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有来有往，钟意没推辞掉，想想，决定把红包给家里几个忙着善后的小孩儿，当他们洗碗的辛苦费。
钟意跟着他爸把桌子收好，钟建国就提了鹅毛到三轮车上，准备拉去卖。
江清没着急离开，等着几个洗碗的孩子，说下午带他们去逛街买些衣服鞋子，也给两位老人买些东西，顺便带他们出去逛逛。
钟意本来也打算去的，但谢东延和曲秋曼找他谈生意，下午些许凌恒也要来取烧鹅，他走不开。
钟意便给钟建国跟江清一人转了一笔钱，让他们负责开销，大家想买什么就买什么。
经国伟和李成学两家开了四辆车来，走时还可以把钟家人也带上，不用另外叫车了。
热热闹闹的院子突然就变得冷清起来，让人莫名有些不习惯。
看向要找他谈生意的两人，钟意颇为好奇，“你们这就跟老板沟通好了吗”
吃完饭就谈生意，钟意自然知道他们是冲着大鹅的做法来的。
曲秋曼微微一笑，“赚钱的事怎么能不积极。”
谢东延也道：“快过中秋了，总该给客人们一点惊喜。”
吃完饭他们就打电话咨询过公司领导了，有前面两次合作收益打底，领导自然不会拒绝，让先提一提这件事，再了解清楚钟意的条件，等双方都觉得没问题后，就可以走合同。
这中间多了一个新要求，领导们想尝尝钟意做的大鹅的味道。
主要是谢东延老板提的，他在电话里被谢东延说得馋了，谢东延又给他发了一段火焰烧鹅的视频，就十分好奇这火焰烧鹅到底有多好吃。
钟意是不介意卖配方的，钱他也想赚。
他问二人：“你们想买哪几样配方？”
“其实都想要，”曲秋曼道。
她对这一桌全鹅宴就没有不满意的地方。
那道梅子甑鹅酸甜开胃，肉嫩多汁，在曲秋曼吃来是要比烧鹅更胜一筹的。
不过烧鹅可能更符合大众口味，而且烧鹅的脆皮相当绝妙，即便是同时推出，肯定也是点烧鹅的人更多。
白切鹅味道也不差，非常好的呈现了鹅肉的原汁原味，吃一个鲜字。
配上钟意做的秘制蘸料，味道更是上了一层楼，若是有配方，白切鹅必然也能成为招牌，甚至能超过他们原来的招牌菜白切鸡。
但都想要这事儿不太现实，毕竟多买一个配方就多一笔支出，她的首选肯定是烧鹅跟火焰醉鹅。
而谢东延也直接报了这两道菜的名字。
鹅肉可以卖的更贵，这倒跟他们两家原本的定位相匹配了。
钟意想了想说：“跟碳烤乳鸽一样吧，五百万加一成利润。”
“你们老板想先尝尝味道，那等买了大鹅做了你们再来取。”
“大鹅不是问题，”谢东延掏出了手机，“我来安排就是。”
他打电话，让人又送来五只鹅，两只跟钟意换现成的烧鹅，剩下三只做成火焰醉鹅，他和曲秋曼一人分一半。
钟意想着还剩一只给萧慎行吃，便答应了。
“行，那我下午做好再给你们打电话。”
大鹅送来要时间，做也要时间，钟意便没让他们留在这儿干等。
两人走到前面去开车，车子是停在邻居家的，钟家这边要摆桌子吃饭，没地方停。
包括经国伟他们开来的车都是停在附近邻居家门口的，他们这边院子外就是马路，车子只能停在院子里，碰上这种人多车多的情况，确实不太方便。
钟意觉得他确实需要认真考虑下农家乐的事，不然每次家里来人吃饭都得去别处停车，既麻烦人也不方便。
钟意看向自家房子后面的一大片田地，实在舍不得占了修房子。
钟意想想，干脆跑去找刘翠，同她打听村里有没有人要卖空房子的。
刘翠一家也刚吃过午饭，中午还吃到了钟意让钟悦端过来的铁锅炖大鹅，现在嘴里还留着鹅肉的香味呢。
听到钟意的话，好奇道：“怎么问这个？”
钟意道：“想开个农家乐，想看看村里有没有合适的地方。”
“诶？”刘翠十分惊喜，“小意，你真想在村里开农家乐啊？”
钟意解释道：“是有这个想法，但得有地方才行，而且把房子修起来也要好长时间。”
“那倒是。”
刘翠喊小新爷爷看着孩子，自己脱下袖套，让钟意回去锁门，然后跟着她往前走，边走边指村里的一些空房子给钟意看，“咱们村位置好，半个小时不到就能进城，所以搬走的人并不多。”
“也就前头有两家，家里老人不在了，女儿嫁人了人，儿子在城里买了房子，房子空着没人住，现在房子都垮了。”
“另一家在靠山这边，门前有个坡，地方也不算宽敞，不太合适。”
离的不远，走路十多分钟就能走到。刘翠先带他看了靠河边的这户人家的房子。这家房子大，一共有四个门面，前面还带个院子，十分宽敞。
刘翠指着后面刚翻新过的地说：“后头这地就是他们家的，被附近住着的人拿来种油菜了，有个好几亩。”
钟意看了下面积，把后面的田地算上，确实能修个好大的农家乐，还能留出一些地来种菜养花，挖个池塘养鱼种莲藕也行。
重点是离自家是真的近，就地方来说，钟意越看越满意。
“他们家以前有说过想卖房吗？”钟意问。
刘翠摇头，“这村里的房子哪有人要啊，说了也没人买的。而且他们回来的少，也就爹妈的忌日和过年时回来烧个纸，要不我叫我家那个回头给你问问？”
“那麻烦表婶了。”
刘翠摆手，“说这些客气话做什么，你要真开了农家乐，我们村才是占大便宜了，到时候人来人往的多热闹啊。”
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