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“不用。”乌桃挂了电话。
这边黄琼的公婆急忙问：“有人要了？”
“嗯！桃桃让明天就采割。”黄琼一边说一边把饭菜端上桌，她让公婆和孩子先吃，自己拿手机忙着找帮手。
她不像桃桃能花钱请人来帮忙，村里也少有这样的好事，谁家有个什么都是喊相熟的人家，再管两顿饭，好点的就多塞一个红包。
…
“桃桃，吃饭了！”
“哦，就来。”
下午有人拿了半桶黄鳝上来，就是之前乌桃教养竹蜂的那几家，他们从家族的鱼塘挖了不少野生黄鳝，记着乌桃从小就爱吃，就给拿了点。
乌桃确实爱吃鳝鱼，是因为小时候爸爸经常去鱼塘边挖黄鳝、塘角鱼回来做给她吃，也不是多复杂的做法，就是用柴火锅煮米饭的时候把处理干净的黄鳝切成拇指左右的长段，加姜丝和米酒，放在饭面上蒸，等饭熟了，黄鳝也跟着熟了，鱼肉很嫩很鲜，一点都不腥，她还喜欢用蒸出来的汤汁拌饭吃，能吃三碗饭。
后来工作，乌桃也试着复刻这道蒸黄鳝，却没有家乡的味道，也许是人工养殖出来的黄鳝又肥又腻又腥，也许是从小为她做这道菜的人不在身边，就始终不是记忆里那个她怀念的味道。
自从买了电饭煲，家里已经有好多年没有用柴火煮过米饭，今天李水琴收拾东西就顺道把这个老锅子翻出来，别说，一如既往的好用，煮出来的米饭很香，底下还有一层饭焦，也就是锅巴。
平常母女俩用来吃饭的是一个正方形的不知道是什么木材的老桌子，黑色，很坚硬，柴刀都砍不动它，桌腿和边沿都有雕刻纹样，听奶奶说这是她嫁过来时娘家陪的嫁妆之一，就是记不清是什么木了。
桌子有些矮，配了四把小凳子，乌桃很喜欢在这张桌上吃饭，就像回到小时候，一家人围着这张小桌一边聊天一边吃饭。
“以前你爸还想挖几条黄鳝给你寄到北京去，找半天都找不到，村里人说是猪场盖在上面弄臭了地下水，还有那个桉树，总之是闹心，已经有好长时间找不到黄鳝泥鳅田螺这些了，你小时候可是泛滥成灾，”李水琴说起来就滔滔不绝，“这两年倒是好了啊，前阵子收水稻的时候田里有很多黄鳝，这野生的就是比外面靠饲料养大的好吃，不肥不瘦正正好，外面那些白送给我都不吃。”
乌桃碗里是用汤汁拌好的米饭，上面还堆着鳝鱼段，而她现在正啃锅巴，“外面的鳝鱼也不便宜，人家都挑肥的。”
“贵有什么用啊，又不好吃，少放一点调料都腥死。”
李水琴总有自己的坚持，认为只有家里的才是最好的。
不过确实是这样，外面市场买的鳝鱼都要做重口菜，红烧或者打火锅、做毛血旺的配菜，要是没有辣椒就压不住鳝鱼的腥味。
李水琴说什么就是什么，乌桃也不反驳她，等说够了她就会自己换下一个话题。
“黄琼那半个山头的淡竹叶和穿心莲能卖多少钱？说起来她一个寡妇也挺不容易的，在外面打工吧，村里又疯言疯语，说她在外面找人了，不会养孩子了。这回来了吧，也有人说闲话，她公婆老了，身体又不行，帮不上多大忙，这一家子老的老，小的小，全指望她。”
“三四万，确切的要等明天称完重才知道。”
“那也不少了，比卖荔枝值钱。”
“夏林叔跟我说想动员村里人把黑叶荔嫁接成情人荔。”
“哎呀，他这个人，之前又不是没说过，可谁也不听啊，现在看其他村卖情人荔得钱了才开始着急，等嫁接好结果，价钱又下去了，回头又要埋怨他。”
要说乌夏林这个村主任也挺不容易，溜须拍马、油腔滑调是真，可也真心想为村里办事，让大家的生活能好点，村里人一门心思种桉树的时候他就劝过，可谁也没听，还嫌他拦着不让别人发财，后来桉树卖不出去，土地又废了，他又落埋怨。
乌桃想让村里人种药，好扩大种植规模，这是好事，但牵扯到村民利益，她就不能先开口，而是要等别人上门来求，这样就算将来有什么也怨不到她头上，这就是乌兰苍开始时不让她起头的原因。
现在她也没有表态说大家都可以种药，就是那些有意向的她也是先去考察对方的地，不会一下子拍脑袋保证能种活。
销路这块她倒不至于特别担心，有方图和九安堂这两棵大树，她不愁乌家庄的药材卖不出去，更何况又意外多了个张清让，她觉得这人比方图都靠谱。
…
省城，张家。
身份职位摆在那里，张清让就不太能闲下来，已经好些天没能回家吃晚饭，今天破天荒回来早，而比她更忙的张唯景夫妇俩也稀奇的回来了。
“爷爷，爸，妈。”张清让跟长辈问好了才落座。
表哥表姐已经带孩子回北京，最近家里倒是清净，只是各人的手机总响个不停，连还在读高中的张清泽都不能幸免。
他转过头可怜兮兮道：“姐，你那位朋友什么时候再寄东西来啊，班上一大半同学都问我要，说他们爸妈都觉得好吃，想订购，要不你把那位姐姐的微信推给我，我跟她谈合作。”
前阵子乌桃寄来很多干货，张清泽拿了几袋果干去学校，场面就失控了，连老师都打听是从哪里买的。
张清让忍不住抬手敲弟弟的头，“谈合作？我看你是不知道自己几斤几两。”
乌桃卖出去或者送出去的东西有多抢手她完全知道，名气已经相当响，不知道多少人拿着钱眼巴巴在排队等，连爷爷都问过她好几次。
“怎么了嘛。”张清泽捂着额头不服气，但也没办法，除了爷爷，他最怕的就是姐姐。
“想跟她合作的人能从邕江头排到邕江尾，你就省省吧。”
“那……”张清泽焉了，“那我跟她买点果干总可以吧。”
“不可以。”
“为什么啊！”
“因为没有，你别去给人家添乱，她最近够忙的了，又要酿酒又要帮着村民收草药。”
听到这里，张唯景插了句：“乌家庄已经开始大规模种植草药了？”
因为漆树茶，张唯景也开始留意起小小的乌家庄，那位姓乌的姑娘好像特别入他女儿的眼。
“还没有，只有少数几户，不过七八月的时候有不少村民上山挖草药，卖了不少钱，乌家庄的夏主任往上汇报工作时有特意提过，接下去有意向种植草药的村民也多，这个发展方向很值得鼓励。”
张唯景点头：“嗯，农村的发展还得靠年轻人，要是能多几个像乌桃这样的人才，我们桂区也不愁发展不起来。”
张清让顿了顿，有意维护：“桃桃也不容易的。”
一开始她调查乌桃也只是想多了解这个人，才好更进一步，以为是农村姑娘到大城市求学、毕业拼搏的励志，却没想到乌桃经历过那么惨痛的变故，以至于在北京再无立足之地，才不得已回老家。
晚上两人终于凑了个时间视频，背景依旧是那张拔步床，窗台的大师翻着肚皮呼呼大睡。
张清让笑道：“怎么，大师今晚不去捕猎了？”
“最近懒了。”
“你呢，明天要忙多少事？”
乌桃靠着椅子摆弄芭蕉扇，屋子冬暖夏凉，现在也用不上扇子，她就是弄着好玩，答道：“没别的，就是帮村里的一户人收淡竹叶和穿心莲，称重了好让药商付钱。”
“酒都酿完了？”弦朱赋
“差不多，药酒还在配方子，有几味药材没有现成的，要过两天进山去找。”
“还有余货啊？”张清让忍不住打趣。
乌桃狡黠的眨巴眼睛，“找找还是有的。”
又不是把所有山头都铲平，村里人挖走的也是认得出来的草药，那些不认识、又长在大山深处的，还没有被人发现。
听她这么说，张清让眉尖蹙起，“不要一个人去危险的地方。”
“不危险。”
深山对她来说没有危险，她还想再去一趟大泉口看看水源净化程度，再从那边找点药材，不过这个就没必要现在跟张清让说了，这人还是挺担心她的。
第二天，乌桃觉得自己起的算早，没想到下楼就看见黄琼和村里几个小媳妇在帮李水琴干活。
家里清晨要喂鸡喂鸭喂猪，活挺多的，李水琴不想女儿那么累，这些事就从来不让乌桃沾手。
“桃桃起来啦，”几个小媳妇热情跟她打招呼，“早饭在桌上，都给你端出来了，琴婶说你每天也差不多是这个点下楼。”
乌桃站在回廊上跟她们说话，“你们来这么早？吃了吗？”
“都吃过了，这不等着去收淡竹叶嘛，我们也没有做过，怕干不好，弄坏了，所以想先过来问问你，你教我们怎么做。”
她们是都吃过了，但闻着香味就忍不住咽口水，乌桃家的饭菜是真香，可她们今天是有正事，不是来吃饭的，不好再蹭这一顿早饭，要是被家里长辈知道，又该说她们不懂事，不知道礼数了。
这么多人等着，乌桃只好加快速度。
知道她今天要去那边忙，光喝粥肚子饿的快，李水琴就专门做了猪杂米粉，是清汤，不油腻，又放了嫩菜叶，看着就非常有食欲。
乌桃早上从不吃太油的东西，家里也一直是这样的饮食习惯，早饭以清淡为主，重油重辣都没有的，辣椒酱拌萝卜干已经算是很辣的了。
她坐在桌边吃的津津有味，大师就围着桌腿打转。
李水琴已经喂过它了，它就是嘴馋，还想再吃，乌桃就给了它一块瘦肉。
戴好斗笠要出门时，李水琴又把装好的温水、垫肚子的糕点肉脯给她带上，“挺远的，你饿了就吃点垫垫肚子，中午我送饭过去。”
“不用了，我骑车回来吃就行。”
“来回一趟都要个把钟，哎呀，你就听我的。”
乌桃只得同意。
第22章 收药
那边确实远，而且不靠近村路，车子只能停在路边，步行穿过一片稻田，再翻过两个岭头才到，也不知道黄琼一个人怎么忙活得过来。
半个山头的淡竹叶和穿心莲算小有规模，价格的事不知道怎么的就传开了，乌夏林又出动了村里的拖拉机，所以跟来帮忙的男人也有几个，主要是把捆好的草药从山头搬到车上。
乌桃就是一开始教黄琼她们怎么收割，后面黄琼就不让她动手了，怕累到她，她就四处看看。
淡竹叶生长的地方有茶树，10～11月采收茶籽，榨出茶油来又是一笔收入，这对农村人来说就是不需要成本投入的好事，毕竟茶树长在这里不用除草施肥，它自己就开花结果了。
来帮忙的小媳妇也不是没有私心，按25一斤算，抛去成本少说也能挣两万多，在村里种地一年到头也才挣这个数。
她们平时跟乌桃接触不多，婆家也够不上关系，娘家更不用说了，都不是一个村的，八竿子打不着，她们不敢开口，就想先从黄琼这里探探口风。
“阿琼，你替我们问问桃桃，看能不能行，我们家里那些田地你也是知道的，几个兄弟没有分家，一块种，我们能捞几个私房钱？眼看孩子明年就上初中了，到处都要花钱，总得攒点。”
这几个都是平日里跟自己聊得来的，黄琼也知道她们的难处，哪个当妈的不为孩子打算？她自己不也这样。
她爽快道：“回头我帮你们问问看，至于种什么药材，这个你们说了不算，我说了也不算，得看桃桃怎么说，可不是每块地都能种淡竹叶。”
“这个我知道，”另一个快嘴媳妇接话道，“族老他们家的山头挨着桃桃家的，种的就是石斛，听说都已经跟外边的老板谈好了，就等明年采摘，啧啧啧……几千块一斤啊，我想都不敢想，我公婆这几天老是念叨，说我们家的地怎么没挨着。”
“我怎么听说是上万一斤？之前桃桃卖掉的那些，听夏林叔说挺贵的。”
“石斛本来就值钱。”
“那其他几户人应该也动心思了吧？”
“有那个意思，不过我听说他们想再看看，明年族老的石斛要是买得出去，他们就跟着种。”
“也挺精的。”
“石斛幼苗贵啊，而且听说桃桃也没有那么多，这东西又精贵，里头的讲究多着呢，别人想种还不行呢，你没听说乌老二从外面买石斛苗回去种，结果死了大半，剩下没死的也被老鼠啃了，根本种不活。”
“啊？还有这事啊，乌老二活该，谁让他不干人事，报应了吧。”
几个小媳妇一边干活一边东拉西扯的闲聊，都是村里最近几个月发生的新鲜事，说着说着就已经到中午，淡竹叶收割过半，黄琼的公公也骑摩托车送饭来了。
乌夏林这个村主任貌似特别闲，早上来了就没走，陪着乌桃四处看，李水琴送饭来时他还厚脸皮的蹭一顿。
话梅猪肋排、紫苏田螺肉、淮山蒸鸡肉、干煸四季豆和板栗鸡汤，米饭还是用柴火锅，特别香，放一勺紫苏田螺肉下去拌一拌，都不用其他菜就能吃掉一大碗。
做肋排骨的话梅是之前乌桃摘的酸梅，家里留了一些，平时就不怎么吃，李水琴今天想起来了就拿几个做菜。
做法不难，话梅提前泡水，肋排焯水洗净，然后放油煎至两面焦香金黄再加生抽、米酒，最后把话梅连同泡的水一起倒入，盖上盖焖煮三十分钟，把汤汁收浓就可以出锅。
话梅本来就咸，如果不是特别重口，就不需要另外加盐，这道菜好吃不腻，去年李水琴也常做。
田螺家里也不缺，村里人经常去大鱼塘的浅水区捞田螺、捞石螺，一桶一桶的，就有人专门送到乌桃家，现在家里还养着两桶，也不知道什么时候才能吃完。
黄琼家的菜也丰盛，鸡鸭鱼肉都有，要是没有乌桃家的香味做对比，她家这个也算是酒席级别的了。
不过一处干活，饭菜都是摆在一起吃，觉得哪个菜香就多伸几下筷子，都是乡里乡亲的，又不会说什么。
“我估摸今天就能把淡竹叶收完，”乌夏林抱着碗蹲在地上，大口大口吃着用螺蛳肉拌好的饭，“下午桃桃就在广场那边称重吧，称好了先放那边，等收完穿心莲再一起运走。”
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