他知道肖云不擅长爬树,于是就让他在底下接应,像上次一般他身子轻巧,搭在树干上一捋一把,然后就扔到底下的筐子里去,不一会儿就基本装满了。
到底是对这山里不太熟悉,也害怕会不会闯进别的猎户下的圈套了,于是程隅就没有带着肖云到处乱转,一不小心伤了他两个就不好了。
不过这一筐的食茱萸也是够吃好久了,上次摘得他忙完了就没尽着太阳晒,这不等他得闲一看就坏掉了,心疼也没法子,吃坏了人就更加不值了,只能全部倒了。
这次他有的是时间看着,这么多可以尝试做好多的菜了,可惜了裴烈没跟着来,不然他还能让他帮自己找更多的香料来,这样做出来的菜不香简直不可能,肖云看着这些被叫做食茱萸的东西有些发愁。
光是闻味他就觉得呛得不行,要是做菜,真能好吃吗,看着程隅这样好的兴头他也不好开口打击,只能希望一切都能如他想的一般好就行了。
其实还说有些好奇的,就伸手捻了一颗,知道能吃后就放进了嘴里,含着倒是有股子酥酥麻麻的感觉,他还觉得有些许的刺激,于是抵在舌尖双齿轻咬着,有一下没一下的磕着,没成想直接就给咬破了,辛辣的气味直接冲上他的喉咙。
他没来由的咳了好几下,好在旁边就有条小溪,就这接鞠着手舀了一大口喝下,才好了,程隅一脸关切的望着,忍住不笑出声来。
肖云也不恼,现下正午后,气温回升的突然刚这么一闹,感觉溪水真是冰的人舒爽,回春以来溪里的鱼也多了起来,于是便摆弄起裤腿,光着脚到水下准备抓条鱼吃。
第25章 鲜辣鱼头汤
“云哥,你会抓鱼啊”,程隅有些惊奇,手指浸在水中汩汩的从指间滑过,弄得人心痒呼呼的,他是没有抓鱼的经验的,溪流浅的很只没过小腿高一点,也就用不着害怕什么。
肖云应了一声,就又弯下腰在水里捞鱼,还好也过了日头正大的时候要不然反射在水面上真就直叫人的眼睛受不了了,程隅看着眼馋,也就脱下鞋子放在一旁,将裤腿卷起露出较为白皙的小腿。
刚一放下,就激得他瞬间抬起,几个指头都蜷在了一块,好一会儿才适应过来,“抓到了”肖云将抓来的鱼抬起来给他看,瞅着竟也有胳膊般的身形,整条鱼活泼的异常,他费了好大的功夫才逮住,看着岸上有猪草,就伸手揪了一些将鱼绑好,放止溜了。
程隅将筐里的茱萸都揽在一块,给他的鱼腾出一块地方肖云过来放下,就瞧见程隅也下水了,弓着身子瞧哪里有鱼,线下的时节不是产鱼的好季节,肖云的大鱼都算是运气玉烟好,到了程隅能逮着个小鱼都算不错的了。
何况他还是第一次能有什么经验,肖云就坐在岸边瞧着他去玩,还别说程隅运气也不错,几下就从那边游来个不小的,眼瞅着就要抓到了,没成想不知道从哪里冒出个人来,一不小心惊动了这鱼,只一下也就失手了。
大鱼很快觉察到此时的情况,嗖的就从他的身边游过去了,程隅失了手错过了最佳时机只能眼巴巴的望着了,他转过身一瞧,就看清来人,竟是之前被带回去的王夫郎。
程隅与肖云对视了一眼,相继眉头皱了皱,他是没和王夫郎打过照面的,也不知道此人到底如何,但他看着裴烈对他的印象也不算坏的,也就没太在意,况且王夫郎看着也不是来找他们的。
还是肖云率先打了个招呼,缓和了下气氛,肖云是村长家的哥儿,平日里乡里乡邻见面了也会主动与他交好,况且他脾气也是好的谁会主动与他结仇呢。
王夫郎也是如此,之前的事情到底是不好的,差点辱了彼此的名声,现下见面到底是有些尴尬地,不过程隅是个心大的,在他看来上次的错是全在黄桂芬头上的,与旁人又有何干系人家担心自己送来鸡蛋,而且自家的汉子也付了钱了,就这么大点的事非要闹得不愉快,这不是缺心眼这是什么。
他也就接着肖云的话,向王夫郎为了好,瞧着他回去之后生活确实变好了,之前面上被打的通红,如今好了,瞧着确实更加的清秀,被程隅瞧的久了,面上多少有些不好意思,说了几句后,就提着挖着野菜的篮子走了。
程隅还想和人家说些什么,反倒是把人家吓跑了,肖云笑了下也拽着程隅回去了,这一趟算是收获不少,方才,瞧见人家篮子的野菜,肖云也有些馋了最近也没什么时新的菜,就着过年的前腌的菜,吃的他都快吐了。
刚好路过,就摘了些,刚好啊,这肉和菜都搞定了,回去才算是有口福了。
最近还没到农忙时节,家家烧饭也就烧得早些,看着时间肖云和程隅也加快了步调,回去晚了他哥可要饿肚子了,今天家里只有他们仨,一大早村长就带着妻子去娘家探亲了,因着是妻子之前夜里老是梦到她爹娘,所以一直惦念着,也是巧的,刚好有同村人去就一块走了,估摸着晚上才能回来。
三个人的饭倒是好糊弄的,他们今儿抓了鱼,肖云就想着直接炖了做鱼头汤,等着他爹娘回来了也好热来吃。
剩下的鱼身子,就只能清蒸或是用火烤上,看着程隅吃清淡的吃怕了他就从房里却出些梅子来准备做酸汤鱼,程隅的厨艺较肖云还是差了些,就帮着处理鱼了,打开筐子一看,被绑着的鱼,不知什么时候就自己折腾到茱萸边上,粘上了那股辛辣的味。
估计是里面温度也高,相当于直接给腌入味了,程隅处理好后拿给了肖云,肖云也注意到了这一点,有些发愁了,这还能吃吗,程隅看着肖云的神色就明白了他的担忧,出声说道“云哥没关系的,这本来就是佐料,我还想着你做菜的时候放一点尝尝,这下就不用了”。
看着程隅一脸的肯定,肖云也就渐渐放下心了,还是按照刚才想好的来,在小锅里熬着鱼头汤,前头的大锅里头混炒了鱼块和野菜,一股股鲜辣的味道扑鼻而来。
是一股从未曾闻过的味道,梅子的清香伴着茱萸的辛辣竟有一丝巧妙地融合,让人忍不住涎水直流,“哎呦,你们这是做啥好吃的了,闻的我家小孙子吵着要着吃呢,”,隔壁的肖婆婆的抱着自家的小孙孙,露出个头来道。
“这不还是程哥儿的功劳,别说小孩了,我们自己也是一样的,这么招,我做的也多了给您捎过去一碗,您也尝尝鲜,”,肖奶奶为人随和,也是看着他们俩长大的,平时没少了帮衬他们,于是肖云就从锅里舀了一碗给递了过去。
肖奶奶看了笑的嘴都合不拢了,她的小孙孙更是吵着现在就想拿一个在手上,只是碍于太烫了才作罢。
肖云给递过去后,随后拿出了一个大的盘子将锅里的鱼肉捞出,虽看起来还是素白一片但其中的味道可就没这么寡淡了,程隅帮着收拾桌面将饭菜一一的端来,肖乾也正好收拾完了活计看着桌上的鱼,闻着味道总觉得隅平时不同,似是多了几分重味在里头。
他不知道这种重味叫做辣味,只知道这也该是个好东西,平日里都是肖云在做饭吃,之前还总是烧糊掉,但后面的饭菜是越烧越香,家里人没有不夸的,就连她娘也说,云儿的菜烧的好过她了。
因着这个,他对于肖云的饭菜也就没什么质疑,吃便是了,他还能下毒不成。
几人刚坐定,刚才的肖奶奶就端着碗给送回来了,“可巧,你们也正吃着呢,”,肖奶奶笑着将刚才的碗递给肖云,还在里面装满了一些野果子,“总觉得是占了你们便宜了,这不,这是你肖大哥摘得果子,正好你们也尝尝鲜”。
“谢谢,奶奶”,肖云起身接住,顺便也送走了她。
第26章 尝试
桌子上,摆着酸辣煮鱼,清炒野菜,还加了一道凉拌腊肉,三个人富余得很,程隅就着米粥,夹起了一块酸辣鱼,放在口中,梅子的酸味混着茱萸的辛辣显得格外的有食欲,虽然与现代的饭菜还是不能比,但也已经是很有滋有味的了。
肖乾没有什么防备,看着程隅吃得香,也顺势夹起一块,就放嘴里塞,还好这次食茱萸的量很轻,入嘴里是一种酥酥麻麻的感觉,倒是吃着怪爽口的,肖云也吃着惊讶,平日里就算再下馆子也吃不到这样的口味。
看着他们也吃的高兴,程隅也放下心来觉得这调料生意肯定能做得红火,他也想着要做起来了,以后裴烈也就用不着跑到镇上去做苦工了,还能有些闲钱收拾一下院子。
“隅儿,这个食茱萸还真是个好东西”,肖云吃得香,咽下嘴里饭食,就忍不住夸他,酥麻的感觉在他口中乱窜,配着一旁的野菜刚好解了,真是吃得好不自在,“嗯,好吃就行,这山上这样的可以增香的,还多着等以后我们对着山上熟了,就在找些回来”,
“行,行,到时候一定要叫上我”,他说这就将最后一块的鱼从他哥的手下夺过,肖乾无奈的望了一眼他,啥也没说重新夹起里面的野菜就着米粥吃了。
程隅好久没吃辣了,此时的嘴边泛起了一层的薄红,摸了摸嘴边的热辣,想起之前在家里自己上火都是靠着凉茶解的,但这里哪有什么凉茶可以喝呀,肖云肖乾也不例外,比起他来是有过之而不及。
肖云用手冰了一下,也没觉着有什么,说真的一般人在没吃过这种东西,被别人推荐这吃了,一旦身体上有了些许的不适都要闹上一闹的,单眼下的俩人倒是程隅有些摸不着头脑。
他原本还打算解释一下的,现在看来倒是不用了,肖云指示着他哥肖乾从里屋里端出了三个杯子,自己从厨房里端出一个陶罐,打开封条里面盛着一种黑乎乎的液体,凑近了闻有股茶味,肖云用着勺子给每人分了一杯,“我瞧着有些上火了,之前酿的梅子汤也能喝了,正好给咱们解解火。”
杯里的梅子汤近乎一种纯黑的颜色,从杯口就散发着梅子混着茶叶的香味,程隅尝了一口清凉解腻,入口有种淡淡的酸味等到咽下去之后,一股子茶香味就在口中萦绕着,让人流连忘返,忍不住多喝几口。
“云哥,这是怎么做的”,程隅喝完半杯后忍不住想他请教,“害,这也没什么难的,用的料也是山上的梅子”,肖云见他喜欢又给他倒了半杯,随后说道:“就将梅子采来,洗干净然后在锅里煮沸,最后倒回陶罐里头,想喝的是时候取出来喝就是了。”
“那这茶香呢”,没听着他说道扔茶叶,就下意识的再喝了一口,充盈在唇齿的茶香依旧存在,“茶香?”肖云也纳闷了,他记得自己也没放呀,一旁的肖乾突然开口道:“你煮梅子汤之前,爹娘刚炒完茶叶,估计带上了吧”。
“哦,原来是这样啊,别说确实比之前的还要香一些”,肖云喝完将杯子放在一旁,起身开始收拾起了饭桌上的残局,肖乾和程隅也喝完了就帮着一同端回了厨房,然后就各干各事去了在肖家呆了几天,也就习惯了自己的活计。
程隅轻车熟路走到猪栏,把一早割好的猪草用着铡刀割断,方便投喂,早晨他和肖云才打扫过里面,此时还不太脏,程隅看了眼之后就去喂鸡了,平常一到时间为首的母鸡就都跑出来抢食,今天倒是没有了动静。
凭他费尽力气也没有一只,他凑近一瞧,母鸡正窝在里头伸手一摸,身子底下竟藏了几个鸡蛋,原来是下蛋了,他有些欣喜从前他哪里见过这些,拿着蛋还想再摸时,鸡嘴就冲着他往下啄。
还好他反应快些,不然真就被啄到了,他喜滋滋的放了好几堆的杂谷子,想着等母鸡想吃的时候在吃,拿着鸡蛋,就往肖云跟前跑去,嘴里还叫着:“云哥,云哥”,肖云在前院打扫院子,听着程隅在喊他,还以为有什么急事。
“云哥,你看母鸡下鸡蛋了,就说今天他怎么没胃口,所以我还特意给他多放了一些”,肖云忍住没有笑,看着他这样惊奇,突然想起了原因,脸上的笑容就失掉了,满是疼惜。
程隅没有注意到他的变化,还一个劲的凑着看里面的胚胎,可惜了肖家没有养公鸡,这就是一颗鸡蛋,没有什么生命体征。看了几下也就失去了兴趣,放在肖云手心里就又跑了,看着到底是个小孩的样子。
一下午,过得挺快,程隅在走时肖云还想让他把今天的鸡蛋带回去自己吃的,可被程隅拒绝了,吃人家的,还要拿人家的,这是真不把自己当外人了吧,要是让旁人听到了又是一场说不清的。
想来也是如此,肖云就没在强求了大不了下次他做饭时多给程隅做一个吃就是了,回家的路上总是轻松的,趁着时间还早就将摘来的食茱萸摊开晾晒着,蒸发一下水分,这样不容易坏在收拾屋子的时候,从橱柜里找见了他之前的旧衣服。
估摸着该是十二三岁的衣服了,现在他是完全穿不下的,但里面的棉花却还是好的,就想着什么时候将这些拆下,做些别的东西,要不放着可惜了。
随便收拾了几下,看着外面的天全黑了,想着裴烈也该回来了,之前的野菜他和肖云一同采了许多,正好做给他吃,烧水将米掏了两三遍之后,就下进了锅里,前锅里烧好倒了好些的油,随意翻炒几下就倒进洗好的野菜,撒了些许的盐巴增味,再蒙了会儿就可以出锅了。
正巧着,他刚将小锅里的粥刮出,裴烈就推开了门回来了,他笑着将人迎了回来帮着擦了擦脸,就看见他衣服底下藏了一只小狗,看着瘦瘦的,像是饿了许久。
第27章 新成员
小狗看着有些瘦弱,整个小小的缩在裴烈的怀里,时不时地叫唤一声,仿佛是在确认带它回家的人还在不在,程隅轻轻地将它抱下来,环在胸前细细的打量着,是一种棕黑色的毛发眉心处有一簇醒目的白毛。
眼睛眯在一块,是相当的不怕人,睁眼瞧了一下然后就贴着程隅的手舔了一口,歪歪斜斜的靠在程隅的胸前,真是毫不见外。
程隅以前也想养一只来着,可是他每天忙着上学和兼职,也没有时间去好好照顾,于是就断了这个念头了,现在倒是实现了,抱着小狗不肯撒手。手指轻抵在小狗的脖颈处,细细的摩挲挑逗,没一会儿就瘫下身子,舒服的打着呼噜。
可能是肚子空着,小狗被程隅按摩了几下之后,就不肯乖乖的配合了,轻咬着程隅的指尖他这才意识到是肚子饿了,旁边的裴烈适时地露出了几分哀怨。
他轻笑了一下,将小狗还到裴烈的手里,再踮着脚尖在他的额头上轻吻了一下,就转身到厨房里端菜舀汤去了。
小狗狗估计是才睁开眼睛,走起路来七拐八拐的,程隅放好菜后就又抱起了它,在厨房里翻找到一个小碗,洗净之后也给他倒了半碗的米粥,趁着米粥还没凉的功夫,就坐在裴烈的对面陪着他吃饭。
“这是哪里来的啊”,小狗闹腾的不行,程隅只得帮着吹着让米粥赶紧凉下来,“路上捡的没人愿意收留,我就带回来给你做个伴”,自从那年以后,裴烈也好久没再吃过野菜了,现在吃到了久违的味道,竟让他感觉有些不真实。
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