鲍鱼厚实的肉层中带着诱人的溏心馅,一看便知这只鲍鱼选材优异,搭配上黑松露酱汁,使得Q弹又软糯的鲍鱼肉浸染上酱汁的浓香,连着包裹的糯米都一起鲜美了起来,一度让他怀疑在吃的不是粽子。
“就下午学的。”梁天宇自豪地说道。
“小宇真厉害,这么点时间就做出堪比米其林大厨的粽子。哟,我这粽子里还有干贝海参。”
“妈,您这个是干贝海参佛跳墙粽。”
“难怪,嘿,这味道能跟梅阁的佛跳墙媲美了,太鲜美了。”梁母对这美味根本把持不住,放弃了贵妇该有的形象,夹起粽子大口大口地吃了起来。
梁父左右看了看,又看看自己:“我这是什么馅的?我好像吃的了鹅肝。”
“鹅肝和牛,我最中意也是这款。”梁天宇品尝了一块,放进嘴中,轻轻一抿,柔软绵密的鹅肝包裹着油脂缓缓融化,随着牙齿的咀嚼,软嫩的和牛在唇齿间弹跳,带着特有的奶香,与鹅肝的醇香相得益彰。
这是双倍油脂带来的快乐和满足。
“这真是你做的?”梁父砸吧了嘴,还是表示怀疑,“以前怎么没见你有这方面天赋的。”
“我只是包了粽子,至于口味馅料,是我朋友调的。”梁天宇从容地坦白道。
“我就知道。”梁父顿时了然道。
“要不让你朋友再多做点,到时候给宾客们做伴手礼。”梁岂南突然提议道。
“这注意不错,哪怕是那些名店也做不出如此美味又显品味的粽子。”梁母高兴地感慨道:“从小到大吃了这么多,第一次吃到这么美味而新奇的粽子,太有创意了。”
“不可能的,这本来就包来送他粉丝的福利,忙都来不及,哪有空给我们做伴手礼。关键宾客人数还这么多,剩下这么几天时间,你们说做得完嘛!”梁天宇直接拒绝。
“确实,这么着急忙慌的,确实为难你朋友了。”梁母惋惜道,“等下次宴会,我们提早说,麻烦你朋友帮忙可行?”
“本来呢这次爸的寿宴我都就跟他说好了帮忙的,结果爸不让我插手。”梁天宇故作惋惜地摊手。
“这么重要的宴会,来得都是有头有脸的人物,怎么能随随便便叫人来?反正我是信不过。”梁父依旧严词拒绝。
“你又不是第一次吃他做的,手艺好不好还吃不出来?”梁天宇直接回怼,“他也是看在我的面上才答应来的,既然您不同意那就罢了,反正损失的也不是我们。”
“哼,你那朋友再厉害,那比得过粤菜传承人叶大师。”梁父转而对梁岂南说道,“这还得感谢水也集团的池总帮忙引荐,对了,后来池总确认来吗?”
“来的,他秘书回复我了。”梁岂南回答道。
“那好,到时候你可把人招待好了,不能失了礼仪。”
“明白。”
“哦,对了,最终菜单定下了没?”
“差不多定了,那几个菜都按您的要求重新改好了,就是最后的主食还没确定。”梁岂南说着,把菜单拿给梁父看。
“你觉得呢?”梁父看了看转给梁母,“港式茶点每个都看着不错。”
“是啊,这些年要不是疫情,我和姐妹们隔三差五就飞去香港,为的就是吃那百年茶楼老店的点心,每一道都让我割舍不下。若真让我选一种,还真选不出来。”梁母为难道。
这时,梁岂南突然提议道:“那索性做个茶点大杂烩,一部分可以当做宴会前候场时候的点心。刚好趁着这次叶大师来,让妈一次性好好地尝个够。”
“不错,就选那些叶大师拿手的茶点。”梁父点头同意。
这时,梁天宇不合时宜地插嘴道:“没有长寿面,那哪能叫寿宴呢。”
“也对……”听梁天宇这么一提,梁父迟疑了一会最终也认可了这个建议。
“但粤菜里并没有长寿面,让叶大师来做恐怕很难展现他的厨艺。”梁岂南说道。
“是啊,真让叶大师做他不擅长的面食,会让他为难吧。但寿宴没有长寿面,怎么说也不合适。”梁母眉头微皱,左右为难。
就在其他人为难之际,梁天宇却爽快地说道:“不用麻烦叶大师来,这道长寿面我来做。”
“就你?算了吧,可别把这次完美的最后被你搞得功亏一篑。”梁岂南立马拒绝。
“刚还说我不尽份力,现在我想出力了,你又拒绝,和着做与不做我都有错了!”梁天宇激动地高声说道。
“需要你出力的事多了,你能不能别在自己不擅长的方面做尝试?”
“你可别看不起我,我都叫我朋友教我做面了,我有信心能做好!”梁天宇突然站起来,认真地宣布道。
“哼,什么你那个朋友,连洋吧,就他那手艺,难登大雅之堂。”
“那你还吃得这么欢!”梁天宇一把拿走梁岂南的粽子,顿时心疼,这么好的粽子真是喂了狗了。
“好了,别吵了。”梁母赶忙劝住这对打小就相互不对付的兄弟,“小宇也想尽份孝心,老头子,就让他试试吧。”
梁父偷偷瞟一眼气鼓鼓的梁天宇,赶忙先端起自己的粽子,生怕也被抢走一样。
看在粽子的份上,迟疑了一会儿,最终还是点头同意了。
第48章
南书, 一个坐拥五百万粉丝的美食博主,曾经有一天在一家餐厅吃饭,却因为那家餐厅菜品严重踩雷,心情正烦躁着, 机缘巧合发现隔壁桌有人在看主播直播做菜。
方寸见狭小的屏幕, 展现出那诱人鲜艳的美食画面, 瞬间一扫踩雷的郁闷心情,也顾不得合不合适,立马过去问了隔壁桌要到了那主播的信息。
兴许是遇上同好的缘故,对方特热情而详细和南书种草这位宝藏主播。
打那以后,南书就成了洋洋直播间忠实的观众。
哪怕因为工作原因错过直播, 也会去补看录播视频,期期不落。
自从洋洋的美食直播渐渐火出圈后, 网上也开始多了不一样的声音, 有说好看不好吃,有说故作神秘博出位,也有说他是模仿别人。
外行的可能不懂,但作为一个美食博主,从专业眼光来审视, 南书十分肯定洋洋的真实厨艺水平。
好不容易发现这么个藏宝主播,南书便十分珍惜,隔三差五毫不吝惜地送礼物。而这次, 听说只要送礼物就能得端午粽子,南书想都没想第一时间就送了。
这钱花的绝对值!
不负所望,一周后南书收到了粽子。
正发愁着新一期美食视频做什么主题,看着收到的粽子,瞬间灵感闪现, 这期主题不已经有了嘛!
于是,南书架好相机和灯光,准备拍摄她的粽子测评视频。
要说遗憾也还是有,由于每位粉丝只能从甜咸粽中二选一,选了咸粽的南书便错失了品尝甜粽的机会。
“其实我想说,你可以换个号再送次礼物不就可以选甜粽了嘛。”助理弱弱地说道。
南书突然站了起来,手里拿着用来拆快递的刀,激动地指着助理道:“你为什么不早提醒我!”
助理淡定地推开了南书的指甲刀:“我只是觉得不能眼睁睁看你花5000元买粽子当怨种,再好吃它也只是个粽子啊,不值。”
“你不懂。”南书哗啦一声,剌开了快递盒。
没有商家那豪华的包装,只有一个朴素的竹编盒子,周围被冰袋包裹着,撕开一圈密封条,打开盖子,一阵冰凉的雾气升起,即使在路上跑了两天,但粽子依旧保持着新鲜低温。
三种口味一共六个粽子,黑松露鲍鱼、海参干贝佛跳墙以及鹅肝和牛,每一种光是配料选材就十分昂贵,即使还未品尝,南书还是觉得自己这钱花得值。
助理小心地将脖子伸了过来:“看着似乎很好吃的样子。”
南书下意识用手抱住了她的粽子:“没你份,是你说不值的。”
助理立马舔着个笑脸,抱着南书胳膊撒娇道:“好姐姐,算我有眼不识泰山,就让我尝一口,看在我实则是想替你省钱的份上?”
“既然要替我省钱,那从今往后就不发你工资了。”
“别啊,我错了,呜呜。”
“好了好了,去拿个锅,我要开始拍评测了。”
为了能保正粽子的最佳风味,每种粽子加热的时间都有要求,南书特意设了闹钟,做到分秒不差。
闹钟铃一响,立马关火开盖,房间里瞬间弥漫着粽叶的清香。
花了两三分钟拍好细节素材后,南书终于忍不住开始品尝了。
南书先是切了一小块,是纯的糯米,但被馅料汤汁充分浸泡后,带上了海鲜与山珍的鲜美,光是这口糯米都能让人垂涎三尺。
一般来说,粽子里的糯米会被预先的肉汤浸泡后再包裹,但无论粽子是什么口味,外头糯米的味道一般都大同小异。
而这个粽子,连糯米的味道都调得各不相同,很显然是洋洋特意而为,为的是更能存托出每种内馅的美味。
作为美食测评博主,往往这种细节最能打动她。
仅仅是第一口,南书心里就对这粽子打了个高分。
当品尝到第二口最关键的内馅,南书直接跳了起来,幸福地在工作室里跑起了圈。
“什么味道啊?不好吃嘛?姐,你跑啥,还拍不拍啊!”助理急得追了过去。
南书这一夸张的举动,立马引来工作室其他员工的注意,纷纷好奇发生了什么。
追了几圈没气力的助理气喘吁吁地最终放弃道:“南姐吃的不是粽子,大概是加了兴奋剂了,从没见着她这么跑过,诶唷,您歇歇吧,不累嘛?”
南书终于停了下来,但还是异常兴奋地小跳着:“天啊,我从没吃过这么好吃的粽子。我,我,我找不到合适的词来形容。天,实在是太美味了,我要收回我之前的话,这粽子,才是这世界上最好吃的!我感觉我快要飞起来了!”
“真的?”众人瞬间双眼闪烁出贪婪的光芒。
“没错,实在是太,太好吃了,别说是5000了,真标价5万我都愿意买……”
南书还没说完,便看着员工们一个个不知从哪掏出的勺子,飞一样地冲向了她的粽子:“喂,你们要干嘛,我去,都不许吃,那这是我的粽子!”
半小时后,南书委屈巴巴地发博控诉员工们“对其带来惨无人道的迫害”。
本想着能得到粉丝的安慰,结果评论里各个都在问那粽子的美味,根本没人关心她。
于是,南书不得不拿出老板的架势,逼迫那些抢了她美味的反叛员工连夜加班把这期评测视频做了出来。
而这期节目发布还不出半小时,就成功荣登上了热搜。
……
这边,连洋还在教梁天宇怎么和面揉面,童年激动地冲进厨房,看到梁天宇在,赶忙捂住嘴,然后招呼连洋先出来下。
“怎么了?”连洋拍了拍手上的面粉。
“你的粽子上热搜了。”即使童年特意压低了声音,依旧抵挡不住兴奋与激动。
但落到连洋耳中所整个人异常紧绷了起来,紧张道:“不会吧,有人吃出事了?”
干这行的,最怕就是出食品安全事故。
“什么呀,你这乌鸦嘴,可别诅咒自己。”童年递过手机给连洋看:“你粉丝里居然有个百万粉丝的美食博主,她测评你粽子的视频火上热搜了。”
“哦。”连洋并未太多惊喜,只是松了口气。
“这可是好事啊,你怎么就没点反应。”
“要啥反应?”
“你知不知道这个热搜给你引流了多少?再加上对方拥有的300万粉丝,但凡其中能有一半过来关注你,你就能冲美食区的一哥了!”
“哦。”连洋想了想,似乎能给他带来不少好处:“那我是不是要感谢下她?”
“再给她寄点粽子?”
“……”连洋嘴角抽了一下,接连没日没夜做了一周的粽子,使得现在他一想到粽子就脱力,“算了,晚上直播的时候我会感谢下她,或者你私信去问下她想要什么,只要不是粽子都可以。”
“也行,这位可是将来的财神爷,咱一定要伺候好了。”
连洋白了童年一眼:“不,我感谢她也仅是因为她的真实评测,论粉丝我可是她两倍。”
“说的好像你要官宣掉马一样。”
连洋直接摇头:“可没有这打算,不然也用不着瞒得这么辛苦。我很珍惜我的新马甲,我要守护好它。”
“你们聊啥呢,这么偷偷摸摸的。”梁天宇的声音突然传来,着实吓了连洋和童年一跳。
“没什么,你面和好了?”
“好了,接下来要怎么弄?”
“我去看下。”说着,连洋便往厨房走去。
看到梁天宇投来探究的目光,童年尴尬地笑着,下意识地把手机藏在身后。
今天学完和面和揉面,梁天宇便回家了。
刚坐上车,想起偷听到童年跟连洋悄悄话中提到热搜什么,便拿出手机翻看。
粗略地看了一圈下来,发现没有和连洋有关的热搜,正纳闷着,后排的一条热搜引起了他的注意。
《史上最美味的粽子》
自从吃了连洋的粽子,梁天宇便对粽子格外敏感,连周围人吃个粽子,他都要过去看看是啥馅的问问好不好吃。
而这条热搜,居然敢在他面前称“最”,那你一定没吃过连洋的粽子。
梁天宇带着打抱不平的心态,立马点开了这条热搜。
“太好吃啦!”一点开视频,一个妹子的嚎叫声传来,下一秒,一群人冲了上来,瞬间瓜分干净,留下妹子对着面前分毫未剩的空碗痛哭流涕。
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