方图斜瞪她一眼,半天说不出来话。
“那两罐茶叶您可得省着点,现在茶叶都老了,我家也没存货了啊,新茶得等到明年开春才有。”
“我知道我知道……”方图又细品一口,啧啧道,“这长白山打下来的天然泉水还不如你家的井水泡茶香,还是在你家喝的比较极品。”
“颜色都一样,味道也差不多。”乌桃装傻充愣。
方图摇头,“有差别的,”想起来又问,“打算在北京呆几天啊?要没事就每天来这边陪我喝喝茶,外面那么大太阳,别老跑出去晒。”
“五六天吧,家里的水稻快收割了,怕我妈一个人忙不过来。”
“不是请了几个人帮工?”
“她们自己家也要收稻子。”弦诸复
“那确实够忙,”方图露出老狐狸的笑容,“等稻子晒好了,你给我寄两千斤,放心,钱少不了你的。”
“您要那么多干嘛。”
“两千斤哪里多了啊,根本不够。”
“我家就几亩田,总共也没多少稻子,我要留着自己吃的。”
“那找你们村其他人要点,我知道你有办法的,算我老头子求你,一定得帮这个忙。”
话说到这个份上,乌桃也不好再拒绝,夏收后又有一批药材要卖,虽然也能找别人,但她还是觉得方图最靠谱,给钱最痛快。
方图本想留她们在这吃饭,得知她们晚上要去吃烤鸭,位置都订好了,就没有强留,让牧禾送她们到胡同口。
…
宋爸订的这家饭店也是老字号,不提前预订还吃不上,这次人多,订了五只烤鸭,又另外添了好几道老北京菜,满满一桌,特别丰盛。
北京烤鸭跟南方那边的不太一样,两广地区的那叫烧鸭,烤法、用料和吃法都不同,烤鸭的皮是脆的,鸭肉肥而不腻,微微有点粉色,很嫩,吃的时候片成薄片搭配葱丝、黄瓜条、甜面酱用荷叶饼卷着吃。
开吃之前乌桃拍了张照片发给张清让,“吃上了。”
过了会儿张清让也回过来一张图,是她家的餐桌,一荤一素一汤,简单,却也色香味俱全。
“可以啊张部长,早知道你厨艺这么好,我之前就不进厨房,全让你负责了。”
“哪能跟你比,你是大厨,我只能帮忙烧个火,洗个菜什么的。”
“太谦虚了。”
手机那端的张清让扬起嘴角,“快吃饭吧,吃完再聊。”
烤鸭还是原先乌桃在北京时吃的那个味,鸭肉干而不柴,跟脆皮相连的那层油脂又中和了鸭肉的干,混着甜面酱的甜、葱丝的微辣、黄瓜条的清爽,让平时只能吃几块肉的胃不知不觉放了大半个烤鸭。
乌桃就喜欢这样连皮带肉卷着吃,其他人那种拿脆皮沾白糖的吃法她吃不来。
剩下的几道菜她也吃了点,黄焖鱼翅汤汁香浓,鱼翅入口软滑,滋味不错;葱烧海参咸鲜微甜,也很好吃。
难怪要预约,菜做的确实地道,食材、调味都算得上顶级。
在家待久了,吃多了家乡菜,偶尔换个口味也挺不错,这顿乌桃吃的很满足,宋爸宋妈说等她走的时候再带几只烤鸭回去。
“带回去给你妈妈试试,虽说味道不如在店里吃的好,但尝个鲜也不错的,等下回,带着你妈妈一块过来,咱们还来这吃。”
“好啊,我妈还没来过北京,之前就说想来看升国旗。”
当年她上大学,家里离不开人,老妈留在家,是老爸送她到北京报道的,父女俩还在那个地标性建筑前合了影,直到现在老妈还是会看着那张照片说,要是能在这里拍一张全家福就好了。
老爸不在了,这个心愿终究成了一辈子的遗憾。
晚上她和宋淑去以前常逛的地方,吃糖火烧、驴打滚、焦圈、茯苓饼、卤煮火烧,撑的实在走不动了就在路边的小店买两碗酸梅汤,边喝边聊,什么话题都能扯。
逛到深夜都没有回家,直接去了能看升国旗的地方排队,比她们早到的大有人在,她还发了一张别人打铺盖卷的照片在朋友圈,招来诸多不理解的声音。@无限好文,尽在晋江文学城
看完升旗回去补个觉,下午接着去景点打卡,搞得特别像大学生特种兵旅游。
想跟她约下午茶的邵悦:“桃姐,这些地方你以前没去过?早玩腻了吧,没必要大太阳的还晒着排队。”
不放弃邀请她去家里吃饭的郑落允:“还想去哪?我可以陪!但桃姐你回桂区的时候记得把我带走,我要去你家度假啦,张清泽那臭小子都在那,我不服!”
她被父母拘在家补习,天理何在!
乌桃:“你还是好好学习吧。”
都知道她来北京,不过去一趟实在有点说不过去,她已经答应郑落允明天晚上过去,就是不知道该带点什么礼物,特产是特产,再说那已经给了,明天总不能空着手上门,多不礼貌。
“我外公外婆不讲究这些,几个舅舅舅妈也很好相处,你不用太紧张。”张清让调整了一下手机角度,好让视频看得更清楚。
乌桃抱着膝盖坐在床上,刚洗完澡,长发包裹在干发帽里面,从细缝掉出来几缕,她垂眸盯着脚趾头,并不是张清让说不紧张就不紧张的。
“那些都是你的亲人。”这就是她紧张的原因,怕自己表现不好,唉,她什么时候也这样患得患失的了。
“我爷爷、爸妈你都见过了,弟弟现在还住在你家,落允跟你又熟,表嫂你之前也见过,真的不用担心。”
这么一想也挺有道理,乌桃瞬间就不纠结了,“我肯定不给你丢脸。”
张清让失笑,“又胡说了,你什么时候给我丢过脸。”
乌桃乐开了花,看到桌上那几块堆砌起来的石头,觉得有点眼熟,“哎?那是不是之前我捡给你的,我说怎么找不到了,原来是被你拿回去了啊。”
“你说送给我,那我当然要拿回来。”她找人堆了个造型当书房的桌上摆件。
“等再下雨,我再去给你捡,捡一筐。”
“行啊。”
聊天消除了乌桃心底的紧张跟不安,不全部来源于明天郑家的晚饭,也可能是她自己都没有察觉的、关于这座城市的回忆。
天天往外跑,铁打的身体也累了,在家干农活都没有这么消耗体力,视频还没有挂断,乌桃就趴在枕头上睡着了。
张清让摇了摇头,挂断通话,点开宋淑的微信,“睡了吗?”
“?”太阳打西边出来,这人居然给她发微信,加上之后可是一句话都没聊过。
“桃桃睡着了,她头发还湿着,担心她这样睡会感冒。”
“OK,懂了。”这就过去给睡着的姐妹吹头发。
“麻烦了。”
“不用客气,桃桃是我朋友。(微笑.jpg)”
张清让最好一直对桃桃这么上心,要是有那么一丁点不好,看她不杀过去把人骂的狗血喷头,她再也不想看自己朋友在感情上受半点伤害了。
…
豆汁儿这玩意不管多少年过去,乌桃依旧喝不惯,住在宋家这几天她早上基本就是豆浆油条水煮蛋,豆浆是用她从家里带过来的黄豆现磨的,宋家上上下下都爱喝。
今天宋爸下去买油条,顺路买了豆汁儿,她不死心尝了尝,依旧喝不下去,无福消受。
“桃桃,喝不惯就别勉强,来,吃油条,这是去另外一个地方买的,比小区门口那家好吃,你尝尝。”宋妈往乌桃盘里夹了一根大油条。
刚出锅就买回来的油条金黄酥脆,在豆浆泡一泡再吃更绝,乌桃在家很少炸油条,想吃都是去村口公路边的早餐店买。
今天不去景点,方图约她中午一块吃饭,牧禾、阑沁香、方明白还有邵家祖孙都去,这顿饭她是无论如何都推不掉的。
第125章 糯叽叽美食
吃饭的地是一处挺偏僻的馆子, 红墙碧瓦的院落,很有老北京特色,听说这的宫廷菜特别出名, 不少富豪和明星都来吃过, 墙上还有合影。
里面的园林设计也非常漂亮, 亭台楼阁,花草树木假山等等都错落有致,包厢就在荷花池的边上, 从窗户就能欣赏满池盛开的粉色荷花。
宋淑靠在窗边, “我一土生土长的北京人都是第一次知道还有这种地方。”
乌桃没有太多感慨, 只是看到这片荷花池时想起了自己家那片藕田, 等回去之后就可以摘莲蓬了, 她挺喜欢吃脆嫩鲜甜的生莲子。@无限好文,尽在晋江文学城
“你们快过来吃点心啊, 一破荷花池子有什么好看的,要不是看这的菜还算经典, 想着桃桃应该喜欢吃,我才懒得来呢。”方图招手让她俩过去, 嘴上嘟嘟嚷嚷的, 也不知道这小老头哪这么多牢骚。
牧禾悄悄跟乌桃说:“这家馆子上菜很慢,师傅那急性子等不得,每次都嫌, 不过味道是真好。”
“那么多名人来打卡,想来应该不会差。”
等菜的过程中先上的是“京八件”, 也就是北京的传统糕点, 按福禄寿喜财文吉子排的, 福字饼、太师饼、枣花酥是比较经典的,另外添了一道豌豆黄, 这个乌桃在家做过,用的是自家种的老豌豆,不是她骄傲,在座的各位也觉得她做的比这家馆子的好吃。
配点心的是大红袍,档次也很可以了,但方图宝贝似的把漆树茶拿出来,让服务员拿这个泡,把大红袍换下去,按规定这是不允许的,谁让方图派头足。
漆树的香气吸引了其他包厢的客人,有的走出来一把拽住路过的服务员问:“什么东西味道这么好闻,高大厨又研究新菜式了?那我们可得尝尝。”
这家馆子的主厨姓高,祖上就是给皇帝做菜的,有一本祖传菜谱,老板花了极高的价格才把人请来。
服务员摇头说不是新菜式,是其他包厢的客人泡的香茶,那人又问什么茶,服务员又摇头,她不知道啊,不是她负责天字号包厢,但好多同事在后厨悄悄议论,连经理都被惊动了,亲自将那壶奇香四溢色泽绝美的茶送回天字号,没多久经理又出来,急匆匆跑去打电话,听说老板已经在来的路上了。
包厢内,邵玉君斜睨得瑟的不行的方图,嫌弃道:“生怕别人不知道你手里有仙茶,生怕别人不惦记,早知道就不该让你这种人安排吃饭的地,叫桃桃到我家去吃多好,非要来这种地方炫耀,大红袍喝不了?以前不也喝的挺欢,现在还嫌弃上了,看把你给能的。”
桃桃也给她带了两罐茶叶,之前在桃桃家住的时候还炒了几罐松茶,都是极品中的极品,可她不像方图,有好东西就紧着显摆,那几罐茶她都收起来了,只偶尔泡一小壶品品。
方图捧着茶杯慢慢喝,嘴里哼着曲儿,对邵玉君的话充耳不闻,他就炫耀怎么了,整个北京城能有几个人有仙茶,哼!
得益于这壶茶,本该排在后面的天字号包厢的菜提前上了,佛跳墙、百鸟朝凤、爆炒凤舌、桂花鱼翅、樱桃肉、烧鹿筋、荷包里脊、麻辣肚丝、白扒鱼唇、片皮乳猪……天上飞的,地上跑的,水里游的,齐全了。
虽然方图这老头子说凑合着吃,比不上乌桃家的,但单论味道的话,人家这的甩她家的八百条街,她家那是因为有灵泉水养出来的食材,味道才别具一格,吃过就忘不了,她敢说,要让这个大厨拿她家的食材做菜,味道会更绝。
在北京这几天不是去景点就是吃,每顿还不重样,乌桃吃的非常满足,朋友圈频繁晒照片,馋倒一大片,留在村里的小妹嗷嗷叫着以后也要去吃,老妈则让在外面多玩几天,不用着急回来。
“好不容易出去一趟,再去看看你哥哥姐姐,现在交通那么方便,坐飞机也花不了多少钱,家里这点水稻你不用惦记,我喊人开农机来收就行了,你安心玩。”
连乌榴都说:“是啊二姐,还有我在家呢,你不用担心,好好玩。”
“也行,那我先到上海看哥哥嫂子。”
事情都处理的差不多了,该指认的也指认了,今晚再跟郑家人吃个饭,明天去买点北京特产,后天就可以先飞上海,之后去武汉看姐姐和姐夫,回到省城已经是八月中旬。
张清让亲自开车到机场接人,去的时候几大箱,回来的时候也是大包小包,有些还是提前邮寄回来的,在北京买的糕点不经放,乌桃让人打包好提前寄回村里,除了送礼,剩下的已经吃完了。
那天晚上去郑家吃饭,人多的像办酒席一样,除了郑落允和张清让的表嫂,其他人她都不认识,也没见过,别人在打量她,她也在观察别人,印象有好有坏吧,不过郑家那几位老人倒是很和蔼,拉着她说了不少话,吃饭的时候也让她坐旁边,结果招来好几道探究的目光。
“以后又不会有什么交集,不用太在意他们怎么看,”回市区的路上,张清让评价起自己外公那头的人,“再说他们那种人就这样,喜欢端长辈的架子,规矩还特别多,爷爷可烦他们了,也不愿意去那边,我爸妈也不常回去,只出差时顺路去看看外公外婆,大多数时候都是舅舅和表哥表嫂来桂区看我们。”
“那他们跟你外公家是什么关系?”那晚人太多了,没有一一介绍,即使介绍了她也记不住。
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