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饶是展昭见多识广，他仍然被灼灼古怪的唱腔和唱词搞得不知所措，谭知风一把把灼灼从展昭身上扒了下来：“求你了灼灼，给我这老脸留一分面子吧，好吗？！”
“改天让知风给你唱，他可是个名角！”灼灼丝毫不理会谭知风，又对着展昭抛了个媚眼。
“哦？想不到贤弟你不仅会下厨，还通晓音律？”展昭却好奇起来，开口追问。
“不不不。”谭知风连连摆手：“那都是以前，呃，不，以前我也不怎么通晓。展兄，灼灼说的话，你可别信，她有一半时间都是在胡诌。”
“谁说的？”灼灼来了精神：“我可没像你和猗猗说过那么多假话！我就算是猜，也比你们猜得准，这叫女孩子的直觉！比如说……”
灼灼的目光在几人身上打转，就连王朝都害怕了：“这……她是个姑娘？她该不会像门口的吴瞎子一样会读人心思吧，展兄，欠你的钱我明天一定还你，我可从没想着拖欠，只是赵虎那小子欠我的还没还，我这才一时手头紧张……”
裳裳：“灼灼姐我自己说出来好了……羊肉好吃啊，知风咱们明天也烤一只吧。”
谭知风和猗猗确认灼灼是真的醉了，合力把她拉下了楼，灼灼却把两人挣脱，又跑回到展昭面前，抬头看着他，一字一顿的道：“展护卫你不喜欢姑娘，我说的对不？！”
展昭俊脸微红，侧过头去，却对上了王朝惊异的目光。王朝气呼呼往前一步，把灼灼一推：“你这小丫头真是口没遮拦，疯疯癫癫的！谭、谭掌柜，你管管你这丫鬟吧。”
谭知风觉得自己已经彻底无能为力了。至于展昭，让他自求多福吧。
没想到，展昭接下来的反应却很平静。他仍旧站在那里，抬手抚摸着自己腰侧那一串玉石，然后，他抬眼看了看灼灼，又看了看谭知风，没有承认，也没有否认。
“咚”的一声闷响，灼灼晃了几晃，整个人往后倒去。猗猗转着手腕，抱怨道：“烦死了，早把这疯丫头打晕了不就得了！”
谭知风一面慌手乱脚的架住了灼灼，一面对展昭道：“展兄，真是抱歉，我今天千不该万不该，不该占你的便宜，我是说，不该带他们几个来蹭吃蹭喝。我们走啦，有空来店里，我绝对、绝对不要你的钱。”
实际上，谭知风想的是，展昭肯定说什么也不会再来了。
……
因此，当几天之后的一个早上，早晨展昭带着王朝出现在酒馆门口的时候，谭知风显得格外惊讶。
灼灼前几天回来之后烂醉如泥，旷了好几天工，醒来之后自知理亏，这两天收敛了很多。看见展昭来了，她讪笑着凑上前去：“展、展护卫，小女子那夜酒后失言，您大人大量，不会和我一般见识吧。”
展昭笑道：“我不是一样醉的不省人事，彼此彼此，灼灼姑娘你不必挂在心上。”
今天陈青和他的几个朋友也早早就来到了店里，宋朝读书人地位高，陈青他们知道了展昭的身份之后，也没有太过大惊小怪，倒是展昭拱手和他们相互见了礼，然后自己一人坐在一旁端坐着等着灼灼把他的早饭端上来。
说话间店里又来了三四个读书人，都是住在这巷子里的。一大早生意就这么兴隆，谭知风心里非常满意。今天早晨谭知风准备的是羊肉饺和萝卜汤团。他知道裳裳心心念念想吃羊肉，但猗猗告诉他，羊肉的价格不菲。一只羊是买不起了，谭知风只能买了几块肉回来做肉饺，提升一下自己这个小店的格调，顺便也让裳裳解解馋。
不过，谭知风没料到会来这么多人，蒸饺准备的有点不够，他只得回去再包一些。这会儿他正小心翼翼的剔着羊肉里的筋——肉饺的关键全在这馅儿里，猗猗挑的羊肉都不错，但肉里总难免带着筋，不把它剔干净，肉饺的口感就会大打折扣。
除此之外，他还要将肉皮煨成膏，和肉馅和在一块儿，这样蒸熟之后，馅里头带着满满鲜美的汤汁，一口一个，唇齿之间马上就会溢满羊肉的鲜香。
第一锅蒸饺好了，一个个小巧的，弯弯如月牙状的蒸饺冒着腾腾热气摆在盘中，端到了客人们的面前。一个书生连吞几个，摇头晃脑的道：“香而不膻，油而不腻，天下美味！天下美味呀！”
谭知风闻言一笑，继续把手上的几个饺子包完，开始帮裳裳刨萝卜丝。这刨丝的东西还是谭知风自制的，一块铁皮上钻了一溜眼儿，然后再把那些洞稍微往外撬出一点，用起来还算顺手。做萝卜汤团的丝要细一些，谭知风查看了一下，对裳裳的成果非常满意，他让裳裳去准备面粉，自己则把萝卜丝用开水滚过，放在薄薄的纱布上晾起水来。
两人吭哧吭哧的忙活着，忽然光线一暗，谭知风回头看去，原来是展昭，他一手撑着隔开后厨和前头的那半面墙，欲言又止的看着谭知风。
“怎么了，展护卫？”谭知风被炉子熏出了一头汗，抬起袖子来擦了擦：“想再加点什么？直接告诉灼灼就是了，对了，我吩咐过猗猗，你走的时候不用结账了。”
展昭摇摇头，“承蒙款待，我已经饱了。”他说：“就是想来瞧瞧，你怎么做的这肉饺，带着汤汁，好吃得很。”
谭知风笑着道：“展兄什么时候对庖厨之事也感兴趣了？”
展昭也笑了一声，道：“我是个粗人，吃的穿的也不甚讲究，不过现在，我倒是想，等什么时候闲了，我也到这里来，跟谭掌柜你学上一两样本事。”
几天没见，展昭看上去有点疲惫，原本明亮有神的双眼变得黯淡了些，眼下还有淡淡的青晕。谭知风估计这两天他们为了张善初的事情忙活的够呛，虽然徐玕的嫌疑已经排除了，但他对这案子的进展也很关心。他刚想问问案情的进展，展昭却开了口：“知风……”
这时，外头周彦敬冲里面叫道：“谭掌柜，再来盘蒸饺吧？对了，萝卜汤团几时能好呀？我们可都等着呢！”
“别催他。”陈青则道，“咱们又不着急，多坐一会儿有什么不好？”
展昭见状，没再说下去，道：“既然知风你忙着，我就不打扰了。我看这饭钱，我还是给猗猗吧。你一大早忙忙碌碌的也不容易，为兄怎好不给钱就走呢？”
“不错，不错。”他身后响起了猗猗的掌声：“对了，别忘了你租话本的钱。先前租的那些你可还没还回来。按照我这里的收费标准，晚还一天要付罚金的。等我给你看看，罚金是……”
“好了，猗猗！”谭知风忍无可忍的道：“我给你放了三天假，你快点出去玩吧，桑家瓦子清风楼杀猪巷，你愿意去哪儿去哪儿，不要再找展大人的麻烦了。”
“我还想跟你说这事儿的谭知风，”猗猗凑过来，咬牙切齿的道：“你一开始给我放假的时候可没有说清楚，我还得替你买这买那，你这叫变相剥削。你想让我干，你得给我工钱加倍……”
第18章 杀猪巷
谭知风道：“顺便买一下吧，除了你，咱们这里谁还能算得清账？让灼灼去，你不怕她十个钱当成一个钱花？你不怕她拿你的血汗钱去买胭脂、买水粉、买漂亮衣服？……”
展昭在外面看着谭知风和猗猗吵了半天，最后猗猗昂首阔步的一个人走了出来，谭知风在后头拿着个擀面的木杖追着，猗猗对展昭熟视无睹，展昭也早已习惯了猗猗的态度，自己来到账台前，将铜板丢进了猗猗平时放钱的那个青布袋子里。
谭知风没过一会儿就垂头丧气的一个人回来了，他叹了口气，叫来灼灼，让她把新蒸好的蒸饺端出去，一边和着面粉和萝卜丝开始调味儿。晾干的萝卜丝去除了萝卜的涩味，加了葱末和一点酱料，在谭知风手中散发出了不同于羊肉饺的鲜美气味的清香。谭知风把汤团揉圆，丢进昨夜就熬好的浓白的大骨汤中一滚，很快就用大木杓连汤带萝卜团子一起捞了上来。
眼看一个个碗内都盛满了香喷喷的萝卜汤团，谭知风活动活动揉汤团揉的发酸的手腕，把火弄小了些。“送出去吧。”他嘱咐裳裳：“用木盘托着，小心别烫着了手。”
裳裳哎了一声，端着木盘走了出去。谭知风刚以为他终于可以歇会儿了，外头又有人叫道：“掌柜的，结账了，你的账房哪儿去了？”
谭知风赶紧出去一看，原来陈青那一桌人里，那个姓李的书生吃完了，站起来要走。周彦敬挽留道：“明旌你怎么又走了，这么早？”
“该不会是和双莲约好了吧？不对呀，这才大清早呢？”另一个姓吕的书生笑着道。“就算她肯见你，人家乐坊未必开门做生意呢。”
“四十五文。今天羊肉蒸饺贵一些。”谭知风对前来结账的李书生道。这段时间下来，他和陈青还有他的几个朋友都熟了，这个姓李的名叫李惟铭，字明旌。听说早周彦敬一年考入了太学，现在和周彦敬也在同一个斋房读书。
他人瘦瘦的，看起来有点严肃，但其实脾气不错。另一个胖乎乎的姓吕名扬，字录长，经常拿李惟铭和那叫双莲的乐娘开玩笑。
“你们几个，别寻我开心了。”李惟铭一边掏钱一边回头嘟囔了一声。
谭知风仔细观察，李惟铭也和展昭一样，有点黑眼圈，看样子，最近他过得也不怎么顺心。
他掏了半天，脸上露出了几分尴尬的神色：“谭掌柜……我带的钱好像不够，下次送来成吗？”
“得了，都算我账上。”陈青走过来道，“你去吧。”
看来陈青常干替人结账的事儿，李惟铭松了口气，跑出门去了。“这家伙，整天神出鬼没的，快赶上徐玕那小子了！”周彦敬摇摇头：“酒色财气，都得节制，尤其是你们，别以为自己年纪轻轻就不打紧，小心被掏空了身子！”
周围的书生都呵呵的笑。吕扬也道：“是啊，下次咱们得一块儿劝劝他。”
谭知风把目光挪回到眼前的陈青身上：“陈公子，你也要结账吗？其实你留下的钱还没用完呢。”
“哦，不是。”陈青看着谭知风，刚喝了一碗热气腾腾的汤团的他脸颊红的很：“知风，那个姓展的官差，他没找你的麻烦吧？”
“展护卫？他没有啊。”谭知风不知为何陈青对展昭总是有种敌意，“他只是让我们几个认了张善初的画像，仅此而已。”
陈青哦了一声，慢慢转身往座位那边走去，刚迈了一步，却又回过身来，低着头道：“嗯……知风，过一阵子冬至了，学馆都放假，京师也有不少好看的，好玩的地方，比除夕、新年还要热闹。听说今年，皇上会乘坐玉辇前往太庙青城，前头有七头大象引路，从宣德门一直走到南薰门，你见没见过大象？要不要去瞧瞧？”
谭知风还没说话，方才不见踪影的灼灼忽然靠了过来：“陈公子，知风他可不一定有空，他得开门做生意啊，你要是想找个伴儿，我和裳裳跟你去吧？”
“啊……这，”陈青愣了愣：“要不大家一起去？知风，你也不能总是呆在店里，我就没见你出去过。开封有意思的地方多得是，你不想到处去走走看看？”
谭知风一抬头，裳裳也渴望的趴在账台上看着他，他只得道：“好吧，等猗猗回来了，我跟他商量商量，韩公子你应该知道，我们这小店的开支都握在猗猗手里，关一天店，也得经过他的同意才成啊。”
陈青见谭知风松了口，脸上露出一丝喜悦，高兴地坐回桌旁去了。灼灼不满的瞟了一眼谭知风，道：“你们能不能给人留条活路？这年头，稍微顺眼点的男的都喜欢男的，老娘空有花容月貌，连个欣赏的人都没有啊，太可悲了点吧。”
“怎么没有。”谭知风趁猗猗不在，低着头开始数钱，看能不能早点还上房租，把他那几件衣服赎回来。听见灼灼抱怨，他刚想安慰几句，裳裳却在一旁道：“是啊，谁说男的都喜欢男的，那个李书生喜欢姑娘，可他也不喜欢灼灼姐你呀。”
灼灼顿时感觉自己受到了侮辱，一巴掌拍在了裳裳头上，“啪”的一声响亮的很，裳裳没什么反应，四周的人们却一下子安静了，随即响起了一阵阵窃窃私语：“哎唷，这姑娘看着柔弱可人，原来是个母老虎啊。”“啧啧啧，这么老实的孩子她也下得去手。”
灼灼一看自己的名声已经无法挽回，悲愤的把裙摆一甩，昂着头走到后厨，很快就不见了踪影。
谭知风只好顶上，替她收拾碗筷，为客人斟茶添饭。在他的忙碌中，酒馆里很快又恢复了热闹，人们一边吃着东西，一边继续谈天说地。
西北的烽烟、朝堂上的争吵、还有龙津桥边随风而逝的冤魂就像盛世中几个不太和谐的音符，即便是茶余饭后，也再没有人议论，没有人愿意去为这些离自己很遥远的事情烦恼了。
……
就在离麦秸巷不远的地方，另有一条幽静的巷子。这条巷子曲曲折折，可比麦秸巷幽深窄小得多。
不过，巷子里非常整洁，两旁那带着阵阵香粉味儿的精巧雅致的一座座小楼，朦朦胧胧的带了几分神秘，让人从巷口一望就已经有些神魂不定，浮想联翩了。
这就是远近闻名的杀猪巷，里头一间间都是令附近的书生们“心向往之”的妓馆。
宋人素爱风雅，妓馆里的女子，不少都以“才艺”而闻名于士子之中。一到晚上，这巷子里飘荡着阵阵乐曲声，悠扬而绵长，其中漾着满满的情思，身处其中的人乐不思返，不在其中的人心驰神往，虽然表面上杀猪巷永远都平平静静的，但每晚，每一座楼里其实都热闹得很。
一大清早，巷子里头一间间妓馆都楼门紧闭，因此，当有人走进巷子的时候，他的脚踏在青石板上的声音就显得格外引人注意。
来人径直往里走着，一直到了巷子中间的一座并不算起眼的两层小楼门口，抬起手轻轻敲了敲，那门马上吱呀一响，里面的人把他让了进去。
在这人身后，似乎还有闪过了一个身穿蓝袍的身影，这第二个人显然已经在此处等了一阵子了，但当他也向那扇暗红的楼门靠过去的时候，他悬挂在腰侧的那一串碎玉却忽然猛地一震。
这人疑惑的停住了脚步，又左右查看了一番，虽然并没有看出什么异样，但他思考片刻，还是转过身，小心的走出了这条巷子。
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