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宋芫最后指着窗下的一片西瓜苗,骄傲地说道:“这些都是寒瓜,等过两个月长成了,再送你几个。”
舒长钰嘴角的弧度慢慢翘起,矜持地说:“好。”
不知不觉天色渐晚,牛叔终于将双层架子床拼接回去。
宋芫递了碗茶水过去,并道:“叔您辛苦了。”
牛叔喝下一碗茶,只觉这茶水还怪好喝的,他抹了抹嘴,就说要回去了。
家里有客人在,牛叔显得坐立不安,宋芫便没继续留他。
把牛叔送出门,宋芫回头问舒长钰:“你要不要留下来用饭。”
舒长钰正要点头,忽然想到什么,微微皱眉:“我不吃芫荽。”
宋芫笑了笑:“行,不放芫荽,其实我也没有每天都吃芫荽。”
“也不吃芹菜、韭菜……”
宋芫听得头都大了,这也不吃那也不吃,他家丫丫都没这么挑食,他决定收回之前说过的舒长钰好养活的话。
他无语道:“等等,你说这么多我记不住,要不我拿张纸记下来?”
舒长钰居然还真考虑了下,点头:“也可以。”
“可以你个大头鬼啦,”宋芫怒了,“我做什么你吃什么,不许挑嘴。”
不等舒长钰开口,他飞快补充一句:“放心,我不放芫荽。”
想起他烤鱼的手艺,舒长钰才勉为其难道:“也不能放芹菜。”
“行行行,不放芫荽和芹菜。”宋芫心里无语,皇帝都没他那么难伺候。
舒长钰目光看向羊圈:“你家还养了羊?”
宋芫警惕道:“你可别打羊的主,这可是我们家丫丫的口粮。”
舒长钰再转眼,一看从门口昂胸阔步走过的大鹅。
宋芫又说:“鹅也不行,它要留着下蛋的。”
舒长钰兴致缺缺地收回目光,他恹恹道:“我想吃鱼。”
宋芫没好气说:“我上哪弄条鱼回来给你。”
这时,外出的二林回来了:“哥,我刚去了张大夫那,他给我送了两条江鱼。”
宋芫不敢置信地看向舒长钰,这家伙的嘴巴是开过光吗,居然说想要什么就来什么了。
真就这么准?
第114章 酸菜鱼
二林提着两条鱼进门,见到舒长钰还在,便客气道:“舒四哥不如留下来用饭吧。”
他说着,将两条鱼放进装有水的木桶里。鱼刚入水,就摆着尾巴游动起来。
宋芫看了看,两条鱼约莫有一斤重,那模样竟还是黑鱼,黑鱼刺少肉嫩,很适合做水煮鱼。
他抓起菜刀准备杀鱼,边说:“二林你去找牛婶借两颗酸菜,今晚做酸菜鱼吃。”
听到大哥又让他去“借”东西,二林已经习以为常,很熟练地从篮子里摸出两颗鸡蛋,转头去了隔壁牛家。
干脆利落一刀把鱼拍晕了,开膛剖腹掏内脏,再去头去尾,然后沿着鱼骨将鱼肉切成薄片。
宋芫练了将近十几年的刀功,片鱼片这么简单的活自然不在话下。
他手握着菜刀,刀刃贴着鱼肉快速滑下,切出来的鱼片薄如蝉翼,晶莹剔透。
连宋芫看了都想自己夸自己。
舒长钰托着腮,神情倦懒,眸底漆黑,目光肆无忌惮地打量着宋芫。
他不过二十出头,眉宇间却已不见少年的青涩,侧脸干净俊秀,特别是当他低头认真地切菜时,展露在舒长钰眼前的下颌线条更加清晰漂亮。
几乎每一处都长在了舒长钰的审美点上。
宋芫将两条鱼都处理好后,就鱼片里打入一个鸡蛋清,搅拌均匀。
鱼头鱼骨也不能浪费,先剁成小块,准备下锅煎一煎,才发现灶火还没生起来。
二林去“借”酸菜还没回来,宋芫一看坐在那跟大小姐似的舒长钰,就使唤他:“舒长钰,你快过来帮我生个火。”
舒长钰眸色微微凝住,他眯了眯眼:“你让我帮你生火?”
宋芫催促道:“你快点,再磨叽,等会天黑之前都吃不上饭了。”
舒长钰歪了歪脑袋,耍无赖道:“我不会生火。”
“姐,不是哥,你真不是蒙我?”宋芫一脸不相信。
他身为种田文女主,烤鱼不会就算了,怎么连生火都不会,骗谁呢!
舒长钰十分认真开口:“真不会。”
宋芫一口气差点没提上来,作者你可别太离谱了,哪有种田文女主不会烧火菜做饭的。
恰巧此时,二林借了酸菜回来:“哥,牛婶刚从山上挖了笋回来,还给我拿了两颗。”
还是他家二林好使唤。
于是宋芫叫他:“二林你快来帮忙烧火。”
他接着处理二林借回来的酸菜。牛婶腌的酸菜,酸香十足,偏重口味的宋芫,就爱吃这一口。
鱼头鱼骨煎好后,往锅里倒入一瓢水,等汤汁熬煮成乳白色,便将骨头捞起来,此时加入酸菜丝再煮上一会,让酸香与鱼香充分融合。
然后轻轻放入鱼片,边用筷子轻轻拨动,防止鱼片粘连,直到鱼片煮到变色,变得嫩滑,就将鱼片捞起,装进大盆里,倒入汤汁。
鱼肉洁白如雪,汤汁金黄透亮,色香味俱全,让人看了都忍不住咽口水。
最后撒上白芝麻,放蒜末、葱花和花椒,再淋上滚烫的热油,那一下子味道香的,几乎连隔壁都闻得到了。
将酸菜鱼端到饭桌上,不放心地叮嘱舒长钰:“可别偷吃了。”
舒长钰轻嗤一声,没有接话。
宋芫挑了挑眉,他可没忘了这家伙抢他烤鱼的事。
跟舒长钰磨了几句嘴皮子,接着去做下一道菜,他记得还剩下一小块腊肉没吃完,拿出来切了,竹笋切成段,跟腊肉一起爆炒。
同时又拿出一把腐竹和两颗鸡蛋,腐竹先用温水泡开。
等腊肉炒好装盘,腐竹也差不多泡软了,沥干水分,切成小段,和鸡蛋一起炒。
二丫踩着饭点回来:“哥,你又在做啥好吃的!”
宋芫提醒她:“先洗手,再拿碗筷吃饭。”
二丫往厨房看了眼,忙不迭把背上的布袋放到一边,里面是丫丫吃米糊用的碗勺和刚换下的尿布。
再回到厨房,便注意到了饭桌前的舒长钰,她双眼刷地发亮,正要喊人时。
宋芫见状,抢先说道:“这是舒四哥!”
二丫顿时反应过来,乖乖喊道:“舒四哥。”
舒长钰点头应道:“嗯。”
“把丫丫给我吧。”宋芫接过小家伙,抱在怀里。
丫丫玩了一下午,现在还很兴奋,她挥舞着小手:“啊~啊~”
宋芫摸了摸她的肚皮,还鼓鼓的,应该刚吃过不久。
他点了点丫丫的鼻子:“小丫头牙都还没长齐呢,就想吃肉了。”
“哇啊~”丫丫皱着小脸像在抗议。
见小家伙还精神奕奕的,宋芫问道:“丫丫下午有没有睡觉。”
二丫先盛了一碗饭给舒长钰,边说:“就睡了半个时辰。”
最近丫丫性格开始反骨,整天非要人抱着才行,宋芫刚坐下一会,她就开始闹脾气。
宋芫只好抱着她在屋里转悠:“你们先吃吧,我抱她一会。”
舒长钰夹起一块鱼肉,送进嘴里,鱼肉加鸡蛋清搅拌过,入口细嫩滑爽,仿佛在舌尖上轻轻跳跃。
让他满意的是鱼片肉嫩没有刺,他吃鱼最不耐烦挑刺,很经常会因为嫌挑刺麻烦而不吃。
恰巧宋芫也担心两个小的吃鱼不仔细,让刺卡到喉咙,所以在片鱼片时,顺便把鱼刺剃去了,没想到还方便了舒长钰,让他吃鱼也没了后顾之忧。
汤汁很是浓郁,微酸麻辣,喝上一口,酸麻的味道在口腔中回荡,刺激着味蕾。
再尝了口竹笋,口感鲜嫩,腊肉咸香,搭配着炒着实恰到好处。
腐竹一口咬下去满满的豆香,伴着炒鸡蛋也甚是美味。
二林舀了一勺汤汁拌着饭吃,迅速吃下一碗饭,过来接手丫丫:“大哥你快去吃饭吧。”
宋芫这才得空坐下来,见舒长钰一口连一口吃着鱼片,他笑眯眯道:“怎么样,这鱼合您的胃口吧。”
舒长钰感觉到饱腹感,才放下筷子,矜持道:“还行。”
你就搁那装吧,宋芫吐槽道。
二丫咬着筷子瞅了瞅舒长钰,再看了看大哥,不知想到了什么,偷偷笑了笑:“嘻嘻。”
用过晚饭,稍坐一会,舒长钰便说该回了。
见天快黑了,宋芫咽下嘴里最后一口饭,说:“我送你回去吧。”
舒长钰道:“不必了。”。
他从袖子里掏出小巧的青瓷瓶:“给你的。”
宋芫道:“金疮药吗?我腿伤已经结疤,不用再上药了。”
舒长钰:“是祛疤膏。”
宋芫愕然,他要祛疤膏做什么,还不如给他金疮药呢。
“你自己留着用吧。”
舒长钰瞥了瞥他,又开始不说话了。
宋芫只得收下祛疤膏,再得寸进尺道:“你那还有驱虫药包吗,能不能给我来点,我家小孩多,担心家里进蛇。”
舒长钰道:“下次给你带。”
宋芫送他出了门:“路上小心。”
二丫收拾了碗筷,又拿上丫丫换下来的尿布去河边洗。
二林抱着丫丫进屋,抬眼就看到刚搬回来的双层床,一时愣住,这个床要怎么睡?
宋芫跟着走进屋,看他发愣,便说:“之前的床太小了,两个人睡不开,就让牛叔打了上下床,你睡下头,我睡上面。”
二林年纪尚小,让他睡这么高,可能会害怕,晚上起夜也不方便。
而宋芫读大学住宿时便是睡的上床,他睡相很好,而且有栏杆挡着,不用担心他会摔下来。
倒是二丫晾完尿布回来,看到双层床,喜欢得不行,扯着宋芫的袖子撒娇:“哥,我也想要这种床。”
宋芫敲了敲她额头:“你就甭想了,睡觉不老实,万一从床上摔下来咋办。”
第115章 分红
夕阳如血,那一抹红霞在天际缓缓铺展,与即将到来的夜幕相接。
一袭白衣缓缓行走在荒凉的小径上。
小黎村的人都知道这里住了个疯子,一般都不会走这条路,甚至恐吓家中孩子,不许孩子们们靠近这边,不然就会被疯子抓了去。
经过几座孤坟,一栋破旧的茅草屋映入眼帘,伴随着一阵令人心悸的吼叫声:“啊——”
凄厉的惨叫声在空旷的荒野中回荡,更增添了几分荒凉与不安。
白衣停下了脚步,他站在门前,神色晦暗不明,半晌他伸出手,推开了那扇破旧的门。
“吱呀”一声门打开。
屋内,一个衣衫褴褛,头发蓬乱的男人,四肢被粗重的铁链锁在一张破旧的床上。
当男人看到白衣走进屋内,他的眼中充满了恐惧,惊恐地尖叫起来:“鬼啊,有恶鬼——”
舒长钰居高临下俯视着他,眼神微凉,可嘴角却是上扬着的:“看来还记得我。”
他语速缓慢,意味深长:“既然如此,不妨告诉你一个好消息,那老东西快死了,到那时就送你去陪葬,也算成全了你们主仆之谊。”
男人眼神浑浊,嘴里重复着尖叫:“你是恶鬼,恶鬼!”
当夜色落下帷幕,宋芫躺在自家一米五的大床上,优哉游哉地翘起了腿。
一个人睡果然是舒坦,屋子太小也有种种不方便,完全没有个人隐私,他换衣服都得趁二丫不在时,关上门换。
现在搬回来双层床,再挂上床帘,至少有了点私人空间。
宋芫躺在上床,翘起腿晃了晃,怕影响到下床的二林,他又赶紧收起腿。
他咂咂嘴,感觉嘴巴寂寞了,想吃点零食。
他摸出一包牛肉干,扔进嘴里慢慢咀嚼着,顺便翻了翻零食柜。
还剩几包卤味鸭脖、麻辣鱼干、泡椒鸡爪,以及一些糖果饼干之类的小零食。
再翻了翻,才想起最后一斤猪肉脯,也在前些天拿给阿牛了。
趁着最近有空,多做点零嘴,把零食柜填满才行。
他闭上眼,意识进入厨房,从冰箱拿出猪肉,将肥肉切开,放到边上留着熬猪油,再将剩下的瘦肉剁成肉碎,开始制作猪肉脯。
除了猪肉脯,他还烤了几斤小饼干,等过几日去县城拿给林逸风。
接下来依旧天气阴沉,不过幸好没有再下雨。
再继续下雨的话,刚种下的花生估计要被雨水泡坏了。
第六天的时候,舒长钰又来了一趟,把驱虫药包放下,连话也没说几句便走了。
宋芫给他回了一包小饼干。
一个月时间匆匆过去,又到了月初,该去县城的时候了。
宋芫背上背篓,对龙凤胎说:“我晚上就赶回来。”
留几个小的在家他不放心,若不是阿牛去了黄员外庄子上当短工,还能让他晚上过来住一晚。
宋芫决定早去早回,不在县城多耽搁时间。
天刚亮,他便出发,不到午时就到了县城。
宋芫直奔灭霸帮,路上他留意了一下路边摊子,发现不少小吃摊都有卖豆皮和腐竹。
果然不出他预料,豆皮方子本来就简单,稍微琢磨,就能研究出来。
到了天霸帮,才得知鹰哥外出不在,钟副帮主在半个月前也去了广安府,就剩陈堂主、沈堂主两人留在帮里坐镇。
随着方子被琢磨出来,会做的人越来越多,导致腐竹、豆皮价格大跳水,灭霸帮也不得不跟着降价。
后来他们觉得再做下去不划算,既然卖不上价格,干脆每日就只做一百多斤,供应翔丰楼和一些小饭馆的生意。
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