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晏庭卓干脆好人做到底，帮他把麦子捆了，放到小推车上，又帮他送回家去。
老村长感激地不知道该说什么好，只能暗下决心：“多给人送点麦子，别让人家吃亏。”
麦子收了还得脱粒，但是眼下，收麦子更要紧，晏庭卓继续投入到割麦大军中。
忙活了差不多六七天，全村的麦子都收割完毕。
村长家的麦子已经拖好粒，晒干了，把给晏庭卓的那筐粮食送了过来，约莫六十多斤。
大家伙已经估算出来，这次的麦子亩产约一石多一点点，换算一下也就一百三四十斤的样子。自己不过是给他家帮了一天的忙，老村长直接送来了将近一成的纯粮食，是相当有诚意的了。
晏庭卓心里有些过意不去，心里就存了以后要帮他们的心思。
不过现在不是想这个的时候，因为有相当一部分人家的麦子还没有脱粒，这也是需要花大力气的时候。晏庭卓跑到晒谷场，看看有什么能帮得上忙的。
方大郎正在铲着一掀麦子往天上扬，壳子、灰尘、秸秆等随风飘走，麦粒纷纷落下。他看到自家师傅，想打招呼，却吃了一嘴的糠，咔咔咳嗽起来。
晏庭卓给他打了个手势，让他自己先忙着，接着去旁观别人家的情况。
有人将麦穗弄到一个大木桶里不停摔打，麦粒掉进木桶，秸秆抽出来放到一边。
晏庭卓看到这里若有所思，原来这个时候已经有了打谷桶。
不过这是纯人力的农具，用起来也是个体力活。
这时候就能看出村子里人是从四面八方来的了。整个场子上有用打谷桶的，有直接上石碾子压麦秆的，实在找不到石碾子，有人直接弄了个装石头的圆筐子在地上滚，甚至还有戴上手套直接用手搓的，五花八门。
另外一边的场地上则铺满了已经脱粒的麦粒，就等着大太阳炽烈炎炎地晒上几天，晒得干干的，才好收起来。
晏庭卓找到相熟的人家，又开始忙活起来。
万幸老天爷给面子，最近全是大晴天，连一丝乌云也无，全村人从芒种忙到夏至，总算是全部收完忙完，麦粒归仓。
晏庭卓靠自己的力气获赠了不少麦子，堆在厨房的侧间。自穿越以来，他绝大多数吃的都是杂粮面，如今总算能敞开了吃白面了。
想想热腾腾的大包子，里面放了酱汁浓郁的肉丁……嘶，想一想，馋劲儿就要上来，口水都要流下来了。
真是想什么来什么。
第二天天刚亮没多久，方六郎就一脸兴奋地跑了过来，对晏庭卓说道：“晏叔，我大哥叫我跟您说，您要的猪肉，集市上有了！但我们都不知道怎么挑，还得请您亲自去看看！”
他们说的集市是双田镇的集市，离村里脚程并不远。
晏庭卓心中一喜，也顾不上套车了，拎起方六郎就开始往镇子上跑。
果然见方大郎站在一个摊子前面急切地说着什么。身后挡了个人，看不到样子。
方六郎一嗓子喊过去：“大哥！晏叔来了！”
方大郎眼看着松了一口气，对摊主和旁边的人说了一句话，才往这边招呼起来。
晏庭卓连忙走过去。
方大郎小声说道：“师傅，您上次叮嘱我要割点五花肉，我一直帮您留意着呢。只是不知道您要多少，他这里也不多了，我本想包圆来着，没成想还有别的客人也要要。您看，咱们分多少？”
他往旁边示意了一下，将后面的人露了出来。
那人本来一脸不愉，在看到他的一瞬间也绽开微笑。
晏庭卓一愣，忍不住笑了 ：“这不是巧了么？你们怎么碰上的？”
第一百二十二章 清高的读书人？
晏庭卓笑问道：“玉山，你怎么有空来我们镇上？”
方大郎诧异地道：“师傅，你们认识啊？”
玉山拍了拍手笑道：“嗐，大水冲了龙王庙了。你之前不是一直惦记着排骨、五花肉什么的，我来你们这镇上谈生意，路过这边看到有卖的，就说给你捎一点过去。”
晏庭卓又对方大郎道：“咱们炸东西用的还是他们家的油呢！只是平时送货的不是他，你不认得。”接着给两人简单介绍了一下，双方见了礼。
他一看摊子上的肉都还十分新鲜，量也不算大，干脆把五花肉、排骨都包圆，摊主见状又额外送了些猪血。
晏庭卓高兴地道：“猪血好，我待会儿去做给八郎吃，这东西补血气。”
说起来，他忽然想起来，已经好几天没见到唐子帧了，也不知道他在忙些什么。
他又要去打酒，被玉山拦住。玉山冲车上示意：“我刚好带了，花雕酒，味道正的很！”
晏庭卓一拍手：“行！不用买了，做菜正合适。”
玉山是赶了车的，几个人干脆上了他的车，热热闹闹地往晏家走。
也许是听晏庭卓形容过红烧肉的美味，玉山边馋边不服气地道：“能有多美味？能有我师傅做的烧鸡好吃？我不信！”
晏庭卓现在想到肉还是很馋，不管是烧鸡还是红烧肉。他在脑子里回味了一下，自信地说道：“各有各的美味，不分伯仲吧！”
方大郎本来打算回去备菜，以供下午去镇子上出摊用，却被晏庭卓叫住了。
现在他们的炸串备菜也没有太多技术含量，方家的几个妯娌在家准备也足够了，并不是非得方大郎不可。
只是前段时间农忙生意暂停了一段时间，方大郎有些急，想盯一下生意的事。
但是晏庭卓说：“这红烧肉十分下饭，以后你要是开店，当个招牌菜肯定是妥妥的。”
方大郎想开店的想法一直都没有隐瞒过，听到这话，立刻不走了。师傅这明摆着就是要教自己的意思嘛！他让方六郎回去捎个话，自己却火速钻进厨房，开始生火烧水。
晏庭卓的习惯是先把肉焯水，这个方大郎自然是知道的，所以提前烧了水，马上就能用上。
晏庭卓洗了手，先将排骨泡水，然后开始教他备菜。
阿井不知道跑到了哪里，烧火的事情，自然是交给了玉山。
玉山好奇地道：“五花肉做红烧肉是吧？排骨你打算怎么做？”
晏庭卓早有想法：“做个粉蒸排骨。”
他家别的不说，调料是比较齐全的。唯一麻烦的是蒸肉米粉，这个得现制。
正好为了过端午节，他才买了糯米，家里本来就有大米，再加上调料，蒸肉米粉很快制成。
在制米粉的间隙，他开始腌制排骨，等米粉制成，排骨也将腌制好。
接着就是盘子底部垫上土豆，上面放上裹了米粉的排骨，开火蒸。
玉山上次吃过粉蒸鸡翅，知道这个粉蒸料的味道，见状也不吭声，就一心等着吃。
晏庭卓则带着徒弟开始进行红烧肉的备菜。
“五花肉洗净，切成这样的小块。”他先打了个样，然后把刀给了方大郎。
方大郎最近切菜已经练出来了，不仅切出来的肉大小差不多，速度也十分快。
将肉焯水后控干水分，这一步方大郎做的也很熟练。
“这些香料，你记一下。”晏庭卓拿出葱姜蒜八角和桂皮。万事俱备，就差辣椒，可惜到现在辣椒还不见踪影。
家里用的还是豆油，晏庭卓现在用油在别人眼里那是相当舍得。他将锅中放油，将香料炒香，又放入五花肉炒至表面微黄。
香味已经出来了。
将肉盛出来之后，玉山不屑道：“就这？”
晏庭卓翻了个白眼：“这才哪儿到哪儿！”
他将锅收拾干净，往里面放了几大勺糖。
玉山拦了一下没拦住，不禁问道：“你是不是放错了？这是糖啊！”
晏庭卓没理他，对方大郎说道：“这一步叫炒糖色，一定要小火，炒到棕红色，就像这样——”说着手上也没停。
然后抬手将五花肉倒进了锅中，手下一刻不停地翻炒着，直到所有的肉都裹上糖色。
不用他解释，围观的两个人都明白这一步的意思了。
晏庭卓喊玉山：“去给我拿酒！”
玉山在进来的时候已经拎了一坛子酒，闻言便去启封酒坛。
晏庭卓将一小坛子花雕酒全部倒入锅中，盖上盖子开始小火焖炖。
玉山已经渐渐地闻到了肉和酒逐渐融合的香味，他即便是不饿，也有些馋了。
晏庭卓早饭本来就没吃，此刻肚子也咕咕叫了起来。
玉山问：“要炖多久啊？”
晏庭卓回他：“半个时辰吧。”
方大郎也饿了，闻言偷偷地咽了一下口水。
晏庭卓也有点累，看到盆里的猪血，又想起唐子帧，知道那孩子爱吃韭菜，便打算做个韭菜猪血汤。
他走进里屋，打算喊阿井让他去喊唐子帧过来吃饭，却发现阿井也不在家。
他只得让徒弟看着灶，亲自去了一趟唐家。
大门紧锁。唐家没人？连文先生也不在！
不知道为什么，晏庭卓突然感觉，唐子帧搬了家之后，突然跟自己不亲近了。
他心中蓦然涌现出一股沮丧感。
也许是因为唐子帧错过了难得的一顿美味吧！
他自我安慰着又回了家，
这时候，阿井扛着一大捆柴火回了家。原来他是上山捡柴火去了。
晏庭卓问他：“你知道八郎和文先生去哪儿了吗？”
阿井答：“你忘了？他们昨日就去县城了，前天县令又来了一趟，亲自相邀，文夫子便去了。”
晏庭卓那时候在地里一心收麦，压根没管过旁的事。
他品了品，问道：“文先生这是答应要去县城教书了？”
阿井回答不出来，他也不知道。
晏庭卓忍不住叹气道：“我还打算做他爱吃的韭菜猪血汤呢！”
其实他猜的不算错。
唐子帧曾经对大魏心灰意冷，考个秀才也是为了让自己未来的日子好过些。但是多次往返县城，无论是村里、镇上还是县里，所有人的日子肉眼可见的变好，他心中对新王朝又燃起了希望。
这些天师徒两人在家里聊起民生，让唐子帧又重新燃起斗志。他要继续考！他要考到郡城，再考去京城。他要做官，实现心中抱负！他心里还有一个隐秘的想法——迎自己的亲人回家。
而文先生欣慰地看着自己的学生，心中也下定了决心——这个弟子以后肯定是要继续读书的，当弟子的去了县学读书，自己这个老师却窝在村里，哪有这个道理！更何况，读书育人，在哪里都不丢人。
他给自己做足了心里建设，杨县令再次带着诚意过来，他便答应了。
那厢杨县令在县衙后院乐得手舞足蹈，对丁师爷炫耀道：“可见我的诚意足，这下我父亲肯定还得夸我！听说陛下在网罗天下人才，以后等我任满离开，我就想个办法把文先生送到京城，送到陛下面前，嘿嘿嘿！”
他满后院乱窜，丁师爷在背后看着他，恨不得把“体统”两个字敲进他的脑袋里。
他沉浸在自己的思绪里，继续自夸道：“上次父亲夸我给他长脸，是因为陛下夸我教化百姓有功，这次我给县里直接弄个名气大的夫子，多教出一些像唐秀才这样年少有为的读书人，父亲肯定更会夸我！”
丁师爷笑着提醒道：“唐秀才给你长脸了，你不赏点什么？”
杨县令恍然大悟：“要赏要赏，本公子要重重地赏！”
他顿时开始苦思冥想：“赏金银？不合适吧，读书人不是都很清高吗？只赏文房四宝，这也太拿不出手了！”
丁师爷眯着眼看他：“这位曾经也是大家公子，如今落难了而已。你别用金银俗物亵渎了他。”
杨县令不服气地道：“大魏皇帝都没了，再厉害的大家公子不还是得老老实实来我这里考秀才！”他转念想到唐子帧的脸，忽然不忍心说什么恶言恶语，只好收敛了脾气，道：“那我赏他个宅院，以后在县城里上学都不需要租房子，这算体面吧？”
丁师爷又想敲他脑袋了：“你这是想把他放火上烤啊？”
杨县令却有不同地想法：“我的钱，我想怎么花就怎么花！有本事让他们也十四岁考个案首给我长长脸！”
丁师爷语塞，最后还是点了点头，转头就替他准备了县里的两座宅院的房契地契。
那两座宅院只有一墙之隔，都是紧邻着玉河，其中一座隔壁就是县城里最大的书斋，对面就是县学，生活也十分方便。位置得天独厚，相信没有读书人能拒绝。
而后丁师爷又做主添了两套文房四宝，生怕哪里不够雅致，亵渎了读书人。
唐子帧带着文夫子进了城，不料收到这样的赏赐，心中也是一惊，连忙推辞。
杨县令道：“听闻你也曾是大家公子，仆婢成群，没人伺候哪能安心读书？这不过一套宅子而已，不必如此。”
唐子帧已经没有从前那么薄的脸皮，他坦然道：“实在是学生现在家底太薄，使唤不起仆婢。”
杨县令和丁师爷面面相觑：“说好的清高读书人呢？！”
第一百二十三章 谁？色眯眯？
最后还是文夫子一锤定音：“老夫年事已高，离不了我这徒儿照顾，让他跟着我住吧！”
杨县令不是那种强迫人的，见状也应了。丁师爷暗地里又准备了“些许”财物送去了宅子，这事才算是找补回来，皆大欢喜。
晚上，唐子帧躺在陌生的地方，几乎一夜未眠，城里比乡下还要安静，早上也没有鸡鸣。
次日，文夫子留在县城，唐子帧却找借口租了一辆车回了村里，直奔晏家。
他想亲自告诉几人这个消息。
刚到门口，正好听到晏庭卓说：“我还打算做他爱吃的韭菜猪血汤”，一下子高兴起来。
“我回来了！”他从车里钻出来，让门口两人都十分惊喜。
晏庭卓笑着道：“幸亏你回来了，我做了红烧肉，你肯定没吃过。”
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