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酱门无匹夫——九段锦

时间:2016-01-30 12:36:52  作者:九段锦

  他从与查刺涅谈好合份开始,就已跟查刺涅讲好,一定要注意好辽境内的“商业探子”,筑好防线。查刺涅也不是好惹的,他生意能做到现在这么大,没有本事、心术,也是不可能的,故而,他让罗维礼不用担心这方面的事。这二人于买卖一事上“勾结”好了之后,罗维礼就请查刺涅探好了上京道内的首府“阻卜大司”(上京道与东京道、西京道内的‘行政区域’划分不同,东京道与西京道内的‘省会城市’叫XX府,‘普通城市’叫XX州。而,上京道内,‘省会城市’叫XX司,‘普通城市’叫XX部)内最旺的点,他们先开上一家,做着看看,投石问路一阵子。
  关于罗维礼制的那个十三香烤肉的话风传开后,那阻卜大司的旺点──那间大酒楼进入了内外“装修”阶段,罗维礼驿了书信于查刺涅,请他按之前说好的那样,罩大张横幅布上去,写“御宴烤肉”契丹文与汉字都写了。真的是很大一块布,由上而下蒙住了近三分之二的酒楼前墙门面。
  而,在这御宴烤肉酒家“装修”的时候,就有不少人来问什么,是不是他们的使臣在宋朝皇帝那儿吃的那种烤肉,酒家的人(查刺涅差的四处散布消息的人)答说“是”,还有人问,怎么这么好开过来上京道这么远,酒家的人答说:“不是宋朝的人开的,是住在西京道的一个大商人与那家做御宴烤肉的宋朝酒楼相熟,那边宋人卖了秘方于我们这边那个辽国商人,他就想着将酒家开过来,做这烤肉生意。”

☆、蒙古包一夜

  
  罗维礼为了新生意在汴梁这边打制的各种器具包括四大部件:第一件,是铜底座,可以放炭入内,以烤制食物,这铜底座的大小与之前用在涮锅酒家的铜底座大小几乎是一样的,只不过比用与涮锅的那种要大上一小圈;第二件,铁烤网,到时专用于烤小型“扒”状的牛、羊肉;第三件,龟背,就是中间拱起,最周围一圈沿向上翘起的无孔的一种烤具,专门用来烤牛、羊杂;第四件,就是竹签子,这个要请到木匠铺的人,到时用来做串烧。
  那全是眼子的铁烤网与实打实的龟背烤具全是让到时的客人自行烤肉用的,那两件烤肉用具的铜底座是通用的。而那个竹签子,是烤肉串用的,不让客人自己烤了,而是酒家里会请人专门与酒家门口和店内烤。
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  这些个开烤肉酒家要用到的器具还在打制过程中,罗维礼想着去上京道看看逛逛,毕竟他是个“大股东”,也不能万事都靠“代理”,实地勘察一事,是必须的。
  他之前听查刺涅讲,上京道那一块,有分“司”与“部”,“司”就相当与上京道外其它地方的“府”,“部”就相当与其它地方的“州”。之所以会这么叫,是因为,在上京道内,那些个城并不像西京道、东京道或是宋地内的城池建设的样子。
  上京道内草原连绵,那些个“司”与“部”都是在连绵成片、绵延不断的大草原上构建的。因这上京道幅员辽阔,故而分了五个大区块,每一区块相当于一个“省”级行政单位(按现代地理名词划分来讲),内有一司数部。
  在这上京道,特别富足的城有:阻卜大司、西念路司、乌古敌烈司、梅里急部、茶札刺部、葫古部等等。
  阻卜大司是整个上京道最核心的一座城,亦是辽帝与其未有封地的子嗣居住的地方。
  以这阻卜大司为例,它的城池构建大致是,于水草贫瘠的地方,建上市集、镇子,这些市集充满了一股子“西域风味”,可能因为是黄土铺的路、黄泥糊的房砖,就给人一种莫名的风沙感,即便是在这种水草充盈的地方,一点尘沙也没有,亦是能“扬”起一种沙尘的视觉感。市集两侧的房子全是方型的、泥砖搭建,房顶都是四四方方、平的,上有凿细渠道,雨季来时,排水也是方便。
  而除了这些市集外,都是水草肥美、适于放牧的地方。那也得分,分成水草极丰美与水草不甚肥美的两种区域。于那水草不甚肥美处,就成排成排、间隔合宜地搭建着圆圆的大帐篷。而水草丰厚处,就是放牧的地方。
  于上京道内,有些司与部内的牧民是半农半牧的,有些牧民是游牧的。于那些富裕的司或部内的牧民几乎都是半农半牧的,只有上京道最北与极西处的一些区域是游牧型的。这种牧民生产生活方式的区别直接就导致了他们居住的大帐篷的区别。半农半牧的牧民的大帐篷几乎就是固定的或是半固定的,而游牧的那些的帐篷是全可拆卸的。
  在上京道,这些大帐篷的形状是大同小异的,都是圆形的一周作“墙”,顶上为“穹顶”型,像个大伞盖一样。不过,虽说是形状大同小异、差别不大,可是,还是要分等级,像辽帝、辽皇子住的那种就极尽奢华,且特别的大,叫“皇帐”(意为皇家的帐子,不是单指皇帝住的帐子);那些有钱的人、私财甚多的人,住的虽不及皇族的那般奢华,但是,也是相当宽敞的,叫“毡帐”;而平民们住的,较小,也较简,叫“毡包”。
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  罗维礼要去实地勘察了,反正这边的各种器具的准备工作都没还未全弄妥当,那不如去看看,当旅行亦好。之前,第一次被汤城带着去上京道的时候,那次是去买乌麦,而且,那次去的地方与东京道靠得很近,更何况,去的也只是一个市集,那么就没机会对上京道的具体状况一探究竟....有时,他也挺佩服自己的,对上京道都没什么了解,竟然就敢深入上京道做生意....回头一看,细细思量,有些微恐惧哦....谈不上“艺高人胆大”,亦谈不上“有恃无恐”(好似有生意伙伴、有“二当家”罩着),就是,纯粹地想这么去做,一种在高速飞驶状态下激生出来的强烈“第六感”与“方向感”,这些五感(视听嗅尝触)之外的感觉很奇妙,它们让人绝对不需亦不想去“三思而后行”,因为在心中一早认定,错不了!而,事后,得到应证,事实证明那些“缥缈”的感觉是对的的时候,那种成就感,总是会更强烈。
  有意思,也就是有意思在这个地方....
  好吧,合作都谈好了,资都出了,现在,才,准备前往....探一探....当“旅行”??
  嗯,也没什么不可以的就是了。
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  若是从真定府去到那阻卜大司,去二十三日,回亦得二十三日....时间很长呢....
  汤城调了自己原汤宅的大管家过来管现在罗维礼在汴梁的这间大宅,因为罗维礼一直不请人,都是他自己在管着,而现在他们要出远门了,家里有老又有小,没个信得过的人管着家事,是不行的。而罗维礼在汴梁这边只有两个生意,一个是一间小黑锅,一个是来峻涮锅酒家,这两个生意中,小黑锅是全属于老爹的,涮锅那个司徒有入份子,不过,他一直不管事,现在,罗维礼要去上京道“勘察”了,那司徒就调了人手去做一段时间的“大掌舵”(司徒家两兄弟在汴梁也开了来峻楼,人手充裕,调派起来那个松动的空间亦是足够的),主要还是怕老爹一人照顾不来,受人欺负。
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  。。。
  汤城自知晓他内人要去阻卜大司“探一探”开始,就差人快马加鞭地驿了书信给他二表哥(辽国二皇子,就是上次来汴梁赴御宴的那个皇子),只说是他要去阻卜大司游玩、骑马,说是只要一个不处于密集聚居地的毡帐便可。那二皇子收了信,便帮他觅了一处那样的毡帐。其实,这皇子与汤城的关系很好,他只比汤城大三岁,汤城小时候5至10岁间长期居于阻卜大司,就是与这表哥常日里地玩在一起。这次汤城要来玩,他当然是高兴,那肯定是要按着他表弟的要求找毡账,就算找不到,他搭也要搭一个出来给他表弟住....
  两人一路“穿司过部”的,有时经过市集,有时经过草原....过草原时,放眼望去的都是齐整规划的一排排的白色毡包,当然,还有成群的牛羊。而,到了市集时,有时只是经过,有时就要停下来吃东西或是住店了。
  。。。
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  这一路的,算上从汴梁到真定府的这三日,他们总共用了二十六日,到达了那阻大卜司....好美!真的好美!
  到的时候是黄昏,汤城的二表哥迎接的他们,招待他们吃了东西,就由他们回那处毡帐内休息了。
  罗维礼累得不想动....两人就洗洗了身,准备抱着睡了,罗维礼整个人伏在汤城胸口,讲:“汤城,这里好漂亮,我要住下来。”
  “好。”

☆、市集

  
  第二日一早,罗维礼与汤城暧昧地共骑一匹马....老实说,罗维礼也不想这样,他也想潇洒地驾一匹草原上的壮马,驰骋一下....反正这儿地方大....可是!他不会!
  既然不会骑马,那只有和身后那混小子共骑一驾,骑着骑着,罗维礼就觉得庇股后面有样什么东西....他就觉得:也太扯了吧!
  转过头,微怒道:“你要是敢在这时候给我硬起来,你就给我回毡帐去,我自己走去市集!”
  “对不住对不住,我也不想的,我,你,你知道,昨天晚上,那么天时地利,结果你偏偏嫌累,早上还赶着出门,我。”
  咬牙切齿道:“不管,你给我憋回去!”
  。。。
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  两人上了市集,阻卜大司的市集并不止他们今天来的这一个,而是有四个,都是采方形构“城”,个个都像个热闹的小城,占地也算是够大的,街道纵横。内有酒家食档、蔬果粮食摊子、铺子,还有客栈布匹铺子等等,就是个做买卖的地方,也有住家,不过,少之又少,大部分在这些市集内做买卖的东家会选择打了烊后回到草原上的毡帐里头去住,而小二、工匠们亦会在收了工后回去草原上住毡包。
  这市集上的客源,当然有自己本司的居民,还有外司外部的来往跑买卖的人,而且,还有那些南来北往的异域商人也会在市集上歇个脚、住个店。罗维礼走在市集上时,就有见到长得像印度或是俄罗斯人的外国人....(当时的上京道包含现今的外*蒙,它西接波斯等国,北接现在的俄罗斯)
  罗维礼和汤城在到了市集西入口外时,把马交给专门做帮人照看马匹的生意的人家(每个市集都有东南西北四个口,每个口都有一两家做这种生意的人家),就入了市集,罗维礼是觉得新鲜,四处地看,看了一转后,就看到了自己那个将要开的烤肉店的大张横幅布。上面写的契丹文他不认得,不过汉字“御宴烤肉”他是认得的。
  他拿出入辽时顺道问查刺涅要的“信物”──书信一封出来,给查刺涅的人看,那几个就放他进去了,内里还在动工,他看了一转,很满意,想着这查刺涅眼光不错。
  罗维礼想着就看一看就行了,很多事看来查刺涅已经打理妥当了。他就出了来,往右边街上走去,快近晌午了,他二人都有些饿,准备找用膳的地方吃点东西、填填肚子。
  晃着晃着,就见前方有家“旺铺”,还有香味飘出来。很香很香啊,老实说,不是罗维礼看不起这时代,他本来就没想能在这个地方吃到什么好吃的,可是,这站老远的就能闻见的香味,还真是让他....惊讶到了,他入了去,右手边就是柜台,柜台后的墙上有一排排的木牌子,上面写的也是契丹文,罗维礼不懂念,就问旁边的汤城,汤城就逐一念出来:云....云吞鲜虾面、牛肉面、臊....臊子面、绿海草(其实是藻)荞麦面........
  罗维礼听着听着,心里....咯噔一下,面都顾不上点,就问那柜台后面的掌柜:“掌柜的,这家的东家,这家的东家在哪,我要见他!”
  掌柜的有些奇怪地看着这个来客,罗维礼当是他听不懂汉话,就扯了扯汤城要他译一下话(两人自入辽境以来,一直着的都是辽国服饰),汤城刚要开口讲,那掌柜的就开口道(用的是汉话):“这位客官,我们东家不在。”
  “那他什么时候回来?”
  “这....我们也不晓得。”
  “.....好吧。”
  罗维礼见问不出来,那掌柜的说不晓得,也不知是真是假的,也许真不晓得吧....
  他已经好奇死了,点了面就和汤城两人入了座,他点了个离他家乡近的地方出的鲜虾云吞面,如果,一端上来,吃着,就是港式云吞面的味道,且,汤城点的那个牛肉面,一端上来吃着就是兰州牛肉面的味道....那,这家的主人,也是穿来的吗?
  。。。
  端了上来,一吃,地道....
  罗维礼愣住了,面也顾不上吃,又去柜台处找那掌柜的抠话,无奈掌柜的是真不晓得....
  。。。
  出了面馆,整个下昼,罗维礼都有点魂不守舍的。汤城老问他,做什么要问那家的东家,他也只说是没什么,问汤城能否帮他查一下那家东家的底。汤城道“好”。
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  入了夜,罗维礼仍是一副魂不在身上的样子,汤城身体上受不了那么“憋屈”,要做就是要做,就没管他....无奈,怎么做,身下那人都是一副魂不在身上的样子....
  而,此刻,同一时候,的另一地方,于上京道内的西南端,依尔库克司内,一顶极大的皇帐外,守着四名守卫,皇帐周围还有巡夜的兵卒成队地轻声走动。皇帐内,仅一盏微弱的烛灯,摇曳着....那宽大的地榻上躺着一人,又一个魂不守舍的人....
  ....他眼未闭,因无法成眠,心里念着:小虾米,你到底在哪?已经回你的家乡了吗?我查了你曾经提过的那个人,你说会做那些东西的人一定来自你的家乡,可是我查不出他家乡在哪,连这个线索也没有了....小虾米,你误会我了,真的不是你想的那样。为什么那个你家乡的男人可以跟定我的外甥,而你却这么狠心地跑了。

☆、术士(尾声)

  
  罗维礼在这草原上又住了几日,汤城在这几日内找了他二皇兄帮着查那家面馆的东家的底,查完之后,虽不全面,不过也有了不少零散可供拼凑的信息。汤城将所知的跟罗维礼讲了,罗维礼听完....抬头望了一眼汤城....只是道:“....汤城,我们先回去吧。”汤城说“好”。
  两人便启程往回赶。赶到两国边界,入了宋之后,第一站便是真定府,这个罗维礼住了不少年的地方,他还是“工作”二字不离心,先是找陈七看了一遍工坊,再看了看这边的小黑锅的运作。之后,他拉着汤城一起去了北城墙。很早以前,他有问过老爹到底是在什么地方将他捡到的,老爹给他指过具体的位置。曾经的曾经,他有在夜里跑去那个点,拍拍又弄弄那堵厚墙,想说,会不会又能穿过那堵墙,回去见他家里人....可是,没办法,那墙就一直是实的,“老老实实”一面墙,什么“神奇”的地方也没有....后来的后来,他和汤城固定地守在了一起之后,他确实没再想过要回去了,可是,他心中,总是对“墙的另一边”有牵挂,那些是他的家人啊,怎么忘?怎么放?肯定会担心....

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