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只从孩子这方面来看，秦屿觉得这个地方是来对了。
虽然在别人家里这么住着让他觉得很不好意思，但这才多长时间，小泽已经开朗得跟普通孩子没什么两样，露出了顽皮的本性。不再需要自己这个做爸爸的整天看着，跟谁都能玩得很好。
兜里的手机忽然响了起来，秦屿朝江黛示意了一下，拿着手机出去了。
这个电话接了很久，等他回来时，已经是满身凉气。江黛和唐含正在烤橘子，不由分说塞了一个给他，“怎么了？你的脸色很难看。”
“家里的亲戚，有人感染了。”秦屿说。
“啊……”唐含低呼了一声。知道病毒正在全国甚至全世界蔓延是一回事，但是身边熟悉的人感染了，又是另一回事了。好像本来与自己不相干的事情，突然迫在眉睫，有了一种强烈的紧迫感。
“说是现在的情况很不好。”秦屿继续道，“除了重症病人之外，其他人只能待在家里，因为已经没有病房了。药物配给也很成问题，很多人就只能这么捱着。”
这种情况，无论是对疫情的预防还是疾病的治疗，显然都很不利。
江黛微微蹙眉，“现在是过年，各行各业都在休息，情况还不明显，等过完年，估计会更糟糕。”
“肯定的。”秦屿叹气，“我找人打听了一下，说是已经有不少一线工作的警察和公务员都被感染了，现在人手也很紧张。现在过年，能把所有人都关在家里，可人是要吃饭的，很多人根本没有继续，坚持不了太长时间。”
好在国家应该有相应的粮食存储，如果政府运转良好，及时调拨物资的话，应该可以解决问题。就怕政府这边响应不及时，毕竟现在出问题的不是一时一地，而是全国各地都需要支援。
想到这些情况，气氛顿时低落了下来。
过了一会儿，门被推开，唐妈背着背篓走了进来，一边笑着回头提醒，“小心别撞了头。”
几人回头去看，才发现小泽正蹲在背篓里，笑得前仰后合，见牙不见眼。
秦屿连忙站起来，替唐妈接了背篓，把孩子抱出来，“阿姨您让他自己走就是了。”又说小泽，“这么大了还要奶奶背，丢人。出门的时候你怎么答应我的？自己走路，不要奶奶抱。”
“我没要抱，是背！”小泽理直气壮地道。
其他人都被逗笑了。
“吃萝卜吗？”唐妈又问。
江黛觉得，每次她老人家说出这句话，都仿佛在释放一个主动技能，而且是杀伤力超强的那种。
虽然但是，她还是举起了手，“吃！”
“唐含来削萝卜。”唐妈立刻指挥。
唐含见她已经拿出几个长相出众的萝卜，显然是在地里就挑好的，便说，“你顺便就削了嘛，省得我还要洗个手。”
“这么懒，你别吃了。”唐妈很嫌弃。话虽如此，但她还是拿起菜刀。
萝卜最好吃的是靠近蒂的地方，因为露在地面上，被阳光照射，呈很漂亮的青色，味道也更甜。所以唐妈直接把下面一半切掉，回头可以拿去喂猪，再留一截萝卜缨子方便抓握，削掉表层的萝卜皮，就只剩下晶莹且纹理分明的萝卜肉了。
萝卜很凉，但是守着火炉吃就不用担心这个了。
屋子里顿时只剩下“咔嚓咔嚓”的声音。唐妈坐下来才问，“你们刚才在说什么呢？”
“说疫情的事，现在情况好像更糟糕了。”唐含说，“秦哥家里有亲戚感染了，说是轻症连医院都不能去，自己在家吃药。”
唐妈听了也是连连叹气，“今年这个世道是真的不行，也不知道什么时候才能过去。”
“短时间内估计是不行了。”秦屿说，“非典六月就结束了，这回说不定要拖个一两年。像我们这种还好些，那些每个月靠工资生活的人怎么办？”
“也别多想。”见他们都没什么精神，唐妈又说，“这种事，咱们能帮的忙有限，别给国家拖后腿就好了。幸好我们住在村子里，吃喝不愁。今年多种几亩地的粮食，到时候要是城里没吃的，可以往那边送点，尽一份力。”
唐家有几十亩地，分散在村子周围各个地方。因为家里只有两口人，上了年纪精神也没有年轻时那么好了，所以从唐含姐妹相继大学毕业之后，唐爸唐妈就只种了距离村子比较近的几块地。剩下的，这两年政府折腾了许多的扶持项目，不是种果树就是种木材，不过目前都还没成型，再开出来种并不怎么费工夫。
顿了顿，唐妈揣度着他们的心思，又说，“你们也不用担心，尽管在这里住着。添一双筷子的事，家里别的没有，吃的尽够。”
“谢谢阿姨，现在这个情况，也只能厚着脸皮继续住了。”江黛说。
秦屿也跟着点头，虽然心情沉重，但他也不由得庆幸，幸好自己当初带着孩子出门旅游，没有留在家里。否则过年亲戚相聚，说不定现在已经感染了。
唐妈看看几人，起身出去了，没一会儿就端回来了一个被纱布盖得密密实实的盆，“来，给你们看个好东西。”
她说着把盆放在炉盘上，小心地揭开纱布，露出盆里的东西——一粒粒糯米晶莹透亮，被浸在清澈的液体里。中间部位微微发黄，还放着两块已经熄灭了的木炭。
“哟，今年的甜酒醒得不错！”唐妈也有些惊喜。
她虽然年年都做，但也不是年年都能发酵得这么好，有时候太干，有时候太黄，多少都有点问题。
唐含这种时候就很积极了，跳起来去碗柜里拿了碗和筷子，不等盛出来，先挑了一小块，正要放进嘴里，转头时见江黛正看着自己，就递到了她嘴边，“尝尝味道。”
江黛就尝了一口，忍不住也有些惊艳，“好甜！”
更难得的是，味道非常清，不是那种甜得发齁的感觉。而且凉凉的口感也不错，米粒还有些微微的韧性，总而言之，各方面都称得上完美。
唐妈笑着盛了一碗放在她面前，“喜欢就多吃点。”
一碗甜酒酿吃到底，江黛才从余味中品出一点点酒气。她之前从没吃过这种东西，没想到味道竟然这么好，见唐妈拿了坛子过来装，就问，“这样可以放很久吗？”
“别想了。”唐含经验丰富地道，“这个东西就今天最好吃。放在坛子里稍微一发酵，酒气就会变重。煮煮鸡蛋糍粑什么的勉强，空口吃味道就没那么好了。你要是喜欢，就再吃一点，机不可失，失不再来哦！”
“算了吧。”江黛虽然有些心动，但还是克制地摇头道，“现在这样正好，回味无穷。一次吃太多，就会腻了。”
“那肯定是因为你的喜欢还不够。”唐含说，“我上高中的时候，有个同学特别喜欢吃香蕉，然后我们就给她出主意，说让她一次多买一点，使劲吃，吃腻了以后就不会再想吃了。”
“结果呢？”秦屿问。
“结果她同学买了几斤香蕉，吃完之后意犹未尽，说我还想再吃。”说话的是唐妈，显然，这个故事她已经不是第一次听了。
“我觉得是你同学买得不够多。”江黛有不同的意见，“她只买了几斤，要是一次买几十斤，可能就成功了。”
唐含竟无法反驳。
于是默默给自己又添了一碗甜酒酿，一年就吃那么一回，她不怕吃腻。
不过这么一想的话，江黛这是还想着有“下次”和“以后”吗？
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第11章 烤栗子
雪化了好几天，才终于彻底消融。
天气重新晴朗起来，太阳照在地上，很快因冰雪消融而产生的雪水也被晒干了。
虽然风还很凉，吹得太阳光都没那么暖和了，但毕竟是冬日里难得的晴天，还是让所有人都不免振奋，迅速打起了精神。
唐含说到做到，把房间里的被褥都抱出来，晾晒在了楼顶。
趁着天气好，唐妈把家里需要换洗的东西都拆了下来，堆在沙发上，然后将这个光荣而又艰巨的任务托付给了唐含，“马上就过年了，这些总不能留到明年，趁天气好洗了晒干换上好过年。”
其实说是让唐含洗，但真正工作的是洗衣机。只不过这些东西都比较脏，需要先用热水浸泡，才能洗得比较干净。
唐妈找出一个巨大的盆给她，唐含少了热水，跟江黛一起蹲在院子里，一件一件把要洗的物品浸在兑了洗衣粉的热水里。才弄完，就见唐妈抱着一个盖着稻草的大背篓过来，也放在了院子里。
见她们看过来，唐妈就笑着问，“小江，你猜我这是什么？”
江黛猜想又是为过年准备的东西，但具体是什么，她就猜不出来了，于是道，“我猜是吃的。”
唐含在一边幸灾乐祸地笑了起来，江黛就知道自己猜错了。
然而唐妈却说，“也没错，确实是吃的，只是不能直接吃。”她说着，一边揭开了上面盖着的稻草，再一层层揭开包裹着的草叶，露出里面褐色的豆粒，小泽正好奇地凑在一边围观，闻到这个味道，立刻嫌弃地捏住鼻子，跑回爸爸的怀里了。
唐妈这才笑着道，“臭豆豉，小江能吃得惯这东西不？”
刚刚发酵出来的臭豆豉，味道确实有些一言难尽。江黛此前也就是吃过“老干妈豆豉油辣椒”的程度，对这个味道接受困难，闻言敬畏地后退了一步，用实际行动表明了自己的态度。
等唐妈从家里拿出打簸箕，把豆豉倒出来摊匀晾晒，那股味道顿时弥漫整个院子。江黛毫不犹豫地转身回了火炉边，并且动作利落地关上了门，惹得唐妈一直在笑，带着一种恶作剧得逞的得意。
“我妈昨天还说让我带你去挖折耳根。”跟进来的唐含取笑她，“那个你肯定更吃不惯。”
折耳根，也就是大名鼎鼎的鱼腥草，很多外地人都是吃不惯的，完全无法接受那个味道。所以虽然唐妈一片盛情，但唐含还是替江黛婉拒了。
“可以理解。”江黛虽然一脸难受，但还是表达了自己的态度，“地方特色就是这样，总有一些是外地人难以接受的。”
唐含这才小声说，“我妈逗你玩呢。”
江黛无奈，“看出来了。”但是她又能怎么样呢？还不是只能选择原谅她。
“我妈很喜欢你。”唐含又说。唐妈虽然奉行国人的待客精神，对上门的客人都会很客气，但喜欢与不喜欢，差距还是相当大的。
“……我的荣幸？”江黛想了想，不是很情愿地说。
“别难过。”唐含安慰地拍了拍她的肩膀，“我去给你偷个好东西。”
没等江黛表态，她就开门出去了。没一会儿，拎着一个黑色的塑料袋回来，打开亮给江黛看。这一看，江黛还真有些惊讶，“栗子？”
“嗯。”唐含抓了两把栗子放在炉盘上，“没放在冰箱，也不知道怎么保存的，都没坏。咱们偷偷吃，不告诉他们。”
然后又拎着塑料袋走了，估计是要放回原处。
江黛把栗子推到火圈上去烤着，没一会儿唐含回来一看，连忙都拨了下来，“这个不能这么烤，栗子不开口的话，受热不均匀会炸开的。”
“啊……”江黛恍然，“我忘记了。”
唐含怀疑地看了她一眼，疑心她只是在为自己挽尊，其实根本不懂得大部分生活常识和厨艺技能。
江黛抓着一个栗子，先用指甲试了试，未果，然后又问，“是不是要切一刀？”
“不用。”唐含把栗子放进嘴里，咔嚓咬破，再放回火圈上，“这样就可以了。”
江黛：“……”
唐含很快也反应过来了，“哦，你有洁癖。不过吃你自己的口水应该没什么问题吧？而且高温加热，也算是消毒了。”她说着，把自己咬过的栗子往一边拨，给江黛留出另一边的位置。
“我没有洁癖。”江黛替自己正名，“我只是不太能接受这么……随意。”
唐含于是起身给她拿了一把水果刀。
等江黛艰难地切好第一个栗子时，唐含那边都已经摆满了。她那边的栗子开口都很大，被火一烤，外层的膜自动收缩，就有几粒黄灿灿的栗子肉自动脱落了下来。
唐含捡起来一粒一粒往嘴里丢，江黛忍不住看了她一眼，十分严谨地道，“还没烤好。”
“嗯，但是这种半生不熟的栗子，有一种很特别的味道。”唐含说，“甜味被烤出来了，又还带着生脆，你也可以试试看。”
反正没听说栗子没熟就有毒不能吃，既然如此，也大可以像牛排一样吃几分熟的。
江黛将信将疑，忍不住尝试了一下，觉得味道确实还不错。
不过她动作太慢，到现在也就只切了几粒而已。唐含看她实在辛苦，索性把栗子拿到砧板上，咔咔咔几刀切完了，再拿回来。
并且再次确定，江黛应该真的没掌握多少生活技能。
偷偷吃完只不过是个美好的愿景，栗子吃到一半，门就被推开了。秦屿抱着小泽从外面走进来，一看屋内的情景，立刻道，“好啊，原来你们两个躲在这里吃独食！”
“话不能这么说，你们不在，能怪我们吗？”唐含理直气壮地反驳。
秦屿抱着孩子走过去坐下，伸手就要去拿唐含这边的栗子。江黛一个激灵，连忙阻止他，“别动！你拿我这边的。”
“嗯？有什么区别吗？”秦屿有些莫名。
栗子的外壳已经被烤得差不多，完全看不出来曾经被咬过的痕迹，顶多是断面不那么规整，但是不知情的人一时也想不到那里去。
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