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宋长扬已经去看过桃花宴的布置,孙家的花园有七八株桃树,下面绿草茵茵,树下放着案几,周围挂着围帐,清风吹过片片桃花随之飘落,倒是极为风雅。
既然是桃花宴,那食材中必不可少桃花,而且菜还要做得风雅。
众人分工明确各自忙碌了起来,宋长扬是主厨,夏小满和宋小玉备菜,苗翠花打下手,慧施给雕花,众人各司其职。
孙大公子邀请了镇上和县府的举人秀才,一共八人,一行人在后院赏花做诗,先上的是酒,只见穿着粉裙粉袍的丫鬟小哥儿端着清酒上来了。
清透的白瓷杯里放着几朵粉嫩的花苞,酒浇上去,里面的桃花随之绽放开来,不少人纷纷叫好,“孙公子,你家这桃花酒倒是别致。”
里面的桃花是宋长扬和夏小满特意回桃花村采的,选了将开未开的桃花,放入干净的罐子里,一层桃花一层冰糖,最后用蜂蜜封罐,渍上几日就能吃了。
可以用热水或者酒水冲开,放入白瓷中,犹如桃花在茶盏中绽放。
众人纷纷举杯品酒,酒水中带着一丝桃花的清甜,县令公子不由称赞道:“孙大哥,你家的厨子倒是有巧思。”
孙举子笑着说道:“是请了食肆的主厨过来做的,他家的菜特别新奇,不知道还会有什么惊喜。”
随后上来的是水晶桃花脍,只见透明的胶状物里裹着艳丽的桃花,做得精巧又别致,小丫鬟每上一道都会报菜名。
众人原本在吟诗作赋呢,渐渐被案几上的菜吸引去了目光。
桃花熏鱼、煿金煮玉、荠菜糯米烧麦、梅花汤饼……
用得都是春日的时令菜,笋子、荠菜、河虾、鲈鱼,做得既雅致又精细,而且味道也很好。
县令公子大喜,“孙举子,你这是从哪请来的主厨呀?”
宋长扬几人在后面忙得差不多了,这会儿正收拾东西呢,小丫鬟过来请人了,“宋老板,我家公子请您上前说话。”
宋长扬放下了手上的东西,和夏小满说道:“我去去就来。”
宋长扬今天特意穿了身长袍,被小丫鬟领着去了桃花宴,不卑不亢上前行了礼,县令公子没想到做这宴席的是这么年轻的男子,看起来到像是读书人。
县令公子笑着问道:“想问一下这梅花汤饼是怎么做的,闻着有股淡淡的香味儿,倒真像是梅花,吃着极妙。”
宋长扬说道:“用得是晒干的白梅和檀香粉混入面粉中,在吊上一碗鸡汤,用磨具压成梅花形状。”
众人纷纷称这道菜做得精妙,宋长扬知道,这些菜他准备对了,既然是文人菜,那就要雅。
有的人来了时候还在家吃了个半饱,就怕参加这种宴会做出来的菜多不大好吃,只讲究好看,而且吃不饱,吃得多了让人笑话。
这会儿那个后悔呀,这孙家的桃花宴,不仅做得好看而且好吃,那会儿就不该在家吃个半饱的!
现在好了吃不下了!
里面有好些菜之前都没吃过,有人问是什么东西做的,宋长扬一一给说了,引得众人直称好,更是解下身上的荷包玉佩什么当赏赐。
宋长扬这次做得菜讲究精细,菜品多,但每碟子量确不多,只有一两口,就是让他们吃个八分饱,这样心里才会惦记。
县令公子很是喜欢宋长扬做得菜,“宋掌柜的,吾家几日后要办春日宴,不知道宋掌柜有空没,到时候来我家做上几个菜。”
宋长扬给应了下来,他这次来就是冲着县令公子来的,现在正值阳春三月,富贵人家多会办各种赏花宴春日宴,宋长扬知道,他赌对了。
夏小满在灶房院子里等着人,看见宋长扬回来了,欣喜地迎了过来,“怎么样,没为难你吧。”
“没有。”
宋长扬笑着把手上的东西给了夏小满,夏小满惊讶地啊了一声,只见都是一些荷包小玉佩之类的,做得很是精细。
“各位公子赏的,你喜欢哪个就留下来,剩下的就给当掉。”
夏小满只是看了看,摇头说不要,“都是一些男子的东西,我不要。”
两人一道回了灶房小院,众人纷纷问怎么样,宋长扬说县令公子邀了他去府上做菜,宋小玉一听高兴地跳了起来,“二哥,我就知道你能行的!”
又见夏小满手上捧着不少荷包玉佩,宋小玉呀了一声,拿着就往自己身上挂,“这个真好看!”
里面的几个不大的玉佩都做得精细,荷包里面也是装得碎银子,这一把东西值个几两银子。
没一会儿小丫头也过来了,笑着说道:“宋老板,这是工钱和我家公子的赏钱。”
托盘上放着十两银子,原本说话的工钱是五两,孙公子又给添了五两,凑了个整数。
没一会儿老太太那边也给了二两的赏银和两匹绸缎,宋长扬道了谢给收下了,众人收拾好东西回家去了。
这次给孙家做桃花宴可没少得银钱,前几日因着宋有粮的事带来的不快也跟着渐渐散去。
宋长扬在丰乐镇名声大噪,孙家大公子邀请了举子和几名县府秀才办了桃花宴,第二天就从孙家传出来赞美菜肴的诗,而且听说县府公子还邀请了宋老板去做菜。
什么桃花水晶脍、梅花汤饼,一听就高雅,而且连见都没见过,不少附庸风雅的商人员外闻风而来,希望宋长扬能去他们家做席面。
宋长扬都给婉拒了,只说等到县令家的宴席结束了再考虑接其他家的。
一时间勾得不少人心动不已,既然这些高雅的菜吃不上,那去铺子里吃其他的菜也行啊,一时间铺子里挤得恨不得站不住脚。
吴来兴听说了,把自己给气了个半死,没想到这宋长扬倒有几分本事,现在别说丰乐镇了,他听说县府的官宦人家都过来请他去做菜!
吴来兴把欠条给拿了出来,“去给马富贵,让他告宋家欠债不还!”
第89章 出狱 以后再也不敢了
往年到了春日, 那些员外富商就喜欢办各种春日宴赏花宴,祥云楼在丰乐镇一家独大,多是由祥云楼承办。
今年, 自从宋长扬给孙大公子办了桃花宴,他们祥云楼的生意就差了起来,这会儿应该门庭若市的, 那知道冷冷清清的。
听说宋长扬要先去了县令家才会接其他家的宴席, 哪知道这些人宁愿等着也不找他们祥云楼的,这可把吴来兴给气个半死,只能催着马富贵把人给告了,让宋家把食肆给关了。
吴来兴感到一阵挫败感, 他知道,他已经输了,眼下就算是宋家的食肆关了门了,宋长扬接各家宴席也不会差了, 关了他这家食肆,他立马就能开起来另一家。
宋家的食肆现在生意极好,每天自从开了门,往来的客人都没有断过,一家人忙得团团转。
宋有粮就没有那么舒服了,挤在十来个人的大牢里, 现在外面阳春三月草长莺飞,牢里面却又阴又冷, 他连饭都吃不饱的, 每天都是清汤寡水的,就这他还抢不过人家。
宋有粮本来胆子不大,被扔在了牢里更是吓得战战兢兢的, 生怕宋长扬真不管他了,心里那个诲呀,恨不得把自己的手给剁了,让自己手痒痒,让自己手痒痒,现在好了!
是家里的米饭吃不饱啊,还是肉不够香啊,在这里又冷又饿的,屁股被打得还疼,宋有粮欲哭无泪。
又想起这次家里赔了银钱和铺子,那全家人都得回桃花村去了,也不知道家里的银钱都不够赔的,若是不够赔,马富贵会不会要他的屋子和地。
那会全家人可怎么办啊,一家八口都要流落街头当乞丐了,二丫和年年还那么小呢,就要受他现在受的苦啊。
宋家没消息这几天,县丞又提审了二人,马富贵拿了欠条要告宋有粮,县丞一看那欠条确实是真的,白纸黑字的。
宋有粮说什么都是不认的,说是马富贵诓骗他不识字,将二两写成了二百两,宋有粮难得有骨气了一次,又被打了几板子就是不承认的。
生怕全家人跟着他流落了街头,愣是不肯承认的,县丞没了法子,只好又把两人给扔了进去。
宋长扬一行人则去了县府,给县令家的公子准备春日宴,县衙的后花园有条引活水的小溪流,宋长扬提议效仿古人曲水流觞,县令公子欣然应了下来。
和孙家的文人宴比起来,县令家的更像是一场相亲宴,各家的公子女娘小哥儿来了不少,一同赏花游乐。
宋长扬几人在后面忙碌了起来,除了在孙家的那些菜,又另外增加了不少精细的菜品,金汤鱼脍、话梅鹌子、三脆羹……
宴席分了两桌,供公子哥做诗的曲水流觞席,还有小哥儿女娘这边的赏花宴。
县令和县令夫人格外的满意,这次的宴席办得脸上有光。
宋小玉拉着夏小满悄悄躲在影壁后面看,宋小玉很是羡慕那些小哥儿女娘华丽漂亮的衣裳,“我要是有一天能穿上这么好看的衣裳就好了。”
两人看了一阵就走了,夏小满这会担忧他爹的事呢,也不知道县令大人能不能帮他家主持公道。
苗翠花放心不下宋有粮,这都关到牢里七天了,也不知道人怎么样了,忙完县令家的宴席,苗翠花就拎了一些吃食去大牢去了,就在县衙旁边,苗翠花给了些铜板进去了。
宋有粮昨儿刚又被打了几板子,躺在地上正哎呦呢,看见苗翠花过来跟看见他亲娘似的,“翠花,翠花啊。”
苗翠花看他这样子也有些心疼,骂了他两句活该,宋有粮给应了下来,哭诉自己吃不饱穿不暖,还挨了板子,想着怕全家当乞丐了,愣是咬牙不认。
苗翠花冷笑一声,“现在知道了,早干嘛去了。”
宋有粮擦了擦眼泪,“翠花,我以后再也不敢了。”
在牢里磋磨了几日,宋有粮瘦了,身上也邋邋遢遢的,苗翠花看着终归有些不忍心了,“好了,二郎在想法子,咱家现在搭上了县令家,说不定明日或者后日你就能出来了。”
宋有粮一听大喜,对着同一牢房的马富贵说道:“听见了没,我媳妇儿说我家找了县令了,马富贵你给老子等着!”
马富贵一听宋家竟然搭上了县令的关系,头一反应是害怕,吴来兴在厉害能厉害过县令老爷?
随后又哈哈笑了起来,“吹牛吧你,你家不是桃花村的泥腿子嘛,怎么会和县令搭上关系呢。”
宋有粮也有些不确定,“媳妇儿,是真的吧?”
苗翠花翻了个白眼,“真的,真的,等着吧你就。”
苗翠花和宋有粮说了两句话就走了,二郎说得对,这毛病得给他治过来了,要不然早晚祸害了全家。
夏小满和宋小玉这会儿正坐在小凳子上吃点心呢,宋长扬被县令家的小厮叫走了,应该一会就回来了。
宋小玉吃得嘴角都沾上了芝麻,“满哥儿,你说县令老爷能管咱家的事吗?”
夏小满哪里知道的,但他相信宋长扬一定能办到的。
俩人正说着话呢,宋长扬走了过来,夏小满赶紧站了起来,“二郎,怎么样了?”
“办好了,没事,今儿在县府住一晚,明日县令大人会重新审。”
宋小玉欢呼了起来,“那我不用过苦日子了!”
一家人先住在了县府,第二天县令就重新提审了案子,一道被拿过来的还有吴来兴,马富贵一看苗翠花真的说的是真的,过了一夜县令亲自提审了案子。
马富贵当即就松了口,说是吴来兴指使他的。
一家人把宋有粮给接了出来,宋有粮受了几日磋磨,走路都是晃的,又嗷嗷嗷哭了起来,“翠花了,媳妇儿啊,你都不知道我在牢里过得那是什么日子。”
苗翠花冷哼了一声,“全家差点被你害惨了,你还有脸哭呢。”
宋有粮的屁股被打得开了花,宋长扬雇了马车把人拉回到了丰乐镇,好吃好喝养了几日,宋有粮总算是能一瘸一拐下床了。
吴来兴赔了宋家十两银子,因为讹诈被判了三年的牢狱,祥云楼彻底倒了台了,吴来兴坐在牢里肠子都悔青了,宋家不过小食肆,要不是他心眼小也不会落到今天这个地步。
宋家的食肆越发兴旺了起来,宋长扬没回来丰乐镇几天呢,县府那边的请帖跟雪花一样飞了过来,邀请宋长扬去做宴席。
丰乐镇这边也少不了人,宋长扬一时找不到合适的人接手,干脆教起了惠施做菜,这样宋长扬出去做菜的时候,慧施能支起来铺子。
经此一遭,宋有粮再也不打牌了,夏小满买了头牛,一家人乘着牛车回家收麦子,老张头喊他去玩牌,宋有粮跟见鬼似的说什么都不去了。
慧施这次也会一道跟着回来收麦子,要不是他挑明了,宋小玉天天还咯咯傻乐呢,这会儿知道脸红了。
苗翠花觉得挺好的,慧施孤身一人,宋小玉嫁过去也不受欺负,而且她家这么多人呢。
听说宋家人到了家了,柳婶乐呵呵地拎着篮子过来,里面装了不少的喜饼,“柳哥儿的亲事定下来了,腊月二十八成亲,到时候都来都来。”
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