加入收藏 | 设为首页 | 会员中心 | 我要投稿 | RSS
福书网
站内搜索: 高级搜索 如有淫秽信息或侵犯了您的版权请联系邮箱fushuwang@outlook.com删除

 

您当前的位置:首页 > 2020

我在末世种田的日子(GL)——衣青箬

时间:2020-10-08 11:33:36  作者:衣青箬
  唐枫觉得唐含就比自己小两岁,结果自己就得事事让着她,很不公平。
  唐含从小捡姐姐穿过的旧衣服,也觉得自己是捡来的。而且唐枫自觉尽了姐姐的“义务”,也就经常摆姐姐的谱,总会在各方面欺负一下唐含。唐含至今犹记得,自己当年赢了一罐子的玻璃弹珠被唐枫“没收”时的感受。
  再加上朝夕相处的种种矛盾,两人从小打到大,一时好一时坏,开始唐妈还想管,后来也放弃了,随她们去。
  不过长大了,懂事了,就知道世上的家庭大抵都是这样,各有各的问题,他们家已经算是相当和谐的了。
  只是这种互相针对的习惯,依旧保留了下来。
  要说感情不好,真遇上事了,她们宁可找彼此也不会轻易惊动父母。要说感情好吧,但不管遇上什么事都想压对方一头,对方不痛快自己就痛快了。
  “真好。”听她吐槽完,江黛不由感慨。
  唐含一脑门问号,忍不住怀疑她其实根本没有和自己在一个频道,她明明是在控诉小时候唐枫对自己的压榨,到底哪里好了?最后只能说,“你要是也有个姐妹,估计就懂了。对了,年龄差距还不能太大。”
  她说到这里,又不由好笑,“我妈之前不是说要认你当女儿吗?我来给你当妹妹吧,每天掐一架,你就知道厉害了。”
  说完一转头,见江黛正盯着自己看,又不由有些不自在,“你在看什么?”
  江黛没有回答她的问题,而是道,“先叫声姐姐来听听。”
  唐含一愣,“靠,我是不是自己给自己挖了个坑?”
  作者有话要说:  生死时速失败了QAQ
  感谢在2020-06-12 00:37:15~2020-06-13 00:02:43期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
  感谢灌溉营养液的小天使:25000305 3瓶;
  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
 
 
第20章 糍粑
  第二天的早餐就是糯米饭。
  看到江黛毫不犹豫地选择了糖罐,唐含很嫌弃的问,“你真的不考虑尝试一下咸口吗?我觉得糯米就够腻了,再加糖更腻,加一些小凉菜才能更好地中和味道。”
  “有道理。”江黛点头,“我选择甜口。”
  “……”唐含耸了耸肩,起身从碗柜里端出来一个带盖的搪瓷饭盒,往江黛面前一放,“光是放糖味道也太单一了,试试这个?”
  江黛已经猜到她拿的是什么,揭开盖子,里面装着的果然就是之前舂过的酥麻,拌了糖,闻起来有一种十分特别的香味。
  之前唐含舂酥麻的时候,江黛就已经尝过味道,此时也不客气,舀了两勺铺在糯米饭上,再两边一合,将散开的糯米饭捏成团,最后在黄豆粉里滚上一圈,用纸袋盛了。
  咬上一口,黄豆的香和糯米的弹,再加上酥麻的味道,形成了一种十分独特的口感。
  唐含捧着自己的咸辣口糯米饭,几口吃完,便忙着到外面去帮忙了。
  本地因为每年过年都要打糍粑,所以家家户户门口都摆着一只粑槽。唐含家门口的这一只,是唐爸跟石匠一起凿出来的,用的是一整块上好的大理石,今早擦洗时,江黛就已经注意到,上面还刻着1995四个数字。
  “这是年份吗?”她问。
  唐含点头,“是那年凿的,这个粑槽年纪和我一样大。”
  江黛闻言,忍不住笑了。唐家实在太多老物件儿,比唐含年纪还大的,她都已经看过了好几件。
  比如一面半人高的穿衣镜,那是唐妈的嫁妆,至今完好无损。还有一把黄色的梳子,也不知道是什么工艺,用了二三十年,看起来却依旧光亮如新,质量实在好到过分,听说是唐爸唐妈结婚时别人送的礼物。还有唐爸用的犁,也是几十年的老物件,虽然换了好几次部件,但主体却一直完好。
  另外还有家里的石磨,柜子乃至油罐……
  一个家庭的传承,或许就藏在这些有故事的老物件里。
  虽然只是一户普通农家,却意外地很有底蕴。江黛完全能够理解唐含对这里的喜爱,因为她自己也是如此。
  所以听到唐含说这个粑槽,她就觉得很有意思。
  此刻,蒸熟的糯米已经被倒进槽里,接下来就是要用木槌不断锤打,将糯米打碎,彻底粘合在一起,变成质地更加细腻的糍粑。江黛捧着纸袋走到门口,就见唐含拿起了旁边的一把长柄木槌。
  “你也要打?”她有些惊奇。
  唐含笑着点头,问她,“你要试试吗?”
  江黛之前清洗木槌的时候,就已经试过分量,闻言毫不犹豫地点头。倒是站在一边的秦屿有些跃跃欲试。于是唐含就把手里的木槌递给了他,“试试?不行就说,换我上。”
  秦屿接过木槌,另一边,唐爸也脱掉外套,拎起另一柄木槌。——因为糯米的特性,所以打糍粑通常是两人协作,你一槌我一槌,方便将槽里的糯米翻起来,全方位多角度地锤打,令它变得更加细腻。
  两人先靠近了,用木槌细细碾碎糯米,避免粘在木槌上,甩得到处都是。等碎到一定程度,才正式开始锤打。
  这是个实实在在的体力活,所以没一会儿,秦屿就开始气喘吁吁,浑身冒汗,两只胳膊更是酸痛得一度没能将木槌从逐渐成型,黏着度变得更高的糍粑上拉扯开。
  “要换人吗?”唐含在一边问。
  秦屿十分不甘心,咬着牙坚持了一会儿,眼看糍粑已经变得很细腻了,唐爸却依旧不喊停,只得妥协道,“那换你上。”
  唐含接过木槌,动作娴熟地加入了其中。
  江黛在一边看着,觉得自己对唐含的认识还是不够深刻,没想到这种重体力活儿,她居然也能信手拈来。不过再细细一想,第一次在板房里见面,唐含抱着一床大被子进屋,或许那时就已经有了几分端倪。
  再说唐含那一车的东西,到这边之后固然是全家齐上阵搬下来的,但是在那边搬家时,可是全靠她自己一个人。
  于是,等一槽糍粑打完,唐含下场时,对上的就是江黛肃然起敬的表情。
  唐含将木槌放在簸箕里,低声谑笑道,“不要太崇拜我。”
  “你想多了。”江黛吃下最后一口已经微凉的糯米饭,“我只是有些……惊讶。”
  “其实也没什么好惊讶的。”唐含耸了耸肩,“你知道,我们家没有儿子,只有两个女孩,村子里多少都会有些闲言碎语。小时候,还有人直接当着我和我姐的面说这些。我妈当面不肯让人,背地里却偷偷躲起来哭。”
  唐含从不觉得女孩就比男孩差了什么,可是世道就是这样。
  但越是这样,她们就越不肯屈服,“所以我和我姐从小就要强,一定要表现得不输男孩子,无论是读书还是做这些体力活都一样。我这都算小儿科了,我姐才是,能从地里扛着挑箩走回来。”
  所谓挑箩,就是在扁担两头绑上两个箩筐,可以把地里收获的东西直接放在里面抬回来。
  两个箩筐,就算是装草估计也有几十近百斤。
  虽然素未谋面,但是江黛已经很佩服那个叫唐枫的姑娘了。唐含也是,普通人在这样重男轻女的环境里,大概多少都会受到影响,但是她们却偏偏不服输,而且最终也的确证明了自己比男孩更强。
  唐含没有多说,撞了撞她的胳膊,“走了,去帮忙。”
  糍粑打完之后,要用手捏成一个个圆圆的饼型,放在塑料布上冷却。但它这么黏,当然也会黏在人的受伤。所以要先在受伤涂抹熟菜籽油。而唐家的秘方,还会在菜籽油里放一枚鸡蛋黄,碾碎之后跟菜籽油混合在一起,效果更好。
  唐含先把自己昨天炒好的豆沙拿出来,然后才分了一部分糍粑出来,单独包成豆沙馅儿的。
  今年的糯米不多,就只有这么一槽,所以特意将个头捏得十分小巧,方便以后切分。唐含一边忙碌,一边跟江黛吐槽,她小时候,唐爸在这个环节总是偷懒,他会直接把一槽成品捏成两三个巨大的糍粑就完事,之后切起来就很麻烦了。
  “捏大捏小不都一样。”听到她揭自己的短,唐爸很不服气,在一边反驳,“捏大个的你怕吃不下去吗?”
  “反正是你自己切。”唐含耸肩。
  人多力量大,没一会儿就都弄完了。唐含留下了最后一点,让江黛去把她之前吃糯米饭的黄豆粉端出来,将还热乎着的糍粑撕成小团,丢在装黄豆粉的碟子里,滚上一圈,当成麻薯来吃。
  “麻薯”还没吃完,唐妈收拾好了灶房,兜着围裙笑眯眯地走了过来,隔着好几步远就喊秦泽之,“小泽,你看我这是什么?”
  唐含和江黛对视一眼,不由笑了起来。
  “是什么?”江黛小声问。她知道,这些“套路”,唐含肯定早就已经很熟悉了。想想唐含从小就是在这样的环境里长大,动不动听到亲妈故弄玄虚地问上一句,不由心驰神往。
  “煮鸡蛋。”唐含也小声回答,“之前你看到菜油里的蛋黄了吧?鸡蛋放在甑子底下煮的。”
  果然很快,小泽就拿着被冷水浸过、已经不再烫手的鸡蛋走过来,分给她们一人一个。
  唐含看了一眼自己手里的鸡蛋,对江黛说,“咱们俩换一下。”
  “怎么了?”
  “没怎么,就是我看你手里的这个更好吃。”
  “……”江黛默默递出手里的鸡蛋,跟唐含换了过来。没等她在心里嫌弃完唐含的作劲儿,剥开鸡蛋,她就惊讶地发现,这居然是个难得的双黄蛋。
  作者有话要说:  ……别问我为什么拖到现在,问就是被鬼捉了。
  感谢在2020-06-13 00:02:43~2020-06-14 04:29:49期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
  感谢灌溉营养液的小天使:25000305 2瓶;
  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
 
 
第21章 过年了
  日子一旦变得悠闲懒散,对于时间的概念自然就会模糊了。
  要不是唐妈说起,江黛甚至都没有意识到,时间已经走到了一年的最后一天。
  过年了。
  年三十这一天,算是年底最忙碌的时候。一早起来,吃过早餐就要开始为年夜饭做准备。
  唐爸将挂着熏了几天的猪头解下来,从熏肉的火堆里扒出火红的木炭,堆在猪皮上烧过一遍,然后再用刀将烧焦的部分刮下来,露出里面烧得金黄的表皮。之后,再将整个猪头细细清洗干净,放在大锅里炖煮。
  过年祭祀,要用这样一整只的猪头才算有牌面。
  唐含小时候,因为一头猪要吃上一年,平时几乎不会在外面买肉,大家都馋,所以一个猪头很快就会吃掉,甚至还要特意留下一些来待客。
  但现在时代不一样了,家里不缺肉,过年的餐桌越来越丰盛,能吃的东西太多,猪头肉也就没那么大的吸引力了。
  去年的那只猪头,就是一直放着,就算在冰箱里冷藏,最终也还是变了质,只能丢掉。
  所以烧猪头时,唐含在一边围观,就提议道,“爸,咱们把这个猪头卤一下吧?这样味道好一点。”
  她说着,也不等唐爸回答,就起身去翻出了自己买的调料。
  唐爸在锅里放了油,再放上冰糖炒出糖色,下各种调料爆香,再加水,将洗干净的猪头整个放进去,盖上锅盖炖煮。卤肉至少要煮上四个小时,唐含眼珠一转,便决定顺便再卤一点别的东西。
  她去冰箱里找出鸡爪,鸭翅中,又削了半盆土豆,切了两块豆腐,看看还觉得不足,又跟唐爸央求,“爸,要不你再烧个猪蹄?”
  “做那么多你吃得了?”唐爸不太信任地问,“回头剩下来,都是我的。”
  “卤猪蹄,就弄一个,手抓着就啃了,还能剩下?”唐含信心满满。
  唐爸又默默解了一只猪蹄下来。孩子们长大之后,一年也就回那么一两次家,每次回来,唐爸唐妈都会把最好的东西拿出来,杀鸡宰鹅,让她们吃得舒心。
  这个猪蹄,本来也是打算等过完年,让唐含带走的,现在眼看着走不了,提前吃了似乎也没什么问题?
  于是等唐妈拎着背篓过来看时,就发现十四印的大锅,已经装得满满当当了。
  “心狠婆。”她敲了一下唐含的脑门,“今年过年肯定不会有人来拜年了,你弄那么多,吃不完到时候我看你怎么办?”
  “嗨,他们不来拜年,我们就不吃饭了?”唐含随意地摆摆手,“咱们家现在六口人呢,不愁吃不完。”
  “那鸡先留着别杀吧,今晚肯定吃不了。”唐妈想了想,说。
  唐含笑道,“那就留着过十五。”
  “行嘛,那就留着过十五。”唐妈说,“我去地里挖几个萝卜回来,交给你们一个任务。”
  “干什么?”
  “把对联贴了。”
  “那你找出来。”唐含一听是这个,就爽快地应了。
  唐妈摊手,“问题是今年这样,也没有去赶年场,根本没买对联。去年倒是还剩下两幅,但也不够用。”唐家的新房子没别的,就是大,连门带窗户,要十几幅对联才够用。往年不但自己买,政府这边也会发,有时候还用不完,今年统统都没了。
  “那怎么办?”唐含转头看她。
  唐妈说,“简单。去年买的红纸还有,你们自己裁纸自己写,反正把对联贴满就行了。”
  “可是我不会写毛笔字啊。”唐含一脸懵。
  “啧,还是大学生呢。”唐妈毫不留情地开起了嘲讽,“做什么什么不会,浪费我那点学费。”
  唐含很不服气,但唐妈确实是可以鄙视她的。她老人家上学不多,所有的生活技能全都是自学成才,管家理事、针线缝纫、各项厨艺无不精通,就连地里的活儿也是一把罩。
  也就是生错了年代,不然妥妥一个社会精英女强人。
  “我来写吧。”江黛听了一会儿母女拌嘴,才笑着插言。

返回首页
返回首页
来顶一下
加入收藏
加入收藏
推荐资讯
栏目更新
栏目热门