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“我答应。”
辰时三刻，三人到达天香楼。
今天的观众更多了，大家都想看看二十进十的比赛。
凌岳一进场，就感觉到数道不善的目光。
孙铭在一号灶台，看见他，眼中闪过一丝阴冷，但很快掩饰过去。
巳时正，比赛开始。主持人宣布：“第二轮指定食材——鱼！每位选手需要用主办方提供的鱼，做出一道菜，时间一炷香！”
工作人员开始分发鱼，凌岳拿到自己的鱼——一条草鱼，看起来活蹦乱跳，但他没有大意，激活了【食材鉴定】。
【食材鉴定启动：今日剩余次数3/3】
【鉴定目标：草鱼】
【品质：异常】
【问题：鱼鳃被注入少量蒙汗药（服用后会导致昏睡）】
【建议：不可食用，立即更换】
果然！孙家竟然在鱼身上做这种手脚！如果评委吃了被下药的鱼，昏睡过去，他的菜就直接废了！
凌岳眼神一冷，但不动声色。他举手：“裁判，这条鱼不新鲜，我能换一条吗？”
裁判走过来检查，鱼看起来确实很鲜活，摇头：“鱼很新鲜，不能换。”
第50章 孙家被取消资格
这时，李大人走了过来：“怎么回事？”
凌岳恭敬道：“李大人，这条鱼看似鲜活，但鱼鳃颜色不对，可能有病，为了评委的安全，我请求更换。”
李大人仔细看了看鱼，确实发现鱼鳃颜色有些异常，他点头：“换一条。”
工作人员不情愿地给凌岳换了鱼，这次凌岳再次鉴定，确认没问题。
比赛继续，凌岳开始处理鱼——去鳞、去内脏、片鱼片，动作流畅，刀工精湛。
观众席上，云笙紧张地看着，他能感觉到凌岳的情绪：专注、冷静，还有一丝压抑的愤怒。
同时他也能隐约感觉到孙铭那边的情绪——得意、阴险、以及看到凌岳换鱼后的恼怒。
【心心相印】的功能让云笙成了凌岳的情绪雷达。
凌岳开始做酸菜鱼，热锅下油，炒酸菜，加水烧开，下鱼片……每一步都精准到位，最后淋上热油，撒上辣椒和花椒。
“时间到！”
二十道以鱼为主的菜端到评委席。
凌岳的酸菜鱼再次引起关注——酸香扑鼻，鱼片嫩滑，汤色诱人。
评委品尝后，反应热烈。
尤其是李大人，连连点头：“酸辣开胃，鱼片嫩滑，汤鲜味美！这道菜叫什么？”
“酸菜鱼。”凌岳回答。
打分开始，这次刘员外、赵师傅、钱老板想压分也压不住了，因为其他评委给的分数都很高。
最后得分：九十一分！暂列第一！
孙铭的得分是八十九分，暂列第二。
他脸色铁青，显然没想到凌岳能做出这么特别的菜。
“进入前十的选手，明天进行第三轮决赛！”主持人宣布。
凌岳顺利晋级。
从台上下来时，他看见云笙正朝他挥手，眼中满是骄傲和欣喜。
但就在这一刻，【心心相印】突然传来强烈的警兆——不是来自云笙，而是来自自己身后！
凌岳猛地转身，看见一个身影正快速接近，手中寒光一闪！
是刁管事！他竟敢在众目睽睽之下行凶！
凌岳侧身闪避，同时一脚踢出，刁管事被踢中手腕，匕首脱手飞出，但凌岳没有停手，又一拳击在对方腹部。
刁管事痛呼倒地，整个过程发生在电光火石之间，等众人反应过来，刁管事已经蜷缩在地。
“保护评委！”护卫们冲上来，将刁管事按住。
李大人脸色铁青：“光天化日，竟敢行凶！给我押下去！”
孙铭脸色惨白，想说什么，但被李大人冷冷看了一眼，不敢出声。
凌岳走到云笙身边，少年脸色苍白，显然刚才吓坏了。
“没事了。”凌岳握住他的手。
云笙点头，但手还在发抖：“凌大哥……我刚才……感觉到你有危险……但还没来得及喊……”
“我知道。”凌岳说，“我也感觉到了你的恐惧，但以后不用担心了——孙家，完了。”
确实，当众行凶，还是针对参赛选手，这事太大了。
孙家再有势力，也压不下去。
果然，当天下午，消息传来：孙铭被取消参赛资格，孙家在州府的产业被查封，孙员外被传唤到衙门接受调查。
而凌岳因为连续两轮的出色表现，已经成为本次大赛最大的黑马。
傍晚，客栈房间里，云笙正在给凌岳手上的一处擦伤上药，是刚才躲避匕首时擦伤的。
“凌大哥，明天就是决赛了。”云笙轻声说，“你紧张吗？”
凌岳摇头：“不紧张，孙家这个最大的障碍已经清除，剩下的，就是厨艺的比拼了。”
他低头看着云笙认真的侧脸，忽然问：“云笙，今天……你是不是提前感觉到了刁管事的杀意？”
云笙动作一顿，想了想，点头：“嗯，就在他靠近你的时候，我心里突然一阵发慌，好像……好像能感觉到他的恶意，然后就看到他拿出了匕首。”
凌岳心中了然。
【心心相印】的功能，不仅能感知彼此的情绪，似乎还能在一定情况下感知到针对对方的危险，这是一种更深层次的心灵连接。
“云笙，”凌岳握住他的手，“等大赛结束，我们好好研究一下这种……心灵相通的感觉，也许这是一种天赋。”
“天赋？”云笙疑惑。
“对。”凌岳说，“一种只有心意相通的人才会有的天赋，我们很幸运，拥有这种天赋。”
云笙笑了，那笑容纯粹而明亮：“嗯，我很幸运能和凌大哥心意相通。”
这一夜，两人睡得很安稳。
孙家的威胁解除，明天的决赛，凌岳充满信心。
三月初十二，美食大赛决赛。
十名选手，现场抽签，两两对决。
凌岳抽到的对手是春风楼的厨师，就是第一轮得九十分的那个。
决赛的规则更残酷：现场公布食材，选手有一炷香时间准备，然后同时做菜。
由评委当场评判，胜者晋级。
第一轮对决，食材是——鸡。
凌岳决定做宫保鸡丁，这道菜口味独特，麻辣酸甜，在这个时代绝对新颖。
一炷香后，两道菜完成，评委品尝后，一致认为凌岳的宫保鸡丁更胜一筹。
凌岳晋级。
第二轮，五进三：食材是——猪肉。
凌岳做的是回锅肉，这道菜看似简单，但要做到肥而不腻、瘦而不柴、麻辣鲜香，需要极高的火候控制。
再次胜出。
第三轮，三强排位赛。
最后的三名选手是：凌岳、来自州府一品楼的老厨师王师傅、以及另一个府城的厨师。
最后的食材是——自由发挥，用主办方提供的所有食材，做一道最能代表自己水平的菜。
这是真正的终极考验。
凌岳看着案板上的食材：鸡、鱼、肉、各种蔬菜、调料……他沉思片刻，决定做一道融合菜——水煮鱼片。
这道菜麻辣鲜香，鱼片嫩滑，汤汁浓郁，能全面展示他的刀工、火候控制和调味功力。
一炷香时间，凌岳全神贯注，片鱼片、炒底料、煮汤、下鱼片……每一步都精准到秒。
观众席上，云笙紧张得手心冒汗，他能感觉到凌岳此刻的状态：极致的专注，绝对的自信，还有一丝……期待胜利的兴奋。
“时间到！”
三道菜端到评委席，李大人和其他评委一一品尝，神色严肃。
良久，李大人站起来，朗声宣布：“经过三轮激烈比拼，本届江南美食大赛的结果是——”
“第三名，府城聚贤楼张师傅！”
“第二名，州府一品楼王师傅！”
“第一名——”
他顿了顿，看向凌岳：“沣河镇凌家食铺，凌岳师傅！”
掌声雷动！观众席上，云笙激动得跳了起来，眼泪夺眶而出。
凌岳站在台上，接过奖杯和金牌，还有一百两的奖金。
他看向云笙的方向，少年正朝他挥手，脸上是灿烂的笑容。
这一刻，所有的辛苦都值了。
【心心相印】传来云笙的情绪：骄傲、喜悦、幸福，还有深深的爱意。
凌岳心中涌起一股暖流。
这一世有云笙相伴，有事业可拼，有未来可期。
足矣。
三月十三，卯时正，天光微亮。
凌岳睁开眼的第一时间，不是去看窗外的天色，而是感知到了云笙平稳安详的睡眠状态——【心心相印】功能如同无形的丝线，将两人的心灵连接在一起。
他能清晰听到云笙均匀的呼吸节律，看到少年眉心那颗深绛红色孕痣在晨光中泛着的温润光泽。
这是一种全新的体验，自从三日前大赛决赛结束，尤其是云笙遇险事件后，【心心相印】的功能似乎突破了某种界限。
如果说之前只是模糊的情绪感应，现在则像是两个房间之间打开了一扇门，他能随时感知到云笙的情绪、生理状态，甚至是一种难以言喻的存在感。
就像此刻，即使闭着眼，他也能知道云笙在身旁，很安全，很放松。
凌岳轻手轻脚起身，没有惊动云笙。
走到窗边推开一条缝，州府的清晨已经苏醒，远处传来早市的叫卖声，车马声，还有不知哪家酒楼的伙计在清扫门前石板路的沙沙声。
他深吸一口气，开始练习军体拳，动作放得很轻，但每一式都带着积蓄的力量。
今天要离开州府了，回到沣河镇，回到桑溪村。
这段州府之行，比他预想的收获更多，也更惊险。
一套拳打完，身后传来云笙迷迷糊糊的声音：“凌大哥……你又起这么早……”
凌岳转身，看见云笙揉着眼睛坐起来，墨发散乱地披在肩上，月白色的里衣领口微敞，露出精致的锁骨。
晨光透过窗纸洒在他脸上，那道浅粉疤痕在柔和的光线中几乎看不见，只有眉心那颗深绛红的孕痣格外醒目。
“睡好了？”凌岳走过去，自然地伸手探了探云笙的额头，没有发热，状态很好。
云笙点点头，也伸手摸了摸凌岳的脸颊：“凌大哥，你的心情……很平静，但有种……期待？”
凌岳一怔，云笙已经能如此清晰地感知他的情绪了？
“你能感觉到？”凌岳问。
“嗯。”云笙有些不好意思，“昨晚睡觉的时候，我好像做了个梦……梦里我能看见凌大哥的情绪，像水里的波纹一样，醒来后这种感觉更清晰了。”
凌岳心中了然。
【心心相印】果然是双向的，而且在深度危机和感情升华后，功能进一步强化了。
云笙这个比喻很贴切，情绪如水波，而他现在能清晰感知到云笙这潭水中的每一丝涟漪。
“这是好事。”凌岳握住云笙的手，“我们心意相通，这是天赐的缘分。”
云笙脸红了，但眼中满是喜悦：“嗯。凌大哥，我今天……有点想家了。”
“今天我们就回去。”凌岳说，“陈公子已经安排好了，巳时出发，傍晚就能到。”
两人洗漱完毕，换上干净衣服，云笙坚持让凌岳穿那件藏青色的新棉袍，说“冠军要有冠军的样子”。
凌岳拗不过他，只好换上，又在云笙的坚持下，将那枚美食大赛的金牌挂在腰间。
辰时初，两人下楼吃早饭。
客栈一楼已经坐了不少客人，见他们下来，不少人都投来好奇或敬佩的目光。
“那就是凌岳凌师傅吧？美食大赛的冠军！”
“看着真年轻！听说才二十三岁？”
“旁边那位就是他的夫郎？听说绣艺也得了奖？”
“真是郎才郎貌……”
窃窃私语声传来，凌岳神色平静，护着云笙找了个靠窗的位置坐下。
小二殷勤地跑过来：“凌师傅，凌夫郎，早！今天想吃点什么？掌柜的说了，二位在店期间所有费用全免！”
“不用如此破费。”凌岳说。
“要的要的！”小二连声道，“您得了冠军，住在我们客栈，那是我们的荣幸！掌柜的已经让人把这事写进店志里了！”
正说着，客栈掌柜亲自过来了，是个五十来岁的精瘦老头，满面笑容：“凌师傅，恭喜恭喜！昨晚睡得可好？”
“很好，多谢掌柜招待。”凌岳拱手。
“应该的应该的！”掌柜搓着手，“凌师傅，有件事……想跟您商量商量，我们客栈也想引进您的七香粉，您看……”
原来如此，凌岳心中了然，笑道：“这事您得跟陈文礼陈公子谈，七香粉的生意是他负责的。”
“已经约了，已经约了！”掌柜连连点头，“那……凌师傅能不能在我们客栈留个墨宝？就写‘悦来客栈’四个字，我们裱起来挂在大堂！”
这是要借他的名声打广告了。凌岳想了想，没有拒绝：“可以。”
掌柜大喜，立刻让人备上文房四宝，凌岳提笔，想了想，用他前世学过的行楷写下“悦来客栈”四个字。
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