剩下的比较粗糙的奶皮则是取了面粉,揉进面粉里面,擀出一张张薄薄的面皮饼。
其实奶皮还有很多种做法,只是眼下条件简陋,而且顾知朝也不太擅长做饭,所以只能够进行最简单的加工。
“这是奶粉?”
何跃升拿手捻起一小撮奶粉,先闻了闻,闻着一股浓郁的奶香味后,又小心的舔了舔。
在奶厂干了这么多年,何跃升自然是知道奶粉是什么味道。
这奶皮烘干晒出来的粉竟然和奶粉一样!
不,要比普通的奶粉奶香味更足!
“不错。”顾知朝微微点了点头。
这个办法其实很简单,然而受到社会环境的影响,等到八十年代计划经济放开之后才别人发现推广。
“还真是奶粉!”
刘宏斌也跟着上前尝了尝奶粉,他从小喝牛奶长大,自然是熟悉牛奶的味道,尝过之后眼前一亮,“好香。”
“大伙也都尝尝看。”
何跃升回过神来,主动招呼大家都尝尝看。
顾知朝担心单文轩三人有乳糖不耐受,所以没让他们吃太多,只是浅尝了几口。
何跃升心中非常兴奋,顾知朝之前是提了许多理论知识,到底可不可行还不确定,但是现在他可是切切实实地帮助奶厂解决了一个问题。
奶皮不仅可以食用,而且还可以做成鲜奶粉!
变废为宝,这可是给奶厂带来了切实的利益!
何跃升连忙让人将奶皮都收集过来,全部都烤干了,另外还让人将奶皮饼给拷出来。
奶皮多了,这奶粉自然也就多了,这人多速度也就提上来了。
不多时,就烘烤出了许多奶粉。
何跃升给大家都泡了一杯,光尝奶粉还不够,还得尝尝这奶皮奶粉泡的牛奶,和普通奶粉泡的牛奶有没有什么区别。
单文轩他们吃了不少奶粉,没什么问题,所以顾知朝也没制止他们喝牛奶。
“好香啊!”
“嗯!这饼子是奶味的!”
“这牛奶要是放点白糖会更好喝!”
……
刘静和刘乐怡三人一边吃,一边评价。
单文轩喝了口牛奶,眼光看向了顾知朝,眼神中充满了敬佩,同时也在心中暗暗下定了决心。
顾知朝这么厉害,他要是想要留在顾知朝的身边帮忙,也一定要继续努力才行。
他可不想要变成顾知朝的拖累,又或者是跟不上顾知朝的速度,被他甩在身后。
一杯鲜香浓郁的热牛奶,配上奶香味十足的饼子,在场的人都吃的心满意足。
“知朝,你来就是想要这奶皮吗?”
刘宏斌喝完了手中的奶,来到顾知朝身边,轻声询问。
第一百六十七章 喝酒
顾知朝微微点了点头,正常的牛奶是需要特供证的,顾知朝自然是拿不到,他也没准备动用关系。
但是这奶皮就不一样了,奶皮属于废品,不在商业部收购的范围内,这里面的操作空间就很大了。
刘宏斌明白了顾知朝的想法,只是他还是有些不太理解。
顾知朝既然要拿奶皮,为什么还要告诉何跃升奶皮的使用方法?
这样一来,奶皮有用了,他还拿得走吗?
“放心。”
顾知朝看着刘宏斌疑惑的神情,笑着拍了拍他的肩膀简单解释了几句。
顾知朝自然是知道奶皮的作用说出来后,奶皮就会变得有价值了。
只是他并没有因此就藏着掖着。
顾知朝不准备从奶皮中牟利,只是想要单纯解决家里人喝奶的问题。
养殖场的奶皮很多,顾刘两家消耗不了这么多奶皮。
如果不说的话,剩余大量的奶皮都会被浪费掉。
而且不止安县这一家奶厂,全国各地很多奶厂的奶皮都会浪费掉。
这年头缺衣少食,连饭都吃不饱,顾知朝有自己的底线,自然不会看着这么宝贵的食物在他面前就这么浪费了。
刘宏斌若有所思地点了点头,对于顾知朝的做法他也是赞同的。
至于顾知朝说出做法之后,何跃升会不会不给顾知朝提供奶皮。
这就完全不用担心了。
一来,何跃升不是那种将人用完就踢的人。
别的不说,何跃升和刘继军是战友,他们两人还有交情呢。
二来,何跃升不是还想要改革奶厂吗?
关于奶厂的那些资料,可不是顾知朝今天三言两语就能够说完的,何跃升后续还需要顾知朝的帮助,怎么可能不拉拢着顾知朝。
更何况,明眼人都看得出来顾知朝前途远大,何跃升又不是脑子缺根筋的人,就算不拉拢顾知朝,也不会得罪他啊。
陪着在奶厂里面逛了一圈,该说的问题都大致说了,后续他再提供一些资料就好了,继续留下来也没有什么意义,便提出告辞带着人离开了。
何跃升也没有挽留,顾知朝今天留下的知识已经足够他消化一阵了,反正他知道顾知朝在哪,等到后面正式改革奶厂了,也可以再上门去请教。
何跃升亲自将人给送出了奶厂,同时还给他们带了几块烘干的奶皮。
顾知朝没有推辞,他来奶厂就是为了奶皮,用脑海里的知识换取东西,他并不觉得有什么问题。
回去的路上,顾知朝背上了单文轩,在奶厂拄着拐杖走了一下午,顾知朝看得出来单文轩走的有些累了。
单文轩体力并不差,正常走一下午肯定是没问题的,但是拄拐杖不同,拄拐杖走很费力,胳膊也容易酸涩。
顾知朝让单文轩走路只是想要让他锻炼一下身体,又不准备让累坏身体,该照顾的地方自然是会照顾的。
“顾大哥,你在县城待多久啊?”
单文轩趴在顾知朝的后背忍不住询问道。
他知道顾知朝春节期间肯定是会待在村子里的,这次来刘家只是过来拜年,所以他想要确定这次顾知朝会留多久。
“明天一早我就回村去了,等到元宵节过后才会再来。”顾知朝侧头笑了笑回应道。
“明天就走了啊?”
单文轩搂着顾知朝脖子的手忍不住收紧,显然他没有想到顾知朝就只停留一天的时间。
“怎么,舍不得我啊?”
顾知朝隐约感受到了单文轩对自己的依赖。
不过顾知朝没有多想,单文轩和单景川的处境艰难,身边难得有人对他们伸出援手,顾知朝救过他们,单文轩对他有依赖也很正常。
“嗯。”
单文轩趴在顾知朝的后背,闷闷地应了一声。
他不想要和顾知朝分开。
“知朝哥哥,我也舍不得你!”
刘乐怡在一旁也听到了顾知朝和单文轩的谈话,拉着顾知朝的胳膊撒娇道。
“你是舍不得知朝的故事吧?”
刘宏斌在一旁冷笑一声,戳穿了刘乐怡的心思。
“哪有!我想听故事,但是也想和知朝哥哥玩,这,这又没什么问题!”
刘乐怡心里确实是更想要听顾知朝讲故事,被刘宏斌戳穿了心思也有些不好意思,只能支支吾吾地给自己辩解。
刘静看着刘乐怡吃瘪的模样,捂着嘴忍不住笑了起来。
“等过了元宵节,我就来县城了,到时候学校也差不多要开学了,咱们可以一块去上学。”顾知朝感受到了单文轩低沉的气压,颠了颠后背,低声安抚道。
也不知道是不是因为单文轩说要将自己卖给他的缘故,顾知朝总感觉自己对单文轩有一份特别的责任。
看到他过得不好,想要照顾他,见到他不开心,想要哄他开心……
因而声音里带了一丝,连他自己都没有察觉到的宠溺。
“嗯。”
单文轩听着顾知朝的话,低沉的情绪缓和了不少,抿着双唇微微点了点头。
回到家的时候,天色黑了,家里晚餐都做好了,就等着他们回来了。
“你们这是去哪了?继军,知朝他们回来了,开饭吧。”
看见他们回来,林萍一边招呼着刘继军去厨房上菜,一边去给他们打热水洗手。
“去了一趟奶厂。”
趁着洗手的功夫,刘宏斌简单将去奶厂的事情告诉了林萍。
“知朝,你去奶厂就是为了这个奶皮?”
林萍看向了顾知朝问道。
“嗯,正好看了几篇奶厂的论文,想着或许能够换几张奶皮给家里人补补钙,就去看看了。”
顾知朝点了点头解释道:“爷爷奶奶外公他们年纪大了,需要补钙,另外小孩子喝牛奶对身体也好。”
顾知朝并不介意帮助国家,但是与此同时,他也并不会因为自己用知识换点东西让自己的家人生活的更好一点,而觉得不好意思。
“你这孩子,你有这想法,和我们说一声就好了,哪用得着你特意跑到奶厂去。”林萍听着顾知朝的话心里也忍不住动容。
虽然顾知朝只有轻飘飘几句话,但是林萍他们都是知道顾知朝的辛苦的。
肉联厂加上刘宏斌的资料论文就够繁重了,如今为了让家里人喝上一口奶,他这又背上了奶厂这么大一个担子。
刘家上班的这么多,真要想喝奶,他们也不是想不到办法的,哪里舍得让顾知朝这么辛苦。
“大舅妈,放心吧,奶厂那边资料没多少,也就花个几天功夫就能整理出来了,耽误不了什么。”顾知朝知道林萍心疼他,笑了笑安抚道。
“奶厂那边老何做不了全主,他的事情你不要着急,等他有消息了,你再着手准备。”刘继军知道何跃升的情况,提醒顾知朝。
虽然刘继军和何跃升同为副厂长,但是两者之间的差距是很大的。
刘继军这个副厂长在肉联厂那是有全权的,他有什么想法能够立刻在工厂里面落实下来。
但是何跃升这个副厂长头上可是有一个厂长压着的,奶厂要想改革,上头的厂长不同意何跃升可是没法进行下去的。
刘继军心疼外甥,可不想顾知朝白费功夫,浪费精力。
“好的,舅舅,我知道了。”顾知朝点了点头应了下来。
不过应下也只是为了安抚刘继军,顾知朝心里其实已经有了打算。
不管奶厂会不会改变,总归论文内容不多,顾知朝并不介意将东西整理出来交给何跃升。
晚上一大家子人热热闹闹地坐在桌前吃饭。
老年人和中年人都喝酒,气氛到了,顾知朝原本也想跟着喝点,不过被全家都制止了。
因为张空青说酒精会刺激大脑。
“小孩脑子还在发育,这究竟会刺激大脑,我以前见过几个病例,家里大人拿酒喂小孩,小孩子脑子受到刺激变成傻子了。”
张空青可不是信口开河,而是有实际病例佐证。
顾知朝虽说十七岁了,按照现在这个时代,属于成年人的范围了。
但是顾知朝身体还在发育期间,再加上他的脑袋有多宝贝。
这酒精哪怕只是有一点刺激,那也是最好不要让他沾染的。
“知朝啊,你年纪小,这么早喝酒对身体不好,别喝了。”
“这酒不是什么好东西,不喝也罢!”
……
“外公,我对喝酒不感兴趣,你们喝吧,我和文轩他们一块,喝麦乳精。”
顾知朝对喝酒也没什么执念,之前他为了保证清醒,也不会喝酒。
只是今天气氛到了,心情高兴,所以才会提出喝一口。
不过看着大家如临大敌的模样,顾知朝不想扫他们的兴,主动拿着碗筷坐到了单文轩的身边,给自己泡了一杯麦乳精。
喝酒的坐一块,喝麦乳精的坐一块,泾渭分明。
大家见着顾知朝放下了喝酒的心思,这才放心下来。
“知朝啊,这酒你以后也别沾了。”
刘振伟看着顾知朝,神色认真地叮嘱道。
过不了多久,刘宏斌和顾知朝都会离开安县,奔赴更远大的前程。
所以趁着现在他们还在身边,刘振伟能够多教一点就多教一点。
国内是人情社会,即便是这个时代,那也是有酒桌文化的。
一旦碰到了这种事情,要么就坚持滴酒不沾,不然一旦喝了,那以后就避不开了。
毕竟你这次喝了,下次不喝,很容易就得罪人了。
在安县这一亩三分地上,刘振伟能够照拂住他,但是离开了安县,刘振伟可就没那么大的能量了。
顾知朝和刘宏斌不同,刘宏斌在公安局里面,有些应酬他避不开。
但是顾知朝走科研路线,完全可以从一开始就避开,这样他后面也能避免很多麻烦。
第一百六十八章 仇恨
顾知朝微微一愣,很快明白刘振伟话语里的关心和提点,内心触动。
成年人的世界总是少不了交际和应酬。
不过顾知朝的运气很好,上一世跟的导师虽然将手下的学生当牲口一样使唤,但是却也是真心爱护学生的,外面的那些应酬和酒会,导师在前面都挡了下来。
不过这一世却未必再会有导师那样的人挡在他的前面了。
刘振伟知道自己庇护不了顾知朝,所以才会干脆让他直接切断祸源。
虽然有些一刀切,但何尝不是对顾知朝的一种保护呢?
“好的,外公,我知道了,以后我不会喝酒的。”
顾知朝并没有犹豫多久,很快点头给出了承诺。
上一世顾知朝就不怎么喝酒,倒不是他讨厌喝酒,主要是太忙了,大部分时间都待在实验室里,吃饭睡觉的时间都少,哪里有心思去喝酒。
即便有时候压力大了,他也不会选择喝酒来排解压力,而是会去健身或者吃美食。
活了几十年,顾知朝喝酒的次数一个手指都能够数出来。
对于喝酒这件事情,顾知朝并没有什么执念,喝或者不喝都可以。
刘振伟担心顾知朝的处境,所以让他以后不要喝酒,顾知朝自然是不会辜负他的心意。
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