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木匠铺老板捂着耳朵，他年纪大了听不得这些：“这么张扬，我倒要看看他们能翻出什么花样。”
本来万山楼那掌柜人就油滑惹人不喜，这下街坊对他们的印象更差了。
问荇知道李足现在管不了这么多，这种铺天盖地又霸道的宣传容易让人反感，但肯定也有成效。
而作为直接的竞争对手，醇香楼明显受到了影响，本来这个点肯定能满座，却因为万山楼那也弄茅草，而且价格更便宜，居然稀稀拉拉空出来不少座位。
伙计们唉声叹气，没发现问荇已经不见了。
问荇走到万山楼的前门，混在客人中间往里走。
“客官几位…”
谄笑的伙计忙得头晕眼花刚要迎他，却发现进来的人是问荇，脸上笑容立马僵住了。
他是个小伙计，只知道问荇和万山楼不对盘，个中原因并不清楚，一时间拿不定主意该不该让他进。
伙计犹豫间，问荇已经进来了，自来熟地随意找了个角落里的位置坐下。
待到伙计回过神，没来得及招呼问荇点菜，赶紧去找能和掌柜说上话的跑堂。
“醇香楼那姓问的来我们这了。”
本来忙得心烦的跑堂听到他这话，到嘴的谩骂被生生收回去：“你去招呼门口的客人，我找他去。”
问荇在和掌柜的合作，这赶又赶不得，只能去探探底细了。
“来盘神仙鸡丝吧。”
跑堂走到跟前还没开口，问荇反倒先起了话头。
“我来看看这鸡丝怎样，你们别对我敌意这么大。”
他脸上表情真挚：“毕竟是有关于长期合作嘛。”
跑堂这才意识到自己防备表情太过明显，讪讪接话：“行，神仙鸡丝一份，还要别的吗？”
“不必了，我缺钱。”
跑堂：……
我怎么听说你刚坑了掌柜二十多两？
“你们生意怎么样？”问荇状似不经意地问，只收获了跑堂愈发警惕的眼神。
“好吧，看起来是挺不错。”他也不觉得尴尬，耸了耸肩。
放眼望去，万山楼座无虚席，而且客人们都带着满意的笑意。
“万山楼平时菜不怎样，今天菜意外地还不错。”
“是啊，这么香的肉，好像除了这里，我也就前几天在醇香楼那吃到过，醇香楼还贵十文钱呢。”
不光吃上菜的客人们满意，没吃上菜的客人也大多心平气静等佳肴上桌。
问荇瞧见不远处坐着的几人衣着简陋，面露期待，连不太有钱的小百姓都能招来，万山楼这生意不可谓不好。
问荇将二十五文拍在桌上，招呼跑堂:“拿去，免得说我小气。”
跑堂收走钱后一步三回头离开了，过了约莫两刻，给他端上来盘鸡丝。
说是神仙鸡丝，也就是椒麻鸡而已，问荇尝了口味道，端上来的鸡肉没有变质，又看了看四周，吃着鸡肉的客人也并未面露不满。
这才刚开始用茅草，万山楼用的食材一切正常。
问荇动了几筷子，莫名没了胃口，便起身离开。
只是不知道以李足这种抠门个性，能够良心到第几天呢？
二日后，平平无奇的清晨。
问荇从客房里出来，这已经是他最近第三次梦到柳连鹊了。
应当归家的预感越来越强烈，计划也到了当收网的时候。
他正想着，迎面就撞到了生气的小伙计。
“娘的，那万山楼的破伙计还敢笑话我！”阿明愤愤不平，“不就是他们靠着压价抢了先机，我们还真怕他们不成。”
万山楼压价格压得厉害，这几日醇香楼受的影响不小，客人一天比一天少。
问荇不语，幸亏这是他的计划一环，否则长期被压价，醇香楼还真可能会大量流失客源。
毕竟在这小镇里哪怕算得上富贵的人，也没到进酒楼闭着眼随便吃的程度，食客都喜欢便宜好吃的地方。
伙计厨子们心急如焚，可问荇和许掌柜却态度平和。
许曲江依旧是那副样子：“总不能我们自己乱了阵脚。”
“是啊。”
问荇笑着接过话茬：“保不准对面现在正在编排我们呢。”
万山楼里的气氛，正是前所未有的轻松。
“他们那边没动作？”
李足这几日赚得盆满钵满，昨天刚近了一大批食材，听到醇香楼按兵不动，他的第一反应居然不是要有危机感，而是不屑。
“没有压价什么的？”
醇香楼最近被他压得死死的，居然一点不挣扎反抗。
“没，没有，还是之前那个价。”伙计战战兢兢。
“也是，他们能压价到哪里去。”李足冷冷一笑，“那老顽固什么食材都要最好，成本摆在那，，压价压不过我们。”
问荇那捆茅草很耐用，而且又耐存放，再撑一周多都不成问题，到时候再去想办法和他订就行了。
如此，耗死醇香楼不成问题。
可想着想着，李足又有些烦躁，担心问荇坐地起价还是次要事，他更担心昨天进的那大批肉恐怕是还不够用。
夏天肉本来就难订，开始菜卖得虽然好，但也和肉的供给持平，他也没必要用积压的变质肉，所以酒楼的变质肉就处理了。
可最近他才发现生意简直好过头，这么一来恐怕得提早打算，否则重金求肉让成本上浮，岂不是给醇香楼可乘之机。
“你们最近挑了不好的肉后，挑去给厨房。”
伙计听懂了李足的话，这是要给还新鲜的肉里面搀点之前的“尾货”，他们已经不是第一次干了，之前肉不够用的时候，掌柜总要这么做。
“要去另外收些吗？”
濒临变质的肉都比较便宜，收起来也比新鲜的肉方便许多。
李足沉吟片刻，点点头：“去吧。”
伙计忙不迭应下，匆匆往酒楼外走。
此时恰逢中午，他同刚巧踏进来问荇擦肩而过。伙计颇为意外地偏过头，却也没太在意。
毕竟问荇除了黑心点，最近来得勤快了些，也没耍什么小花招。
“最近生意好吗？”问荇依旧是这话，但接待他的跑堂依旧不敢应答，只是僵硬微笑。
问荇也不恼，找了处靠窗的位置，点上一份神仙鸡丝。
这是他这几日第三次重复这个动作，随后他又掏出二十五文。
跑堂还在犹豫怎么开口更合适，毕竟昨晚这道菜涨价到二十八文了，问荇可能还不知道。
他还没来得及开口，边上那被支走的伙计又急急忙忙去而复返：“掌柜说了，今天客人太多，点的菜也太多，厨房那肉…”
“你不看看这是哪里。”
跑堂赶紧掐了他一把：“待会再说。”
伙计瞄了眼问荇，慌乱住嘴：“没，没什么。”
今天客人比想象的还多，厨房里新鲜肉快用光了，掌柜的正要吩咐下去往里面搀坏肉，可这怎么能让问荇知道？
跑堂心虚看了眼问荇，对方只是安然喝着零文就可以免费续杯的白水，似是有什么心事在发呆，没听到刚刚的小插曲。
因为太紧张，他甚至忘了要问荇补差价。
“好嘞，客官等着，菜待会就上。”
跑堂收下钱，拽着冒冒失失的伙计掉头就走，压低声音：“你下次也小心点！”
问荇依旧喝着那杯水线没下去半点的水，目光投向旁边。
倒不是他想注意到这群人，主要是这些家伙实在是太吵了。那是几个心情颇好、衣着朴素的壮汉，由于身材高大，难免不引人注目。
他们大口喝着酒，边喝边聊，气氛热络。
“据说这家酒楼的鸡丝很不错，难怪才刚中午人这么多，差点抢不到位置。”
“那可不，要二十多文钱呢！”
“哈哈哈哈，喝，今天都要尽兴。”
看来万山楼的名气确实传得远，问荇觉着无聊，将目光投向窗外。
此时，就算是问荇也没想到，这几个壮汉将会是今日闹剧的伏笔。
作者有话要说：
小问马上可以回家啦，鹊鹊已经准备了惊喜（吓）大礼包
第59章 明码算账
“李掌柜，那个……”
问荇喝到今天的第三杯白水，与此同时在楼上，孙厨子徘徊在门口有半刻时间，还是不敢进去找李足。
“什么事？”
“是肉的事情。”
“怎么，刚刚肉不够的事不是都已经解决了吗？”
也许是最近收益太好，李足脸上挂着笑，语调也没了太多苛责。
也还好决策雷厉风行，茅草也都很争气，这才不到三日，赚了足足有之前一周多的钱。
肉的事明明方才他都吩咐下去了，用仓库那些不太好的肉就行，采买还去弄了不少快变质的便宜肉填上缺口，根本不会出现肉类短缺。
“不是，就是刚刚放厨房那些肉，有点……不合适。”厨子终于有胆子开口，“好像有些发馊了。”
“啧，我当然知道。”
李足表情闲适：“但是它们没有完全坏掉，而且混在好肉里面，不是吗？”
本来也没想着用次肉，耐不住今晚生意太好，新的肉又不能进货，只能用些不太好但还能吃的肉充数。
他总不能让客人吃不到饭，自己赚不到钱吧？毕竟富贵险中求。
“是，是还能吃，可……”厨子支支吾吾。
可吃着味道不对了，而且经过茅草烹调，反倒是愈发奇怪，何止是发馊，甚至是有些隐隐发臭。
醇香楼有上菜前尝菜的习惯，他被挖来万山楼后，也有这老习惯，所以刚刚尝了一口实在是觉得不对劲。
可万山楼的厨子也跟着尝了，明知不对，却都想明哲保身，谁也不敢揣测李掌柜心思，反倒撺掇着他个新人来找李足。
掌柜的这么做，肯定有他深意，这臭味又不难忍，干嘛要去触霉头被扣工钱？
可现在看来李足完全不在意这些，他以次充好的事情做习惯了，只当别的地方来的孙厨子在穷讲究。
“你不会还惦记着醇香楼吧？”李足有些不耐烦地看向孙厨子。
“少把醇香楼那那些破规矩带过来，在万山楼这，只要能吃、吃不出问题就可以了。”
他把楼里肉全试过，之前哪怕这么忙，他也细细检查了茅草和验货那天是同一品种，根本没问题，这几日下来，极高的营收更是证明了茅草对于肉类的高泛用。
而且为了防止食材发馊被认出来，他还专门推了道口味很重的椒麻鸡丝，美其名曰“神仙鸡丝”来做万山楼的招牌菜。
就这种重油重辣重麻的调味，鸡肉上面没长蛆，哪怕茅草没效果也吃不出不对。
见他油盐不进，孙厨子彻底不说话了。
“走走走，下去继续做饭去。”
“我一个月这么多钱雇你，少在这偷懒。”李足半威胁道，“小心扣你工钱。”
就知道扣工钱。
被捏住七寸，孙厨子悻悻然转过身，眼中闪过一丝恨意：“是。”
碍眼的厨子离开了，李足给自己泡上一壶茶，还有些不放心招来跑堂，得到前厅一切安好，只是问荇不知为何又跑过来吃饭的答复。
“来就来吧。”
李足没太在意：“盯好他，别让他靠近后厨就行。”
随后，李足哼着不成调的歌，听着楼下的喧闹声，愉悦地眯着眼，仿若纸醉金迷的生活就要降临在他头上。
他非常需要钱，而只要有了钱，把钱供奉给那位神明，他就能实现自己的一切夙愿！
他狂热的目光看向手里的木制图腾，明明已经被摸得黯淡无光，可李足眼中却满是期盼。
约莫过了一刻钟，楼下的喧闹声突然变成了不和谐的吵闹声，隐约还有桌椅碰撞的声音。
怎么回事？
李足终于坐不住了，睁开眼眉头拧起快走两步，让自己好听得清楚。
果然是有人在闹事。
“你们开酒家，这菜怎么能做成这样！！！”
“鸡肉你自己尝过没啊，老子吃几口差点吐了，这不是骗人吗？”
万山楼本来就热闹，可突然出现的这些声音不甚和谐，夹杂着骂骂咧咧。
李足脸上迅速沉下去：“怎么回事？”
“掌柜的，掌柜的————”跑堂急急忙忙上楼来，“有人闹事，你快去看看吧！”
“他们在闹什么？”
李足紧咬着后槽牙，好不容易让他等到今天，他付出了这么多代价，怎么还有人来找事：“快去拦住他们，别影响其他客人。”
“拦不住啊，他们说，说……咱家鸡肉，不新鲜。”跑堂脸色煞白，声音也小得细若蚊蚋。
“好像是东边武馆那群家伙，说要砸我们家店，也没人敢上去劝，他们说一定要见着掌柜，否则不罢休呀！”
武馆？
李足皱眉，他不记得自己招惹过武馆的人。这群大老粗脾气不小，要真动起手没轻没重，还是赶紧下去看看为妙。
奇怪了……这么重的调味绝不可能吃出不新鲜，肯定是有人雇佣他们找碴。
李足脑子里冒出来个名字。
“许、曲、江！！！”他脸色发黑。
等解决掉现在这事，他在想办法对付那该死的许曲江。
场面十分混乱，问荇不动声色又往角落里缩了下，桌上的菜他一筷未动。
光闻那个味，他这盘菜里的鸡肉倒还好，没有不新鲜，可他又不是真来吃饭的食客。
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