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美食小店爆火,治愈万千食客(近代现代)——熟睡的猫

时间:2025-04-07 08:10:53  作者:熟睡的猫
  不管是窗户还是大门玻璃上都被屋里的窗帘挡得严严实实,透出来的光似乎也挺暗的。
  抬头想看看招牌,结果光秃秃的,什么都没有,门两侧更是空空如也,只有脚下有个每家都有的石碑。
  “干啥?你来收钱的?”
  郝亮文被气笑了,这种地方有好吃的?看着别提有多可疑了,他要是当警察的,那都觉得这是来业绩了,哪里长得像是吃饭的地方?
  就算曾经这里是吃饭的地儿,看着也不怎么正经。
  话音刚落,屋里还能听到一阵吵嚷声,郝亮文已经想拉着自己女友赶紧走了,别又是被网上什么帖子给骗了。
 
 
第545章 【像谁?】
  “你别是看什么帖子让人骗了,这地方怎么看都很可疑的样子……”
  郝亮文又上下打量了一回眼前的铺子,觉得自己刚才的判断应该没什么问题,搞不好报警还能得到警察叔叔的嘉奖。
  “瞎胡说什么呢!前几天吃货论坛说的‘舟小铺’就是这里!一周就开业几小时,有个刚才在这儿吃的网友说,他吃着这手艺跟远舟楼的大厨差不多!我可好久都没吃远舟楼的饭了!”
  方淑清又扯了扯男友的胳膊,要知道这远舟楼本来就营业时间对一般的打工人不怎么友好,再加上总爱休假,吃一顿难上加难。
  这两人吃过几次远舟楼,那真是念念不忘,什么菠萝咕咾肉、香辣猪蹄,什么风味茄子……不管去之前爱不爱吃,反正吃完那远舟楼,连盘子都舔得干干净净。
  “远舟楼?这……虽然我知道你想吃,但是现在这种怎么想都是买的水军瞎吹的吧,动不动就说自己水平比远舟楼高的人在网上没有十万,也有九万九……”
  心一沉,郝亮文想着果然这傻丫头是让人坑了,回想一下刚好不容易排上的队伍,也不知道回去还能不能让他们继续排了。
  “不试试怎么知道!”
  显然,比起郝亮文,方淑清对“来都来了”这句名言是绝对遵从的,抓着对方的手也没松开,另一只手把门用力一推,里面透出来的光线一下子就让周围变得亮了不少。
  “坏了,怎么又来人了?”
  “别来了,我的天。”
  “屋里装不下了啊!”
  只见整个屋里只有两张桌子,可人却已经坐得满满当当了,原本一张桌子周围顶多坐五个人,因为中间的过道特别窄,坐人都怕是坐不开,可此时已经莫名其妙塞了六七个,有几个连桌子都碰不着,就这样子还有人站在收银台旁边的,有站在门口附近空地的,反正乌泱泱一片。
  不过一进门,方淑清跟郝亮文倒是闻见了类似于炖肉的香味儿,可是若隐若现的,香料的味道也很是好闻,像是那种好吃小店才会有的感觉。
  “你们也是看论坛帖子找来的?”
  陶斌文没有第一时间迎上去,他现在脸上已经挂不住什么微笑了,只想哭,而且混在人群之中,要不是认识,谁也看不出来他是服务员。
  “对对对,这里是舟小铺是吧?两份猪脚面!”
  方淑清一看这热闹劲儿就知道自己找对地方了,旁边的郝亮文看着屋里的人都挺正常的,除了个个脸上似乎都写着“馋”这个字之外,一切正常,倒也稍稍放了心。
  起码,这里应该不是什么奇怪的窝点。
  “姑娘,一看你就是好吃之人!”
  离方淑清最近的是个六十多岁的老大爷,看起来身子骨健朗,皮肤晒得黑黑的,像是个喜欢户外运动的人。
  “诶这屋里啊,全是爱吃,还特好奇心特重的,我一进门就闻见个猪蹄子的香味儿我跟你们……对了,咱这位服务员大哥,你还不赶紧收钱去啊?”
  另外一个人接了话茬,他就站在收银台旁边,边说边拍了拍陶斌文,让他别忘了收钱。
  “诶……本以为……刚才那小子吃完饭就跑了,以后别让我抓着他!”
  撂下一句狠话,陶斌文还是麻溜地去让方淑清扫了二维码付了款。
  当然,他嘴里的“那小子”就是在金安后面来的年轻人,自从他帖子一发,舟小铺这进门的人就络绎不绝。
  个个开口都是“这儿是舟小铺吧?来碗猪脚面”,那就跟都商量好了似的。
  而那年轻人说什么“今天墙上不是没贴海报吗?所以我以为能宣传了呢”之类的,吃完就跑了!
  越想越气,越想越气,陶斌文时不时看看门口,生怕再进来人。
  之前还在的金安因为发现人越来越多,不得不让了地方先走,这要是再进来几个,这屋里可就真的装不下了啊!蹲墙角都蹲不开了!
  有几个是金安还没走的时候就进来了,他们点完餐,就看着金安碗里还剩下的那点东西,不住地问“好不好吃”之类的。
  金安这可难为住了,说好吃?那以后这人不是越宣传越多?说难吃?自己这么一大盆都吃光了,人家还能闻见好闻的味道,谁信啊?
  “好吃,我这辈子都没吃过这么好吃的猪脚面我跟你说,Q弹软糯,碱水面更是筋道无比,你看看我吃了这么多,还想吃!”
  最后金安还是选择了好好宣传一番,事实就摆在眼前,能咋办呢?
  于是先来的几个人那是对这里相当有信心,早早占了座位,就等着吃了。
  “对了大哥,听说咱这儿厨子的水平挺高啊,说做出来的味道很像是远舟楼那大厨做的?”
  方淑清没看出来陶斌文现在心事重重,直接就把自己在网上看到的消息问了出来,这可是她来这儿吃饭最大的原因,要不是有这么一句,她根本不会放弃已经排上的队伍跑来这儿的。
  “啊?什么?”
  陶斌文第一次听说这个,一脸问号,他知道远舟楼,可他没吃过,哪里知道这俩到底是不是很像?倒是其他同样来吃饭的人听了之后纷纷笑了起来。
  “姑娘啊,你还真信啊?我估摸着发帖那人就是瞎吹。”
  “你不会就因为这句话来的吧?我觉得标准放低一些比较好……”
  “我是逛完也是正好看见帖子才来的,他说得那么好吃我反正存疑啊!”
  显然,大家都认为这是不可能的事情,所以也都没问,也就方淑清心直口快。
  “这样啊……”
  有点失望,方淑清看了看郝亮文,后者耸耸肩膀,那能咋办呢?
  “面好了!”
  突然从厨房里传出来一个声音,陶斌文立马转身冲了进去。
  “下次别这么冲动了哦,这次就先尝尝吧,万一好吃呢?”
  郝亮文安慰了方淑清一句,对方点了点头。
  厨房里,陶斌文看着八个碗,有点头大,他当服务员这些日子,从来没一次接待这么多客人。
  不过好在老板看人多,干脆就用的都是一次性的外卖碗,起码不用刷碗刷筷子,刚才金安用的那个镶金边的碗已经放在了橱柜里。
  “老板,外面人不会越来越多吧?”
  看自己老板好像还挺悠闲,陶斌文一边把碗放到餐盘上,一边问着。
  “哎,多就多吧,这个时间点哪能每次都有那么多人?放心。”
  楼远舟继续弄着下一波的碱水面,心里琢磨着因为是夏灯节,来了个人说好吃,宣传一下所以人多,正常,之后没了夏灯节,谁大晚上不睡觉跑来这个破地方?不担心。
  “那……有人说你做饭像远舟楼大厨?”
  “哦……啊?像、像谁?”
 
 
第546章 【真香啊!】
  “老板你咋了?哪不舒服?”
  陶斌文见自己老板那一副面部抽搐的样子,赶紧试了试对方的额头,不发烧。
  “我、我没发烧,你刚才说他们说我做饭像谁?”
  觉得自己可能太累听错了,楼远舟又问了一遍。
  “嘿,说你像是远舟楼的那个大厨,也姓楼吧?别说,还真巧了,你们都一个姓氏。”
  觉得很巧很有意思,陶斌文笑着说了起来,却见他们老板单手捂脸,挥了挥手。
  “快给客人送去吧,别凉了。”
  “哦对,瞧我都忘了,其实这生意好了也是个好事儿……老板你想开点。”
  这时候陶斌文又想起来自己这老板懒得要命,现在怕是想到自己以后要累着了心情不好,赶紧安慰几句,端着几碗猪脚面先出去了,剩下的要下一次再来拿。
  “猪脚面!”
  等陶斌文再次出现的时候,餐厅里的人个个眼睛瞪得大大的,那几千回复的帖子含金量究竟如何,现在就可以一探究竟了。
  一个人说的那可能是假的,他们这一群人说的还能有假?
  这几碗面猪脚面一出现,随之而来的还有浓浓的猪蹄子香。
  像是猪蹄这种如果做不好可能会有不怎么好的味道,可这舟小铺里面的显然并没有,反而是肉香跟香料的香气结合得相当自然,不会出现全是香料的味道,也不会空有个蹄子的香,绝对属于是难得吃到的水平。
  “香,真香啊!”
  “可是吗?看来报信儿那人倒是没夸张?”
  “我先来的,我先来的,快发给我一碗!”
  见到吃的,吃货们的热情劲儿就上来了,那餐盘不大,也就装了三碗出来,最早来的几个人甚至都不等陶斌文走到面前,直接就站起身跨出几步,就像是怕自己拿晚了就被人抢走了一样。
  方淑清跟男友两人来得晚,只能站在门口等,原本是离得远了些的,可这空气里的肉香那可不会限制区域,一个劲儿地往方淑清他们的鼻子里飘。
  “你闻到没有?咱也过去看看啊?”
  说着,方淑清自己就往前走了两步,顺便踮起脚尖,想要让自己的视线再高点,这样才能从一群人的脑壳边上的空隙里看到猪脚面的样子。
  “别急,还有几碗。”
  这一群人这火急火燎的样子,都像是没吃过饭一样,陶斌文虽然完全可以理解,可真的没见过这种场面。
  外面那九珍街的夜市可还没散场呢,一堆卖吃的摊子在外面守着,还能饿着人?不能够!
  主要还是这舟小铺的猪脚面好吃。
  陶斌文虽然对于人多还不太适应,但是看别人见到美食之后一张张笑脸,突然觉得还是挺开心的,估计今晚这店里,最不开心的也只有楼老板一个人了。
  想到这儿,陶斌文摇摇头,赶紧回去继续端面。
  而最先拿到猪脚面的那三个人都坐在一张桌子旁边,三人应该是认识,甚至穿的都是同一个公司的工作服,像是刚下班连衣服都懒得换。
  “老李,就说多上网有好处吧?你看看,我要是不去那个吃货论坛,能找着这么好吃的猪脚面?”
  拿到猪脚面的人里有个小平头,三十多岁的样子,一边这么说着,他还把桌上放着的辣椒碎往碗里猛地放了好几勺,然后再用筷子这么轻轻地一搅拌,原本酱色的汤跟面一下子就染上了赤红色。
  这颜色自然是比不得清汤面加辣椒那样红得明显,可架不住汤底浓厚,有了这赤红,反倒是让酱色变得更为鲜亮,而碱水面上面沾着的辣椒碎跟葱花和油菜这么一对比,颜色反差来了,食欲也就上来了。
  “辣椒哥啊这是,放这么多辣椒?你也不先尝尝辣不辣?”
  旁边还没有猪脚面可吃的客人直接给这人起了个外号,倒也是贴切,一般人放辣椒起码要先试试辣不辣,万一遇到那种特别辣的辣椒,这几勺子下去,饭怕是也不用吃了。
  “吃辣椒专业户,这里的这辣椒油肯定是老板自己做的,里面放了好几种辣椒,我一闻就闻出来了,你们不懂辣的好!”
  辣椒哥指着桌子上的辣椒,一脸笃定,毕竟他算是一天三顿都离不开辣椒的人,辣椒的好坏他自是有评价的资格。
  “你就是爱吃辣椒,没辙,我可吃不来这么辣的东西,我啊,放点醋就行……”
  辣椒哥身边的被称为老李的人不慌不忙拿起桌上的醋瓶子,这瓶子里装的就是普通的米醋,牌子倒是海琴的老牌子,是海琴人从小就认识的牌子,一直到现在都卖得很好。
  打开瓶子,这么一倒,瞬间米醋的味道就上来了,原本颜色浓郁的汤汁也变得似乎浅了些,周围的人也能闻见那股米醋的酸香。
  按理说这醋放得多了,肯定会破坏掉原本的味道,这酸度一大,什么香气都会变,可这老李掌握得度似乎刚刚好,能有醋的酸香,但不会抢了
  “好家伙,你们倒是吃啊?一个使劲儿往里面加辣椒,一个使劲儿往里面加醋,是怕我们其他人抢你们的啊?”
  这么一番操作下来,站在周围等着看他们吃的其他食客倒是急了,甭管是加辣椒还是加醋,倒是吃啊?
  不过还好,三人中最后那个人不加辣椒也不加醋,早就默默地拿起筷子就啃起了猪蹄。
  这猪蹄子肯定是比不得纯肉吃起来那么有爽快感,但是吃起来的成就感跟味道那可完全不是一回事儿。
  喜欢啃猪蹄的多半都特别爱吃那块看起来DuangDuang的蹄子皮的,有人会直接几口吃掉后再吃其他部分,有些人喜欢先用筷子把这块最好吃的部分从骨头上夹下来,先把其他的瘦肉还有筋骨啃一遍,等都吃干净了再回头享用最美味的部分,最后这位就属于后者。
  只见他一会儿的工夫就把两三块猪蹄的蹄子皮都夹了下来,堆放在碗里,筷子熟练地夹着剩下的蹄子啃了个干净。
  “好吃不好吃不?”
  “这还用问啊,你看这表情……”
  一群人默默舔舔自己的嘴角,回头就等着看陶斌文啥时候出来,希望他能多带出来几碗,这光看着闻着,就是不如直接自己吃一顿。
 
 
第547章 【有道理】
  陶斌文倒也是不负众望,很快就又出现在了大家的视野里,可端来的也就几碗,匆匆放下,就自己回收银台前。

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