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农野三餐[种田]——汾南

时间:2024-12-09 10:44:27  作者:汾南
  叶溪笑他:“成了亲你愈发贤惠了,李二好福气。”
  两个人便唠来会儿话,念着林将山怕是要回来了,叶溪便赶回家去了。
  到家将艾叶泡进盆里,细细洗过,倒进了锅里去焯水煮。
  艾叶的独特草香味便散了出来,叶溪将艾叶捞了起来过了凉水后便剁的细碎,再放进钵子里去捣烂。
  加了面粉进去揉成团儿,盖上布等着醒发一会儿。
  地里的红薯藤已经抽了起来,叶溪便去地里掐了些嫩尖和嫩杆回来,待会儿炒着用来下饭。
  林将山挑着扁担回来了,前两日他去山上巡了一圈儿,砍柴的空隙用陷阱捕到了两只野兔,带着叶溪拔的春雷拇指笋一块儿去镇上摆摊子卖了。
  “回来的倒是比往日早咧。”叶溪正剥着红薯杆的皮儿笑道。
  林将山道:“今儿集上人多,都是来采买纸钱蜡烛的,我这东西自然也是卖的快了些。”
  “今儿我去采了艾叶待会儿包些青团吃,中午便将就着吃口,让你买的猪肉买了么”叶溪问道。
  林将山点了点头,又从怀里摸了钱袋子出来,“买了,今天清明,猪肉涨了两文钱,买了一块儿肉花了二十三文,又买了纸钱蜡烛,今日摆摊卖东西剩下的钱便都在这里了。”
  叶溪擦了擦手接过钱袋子,数了数铜板,“你没有买个肉馍填肚子”早上相公出门的早,叶溪只来得及用剩饭煮了锅粥,是不顶饿的,走之前便让他饿了在镇上买馍馍自个儿填填肚子。
  林将山笑了笑:“想赶着回来吃家里的饭,就没有歇。”自从家里有了夫郎做饭后,林将山就不想在外面吃了,心里只想着家里的一口热饭。
  叶溪拿起菜篮子,“行,我现在就去做饭,早点用饭。”
  回了灶房,青团已经发好了,锅上蒸的红豆软烂后压碎倒了蜂蜜进去搅拌成红豆泥,又想着再包一个馅儿的。
  便又炒了些花生仁,用擀面杖压碎后加了黑芝麻和糖,做成了芝麻花生碎。
  两种馅儿分别包了十个,再放到锅里的蒸笼上去蒸熟。
  用干辣椒和蒜片炒了一碟子红薯叶,又用酸辣椒和酸豆角沫炒了红薯杆子,念着没有荤腥,叶溪又去院子外面的墙根下寻了一丛野葱,打了几个鸡蛋炒了一盘子金灿灿的炒鸡蛋。
  晌午饭的主食是青团儿,两个人各拿着青团儿,就着些菜便在院子里吃了。
  下午还要去祭祖呢,叶溪家的祖坟在山秀村的南边儿山坡上,最早的祖先是太爷爷一代,再往前就不知道祖先是哪个洲的人士了,先去祭了叶家祖先,晚上回来还要摆灵位祭奠林将山的阿爹阿娘呢,公爹公婆的坟是葬在北洲的,他们自是回不去,只有拜祭牌位了。
  用过了晌午,叶溪用篮子装着猪肉和酒碗,还有买来的纸钱,便跟着林将山出门了。
  四月是绿油油的,不冷不热,风一吹野草晃动,春和日丽,心情也畅快,怪不得人镇上的那些公子小姐儿的要出门子来踏青呢。
  村里的孩童在放纸鸢,是老鹰图案的,连着线飞的搞高高的,一群孩童在下面追逐。
  两个人去了叶家,同刘秀凤叶阿爹还有大哥叶山一块儿去祭祖,南川洲是没有嫁出去的小哥儿便不能再回祖坟祭祖的规矩的,嫁出去的小哥儿依然是家里人,也要回来祭拜先祖的。
  嫂嫂李然身子笨重不能一同去,因此特地早起做了几个糯米发糕,让叶山带着去祖坟供奉,算是她这个儿媳嫁进门后对先祖的心意。
  刘秀凤乐的合不拢嘴,直言自家这个儿媳做事周到,有心了。
  村路上遇见了许多村里人,都是携家带口的提着贡品和纸钱去祭拜的,众人纷纷打过了招呼。
  这是林将山第一次去见自己夫郎的先祖,于是还特地跪下来磕了三个响头。
  叶阿爹笑道:“哥婿心诚,先祖定是会保佑你们的嘞。”
  祭拜过了先祖,贡品便留在了坟头,叶溪和林将山没有留在叶家吃饭,赶着回去祭拜公爹公婆呢。
  回家后,叶溪割了一块儿正正方方的五花肉放在碗里做刀头,又倒了两碗酒,另放了一盘子青团儿,供在堂屋的桌子上,两个人在院儿里烧了纸钱点了香烛。
  看着灰絮被风刮走,叶溪道:“定是公公婆婆来看我们了,你瞧,咱们烧给他们的纸钱,他们都带走了呢。”
  林将山嗯了一声,声音低哑,在雨纷纷的清明时节,心里自是思念自己的阿爹阿娘的。
  他抬眼看着叶溪,不禁庆幸道,若不是来了这边儿,怕还遇不见自己的夫郎,可能现在都还是孤零零一个人。
  现在他有家了。
  烧完了纸钱,叶溪便回灶房里做了一锅面疙瘩汤来,勾了芡粉,里面打了鸡蛋,又放了青菜,吃着暖和。
  外面的清明雨又下了起来,斜斜飘着,山里又起了雾气和水汽。
  叶溪喝着疙瘩汤,规计着后面的事儿,道:“端午不远了,得预备着腌些咸鸭蛋吃,家里的鸭才长了两个多月,下蛋是不成的,得去村里买一些回来,除开端午要吃的,后面也好拿来下粥,或者夹在馒头里。”
  林将山嗯了一声,“端午后便要收麦了,今年冬麦长势不错,瞅着能多出几挑子口粮来,我寻思着咱家地要少些,先紧着收了,能抽出手来去帮丈人家收麦,大哥现下有了鱼塘,整日抽不出手来,怕是到了夏收的时候有些转不过来。”
  叶溪点了点头,若是大哥腾不出手来,嫂嫂又怀着身孕,靠阿爹阿娘收麦是不成的,怕是要去请割麦客,那就是划不着的。
  “地里面儿的红薯土豆呢”叶溪又忧着自家买的新地,不知道种的粮食收成如何了。
  林将山笑道:“地肥,红薯藤子都攀了老长了,土豆也都开花了,等冬小麦收了,便能挖,到时候还得挖个地窖出来,不然存放不下。”
  叶溪问道:“不卖些吗那么多的粮食,我们两个人怕是吃不完的,冬小麦一出,那会儿麦子的行市是最高的,村里按照惯例,许多人都会卖一半儿出去,等着秋收的稻子成熟,便能接着吃新稻米了。”
  林将山却不赞同,“银钱是死的,能填饱肚子的粮食才是真真在在的,若是想卖,明年再卖也行,总之是要存两仓粮在家里的。”
  叶溪不知道相公为什么要这么做,但一向都是林将山拿主意,他操持家里就行,总归是不会害了他们的。
  林将山吞咽下嘴里的饭菜,才缓声道:“我应当是谨慎过头了些,但我却是见过遭了灾没粮食的难处,那比打仗都惨,前两年的东江原府就遭了涝灾,你们这边隔得远,没怎么听说,我那会儿刚好漂泊到了那地方。”
  叶溪搁下筷子来,静静听自家相公讲。
  “地里的庄稼都冲走了,颗粒无收,满街都是饿的浮囊的人,米铺的粮食比银子贵多了,有钱的便提着一袋子银子去换两斗米,没钱的就在那里卖儿卖女。”
  林将山沉默了一下,没有将更残酷的场面讲出来,怕吓着了自己夫郎,他一辈子在这儿山清水秀的好地方过日子,怕是没见过那般凶残血腥的场面。
  “我就靠着怀里那两张饼,走出来的,还不能让人瞧见了,若是让人知道你有口吃的,便都围了上来,活活打死你抢走的都有。”
  叶溪听的睫毛微颤,他是没见过这些的,南川府地产富饶,是没怎么遭过灾的,他们这些人一辈子都窝在村子里,靠着地吃饭,生活虽不富足,却是能吃饱喝暖不愁的。
  “相公既然是比我多见识的,那就听你的,咱们好好囤粮食,横竖家里也不差银钱花销。”
  林将山笑了笑:“怕是你阿爹阿娘要笑我们两个馋鬼了,一心想着自己的肚子,全然把粮食囤在家里。”
  叶溪捏了捏自己脸颊上的肉:“我阿娘笑我比在家的时候胖了好些,说你把我养的好呢。”
  林将山用手圈了圈夫郎的细手腕,“还能再养胖些,瞧着还是细。”
  叶溪瞪他:“才不要,我怕是衣裳的穿不得啦。”
 
 
第78章 这里是山秀村78
  赶在山上桃花最娇嫩的时候,叶溪在家做了桃花酥饼,洗净的桃花瓣揉进面团儿里,加了蜂蜜调成了桃花酱,包成饼馅儿,裹了好几层的面饼,用油炸了好几遍,没有模子,最后只能做成一个个小巧的圆形饼子。
  粉粉嫩嫩的颜色,外皮酥的化渣,一咬就往下簌簌掉脆皮。
  林将山是个五大三粗的,只知道夫郎做的饼子好吃的紧,出门前去地里,一口气朝嘴里塞了两三个,叶溪直劝道让他瞒着些吃,又给递了茶水。
  临出门前,用竹兜子给他装了几个酥饼,又放了两张白面烙馍。
  家里的冬小麦一收,便真是不愁吃了,两个人守着五亩多的地,时不时又去山上寻些山野吃食,粮食是囤的足足的,叶溪便不再省着白面儿了,只管着做好吃的就是。
  “你今儿要做什么”林将山出门前问了嘴。
  叶溪给他递水囊:“去村里买鸭蛋回来腌,下午厘哥儿叫我和他同去隔壁庄子帮着采茶呢。”
  隔壁庄子有座茶山,现在正是茶叶抽嫩芽的时节,雇人采茶呢,附近村子的婶婶哥嬷都赶着去,算是给家里挣点补济。
  林将山知道夫郎是个闲不住的,他既然想去便不会拦着,只沉声叮嘱道:“不要急着多采,小心手指尖儿疼,也别贪时辰,天黑前就赶回来。”
  叶溪笑了笑:“知道了。”
  林将山这才牵着牛出了门,今儿个他也是要去隔壁村替人翻地挣银钱的。
  他走后,叶溪料理好了家里,去鸡舍瞧了瞧鸡鸭,站在兔笼前看了会儿,瞧着兔子好像是长大了些。
  小鹿和羊儿在檐下趴着,天暖了它们也是懒洋洋的,前阵子林将山帮着小鹿把鹿角割了,又上了生石灰,现在就只有圆圆的两个底根,已经结了痂,等着生新鹿角了。
  叶溪又给它瞧了瞧,摸了层三七粉,希望能愈合的快些,“你那对鹿茸卖了一两半银子呢,我用银钱买了几十株菜苗子,等着长起菜来给你添口粮。”
  小鹿亲昵的蹭了蹭叶溪的掌心,随后叶溪回灶房里拌了些玉米糊子出来给它两吃。
  羊儿的奶袋子已经坠的足足的了,叶溪又拿了碗出来挤了一大盆羊奶。
  正好拿到村里去看看有没有人买羊奶,然后问问谁家有存起来的鸭蛋。
  锁好了门,叶溪就端着盆下山了,路上遇见了一丛霉果子,已经熟透,红黑色的,抿了一颗,甜滋滋的,叶溪便采了一兜子。
  到村口的时候,叶溪就将盆放在了石磨盘上,等着村里的有要买的婶婶来。
  路过的婶婶瞧见了便回村里替叶溪喊几声话儿,你传我我传你,不大一会儿就有婶婶拿着碗出来了。
  是村里的孙幺婶,她拿着碗走了过来,“溪哥儿,给我打碗羊奶。”
  叶溪便用竹筒斗子给她打了满满一碗,险些溢出碗沿来,孙幺婶小心的端着碗笑道:“哎呦,可别撒出来咯,不然就糟蹋东西了。”
  说完,她递给了叶溪三文钱,“来的时候跟婶婶知会一声,我拿着碗再来打。”
  叶溪笑:“记下了,幺婶是给家里孙孙喝”
  孙幺婶的儿媳昨年生了个小孙子,那可是全家人的宝贝,孙幺婶的儿子自成亲以来,四五年没动静,把全家急的不行,最心急的莫过于她家儿媳了,生怕自己是个怀不上的。
  村里闲言碎语最多了,免不得要在背后说孙幺婶的儿媳是个不会生的,后面说着说着又说到孙幺婶的儿子头上去了,说他是个空袋子,没本事生,把孙幺婶气的拿了菜刀追着人撵。
  提起孙儿,孙幺婶笑的合不拢嘴,“可不是么,家里孙儿爱喝,他呀,出生时跟个猫儿一样,我当时哟,吓得心都到嗓子眼儿了,整夜不敢睡,就怕没伺候好,这翻过了一岁,身子骨好些了,就是还弱了些,就想着喝点羊奶补一补。”
  叶溪点了点头:“下回再给婶婶送来,喝了羊奶,孙孙定是健康茁壮。”
  孙幺婶:“溪哥儿小时候就是喝羊奶长大的,你瞧你如今可不就是生的白又好看么,我说还是你家阿爹阿娘会疼人,把小哥儿都养的这般好。”
  又有旁的婶婶来打羊奶了,孙幺婶也不好耽误了叶溪卖羊奶,便端着羊奶回家去了。
  约摸半个时辰,叶溪一盆的羊奶就剩了个底,遇见了村里老何家最小的孩子在旁边巴巴的看着,他家是个穷苦的,阿爹没了,阿娘身子弱,苦苦支撑着家里三个孩子的生计,想来是极不容易的。
  叶溪便冲他笑了笑,“回家去拿碗来,阿嬷给你倒羊奶喝。”
  “要钱么”何小娃睁着双漆黑的大眼睛弱弱问道。
  叶溪摇了摇头:“阿嬷的羊奶卖不完了,便送与你。”
  听到这,何小娃才高兴的朝家跑,过了会儿子,便拿了一个磕破了碗口的土陶碗回来。
  叶溪将剩下的羊奶倒给了他,“下回阿嬷若是再来,你就来这儿等,若还有剩下的我也送你。”
  何小娃高兴的点了点头,回去的路上小心的护着碗,不让里面的羊奶撒出一滴来。
  他家是个吃不饱饭的,就是杂粮馍馍,一顿也只能分半个,何小娃端着羊奶回家时,何阿娘正在院子里浆洗衣裳,时不时就咳嗽几声,她拖着自己孱弱的身体整日辛劳实在辛苦。
  瞧见了自家小娃端了碗白花花的东西回来,不免叫住了人:“端的啥”
  何小娃舔了舔嘴皮儿,“阿娘,是羊奶。”
  “羊奶”何阿娘愣了愣,她何时有那个宽裕的银钱给他打羊奶了,“哪儿来的小娃,你告诉阿娘。”
  何小娃:“村里的好看阿嬷给的。”
  何阿娘皱了皱眉头:“村里谁人会这般好心小娃,偷鸡摸狗的事儿咱家绝不能做!阿娘的话你忘了么!”
  何小娃急得眼泪都要出来了,“阿娘,就是阿嬷给的,她说有剩的便送给我,下回还有也叫我去,就是村里那个被烫伤了脸又好了的阿嬷!”
  他这么一说,何阿娘便明白过来是谁了,叶家人心底向来就善,溪哥儿她也是知道的,“阿娘知道了,不过,小娃,咱不能白吃别人东西,家里没个好的可以送过去,日后若是阿嬷家里需要帮忙使力的,你们就要去出点力气,知道了么”

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