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我在北宋不差钱的日子(历史同人)——安静的九乔

时间:2022-10-29 08:05:01  作者:安静的九乔
  “店家,来碗热豆腐脑儿,多少钱?”
  豆腐娘子转头望着明远,眼神疑惑,似乎在问:……啥豆腐脑儿?
  “或许该叫……豆花?”
  对方还是没有反应,视线却一直在明远脸上没移开。
  明远只得又一次尴尬地解释:“不拘叫什么名儿,豆腐,热的,能填饱肚子的……”
  他打算先尝尝,看看味道如何,再带一块回家给母亲。
  对方这回真的听懂了,拿了一只粗陶碗,抄了一块刚点出没多久的豆腐,先在炉上顿着的滚水里烫了烫,才捞出来,盛在碗里,往柜台上一顿,说:“铜钱两文,铁钱的话要五文②。”
  明远只听清了最后的五文,惊讶得脱口而出:“什么,这么便宜?”
  豆腐娘子粲然,似乎从没听见过哪个主顾这么评价她家作坊的出产。
  明远从怀里摸出一小把铜钱,数出五文,推至柜台一角:“大娘,给——”
  “铜钱两文!”
  豆腐娘子分明看到这小主顾摸出的是铜钱,顿时不乐意了,硬逼着明远把多给的三文钱拿回去,表明她这是诚信商家,童叟无欺。
  “你这小郎君虽说长得忒俊俏,可也不能拿了家里的钱,大手大脚地花!”
  明远却是当真傻眼。
  两文钱?
  这种水平的物价……一千亿,他这是要花到猴年马月?
  明远磨磨蹭蹭地收起退还的铜子儿,托起粗陶碗,从柜台上的筷笼里抽了双筷子,筷头轻点,挟了一小段豆腐,送入口中。
  他立即皱紧了眉头。
  豆腐确实是热乎的,没有经过任何调味,明远对它的期待值本来就不高。
  但是万万没想到这豆腐直接入口竟然又咸又苦。
  这是用盐卤点的豆腐,再加上当地水质的缘故,这么空口白牙地用来充饥,味道肯定好不到哪儿去。当地人除非像明远这样饿死鬼投胎,大约都会把豆腐买回去,和别的菜炖在一起,滋味会略好些。
  这个时代的人如此勤奋又如此辛劳,竟只晓得用苦卤点豆腐的吗?
  豆腐娘子费了这么些工夫,点出的豆腐,竟只值两文?让他有钱也花不出?
  明远一时间口里苦,心里也苦。
  “亲爱的宿主——”
  明远怀里的“1127号手炉”突然出声。
  “还有一项规则,借此机会正好向您解说一下。”
  “如果您在这个时空中花钱花得有价值,有意义,有影响力,有回报……您将获得相应的‘蝴蝶值’点数。”
  “‘蝴蝶’值?‘蝴蝶效应’的那个‘蝴蝶’?”
  明远反问,心里暗暗思索这个名词背后的意义。
  “正是,‘蝴蝶值’,您可以用它兑换各种道具和特权,甚至还可以抵换您还没花完的资产,让您提前回家。不过,这会减少您的消费体验,不到万不得已,不推荐您这样抵换。”
  也就是说,只要他花钱花得“聪明”,除了把“资金池”都花出去以外,还能得到额外的“好处”?
  “这样啊!”
  明远眼珠转转,盯着手里盛着豆腐的粗陶碗,心里已经有了主意。
  “店家——”
  他转过身,托着手里的陶碗,冲豆腐娘子笑嘻嘻地说:“您店里的豆腐,好虽好,但我还知道一个更好的法子,点出来的豆腐鲜嫩细滑,而且还没有分毫的盐卤味。您想试试吗?”
  这豆腐娘子听说有更好的制豆腐的法子,一时连手上的长柄木勺也渐渐慢了下来。
  谁知她一听明远说完,猛地提高了声量:“什么?”
  “我这豆腐才卖两文钱一块!”
  豆腐娘子抛下木勺,习惯性地去撸早已挽起的袖子,发现袖子早已撸高之后她便双手叉腰,气势汹汹地瞪着明远,语气暴躁。
  “你这小郎君,是大冷天来消遣人的吗?”
  左近有人驻足,眼光纷纷向明远这边投来。
  明远却泰然自若,他扬起脸,向对方送上少年人清爽的笑脸。
  “确实,材料是贵了一点儿。”
  明远说的材料岂止贵“一点儿”。
  他给这豆腐坊的建议,是用石膏代替盐卤点豆腐。石膏是一味中药,药房里能买到,不过成本却要比盐卤贵得多了。
  但这根本就正中他下怀——
  “若是大娘您愿意顺带做上一做,我来花这钱。”
  *
  一个时辰之后,明远已经在豆腐坊门口支了一张交椅,手中捧着一只小碗,一边晒着太阳,一边将碗里新鲜点出的白嫩豆腐送到口中。
  他这碗豆腐一清二白,上面撒了一把葱花,浇了一勺酱清③,又淋了香油,豆香十足之外,又经过了充分的调味。另外这豆腐坊的做工十分过关,豆浆磨得极细,又滤过没有半点杂质,用石膏点的豆腐入口细腻顺滑,而且完全没有半点之前的咸苦味。
  用石膏点豆腐④,和用盐卤点豆腐的工序几乎完全相同,不费那豆腐娘子多少额外工夫,只要掌握好比例就不会出岔子。但是做出的效果极其惊艳,豆腐娘子自己尝了一口,几乎呆在原地,根本不敢相信这是自家豆腐坊的出品。
  “大娘,这刚点出的新鲜豆腐,热乎乎的浇上佐料,口感又好,滋味又足,卖五文铜钱一碗,不为过吧?”
  “五文,是呀……”
  确实,这新做出的豆腐可口又解饿,早上这么热腾腾地来上一碗,但凡家境殷实些的主顾肯定乐意品尝。
  明远在柜台上放下七枚铜板。


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