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天气冷了，大家不愿意出门，外卖生意倒是更好了，营业时间一到，订单来个不停，安福生炒菜的锅一秒钟都歇不下来，好在中午的时候林远堂说下午自己来拿饭，还要晚点来，安福生求之不得。
下午六点半，做好最后一份外卖，安福生开始做何止公司的菜。
给他们送饭差不多两个星期了，安福生对他们的口味也慢慢熟了，他们几个能吃辣，爱吃肉，但都不爱青菜，虽然最近菜园里的菜长起来了，饭店都是用的自家蔬菜，又打了霜，吃起来非常清甜好吃，但是还是得充分尊重客人的意愿。
今天安福生打算给他们做排骨烧鸡爪、瘦肉木耳丝、再加一个上汤菠菜，喝汤的时候顺便吃点青菜还是可以的，不然该营养不良了。
排骨烧鸡爪虽然要炖，但是用高压炖起来很快，安福生先把鸡爪和排骨焯水两分钟，然后捞出洗干净放进高压锅。
安福生做菜不喜欢放太多调料，但是他怕炖煮的鸡脚有腥味，所以加了一片香叶和一个八角进去，还放了两片生姜，然后放入盐、酱油、几颗老冰糖和一把干辣椒，最后倒上半瓶啤酒和适量的水，搅匀，盖上锅盖就可以开火煮了。
排骨烧鸡爪大概需要在高压锅里煮十分钟左右，在这个间隙，安福生做了个木耳肉丝，木耳肉丝很好炒，再热锅里加油，先把肉丝在油里煸一下，然后放木耳丝和胡萝卜爆炒，炒熟后加上盐和葱花就行。
木耳肉丝炒好直接装保温桶里盖上盖子，安福生关了高压锅的火，开始做上汤菠菜。
菠菜含有很高的草酸，需要先焯水。
草酸有涩味，影响口感，还会在肠道内与钙结合成草酸钙，降低人体对钙的吸收，还可能增加尿路结石的风险，但是草酸易溶于水，焯一下水就能去除一大部分，做菜中诸如这种科学原理还有很多，这些也都是安福生最近通过学习才了解到的，安福生越来越觉得做菜是一门很高深的学问。
菠菜焯水后捞出，安福生怕锅底有泥沙，仔细冲洗了一遍锅才架上锅开始炒菜。
先将锅少干水分，然后锅里加油，油热后加蒜末、香菇、火腿肠丁和切碎的皮蛋，锅铲搅拌几下，然这些过一遍热油，接着把这些料撇到一边，留出一个油窝，安福生舀了一大勺咸蛋黄酱放在油窝里，搅散。
这个蛋黄酱还是在安福生经常买的那家买的，虽然后来安福生发现了好几家卖蛋黄酱的，有些价格比这家还便宜，但是安福生还是觉得这家最好，最香。
蛋黄酱炒出泡泡后，再把其他料搅合进来和蛋黄酱一起搅均匀，然后加入开水，开水冲出来的汤汁非常浓稠，奶黄奶黄的一锅，看起来就很有食欲。
菠菜很容易熟，刚刚焯水的时候已经焯熟了，安福生直接给捞到了保温桶里，这会儿把汤倒上去就可以了。
一顿饭花了半个小时不到，菜刚做好，林远堂也到了，还没进门就先听到了他的嚎叫：“啊啊啊，闻到香味了，好饿啊！”
许三念在调酸萝卜，林远堂一进来就直接过去抓了一块先吃为敬。
“冷飕飕的刚进来你怎么就吃凉的？”许三念道。
“没事，心里火气重着呢，何老板招个人磨磨唧唧的，我一天天的干得快冒烟了，就需要一点凉凉的美食安抚一下。”林远堂道：“好吃！”
安福生见林远堂车就停在门口，帮他把饭菜一桶一桶往车上端。
“讲真，之前用饭盒装饭我都没吃饱，现在用这个桶了，感觉终于吃饱了。”林远堂咔咔咔嚼着萝卜块说道。
“原来你们主动送桶是这种阴谋，奸商！”许三念说：“我们本来的分量也不算小了吧，而且你们四个人吃了五份！”
林远堂：“你对男人的饭量一无所知。”
许三念：“……”
……
送走林远堂，温悯和温星河刚好回来，一家人白天各自忙碌，终于在天黑了好一阵之后聚在一起吃上了热腾腾的晚饭。
饭店营业快两个月了，安福生被许三念逼着看了无数次营业账簿，今天吃完晚饭安福生又拉着许三念去看账簿，“看看我们赚了多少钱。”
许三念：“每天赚多少你不是都知道吗？”
安福生：“那都是做作业。”
许三念：“做作业的时候你不看啊？”
安福生：“上学的时候天天背那么多优美的散文和古诗也不会去欣赏啊。”
许三念：“……”
第93章 咦？有人了？
安福生果然是去欣赏利润的，他先打开自己每天记账的表格运用公式将开店以来的营业额、成本和利润都算了一遍，又打开记账系统把所有数据都核对了一遍，确认每一笔金额无误后，开始洋洋得意，“我们还挺厉害的嘛，两个月不到就赚了五万多！”
许三念无语问苍天，她觉得她师父有时候好幼稚，明明每天赚的钱一分一角他都记得清清楚楚，还在这儿装模作样。
欣赏完财务报表，安福生电脑一关噔噔噔跑去找温悯，“温妈妈，我们赚了钱可以先买辆车吗？”
温悯很清楚饭店的营收，道：“五万块买车可能不太够。”
“不是啊！”安福生打开手机相册，调出他今天拍的粉色带蓬三轮车，道：“我们买这种三轮车，专门用来送餐，我都在网上对比了价格了，新车两到三万，二手的几千块就行，我们买二手的，可以吗？”
温悯笑着道：“你想买就买吧。”这真的不是玩具车吗？
“好的，我再多对比一下，选好了告诉你。”安福生兴奋道，“念念说开三轮车也要驾驶证，我还想去学车，可以吗？我看到有些驾校可以在晚上学车。”
驾驶证很重要，温悯没有理由阻止他，“好。”
安福生喜滋滋：“谢谢温妈妈，学车费用我用自己工资。”
“好。”温悯很喜欢安福生偶尔的孩子气。
得到了温妈妈应允，安福生便开始在网上搜集对比驾校资料，发现同一个驾校同一个教练评价各不相同，他陷入了选择困难中。
安福生倒不是怕骂，只是自己在学习上是个菜鸡的思想根深蒂固，所以他选择教练十分谨慎，自己和教练总得有个靠谱的吧，不然证估计很难拿啊！
后来温悯看不下去他天天纠结，找朋友推荐了一位教练给他。
温悯推荐的教练是一名退役军人，话不多但做事很周到，跟安福生约好报名时间，提前让安福生准备好报名资料，然后开车过来福利院接安福生去报名，指导安福生报名也是废话不说，说的都不是废话，安福生对他的信任值瞬间拉满。
报完名后安福生还发现他这教练居然还是之前帮助他找工作的那个保安大叔的儿子，安福生一激动给保安大叔捎去了好多自己做的小吃。
一开始教练还冷着脸拒绝：“你已经交了学费了，我该怎么教你就会怎么教你，你不需要再送我任何东西。”
安福生反映了一会儿才笑着说：“不是给您的，是给大叔的，我昨天都跟他说好了，不过您喜欢的话可以让大叔分你一点。”
没错，安福生知道教练的爸爸是保安大叔后就通过教练加了大叔的微信，两人还聊了一晚上，保安大叔表示很是怀念安福生做的酸梅鸭，所以安福生今天特意弄了几样别的吃食给他，好让他多些念想，免得他只惦记酸梅鸭。
教练：“……”
教练没有叫他爸分自己，但是后来他带安福生去练车，他就开始后悔当初拒绝安福生了，虽然其实安福生并没有说要送给他……
因为白天没空，安福生选择的练车时间是每天晚上七点半到十点半，他以为晚上没什么人练车，结果教练开着车来福利院接他的时候，他打开前面的门，咦？有人了？他又打开后面的门，咦？又有人？看来大家都很忙啊！
教练今天吃过晚饭水都没来得及喝就开始到处接人，这会儿人终于接全了，车一停下来他就拧开一瓶矿泉水咕咚咕咚狂喝，见安福生几次上车没成功，他才放下水悠悠地说：“另一边上。”
“哦。”安福生跑去另一边拉开门，后排坐了两个男生，留给他的位置只剩一点点，安福生打了声招呼，挨着座位边挤了下去。
练车场比较偏远，接上安福生后教练又开了差不多一个小时的车才到达练车场。
没想到晚上练车场还挺热闹，灯很亮，车很多，安福生几人从教练车上一下来，就看到一个教练拍着大腿边跑边喊：“你慢点！慢点！”
他前面远一点的地方是一个快速消失的斑驳的橘色汽车屁股。
“哇！”还不会开车的几人一脸崇拜：“他好厉害！”
正在调车的教练：“……”
本来准备把车调好，让他们几个轮流上车体验一下常用功能的教练停下调车的动作，将几人带到模拟室：“今晚先练习转方向盘。”
几人抱着方向盘左一圈右一圈转了一晚上，完全不知道原本他们是可以直接在车上转的。
不过转了一晚上方向盘也不是一无所获，几人聊成了朋友，安福生还顺便安利了一波自己家的饭店，并且第二天就看见他们在群里晒点的餐，还疯狂夸好吃，群里其他人也纷纷求安利。
“唉，人传人的现象真是喜人啊！”安福生捧着手机感叹。
“我感觉你现在越来越市侩了。”许三念道：“不过挺好的，哈哈！”
安福生：“嘿嘿！”
人传人现象比想象中还广一些，有几次和安福生一起练车的同学没有时间吃饭叫安福生帮忙带饭，然后他们抱着饭在车上吃，在练车场吃，又传染了很多人，包括他们的教练。
另一边何止也终于招到了做新的员工，他们公司的团餐已经从五人份变成八人份了。
安福生不想许三念太辛苦，备菜的时候洗菜切菜或者其他稍微有点重的活他都自己做，现在饭店生意越来越好，安福生有点忙不过来了，于是催促许三念帮忙发布招聘公告。
许三念不仅在网上发布了招聘广告，还将广告打印出来在饭店门口贴了好几张，势必要给他师父招几个得力助手。
然而两天过去，没见有人来应聘。
安福生：“大家都不缺工作吗？”
许三念：“可能大家不太喜欢这份工作？或者是咱们工资开得太低了？”
安福生：“四千块钱是餐饮业普遍的工资水平，而且我们还买保险呢。”
许三念：“但是四千块钱就是很低啊。”
安福生：“还好吧，网上说现在大学生工资都只有三千。”
许三念点头：“没错，我现在就三千。”
路过不经意听了一耳朵对话的娄兰：“……也有可能是快过年了，大多数找工作的人都准备回老家了。”
……
临近年关，回家过年确实成了打工人的热门话题。
“过年宁正要回老家吧？你会跟他一起回去吗？”林媛媛贼兮兮地问道。
自从温悦跟林媛媛说自己是孤儿起，林媛媛就总是对温悦充满同情，问她一个人孤不孤独，问她晚上会不会害怕，问她休息的时候都和谁玩，问她过年过节怎么过，后来她怀疑宁正和温悦在一起，就天天擅自用宁正填满温悦的所有空闲时间。
其实温悦还没有和宁正正式交往。
温悦说服自己跨出了她唯一的一步，但是宁正没有跟她表白，他不断地向她传递暧昧信息却没有对她说过‘我喜欢你’或者‘我们在一起吧’这几个字，她不需要隆重的仪式，但是她很需要一句确切的话。
“我跟他没有关系。”温悦再次解释。
“你俩都一起吃饭看电影了还说没有关系？亏我把你当朋友，你连这种事都骗我。”林媛媛愤愤道，上次要不是她和相亲对象吃饭正好看到温悦和宁正在一起，她都不知道平时上班连话都不说的两人居然偷偷在谈恋爱。
温悦在心底叹了一口气，起初她因为林媛媛要跟她做朋友而窃喜，后来林媛媛总是问她这问她那，她不说林媛媛就说她不够朋友，温悦感觉有点累，她不喜欢和别人分享太多自己的私事，如果做朋友一定要无话不说的话，她觉得自己可能不适合交朋友。
竞聘质检员的通知已经发下来了，温悦想乘休息的时间抓紧学习，林媛媛却颇为不满：“你都这么厉害了，怎么还这么拼啊？你这样让我们怎么活？”
温悦道：“你也去学习吧，难道你不想竞聘吗？”
林媛媛：“只有两个名额，厉害的人那么多，我再怎么努力也不可能轮到我，我就不做无用功了。”
温悦已经放弃游说林媛媛了，林媛媛将网上那种类似‘与其逼自己一把，不如放自己一马’的毒鸡汤奉为圭臬，每天念叨着和她的万千网友一起争当新时代躺平人，温悦拿她一点办法也没有，“那我要学习了。”
“哎呀，所有规则你都倒背如流了吧，还有什么好学的嘛。”网友太缥缈，林媛媛也需要现实朋友的陪伴。
温悦只好耐心解释：“政治那一块我一直比较薄弱，还需要多学习。”
温悦政治薄弱倒不是因为她记不住规则或者违禁词，而是她对政治的了解冰山一角。
近几年经济形式不好，很多人生活都受了影响，生活不顺，心里不满，开始在政治上找发泄，再加上一些势力煽风点火，政治就变得十分敏感。
公司对政治相关内容的审核要求很严格，规则和违禁词每天像雪花一样簌簌往审核人员身上下，却依然有人能用更巧妙隐晦的方法蒙混过关。
温悦工作以来少有的几次犯错几乎都在这方面，但这些不是记住规则和违禁词就能规避的，还要懂政治的大方向和小细节，甚至还得有非常高的敏感度。
温悦有时候觉得自己在方面没有天赋，再怎么学习也没有用，有时候又怀疑是自己还不够努力，所以她怀疑着，挣扎着，继续努力着。
林媛媛见温悦实在不肯搭理自己，只好回自己座位玩手机。
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