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姜宁听后，向人道谢，跟卫长昀对视一眼，就朝着镇口走去。
“你说戚大叔是不是经历了什么不好的事，才不行医，改卖药的？”姜宁琢磨道：“可惜了。”
卫长昀碰了碰他胳膊，示意他看路，“人各有志，不是人人都能在经历风浪后，还能跨过去。”
姜宁点头，“那倒也是。”
俩人并排走在山路上，也没什么人，不免聊得多了些。
姜宁时不时试探那么一下，想摸一下底，卫长昀到底怀疑他的不对劲儿到什么程度了。
可不知道是他的话太含蓄，还是卫长昀装傻，愣是一句没聊到点子上。
姜宁踢了一脚路上的石子，“你就不想知道，刚才顾老板跟我说了什么？”
卫长昀眼里闪过笑意，“那说了什么？”
姜宁：“……”
这次他百分百确定是故意的了。
“不告诉你。”
“……”
回到家里，朱氏正在院子里摘菜，小小跟小宝坐在旁边，也学着摘。
看到他俩回来，一块抬起头，目光看向他俩手里拿的东西。
小小舔舔嘴唇，“宁哥哥，今晚吃什么好吃的啊？”
姜宁想到被卫长昀噎回来的那句话，余光瞥过去，“一会儿就知道了。”
说完，拎着肉跟豆腐去了厨房。
卫长昀尴尬地摸了摸鼻尖，从衣袋里摸出一个小纸包，里边裹着的是琥珀饧，也叫饴糖。
两小块就得六文。
“二哥，你惹宁哥哥生气了啊？”小宝一边吸溜着糖，一边问：“不要吵架，不要生气。”
卫长昀往朱氏那儿瞥了眼，见对方没在意，这才松了口气。
摸了摸小宝的头，又从袖袋里摸出一支木簪，做工朴素，料子简单，却样式好看。
“婶子，这是嫂嫂给您买的。”
朱氏怔住，没立即伸手去接，“这……”
“阿娘，你就收下吧，你不收，我也用不上。”姜宁站在厨房门口，抱着胳膊靠墙，“这一家，可就你能用上了。”
朱氏一听，“哎”了声，便把木簪收下。
卫长昀收回手，看向姜宁，还没等他完全转过头，人又直接转身进去了。
“宁哥儿和你闹脾气了？”朱氏见卫长昀一副手足无措的样子，笑道：“宁哥儿从小就懂事，家里什么事，但凡让他去做的，他都没怨言，可也机灵，不让自己受伤。”
卫长昀微怔，却忽地有了兴致，拖过棚子里放的竹子，一边剔成五尺长的条，一边听朱氏说话。
“他呀，就是憋着一股劲儿，不想让人看不起，所以一开始你大哥来说亲，他本是不愿，可他爹——”
提到姜大志，朱氏的话顿了顿，“后来他不愿意回家，更连个口信都不带，也是存了心跟家里断了关系。”
这些事，卫长昀是不知的。
在退学之前，他的姜宁只有那小半个月的短暂相处。
可他听得明白，姜宁必定是心寒了，才宁愿在这儿拖着两小孩，也不愿意回去。
“可如今不一样了，宁哥儿有脾气，也不闷着生气，这是好事。”朱氏笑道：“就怕他憋坏了。”
卫长昀“嗯”了一声，朝厨房看去，走了下神，指腹便被竹子的毛刺刮了下。
针扎一样的疼，就只是一闪而过，低头看去，也只能瞧见一个红色的小点。
卫长昀又劈了几根竹条，心思在别处，坦诚面对自己，放弃了手里的活，起身往厨房走。
“我去帮忙。”
“你来做什么？”姜宁坐在小板凳上，正往灶台里放柴。
也不知道怎么回事，今天这个灶孔跟他过不去似的，怎么点怎么不着。
用旁边灶孔的余火挪过来，都引不燃。
卫长昀扫过他脸上的灶灰，走过去，蹲在姜宁旁边，抬眼看他。
“嫂嫂心胸宽广，性情豁达，别与我这书呆子计较了。”
姜宁瞳孔瞬间一紧，手里的柴就这么“啪”掉在地上。
卫长昀不会也被人掉包了吧？
他是不是出现幻觉了。
“嫂嫂？”
“……”
姜宁无意识地吞咽了下，“先别这么叫我。”
卫长昀点头，果真不这么叫他，只是换了一个称呼，“宁哥？”
姜宁头都要大了，大脑系统差点烧了。
“你来干什么？”
话题强行被姜宁扯了回去。
卫长昀一听语气，就知道他一直没真生气，“帮你，额，生火。”
“那你来吧。”像凳子上有钉子似的，姜宁飞快站起来，直接窜到了二尺远的位置。
卫长昀捡起地上的柴，把灶孔里掏了干净，“回来的路上，我并不是捉弄嫂嫂，只是在想，嫂嫂如今变了个人，倒是好事，至少不会叫人欺负了去。”
姜宁正在洗菜，心一下提到嗓子眼，“……可能是落水的时候，换了个脑子吧。”
卫长昀皱起眉，“落水？”
姜宁“啊”了声，对上卫长昀疑惑的眼神，这才想起，他好像不知道此事。
“被狗撞了一下，掉河里了。”
王栓那狗东西，说是狗都侮辱了。
“往后——”卫长昀想了想才道：“若要去河边，可叫我同去。”
姜宁轻笑一声，把手里的菜心撕开，“那你也不是次次都有空啊，放心，我会水。”
卫长昀瞧着灶孔里燃起来的火，“有的。”
“……”
姜宁垂了垂眼，“好。”
受制于食材还有一些佐料，姜宁还没找齐，所以只能变着花样做菜，解解馋。
家里土豆不做土豆片了，剩了半框多。
小小和小宝出去玩的时候，在地里掐了一把剪刀菜回来。
姜宁做了一个醋溜土豆丝、一个蒜炒剪刀菜，又清煮了一把苋菜。
“这是什么？”卫长昀擦干手，去柜子里拿碗筷时，忍不住问：“闻着香，外边都馋坏了。”
姜宁拿帕子抱着去揭锅盖，得意挑了下眉，“蒜蓉肉片豆腐煲，我加了一点辣提味。”
家里有陶锅，简直是做各种煲的先天优势。
受热均匀，还能闷出原汁原味，连汤汁泡饭都比煮出来的要好吃。
蒜头切成粒，辣椒切丁，再把猪肉切片，豆腐切成小方块，最后是白菜撕成条。
先把蒜蓉和辣椒炒熟，加上盐、酱油和糖，炒出色了之后盛起来，再把豆腐和肉、白菜焯水至半熟。
最后白菜垫底，豆腐居中，肉片最上层，加入炒熟的蒜蓉酱，加水炖个一盏茶，就可以出锅。
一整个陶锅被姜宁抬上桌，下面垫了一片石头。
“我觉得今天我可以吃两碗饭！”
“我能吃一碗半！”
姜宁心里可美了，示意卫长昀揭开锅盖，“吃饱八分饱，不过今天可以例外。”
锅盖一揭，香味扑鼻而来，肉香的腻被辣椒和蒜、豆腐的味道中和，还夹杂一点菜心的味道。
连卫长昀都不自觉吞咽了下。
一人盛了一碗饭，筷子往陶锅里伸，一吃一个满足，尤其是豆腐，吸满了汤汁，一口下去，完全不似寻常做法的寡淡，只有豆腐味。
吃到一半，姜宁忽地想起什么，停了筷子。
“明天家里要来客人。”
桌上四双眼睛齐齐看向姜宁，除了卫长昀都是一脸疑惑。
姜宁咳了一声，道：“贵客。”
还可以叫，行走的财神爷。
第39章
立夏才过，早上的天亮得越来越早。
姜宁难得在没事的天起了个大早，一出房门，看见卫长昀收拾好的模样，打了个哈欠，坦然面对了。
在卷这件事上，他甘拜下风。
没有人能卷得过真正的卷王，哦，应该说勤奋。
如果不是要挣钱，此时此刻他只想躺平，团在被窝里。
“灶里的火生好了。”
卫长昀穿了件灰青色的布衫，因为在干活，衣摆扎进了腰间，“早上想吃面，还是蒸窝头？”
“吃面吧，一会儿我炒个臊子。”
姜宁伸个懒腰，深吸一口气，呼吸间能嗅到草木的清香，带着一点儿泥土的味道，令人很踏实。
“嗯，面我醒着了。”
卫长昀坐在小板凳上，手里拿着柴刀劈竹子，“估摸还要一炷香。”
醒面还得要一段时间，姜宁从锅里舀了水，兑了点凉的，飞快洗漱结束。
姜宁挂好帕子，搓了搓脸。
天没那么冷，可也绝对还没到夏天的热，缸里的水凉丝丝的。
仔细算，接近立夏，那就是差不多是公历的五月。按照农历就是四月，可不还冷吗？
西南这地界，尤其在山里，真正热起来至少得农历五月了。
姜宁走到厨房外，从箩筐里拿出一把昨天剥掉的菜叶，又把砧板和刀拿出来。
菜叶切碎，和老玉米面拌在一起，就是鸡饲料。
喂完鸡，姜宁重新洗了手，进厨房时，看了眼卫长昀脚边的竹条，“这些差不多了，家里那些豆子就几沟，够搭了。”
卫长昀抬了下头，“竹子有多的，想多弄点，再编几个簸箕和筐，好放东西。”
闻言姜宁瞥向院子，所有簸箕、箩筐里都装满了，连竹筛都没空，一层一层搭在架子上，全晒了东西。
姜宁点头，“也行，反正竹子也免费。”
多做几个，有备无患，找不着东西装的时候，现编也来不及。
昨晚的肉和豆腐都是有剩的，肉上抹一点盐，放一晚上能不变质。
姜宁把菜都切成丁，直接上锅大杂烩炒，放点辣椒丁调味，最后用玉米粉兑水，勉强能芶一个欠。
面臊子出锅，装在陶盆里，蒙上布，就放在灶台上保温。
从旁边的高口锅里，舀了热水过来，把锅洗干净，重新烧水煮面。
“长昀。”
卫长昀放下手里的一捆竹条，拍拍衣服，“要拿什么东西？”
“擀面杖是不是在堂屋？你拿一下。”姜宁声音从厨房传出来。
卫长昀应了声，拍着衣服往堂屋走。
擀面杖是在堂屋，也不知道是谁收过来的，多半是两小的，有时候让收个东西，就不知道收到哪去。
他拿着擀面杖出来，隔壁屋里的朱氏也起了。
“婶子早。”
朱氏点了下头，看向院子外的雾，“这会儿了雾都还没退，得是个大晴天。”
天好，人的心情都会受影响。
心里敞亮敞亮的。
姜宁在厨房里有问了一声“找着没”。
卫长昀“嗯”了声，“我先给嫂嫂送东西。”
“在堂屋的斗柜里。”卫长昀把擀面杖递给姜宁，“要帮忙吗？”
姜宁朝他挥了下手，“看看我手上的面粉，是想要人帮忙的样子吗？”
卫长昀失笑，从他背后绕过去，走到灶前，“那我烧火。”
“烧火可以。”姜宁熟练地擀面，把面团擀成一片薄薄的面皮，才切成条。
“这灶跟我犯冲，这两天我跟龙王附身了似的。”
一碰就熄。
灭的速度比老天爷变脸的速度还快。
卫长昀听完，嘴角的弧度又上扬了不少。
锅里的水烧开，面条下锅，用筷子拨开免得黏在一起，搅了两下，才盖上锅盖。
卫长昀拨了下柴，免得火太大，煮出来的东西外熟里生。
他想起昨晚上说的贵客，问道：“顾老板有说多久来吗？”
姜宁听到顾老板三个字还反应了会儿，“苗哥儿说是来吃午饭，估摸最早也得午时二刻才来。”
要来的贵客，正是顾苗一家。
那天在易安楼，顾苗叽叽咕咕说的就是这件事。
易安楼要跟人合作分成，这模式新鲜，从前都是进货，没这样的例子。
他虽然是东家，也觉得可行。
但开店不能一言堂，还得跟掌柜和家里人商量。
口说无凭，酸汤鱼是什么他们都没吃过，怎么知道能合作？
所以顾苗就想，干脆领着秦掌柜和沈明尧、顾今南来姜宁家，一起尝了再决定。
姜宁一听倒是可行，这法子靠谱。
他对自己的厨艺不是百分百自信，但也有九成。至于酸汤鱼的口味，可是经过无数人验证的，极少概率出现吃不惯的情况。
再说，卖辣椒的时候姜宁就观察过，燕朝的西南饮食口味，跟他那会儿差不多。
靠辣提味，祛湿驱寒。
“人多得多抓两条鱼，一会儿我就去河里。”卫长昀算了下，“三条鱼，够了吗？”
家里就有五口人，算上顾苗一家三口和掌柜，再加个车夫之类的，三条都得是大的才够。
“差不多，我再弄点别的菜，也不光是酸汤鱼。”姜宁揭开锅盖，拿筷子夹了一根面，“土豆跟菜叶各炒一个，我再——”
他的话顿了一下，“等会儿我跟你一起去，看看能不能摘点什么回来。”
这个季节，漫山遍野都是能吃的菜，就看会不会做。
卫长昀：“嗯。”
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