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“林陌，我听小武说你找我有事，你只管说，要是有我能帮的，我一定尽力。”
唐乐声音铿锵有力，哪怕坐在椅子上也挺直了腰背，面上没有过多的表情，和苏沐一样，都是表情不多，但干活麻利的类型。
林陌咧嘴一笑：“谢谢唐大哥了，以前我身子骨不好，家里的事帮不上什么，这些年好在有唐大哥照拂。”
林陌再次朝着唐乐道谢，言辞诚恳，态度恭谦，他是真心的感谢唐乐。
原主几乎一年四季都在家里躺着养病，重一点的活都做不了，林武又经常在外面奔波找工做，林家地里的的活，经常都是唐乐帮着照应的。
“林陌，你别客气，这都是小事，你现在身子养好了，日子会越来越好的。”
“对，唐大哥说的没错。”
“嗯没错。”
“……”
唐乐点点头，抿着嘴不再说话，他不擅交际，脑子里想了半天，也不知道和林陌再说点什么，只能皱着粗黑的眉毛，陷入了沉默。
“哎呀，三哥，你别和唐乐哥说这些了，他不喜欢和人聊天，话也少，半棍子敲不出一个屁来，你有啥事直接让他做就行了，唐乐哥心肠可热乎了，拜托他做什么他都做的。”
林武爽朗的笑声在院子里响起，他一边笑，一遍拍着唐乐肩膀，惹得唐乐一个糙汉也忍不住红了脸。
“原来如此，我和唐乐哥交流也不多，不太知道唐乐哥的性子，既然这样，哥你先在院子里坐一会，今儿我下厨，让你看看我的厨艺。”
唐乐一听，急忙摇摇头：“有啥事你直接说就行，不用留我吃晚饭，我一会就回去家里吃。”
在林家上工，不仅工钱高，中午的伙食还好，还能……天天看到那人，他都觉得是自己占了大便宜了，就算林陌不给工钱他也要去帮忙的，那好意思连晚饭都在人家吃。
“唐乐哥别这么说，你刚下工就让小五拽过来了，你要是不吃晚饭，我那好意思麻烦你帮我做事。”
唐乐浓眉紧蹙，这年头谁家生活都不容易，平日里没事，村里人也不会去别人家吃饭，而且他的饭量也大，实在不好意思留下吃饭。
没等他说话，林陌继续说道：“唐乐哥，你要是愿意帮我的忙，就留下吃个晚饭，吃完了我再和你细说要你帮忙做的事情。”
见状，唐乐只能点头，有些拘谨的声音道：“既如此，就麻烦三郎了。”
留下了人，林陌立马朝着厨房喊道：“陆阿么，你先别做菜，今晚我下厨，你负责煮饭和蒸窝窝头就行。”
听到声音的陆阿么立马探出脑袋回道：“行嘞，那我先给三爷把灶火燃起起来。”
林陌点点头，在这里做饭他最不喜欢的就是烧火了，刚开始总是因为生不好柴火熏的泪流满面。
“阿文和团子呢？大哥还没回来吗？”
林武立马接嘴道：“大哥在房间做衣服，阿文和团子出去玩还没回来，他们去了有一会了，估计也快回来了。”
“那你陪着唐乐哥在院子里坐一会，我去做饭，沐沐，忙活了一下午，你回屋先休息一会。”
说着，林陌接过苏沐手中的鱼，推搡着让他进屋。
苏沐红着脸躲开了林陌的触碰，小声道：“鱼还在桶里， 我先把他们换到水缸里去。”
他还没动，林陌一个眼神落在林武身上，林武立马条件反射的跳起来，大声道：“沐哥，沐哥，你别动，让我来，就在院子里，我一会就能搞定，你先去休息。”
第69章 福娃
“对，让小武来做，他年轻力壮的，正是精力旺盛的时候，就要多干点活把力气挥霍出去。”
见林武这么识趣，林陌立马赞赏的点点头，虽然这臭弟弟总是坏他好事，但还算有眼力见。
林武在苏沐看不见的地方对着林陌瘪嘴，他三哥也太偏心眼了，有了夫郎，弟弟都不要了，之前还说要他做个无忧无虑的小孩子， 呵……男人~
“哇，阿陌阿陌，这些大鱼都是你抓的吗？”
就在两兄弟各自肺腑的时候，林文兴奋的跑了进来，围着两桶鱼来回晃悠，而他身后跟着团子和一个圆滚滚的小屁孩。
“阿陌阿陌，你手上的鱼鱼肚肚都打开了，是不是一会就可以吃它啦？”
林陌抖了抖已经死的不能再死的两条鱼，宠溺的戳了戳林文日渐圆润的小脸，“小馋猫，鱼鱼那么可爱，你怎么能光想着吃呢。”
林文不好意思的挠挠头，抱着林陌的腰身，稚嫩软糯的嗓音小声道：“因为阿陌做的鱼鱼太好吃了，每次我都吃不够。”
林陌揉了揉他的脑袋，心里软的一塌糊涂，林文顶着一张奶萌的娃娃脸，又糯叽叽的抱着他撒娇，真的太犯规了。
以前的林文虽然心智不成熟，但也知道家里的拮据贫困，每天都苦巴巴皱着一张瘦的脱相的小脸， 很少有神态这么灵动的时候。
看着他越来越活泼开朗，林陌心里不自觉的有种养孩子的成就感。
挑了挑眉，林陌斜睨了一眼他身后亦步亦趋紧跟着的两个孩子。
尤其是那个矮墩墩的小不点，看上才四五岁的年纪，长的跟个小福娃似的，胖嘟嘟的，和林文这样因为营养不良的干瘪枯瘦不同。
这小孩明显是被家里娇养出来了，羞涩的小脸此刻粉扑扑的，可爱的像个小包子一样。
林陌不动声色的捏了捏林文还不算圆润的小脸，“这就是你的朋友铁蛋吗？”
从原主的记忆里，林陌知道林文是有个朋友的，也就是这个王铁蛋，只是没有正式见过。
因为铁蛋几乎不到林家来，有时候来了，两个孩子也只是在院子里玩泥巴。
原身本身就是个性子怯懦的，铁蛋又腼腆害羞，以至于两个人到现在都没有打过招呼。
“嗯呀，就是铁蛋，阿陌上次给我买的糕糕我还藏了一点点，我想分给铁蛋吃，因为铁蛋是我最好的朋友！”
林文立马拉着铁蛋介绍给林陌，腼腆害羞的小男孩局促的搓着两只小手手，稚嫩的小奶音唤道：“林陌哥哥你好。”
王铁蛋水汪汪的眸子怯生生的看了一眼林陌，又害羞的藏到了团子身后，声音细如蚊呐，若不是林陌此刻的注意力在他身上，估计也听不到小家伙的声音。
“铁蛋你好啊，哥哥很喜欢铁蛋，以后铁蛋可以经常来我家陪阿文一起玩哦。”
“嗯嗯，知道啦。”铁蛋从团子身后探出半张脸，睁着一双澄澈的眸子点头。
林陌顺势捏了捏他肉嘟嘟的小脸，和林文的小脸不同，小铁蛋脸上的都是肥膘，捏着手感很好，胖乎乎的，越看越像个小包子。
他要加把劲，把林文和团子也养成这样肉嘟嘟的才行。
“小文，你带团子和铁蛋回屋去玩，等吃晚饭的时候再去叫你们。”
林陌提着鱼转身去了厨房，天色不早了，他得加快速度，不然一会大家都得摸黑吃晚饭了。
灶膛里的柴火烧的噼里啪啦作响，熊熊的火光烧的铁锅里的酸菜鱼咕噜咕噜冒泡，没多久，一股诱人的香味溢出厨房，引得院子里的几人频频深嗅。
“陆阿么，刚才我做菜的步骤你要记清楚，这些菜以后就是咱们家铺子里的招牌菜，你和老固必须是要学会的。”
林陌计划让老固和陆阿么在后厨负责，所以铺子里的所有菜色别人不会，他们俩都要全部会做。
陆阿么连连点头，“三爷放心，刚才的步骤我都看仔细了，味道虽然不敢做到和三爷的媲美，但是步骤我全记得。”
“不着急，铺子一时半会还开张不了，趁着这段时间，你和老固好好练练，今天家里人多，我再做多一个新菜。”
这段时间家里人不是在工地吃大锅饭就是在家里吃鱼，再好的东西天天吃也会腻，林陌打算加个新菜，好好犒劳一下大家。
家里正好有现成的猪肉，林陌在心里琢磨了一下，最后决定做一个红烧肉。
这个世界也是有红烧肉的，之前在府城的酒楼上工的时候，他也吃过几次，味道吃起来也算不错，只是这个世界的佐料不是很齐全，在提鲜和腌制的时候和他理解的大相径庭。
加上这个世界的大酱颜色很深，做出来的红烧肉色泽上就和他印象中的差很多，肥肉偏腻，瘦肉干柴，口感也相对普通。
林陌以前专门研究过这道菜，也自己试着做过几次，所以他有信心能再次做出来，不说比以前做的更胜一筹，但味道肯定不逊色于酒楼里的。
林陌把水煮过的五花肉块小心的放在砧板上放凉，等不怎么烫手之后，才切成方方正正的块状，这样能保证切好的肉块在做好之形状变化不大。
要是直接生肉切块的话，煮过之后，大小能缩水一半。
酒楼里的红烧肉都是小块的，林陌手起刀落，每块肉都有大半个巴掌大，一口下去，嘴里都能塞的满满当当的。
“三爷，这肉是不是切的太大块了。”
陆阿么眉心蹙了蹙，这么大一块，搁在寻常人家都能够吃一顿了。
林陌摇摇头，手上继续麻利的切块，“吃肉肯定要吃大块的，那些酒楼里的红烧肉都切的太小了，一口下去，还没尝出什么味，就囫囵下肚了。”
“既然都花时间做了，那就做大块点，吃起来带劲。”
闻言，陆阿么立马配合的给林陌递盘子，心里也在小心的比划着肉块的大小，三爷喜欢吃大块的肉，下次他做的时候，也要切这么大才行。
第70章 做新菜
林陌心里记着数，家里人多，至少要每个人分两块。
切好肉之后，林陌在草垛子里面抽了一小扎稻草，林家以前没有养家禽，所以每年秋收的稻杆子要么给村里养家禽的人家，要么留着当燃火的草戎。
他挑拣出盘顺条直的，把多余的枝叶薅掉，然后洗干净放水里泡着。
红烧肉又名东坡肉，还没末世的时候，林陌时不时的会吃一次，后来末世了，吃东坡肉也成了一种妄想。
如今再做，林陌也忍不住期待起来，他已经很久没吃过了。
“肉块比较多，你帮我一起捆稻草。”
陆阿么洗锅的动作一顿，诧异的看着林陌，抿了抿嘴，还是将心中的疑惑说出：“三爷，这草杆子也要煮来吃吗？会不会有点喇嗓子？”
他们一家以前虽然也过过不少苦日子，但是再穷再困难的时候，也从来没有吃过草杆子，顶多就吃主人家不吃的馊菜馊饭。
林陌愣了愣，听着陆阿么真诚的发问，忍不住“扑哧”笑了出来。
他解释道：“红烧肉有很多种，我做的这种叫做东坡肉，这道肉的精髓就是，不加一滴水不加一滴油。
用黄酒小火闷至烂熟，因为焖煮的时间比较久，用稻草捆起来避免中途肉松散开来。”
“因为是稻草，所以做好的肉还会自带一点清香，但是稻草是不能吃的。”
“原来是这样，是奴眼皮子浅了，三爷做的什么都有自己的道理，我不应该质疑三爷的。”
陆阿么脸色发窘，一时间有些手足无措。
“没事，有什么不明白的你直接问我，下次再吃这个菜的话，就要你掌厨了，所以多问问不是坏处。”
林陌架好锅，把稻草分出一半，细细密密的铺在铁锅底部，为了提味，林陌还切了几片老姜铺在上面。
“三爷，为啥底下还要放稻草？”
想着下次要自己上手做，陆阿么也开始大胆发问，以免下次再做的时候，还要去问三爷。
林陌见他面色困惑，耐心的解释道：“锅底不放水，隔一层稻草垫着就不担心粘锅了，不然直接放在铁锅上，肉就不是闷熟的而是铁锅洛熟的了。”
而且到时候估计到时候粘锅底上了，还很难扣下来，别说保持肉块的形状，肉还能不能吃都是个问题。
陆阿么一脸恍然大悟，目光崇敬的望着还在忙活的林陌，感慨道：“三爷可真厉害，不但会做菜，还懂这么多。”
虽然老百姓没那么讲究什么君子远庖厨，但在他的印象里，大多数人家都是男主外女主内，男人几乎是不进灶房的。
洗衣做饭的大多就是女人和哥儿，这种现象在大户人家更是常态。
他和老固虽然是给人做奴才的，但分工也很明确，作为哥儿，他平日里就是围着灶房转，而老固干的都是些体力活。
像林陌这样出门会赚钱，在家会做饭的，实在少见。
陆阿么忍不住赞叹道：“三爷真是我见过的，最好的男人，在外能赚钱养家，在内还洗衣做饭。
这以后要是谁家姑娘嫁给你，真是上辈子积了大德了。”
林陌不禁疑惑，语气也冷了几分：“我已经有夫郎了，陆阿么，以后我不想再听到这种话，我不喜欢女人，这辈子只会有一个夫郎！”
难怪苏沐整日不安，连他亲自买回来的人都以为他会娶个女人，更何况谨慎卑怯的苏沐。
“对不起，三爷，是奴多嘴了。”陆阿么浑身一颤，被林陌突然狠戾的眼神吓住。
“你们是我买回来的人，旁的事情我不需要你们过多揣测，但是我和苏沐的关系，你们最好有点眼力见，要是我媳妇因为你们三言两语不愿意嫁给我了，到时候别怪我拿你们试问！”
“三爷放心，之前是奴的不对，听信了外人的胡言乱语，以后绝不会再乱言。”
陆阿么小心的抬眸看一眼林陌，在工地的时候听了不少村里人的闲话，大家都说苏沐是林家买回来的一个奴仆。
和他们一样也是奴籍，加上苏沐又是一个哥儿，和三爷也还没有成亲，他就以为，真像村里人说的一样，苏沐只是林家的一个下人。
林陌满脸肃穆，“我不管你们在村里听到什么闲言碎语，以后这些话别再让我听到，更不要让苏沐听到。
总有一天，我会让所有人都闭上嘴，让他们明白，苏沐于我而言，比世间最罕见的珠宝还要珍贵。
正是因为如此，我才没有现在和他匆匆成亲，我想给他一个最好最盛大的婚宴。”
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