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穿越后我在古代成家立业(穿越重生)——食余

时间:2025-01-10 15:42:56  作者:食余
  敞着院门,卫柏开始在水井边清洗牛胃,虽然被屠户清洗打理过了,但入口的东西还是仔细点好。
  串完铜板,林轻颂见卫柏在搓洗什么正欲帮忙被阻止了,“这是牛胃,我来洗就行,你别脏了手,拿些空心菜和两个大些的土豆,你看着处理些吧,等会儿做顿新鲜的。”
  一听又有新鲜吃食,林轻颂情绪高涨起来,开始削土豆择空心菜。
  两人都在院子里忙着呢,李春花敲门过来送菠菜,“都忙着呢!婶子来送把赤根菜,都是家里种的可别不好意思啊!”
  说着把赤根菜放在门口就走了,“婶子急着回去做饭,你们慢慢忙!”
  林轻颂连忙起身走到门口,探出身喊道:“多谢婶子!”
  随后拿起赤根菜,卫柏还有些好奇赤根菜是什么,林轻颂拿到眼前一看,原来是菠菜。
  “这个是放着还是?”
  卫柏正担心中午菜不够吃呢,“一并择洗了吧,中午就做着吃了。”
  清洗完两个牛胃后卫柏把他们切开又过了遍水清洗,卫柏买的是瘤胃和瓣胃,也就是常说的毛肚和牛百叶。
  掀开锅盖撇去骨汤上漂浮着的血沫,卫柏才开始切牛油,切完后生火煮饭炼油。
  林轻颂把洗好的菜端进来的时候卫柏正在熬牛油,锅灶旁边摆着各式各样的香料。
  接过菜篮,卫柏拿出那削好皮的土豆切厚片,对一旁站着的夫郎说:“等会儿可能吃的有些辣,阿颂要不要上街去买些凉饮?”
  踌躇了一下,林轻颂说:“没必要花这个钱吧,那些饮子还不如我们自己的冰粉解暑呢,相公实在想喝的话我去买两筒?”
  这么说也是,卫柏切完土豆想着自己现在去搓点冰粉出来,但灶前熬火锅底料可离不得人,“我这里走不开,阿颂......”
  “我去我去!我又不是没搓过,相公你安心做饭就是了。”
  自己能做会做的事情林轻颂向来积极,日子是两个人一起经营的,总不能什么都要相公去做。
  林轻颂取了一小包冰粉,看着还剩半袋的冰粉籽想着得和卫柏说一声了,搬了个木盆,林轻颂坐在灶房里搓,一遍动作一遍对卫柏说家中冰粉籽不多了,要不要再采一些。
  “嗯,我早上看见了,午后我们借牛车再去柳石村一趟,上次签写长工契约的时候我和张家兄弟说了采假酸浆果的事儿。”
  见卫柏都安排妥当了林轻颂没再说什么,低头动作着。
  滴入澄清石灰水后用井水镇好冰粉,林轻颂刚打算进灶房熬些红糖水就闻见了灶房传出阵阵诱人口水的辣香。
  卫柏用锅铲不停翻炒着,见林轻颂站在门口,问他怎么站在门口不进来。
  林轻颂走到灶边才发觉这股辣香味烈但不呛人辣眼。
  “这个底料怎么样都好吃,可以煮汤菜,也可以炒菜。”
  听着相公有些骄傲的话语,林轻颂粲然一笑,但他也是真的相信,相公的手艺是他见过最好的,比阿娘还好。
  卫柏盛出大部分的火锅底料,舀了几勺熬得发白的牛骨汤熬汤底,骨汤本就是滚开的,下锅后不久锅底开始翻腾。
  卫柏先下入土豆,土豆要煨久一点,煮耙软了才好吃,随后又开始烫煮空心菜、菠菜和海带。
  林轻颂看着卫柏额头上细密的汗珠,取出手帕给他轻轻擦着,卫柏还配合着弯了弯腰,“谢谢阿颂。”
  林轻颂摇摇头。
  卫柏把煮好的素菜捞放在瓷盆里,又捞出锅底的土豆片,看着差不多也捞了出来,开始烫他馋了许久的毛肚和千层。
  卫柏夹着毛肚,心中默念着“七上八下”就夹出放在瓷盆中,等到菜都烫煮完又把汤底舀到瓷盆中。
  火红的一大盆在炎炎夏日看着也是十分诱人,尤其是飘散的阵阵香味。
  林轻颂已经盛好两人的饭坐好准备开动了,卫柏心中好笑,“阿颂,你是不是忘记熬红糖汁了?”
  见林轻颂和受惊的兔子似的弹起来,卫柏笑意难掩,“安心坐着,红糖碾碎放冰粉里也行。”
  把林轻颂安抚坐下,卫柏快步把冰粉端了进来,用碗分装好,撒了些细红糖端上桌。
  羞赧的那股劲儿已经过去了,林轻颂抢在卫柏前面给对方夹了一筷子最上面的毛肚,“相公辛苦了,相公吃。”
  见夫郎眼巴巴的馋样,卫柏嗤笑一声,也给他夹了一筷子,“牛胃处理好了很好吃,试试。”
  不管是柳石村还是其他村里轻易不会宰杀牛的,因此牛的周身都金贵,林轻颂没有吃过牛肉,但也知道牛胃一般没人买着吃,现在日子比以前闹饥荒好多了,因此大家不是嫌弃牛胃脏污就是觉着煮熟了咬不动。
  林轻颂知道卫柏的手艺,低头吃了一口,香辣脆爽,他的眼睛噌的一下更亮了。
  卫柏看着笑意更甚,自己没急着吃,又给林轻颂夹了块土豆,“厚切的土豆片煮耙了很好吃。”
  林轻颂用力一夹土豆就碎了,他混着饭扒了一口,软糯入味,“好吃!”
  看卫柏忙碌了一上午还没动口吃饭,连忙催促。
  一时间灶房里只有二人吃饭夹菜和触碰碗勺的声音。
  二人鼻尖、额上都冒了些细汗,但都瘫坐着,实实在在吃舒坦了。
  看着夫郎慵懒满足的模样,卫柏莫名想馋馋他,神情故作沮丧,深深叹了一口气,“哎——”
  林轻颂猛然抬头望过去,“怎么了?”
  “没什么,就是今天吃冒菜吃的不是很满足。”卫柏说着摇了摇头,显着心情悲痛。
  这话让林轻颂无从安慰,“已经很好啦,好好吃的!”
  见夫郎那实诚又可爱的样子,卫柏着实是演不下去了,咳嗽两声,柔声说:“现在天热,钵钵鸡......也就是凉的冒菜其实更好吃,冒菜和火锅更适合秋冬,等天凉了为夫再好好准备食材,咱们好好吃顿热乎的火锅。”
  虽然二人已经互相过坦白心意,更亲密的事情也做过,但每次听卫柏说到以后林轻颂总是内心温软、憧憬无限。
  两人今天下午的事情不少,林轻颂拒绝了卫柏和他一起洗碗筷,让他先去和李婶他们说一下借牛车的事。
  卫柏噌的一下站起身,他当然是听夫郎的,早去早回还能安心歇一下。
  以卫柏为人处世的原则,借东西或者请别人帮忙不可能空手去,因此只能舀了一碗火锅底料送过去。
  李家下午一般都闲在家里,见卫柏端着东西过来,刚想着拒绝,小两口无依无靠的,哪能整天这么东送一点西送一点呢!
  哪成想是来借牛车的,李家人只觉得好笑,李春花先叉着腰站出来说:“你这臭小子是越来越生分了啊?”
  李家的态度让卫柏哭笑不得,只好借口说是今天中午熬出来的底料,煮汤锅汤菜很香,这正好送点过来。
  这么一说李家一众就想到了中午在怀安巷这片地界飘散的霸道香味,“好啊你这卫小子,手艺是真的没话说!中午可馋死你李叔了!”
  卫柏把碗递过去,说:“这个天我不建议吃热锅子,我今天中午就是在锅中把汤底煮沸烫的菜,最后一起盛到瓷盆里吃的,”
  想到李家每天杀猪,又说:“汤底尽量用骨汤别用白水,猪骨炖的汤就行,肉菜都可以烫煮了吃。”
  卫柏和李如松说了一声回家一趟再来驾车。
  “今日我一个人去村里......”卫柏话说到一半,看到林轻颂控诉的眼神心中一紧,“我快去快回,我还等着今天下午和阿颂你一起去等消息呢!”说着上前搂住林轻颂顺毛。
  林轻颂知道取东西的小事没必要两个人一起去,但是忍不住矫情一下,心中鄙夷自己被卫柏惯坏了。
  从卫柏的怀中挣出来,林轻颂头也不回,“我去给你打些井水!”
  看着家门口目送自己的夫郎,卫柏深深叹了口气折过身,握住林轻颂的手,轻声说:“你午睡一阵,睡得久的话可能睁眼就看见我了,在家里好好的。”
  或许是最近累着了,林轻颂做了会儿绣活感到有些乏,入睡前想到卫柏的话心中期待睁眼的光景。
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第17章 谢礼
  自从东家提过要他们有时间去摘那个灯笼果似的东西,叫什么假酸浆果,张家兄弟闲下来就去山坡田间摘些。
  有时候忙,小玉会带着石头一起去摘,毕竟东家说这个额外按筐算钱,对张家来说也是一笔不小的进项,张二虎众人搬出六筐假酸浆果。
  张家众人有些不好意思,周边的灯笼果无论是成熟的还是未熟的,都快被他们一家子薅完了。
  六筐果子都压得很实,卫柏没有在意张家人的赧然,谁不是为了生活养家呢?
  心里念着自己说了快去快回,又想着一筐大概能出大半袋冰粉籽,“一筐五十文,像今天这样的采多少我要多少,”
  说着卫柏递过三钱,钱怎么分就与他无关了。
  一听这个价钱众人都有些震惊,毕竟他们出去到码头做苦力累死累活一天才可能有个四十来文,张二虎接过银子,郑重谢过卫柏。
  卫柏正打算搬筐子,但一想他这一下搬走六个竹筐张家也不方便,“拿几个麻袋倒进去吧。”
  张家兄弟帮着装好四麻袋假酸浆果,卫柏架着牛车临走前说:“这个只有夏秋有,碰见的话尽可能都摘回来。”
  道别交代完后卫柏马不停蹄地驾车往回赶,卫柏先停在门口搬下四个麻袋再把车还到李家,不知道林轻颂这会儿是不是在睡觉,卫柏在门口坐了一阵子才轻声敲门。
  床上本就有转醒迹象的林轻颂听到隐隐约约的敲门声,眼睛一下就睁开了,手忙脚乱地合上外衣,语气雀跃,“来啦!”
  拿下门闩,看见站在门口高大的人,林轻颂难掩笑意和关心。
  卫柏看见夫郎也忍不住笑,抬手抖了抖竹筒,“夫郎交给我的任务我可完成了!”
  夏天午后炎热热,林轻颂临走前一直叮嘱卫柏在路上要喝水。
  林轻颂听了耳尖发红,但脸上笑意更盛,瞥见院墙边的麻袋,心中了然,抬头看向卫柏,“先搬进去晒晒,你也好好歇一歇。”
  “听阿颂的。”
  林轻颂权当没听见,搬起一袋就往里走。卫柏没拦,假酸浆果就一点种子和果皮,一袋没多少重量。
  家里的几个簸箕也不够晒的,二人直接都抖落在院子里,反正还有一层果皮包着冰粉籽呢。
  “四袋麻袋装的是六筐假酸浆果,每筐都挺实在,一筐五十文我定的三钱。”卫柏边扒拉地上的果子边对林轻颂说。
  “今天赚的我也铜板串好了,四缸冰粉卖了一两二钱并三十文。”林轻颂话语间的笑意藏不住道。
  曝晒好假酸浆果后卫柏在屋里坐着思躇了会儿,起身到灶房里开始兑盐碱水揉面团。
  林轻颂见卫柏没有多歇也跟着走进来,想看卫柏要做些什么,“今天晚上吃凉面吗?怎么现在就做?”
  “昨日给打探消息的人只买了三个肉包子,想着天热吃凉面更舒坦,多做些送碗给他,剩下的正好我们吃。”卫柏把揉好的面团放醒着,洗了把手。
  回过头就不见了夫郎,“阿颂?”
  林轻颂刚拿了根黄瓜用井水搓洗镇着就听见相公叫自己,心中疑惑又担心有什么事,忙在院里回道:“在院子里洗黄瓜呢,怎么了?”
  卫柏见夫郎蹲着回头看向自己,心中温软,轻声说:“没事,回头没看见你。”
  林轻颂抿唇笑了下,“明天是不是就要卖凉面了?凉粉少了顾客肯定也不乐意,我们是不是得雇人?”
  这一说倒是提醒了卫柏,“等会儿拿到消息回来问一下李婶吧,实在不行我们可以去人牙子那里问问,顺便还能问问买铺子的事。”
  想到以后要买铺子开饭馆食肆,林轻颂眼中的光都要盛不住了。
  看着林轻颂还是穿着原来的衣裳,卫柏问:“做好的新衣裳怎么没穿?”
  林轻颂心中微叹,“这几天忙活先穿旧衣裳,等哪天下雨不出摊我就换上新衣裳。”
  “衣服做了就是穿的,别心疼,”卫柏见林轻颂的目光落在自己身上,讪笑挠头,“那我也等哪天不出摊了再穿。”
  说是歇一会儿,但卫柏又提出习字写字的事儿,“教字能多累?以后食肆里的账本可得夫郎管呢。”
  这一句话不仅止住了林轻颂劝卫柏躺着休息的话,更是让林轻颂紧迫了起来。
  二人接着教书识字的机会你侬我侬了好一阵儿,被林轻颂瞪了一眼卫柏才堪堪收敛。
  估摸着离昨天约定的时间也差不多了,卫柏让林轻颂安心练字自己去做一碗凉面。
  见夫郎抽空看了自己一眼点头后卫柏才转身出去。
  不知道人家的口味,卫柏切好黄瓜丝后只给这碗凉面调了个中规中矩的酸辣。
  卫柏走进卧房发现夫郎已经在收拾纸笔了,“凉面已经做好了?”
  “嗯,”卫柏快步走近帮着收拾,“我那日说事成之后必有重谢,阿颂觉得除了银子还可以再准备些什么谢礼?银子准备多少合适?”
  林轻颂已经对卫柏大事小事都和自己商量感受平和了,沉吟一会儿开口说:“给三两谢金吧,再买些肉包糕点什么的,”说着看了眼卫柏,“这些用钱另拿,你身上银子的还够用吗?”
  平时家中花销都是从卫柏那儿出,林轻颂自然就担心卫柏身上的银子不够花。
  卫柏轻笑一声,上前一步从后面搂住林轻颂,低声说:“好,听阿颂的,我这儿还有一两多。”
  林轻颂窝在卫柏的怀里,往后轻靠,“那今日拿十两银子出来,除去谢金和谢礼其他的你拿着,我手上还有三两多,够花。”
  听着夫郎讲这些细碎日常的事情,卫柏感到久违的踏实,手不禁环紧了些。
  这大热天的,林轻颂察觉到后轻拍两下卫柏放在他腹前的手臂,“嗯?”
  “热。”
  反应过来的卫柏立刻缩回手,想着还要去买糕点,说:“那我们现在出门吧,免得赶不上,约好昨天同一时间地点见面的。”

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