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“楼上阳台是相连的，我从这上去就可以从阳台直接回家。”路易回过身来，“我店门落锁了，从正门回家还要拉卷闸，很麻烦。”
余辰连忙跑过来，抢先登上楼梯，拦住他的去路：“不行，楼上是生活区，是我的私人空间，您不可以上去。”
路易咂舌道：“你有什么见不得人的秘密么？一个单身男人，有什么好私人空间的？”
余辰脸色涨红：“这是基本人权。”
路易说不过他，之后退后一步，举起双手：“算了算了，我从店门走。啧，这本来还是我的房子呢。”
“就算您是房东，也不可以随便私闯民宅吧，我们签的合同里没有这一项。”
“我走啦，祝你晚餐好胃口。”路易飞快地揉了一把他柔软的头发，迈着长腿转身向店门走去。余辰在他背后小声抱怨：“您把面粉都揉到我头上了。”
路易不知缘由地兴致高昂，没去回应他的小小抱怨，径自回到自己后厨，给自己炖了一锅海鲜浓汤。
在自己的吃上，他不像在面包上那么用心，直接用超市买来的浓缩鱼汤和鱼肉松当主料，放在灶上等它自己沸腾。他更多的心思放在了料理剩余的苹果上，今天做焦糖苹果派剩余的果实有点多，明天他不打算再做苹果点心，如果继续放着会变得不新鲜。
他一边考虑着，一边任由不听使唤的双手把苹果削皮切片，放在淡盐水里浸泡。空闲的炉灶架上平底锅，熔化的黄油里洒上精制白砂糖，等糖慢慢熔化熟透，变成透明的琥珀色，再把苹果片和多余的黄油一起放进糖液里小火煎制。
还没有想通为什么要在晚饭时间煎制焦糖苹果，他就已经熟练地点上威士忌和肉桂粉，把苹果片翻了个面煎成两面金黄，出过摆盘。
他一边慢吞吞地摆盘，一边回想起余辰有点失落的神情，不由得啧了一声。
“我是因为剩的苹果太多了才做的。”他自言自语了一句，没有人回答，倒是锅上的鱼汤锅发出了喷气的声音。
路易关上灶火，端着焦糖苹果上了二楼，走出阳台去敲隔壁的阳台门。
崭新的深蓝色窗帘将玻璃内的场景挡得严严实实，余辰在里面问了一句：“是谁？”
除了路易·勒格朗还能有谁？路易懒得回答，继续用力敲门。
屋里一阵物体翻滚的嘈杂响声，余辰贴到门边，隔着窗帘问道：“是谁？现在很晚了，不是工作时间，我也没有预约，不会开门见您的。”
“你不开门我就去拿钥匙了。”路易咆哮道，“我不管什么私闯民宅的问题，在我的焦糖苹果凉掉之前，你必须开门！”
“勒格朗先生？我现在不方便出门，有什么事明天再说吧！”
“我倒数一分钟。60、59、58……”
“稍等！我马上来！”
屋里又是一阵乒乓声，路易大声倒数完，掏出钥匙打开了阳台门，将窗帘扯开。
屋里的年轻男人头发蓬乱，刘海垂到眼睛，加上一副巨大的黑框眼镜，让人根本看不清他的五官。他上身穿着肥大的条纹睡衣，下身——
一条四角内裤。
腿还挺长。
第九章 真相
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而且很白。
亚裔的皮肤和白种人的皮肤是不一样的白，看上去温暖又细腻。路易的某个损友最喜欢交往亚裔女孩，据他说亚裔女孩的皮肤就像丝绸似的。
这手感看上去，确实接近丝绸。
路易抬起手来，男人叫道：“拉上窗帘！”
路易立即转身，关门放窗帘一气呵成。等他回过身来，男人已经套上了一条和上身完全不是同样画风的西装长裤。房内没有开灯，只有笔记本电脑的荧光照在他身上，照得他像恐怖片的幽灵一般。
“什么事？”男人扶了一下眼镜，问道。
“你谁？”路易和他面面相觑，“我的房客呢？”
男人噎了一下，取下眼镜，撩起长长的刘海：“是我，余辰。”
路易抓了一把他的头发，手中满掌柔软顺滑的触感：“真的是余辰。”
“您为什么要靠抓头发认人？”余辰重新戴回眼镜，看向他手中的托盘，“焦糖苹果？早上做水果挞剩下的么？”
路易“啊”了一声，没说这是自己重新煎的，腾出一只手来甩了甩胳膊：“有没有地方放盘子？我举着怪沉的。”
其实不用问他也知道没有，因为余辰的书桌上摆满了乱七八糟叠放的杂志、书籍、瓶瓶罐罐和零碎的生活用品，半点空地都没有了。
余辰自己也注视着杂乱的书桌，长长叹了口气：“怎么你偏偏这个时候进来了。”
路易大喇喇地将盘子塞给他：“接着。”自己去收拾桌子。余辰的书有很多语言，他没有全部看懂，无法按类别分开，就堆在一起叠到墙边去。
“等等，这几本书我还要参考，别堆进去。”余辰提出异议。
“一边去。”路易没好气道，“你这书都掉地上去了，就算我不堆起来，你自己还能找得到？”
余辰被他这么一凶，不敢出声，缩到床边去。路易吼道：“你有没有叉子？赶紧吃了苹果，凉了焦糖就要变粘牙了。”
余辰说道：“叉子在笔筒里。”
正如他所言，无数铅笔和色粉笔中间，孤零零地插着把叉子。路易嗤道：“餐具和笔放在一起，你不怕中毒？”
“反正我也不怎么用它吃饭。”余辰小声说。
叉子上落满的灰尘证明他没有说谎。路易喷了口气：“你没有别的餐具了？平常你用什么吃饭？”
余辰清了清嗓子，小声说：“想不起来的时候就不吃了，大不了临睡前多吃几粒维生素。”
“那你今天的晚饭吃了么？”
余辰犹豫片刻，如实回答：“还没有，艾蕾夫人是个比较执拗的女人，为防她试穿后不喜欢，我打算今晚再准备几套备用搭配——你那是什么表情？”
“我要是没来，你是不是就顺理成章地忘了吃饭，今晚就什么都不吃了？”
余辰含糊其辞道：“那倒也不一定吧……”
多亏亚裔身量轻，路易成功地像拎小鸡一样把他从床上拎起来，推到门边：“你去我店里看着锅，顺便把焦糖苹果吃了。我收拾收拾你的垃圾。”
余辰挣扎着伸出没拿盘子的手，抓住椅子不肯动：“我现在这副样子，绝对不会出门的。”
“我打烊了，店里没人，对面的邻居也不会往我们的阳台上看，你现在出去还来得及不引人瞩目地进店。”路易掰开他抓椅子的手指，“你要是再不动，我就要打你了。”
余辰临危不乱道：“暴力行为不可取，我会报警的。”
“你要是报警，我倒不怕，反正只是打架而已。”路易讥笑道，“不过你确定，你不怕被让左邻右舍看到这幅尊容？”
余辰低下头看了看自己皱巴巴的条纹睡衣，忍辱负重道：“好，我去看锅。今晚的事就请您当做没看到。”
路易不置可否，对他摆了摆手，做出驱赶宠物的手势。等余辰蹑手蹑脚地走出阳台门，他才挽起袖子准备去对付——堆满房间散落各处的书籍和资料、床上纠缠在一起的数床棉被毛毯和被单、塑料衣柜合不拢的柜门里滑落出来的衣服？
余辰的寝室和他的店面相差未免也太远了，简直是教科书式的反差。
而且神奇的是，和一般的懒人不同。他的寝室竟然并不脏，没有食物残渣和任何垃圾，只是单纯地东西多、摆放杂乱。某种意义上，要能达成这样的乱，也是种特别的才能。
路易从床脚捡起一件随意丢弃的衬衫、和搭在衬衫肩上的领带，不由得有点好笑。回忆进门时的场景，余辰仿佛正是听到有人敲门，慌里慌张地换白天的衣服，结果刚脱了裤子就被他闯进来了。
幸亏有钥匙，晚一分钟就看不到这出戏了。
路易在无人的房间里偷笑了两分钟，开始分门别类地归置房中的杂物。好在余辰才搬来不久，房中放着的说到底只有衣服、洗漱用品、文具和书籍，路易简单地把这几项东西分开放在房间的不同角落，就姑且算是收拾完了。
抬眼一看桌上的闹钟，才过去十五分钟，尚在晚饭的合理时间。路易抹了把汗，暗自嘲笑了下这只荧光粉色的丑陋闹钟，关上阳台门回到自己店里去。
余辰正趿拉着毛绒绒的拖鞋，抱着手臂站在灶台前。鱼汤的香味充盈整间厨房，预示着简单但温热的晚饭即将开餐。
“你怎么在这站着？”路易指了一下旁边的塑料桌椅，“你怎么不坐着？”
余辰极其生动地翻了个死鱼样的白眼：“不是您叫我看锅么？桌椅离得那么远，万一沸腾了我来不及过来关火。”
“不需要那么紧张的。”路易扫了一眼流理台上带着焦糖残痕的空盘，麻利地关上灶火，把鱼汤分成均匀的两份，倒进汤盘，“焦糖苹果味道如何？”
“很好吃，不过没有挞皮中和，空口吃太甜了。”余辰马上回答。
“下次再做焦糖苹果派给你吃。”路易从餐桌上拿来一整根法棍，用面包刀切下四段，放进面包篮里，“端饭。”
余辰小心翼翼地伸出手去端汤盘，还没摸到边就开始喊烫。路易劈手躲过汤盘，对着面包篮点点下巴，“呿，拿那个去。”
“如果您不加个‘呿’的话，这是很绅士的行为。”余辰把面包篮放到桌子中间，小声嘟囔道。
路易把其中一份鱼汤重重放在他面前：“穿着睡衣跟我要求绅士？”
余辰争辩道：“如果不您你擅自开门，我不会穿着睡衣见客的。”
“哦，”路易用下巴指了指自己对面的座位，“坐。”
余辰用两根手指捏住椅背拉开，掏了遍衣兜，遗憾道：“我没带餐巾纸出门。”
“我厨房里的椅子上没有面包屑，别那么讲究。”
余辰探头看看，眨了眨眼：“果真。从刚才我就想说，您的厨房意外地干净，和前厅就像两间店。”
“厨房当然要干净，不然做出来的面包不卫生。”路易端起汤盘，滋滋有声地喝了一大口，用袖子抹了抹嘴，再伸手去拿篮子里的面包。
余辰岿然不动：“您逼我过来，就是请我吃晚饭的么？”
路易撕了一块面包皮下来，半死不活地抬抬眼皮：“不是请你吃晚饭，是提醒你吃晚饭。”
余辰笑道：“我觉得以我们的关系，还不到共进晚餐那么亲密。而且我也没做什么值得您感谢，约我用餐的事。”
路易用面包皮指了他一下：“你每月付我七百多房租，里面包含三餐和物业费，这是房东的义务。”
“哦？合同里并没有写这一条啊。”
路易脸不红气不喘：“高档公寓是不管，但是民居都管，这是约定俗成的事，不用写在合同里。总之你以后饭点要准时过来，迟到十五分钟以上我就不管你了。”
余辰抿唇笑道：“那就多谢您的好意了。”
他现在头发乱糟糟的，戴着副厚眼镜，外观上完全没有白天赏心悦目，但笑起来看着多了几分贫穷的土气，倒也没有白天那么虚伪得可恨了。
不过在用餐礼仪上，他倒还是和白天一样，端着架子用勺子慢慢喝汤，一滴都没有洒到衣服上。
路易用面包皮刮着汤盘，嘴欠道：“感觉像喂野猫似的。喂，你能不能咪一声听听？”
“您要是汪一声，我就叫。”余辰放下汤勺，“狂犬病疫苗并不贵，您还是省钱打一针吧，别伤害无辜的邻居。”
路易失望道：“虽然造型变了，但还是白天那个牙尖嘴利的娘娘腔啊。”
余辰一声不吭，慢条斯理地喝完鱼汤，微笑道：“感谢您的款待，我这就回去了——需要我把它们带回家用洗碗机洗干净，明天送回来么？”
路易按住他：“你没吃面包，光喝汤可填不饱肚子。”
余辰微笑道：“不用了，我不太喜欢法棍……”
“吃！”路易眼漏凶光，“吃不完我就掰着你的嘴塞进去。”
“……”余辰默默拿了段法棍，撕下一小片，学他的样子沾了鱼汤，送进嘴里。
“如何？”
余辰纠结道：“意外的外脆里软，还挺好吃的。”
第十章 工序
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遍布老城和郊区，吃得圆滚滚的城市之患——鸽子们又准时在凌晨四点袭击了勒格朗面包店二楼的窗户。路易有时会把低价处理也没卖完的法棍挂在阳台栏杆上，便宜了这群肥鸟。
不过多亏它们每天按时来吃早饭，路易不用定闹钟也可以及时起床，在晨光中早早把法棍用的面团发酵好，在街区的居民醒来工作前，让新鲜的法棍出炉。
路易照常用清水泼了把脸当做洗完脸，又仔仔细细地洗干净双手，正要下楼到厨房去，突然心思一动，生生从楼梯上撤回脚，转向了阳台。
本市的鸽子根本不怕人，见他走到阳台上，就当没看见，继续扎堆蹲在面包块上啄食。路易避开鸽子穿过阳台，蹑手蹑脚地用钥匙打开了隔壁的阳台门。
虽然不想承认，但内心的魔鬼在怂恿着他，偷偷观察睡梦中的余辰什么样。除去穿着随便，他睡着了以后说不定睡相也很随便。想想半天那个举手投足都像拿尺子量过似的正装男人，要是在夜里漏肚皮打呼噜，肯定很好笑。
他小心地把窗帘掀开一条缝，不让阳光投进去，侧身钻进窗帘内，摸黑往床边走去。
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