,顾霖很难再生出畏惧的情绪了。
顾霖想原著的郑颢之所以变成后面那样,应该是年幼时遭受太多的不幸,父亲离世,继父和奸夫卷走家财逃跑,孤身一人在无数的恶意和嘲讽下长大,再善良的人心性恐怕都会扭曲。
顾霖看着郑颢,现在郑颢还小,只要让对方慢慢地感受到自己是真心对他好,对方应该不会再变成原书那般冷血无情,残害忠良了。
一想到这儿,顾霖便觉得前途一片光明,他低头笑着对郑颢说:“走,今天挣了钱,咱们去买肉吃。”
天知道,顾霖现在有多馋肉,他来到这个世界后唯一沾过的荤腥就是那两个肉包子,现在终于赚了钱,当然要好好犒劳一下自己了。
少年的神情是郑颢从未见过的神采飞扬,但他却没有半点厌恶,脑海中少年从前目下无尘得意洋洋的模样好似一瞬间消弭不见了。
顾霖将木牌还给街道管事,在对方讶异的目光下带着郑颢去隔壁街道的肉铺。
看着肉铺上吊着的五花肉,顾霖的嘴里不断分泌出唾液,他咽了咽口水后对满脸横肉,体壮腰圆的屠夫道:“老板,我要一斤五花肉。”
只买一斤肉倒不是因为顾霖舍不得,而是他和郑颢只有两个人,买太多的话吃不下,现在天气炎热肉不好保存,一旦没有吃完,肉过夜便会发馊。
所以,顾霖还是觉得当天买当天吃比较好。
肉铺老板拿下顾霖方才看的肉,刀一落一切,分割出一块漂亮的肉来,而后用草绳绑好道:“十五文。”
顾霖给完钱后,接过肉放到竹筐。而后,他带着郑颢离开县城,但时候太早了,村子里其他人还没到,于是顾霖和郑颢站在树荫下等待。
待人到齐后,众人上车,张二叔挥起牛鞭踏上回家之路。
到达下河村后,顾霖仍是第一个下车给钱的。
待他离开后,站在原地的妇人哥儿说起话。
田大花指着顾霖离去的背影道:“看到了吗?”
另一个哥儿连连点头:“我早就发现了,那竹筐一看就沉甸甸的,估计霖哥儿上午没卖出多少菜。”
另一个妇人道:“他也是可怜,十八岁正好的年纪就守寡了,身边还跟着一个拖油瓶,日后怕是不好再嫁了。”
田大花瞥了她一眼,嗤笑道:“你糊涂了吧。他和郑小子可没有半点血缘关系,半路的父子能有多大感情。从前顾霖怎么对郑小子你们又不是没看到,如今他稍微装模做样几下,你们就真的以为他变好了。”
田大花说出的话虽不好听,但却有几分道理,其余哥儿妇人听后微微沉思。
方才说话的妇人却欲言又止,她觉得霖哥儿真的和以前不一样变化了很多,但看到田大花尖酸刻薄的脸,想到对方有个读书人儿子不能得罪,最后,妇人咽回嘴边的话。
顾霖回到家中,不知道他一走后,就有人在背后议论他。不过,就算他知道了也没有感觉,只要别让他听见,他都无所谓。
顾霖把买回来的肉取出来,清洗一遍后倒去血水,然后把肉倒进锅里爆炒,加上些许蒜末和酱料,金黄油亮的爆炒五花肉就出炉了。
顾霖没有立马吃,他先拿出一个碗盛满肉后走出家门来到赵家,赵家的门没有关,但顾霖没有进去,他在外面叫赵嫂子。
赵嫂子在家里做饭,听到顾霖的声音后立马出来道:“怎么了,霖哥儿?”
顾霖见她出现后便走进赵家道:“早上我去县城买了一些肉,不想一下子买多了,我和郑颢两个人吃不完,便拿了一些过来。”
这年头普通人家一年都吃不到几块肉,成天的饿肚子缺油水,刚刚顾霖进来时,赵嫂子便闻到一股肉香,本以为是自己太久没有吃肉闻错了,没想到竟然是真的。
看着顾霖碗里油汪汪的肉片,赵嫂子吞了吞口水。
但她还是忍住了:“买了肉后就好好留着,给你自己和郑小子补补身体,拿过来干什么。赶紧拿回去吃,我和你赵大哥年纪大受不了荤腥。”
赵嫂子虽馋肉了,但她向来为人不喜欢占人便宜,别人给她一根针,她恨不得送回去一把,更何况是一碗肉。
顾霖自然看出赵嫂子的口是心非和关爱,但他既然把肉拿过来就不会再拿回去了。
他微微垂眸,神色黯然道:“赵嫂子可是把我当外人了,但我却把嫂子看作自家亲嫂子了。之前刘三癞往我身上泼脏水,如果不是赵嫂子和赵大哥帮我说话,我怕是不知道该怎么办了。”
“诶呀!”看着小哥儿说着说着,好似快要哭出来,赵嫂子急得拍了拍大腿道:“你个傻哥儿说什么胡话,我要真把你当外人,这些日子还会忙前忙后,生怕郑猎户去了,你被别人欺负去。”
顾霖等的便是这句话,他抬头看着身前的赵嫂子道:“既然嫂子这样说了,那可不能和我见外,不收我的肉了。要不然嫂子日后再拿东西来我家,我可没有脸面要了。”
赵嫂子活了几十年的人,哪能看不出顾霖的心思。但看着面前乖乖巧巧嘴甜如蜜的哥儿,赵嫂子心里又烫又热,她没有哥儿和姑娘,只有一个儿子,儿子平日虽也孝顺,但却随他爹一个模样,木讷老实哪说的出这么多的贴心话,赵嫂子心想,果然还是要生个哥儿或姑娘才好。
她看着顾霖道:“这次我收了,日后可不能这样了。”
顾霖原先难过的神情消去,露出一抹笑容,但他始终没有答应对方后面的话。
赵嫂子不知道顾霖的想法,她面带疼爱地拍了拍顾霖的肩道:“来,把碗给我,我去把肉倒出来,待会儿你直接把碗拿回去就可以了。”
吃人家的肉已是厚脸皮了,赵嫂子可不好意思再用顾霖的碗了。
顾霖没有拒绝把碗递过去,待对方把肉倒进另一个碗后,顾霖接过自家的陶碗道:“嫂子,我现在在县城做了一个小买卖需要很多竹筒,昨日大根送过来的我用完了,今日还需要大根再做一百五十个竹筒。”
听到对方一下子要这么多竹筒,赵嫂子吃了一惊,但她没有多问,道:“好,待会儿我让大根送过去。”
顾霖:“这次一定要算钱,上次嫂子不收钱,我夜里都羞愧的睡不着,这竹筒我以后每天都要一百五十个,如果嫂子你还不肯收钱,那我不敢叫大根做了。”
见赵嫂子又想拒绝,顾霖道:“亲兄弟还明算账,赵嫂子要是不收钱,我只能找别人了。”
赵嫂子这下急了。
她不想收钱一是因为竹筒便宜不值几个钱,二是之前受郑猎户恩惠太多,报恩都来不及,哪好意思因为几个竹筒跟恩人的遗孀要钱。
但听到自己不收钱,顾霖便要去找别人,赵嫂子就急了,生怕眼前傻乎乎的哥儿被人骗了还替人数钱,她用手指点了点顾霖道:“快要被你磨死了,听你的就是,但一文钱两个竹筒太多了,改成一文钱五个。”
顾霖没见过这般怕别人吃亏的人,道:“嫂子听我的,一文钱三个竹筒,竹子从山上砍下来,又要打磨又要做成竹筒,大根得费不少功夫,你舍得大根这么辛苦就赚这几文钱。”
赵嫂子心中不同意,这哪是几文钱啊,一百五十个竹筒就算一文五个,一天也能挣三十文了。
三十文能买两斤肉呢,不少了。
但她终是拗不过顾霖,答应了对方。
见事情办妥后,顾霖心情明媚地走回家中。
他吃着碗里的肉片,脆嫩鲜香,白皙的面容露出满足的神情,圆润的双眼也享受般微微眯起。
连着吃了好几片肉,顾霖才停下来,转头见郑颢吃饭缓慢,他的手顿了顿,而后夹起一块肉放到郑颢的碗里道:“多吃些肉,今天多亏了你帮忙,要不然我肯定应付不了那么多人。”
郑颢看了看自己碗里的肉片,而后抬头看着身前的哥儿眼里闪闪发亮,犹如星光的笑意,沉默了一会儿,而后什么也没说夹起肉吃了起来。
但若仔细看的话便会发现男孩的眉间少了一些凶戾之气。
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