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“师妹,市里的古城保护项目,建筑学院已经中标,不参杂个人情感,我也希望你能认真考虑,加入这个项目对你的研究有很大助益,这是双赢的事。”
“好,我会考虑,在这之前我想我们有些话应该说清楚。”
小秋走进办公室的时候感觉到一阵不对劲,自己的导师和建筑学院的林教授这针尖对麦芒的气场是怎么回事,后悔自己为什么没有晚几分钟再来,这场景……难道林教授表白了?
“老师,这是昨天的会议的纪要。”
又转身向林深“林教授好”,林深颔首。
林深望向温见微,对方的睫毛在眼下投出的阴影好像都带着拒绝的弧度。滚动了几次,叹了口气:“师妹,我先回去了,你好好考虑一下吧。”
温见微没有说话,看着窗外晃动的树梢。“古城保护项目吗,确实对当前的课题有益处,她是要好好考虑一下,但跟林深之间是要好好谈一下了,他们之间学术是学术,不能参杂半点别的什么东西。”
第九章完
第十章青红皂白
燃味坊后院里,阳光穿透皱缩的椒皮,在地面投下斑驳的赤金碎影,时燃踩着梯子调整笸箩角度。
“联系市监局了吗?温教授不是让咱们尽快吗?”周梨抱着一摞账本从屋里钻出来,仰着头喊,惊飞了檐下筑巢的燕子。
时燃手肘碰到架子上的辣椒串,细碎的辣椒籽簌簌落下。“早上就打电话了,打了两个忙线没打通,一会儿我再打一个。”时燃一边说话一边扒拉笸箩里的干度还不够的辣椒。
“别担心,咱们店里什么样自己心里还没数吗?就是那些纸质记录得归档好,免得到时候手忙脚乱找不到。”
“瑶妹儿正归拢着呢,应该快完事儿了。”
“噗”时燃被周梨不地道的方言逗笑了,“给你的《四川方言速成》到底看没看啊?还瑶儿妹,一会儿马可波罗都出来了”话音刚落,小许急慌慌的跑进来:“燃姐,市监局的人来了,说是有人举报咱们店!”
时燃从梯子上下来,拍了拍围裙上刚刚沾到的细微灰尘,“别慌,走,去看看。”
两名穿藏蓝制服的检查员站在燃味坊前厅里,为首的女检查员鼻梁架着黑框眼镜。
“接到群众举报,你们店里涉嫌使用添加剂超标。”检查员出示证件时,镜片闪过一道冷光。她身后的年轻检查员已经举起执法记录仪。
“您这边来”时燃伸出右手把几人引到柜台前,她从里面出来的时候,就看到柜台上健康证、进货台账……在八仙桌上被码成整齐的豆腐块,幺妹儿应该是有点强迫症在身上。
时燃将一摞纸质材料推到对方面前,指尖在台账某页轻轻叩击:“这是近三个月的原料采购记录,电子版同步上传至‘明厨亮灶’系统。”她转身取来密封袋,“今日食材留样已备查。”
为首的女检查员翻动台账的动作忽然顿住,页脚处贴着张便签:【七星椒产地降雨量异常,本月辣度预计下降8%】。她抬头打量这个扎着松石蓝发带,嘴角漾着笑意的年轻老板,恍惚想起自己带的实习生。
“冷藏柜温度监测记录呢?”年轻检查员探头问道。时燃走到柜台内侧,从抽屉里取出U盘:“近三十天冷链数据,包括异常波动时的处理记录。”U盘外壳印着本市农业大学校徽,边缘漆色斑驳,显然有些年头了。
周梨抱臂倚着泡菜坛,看时燃游刃有余的模样,忽然想起大三那年实验课——穿白大褂的时燃握着移液枪调整pH值,侧脸在实验室顶灯下像尊精密仪器。那些被她们嘲笑“将来用不上”的知识,此刻正在雕花窗棂投下的光斑里噼啪回响。
后厨突然传来“咣当”巨响,李师傅的川骂混着金属盆翻滚声炸开:“龟儿子!哪个把老子的七星椒和子弹头混起的?”检查员们齐刷刷转头,执法记录仪的红点像瞄准镜般锁住声源。
时燃疾步掀开后厨帘子,阳光劈开蒸腾的雾气。李师傅正对着混杂的辣椒堆跳脚,周梨已经蹲在地上分拣。
“入库时疏忽了。”时燃拾起颗子弹头辣椒对着光检查纹路,“这批货本该用在火锅底料里。”她转向女检查员时,指尖搓开辣椒蒂部的褶皱,“您看,表皮油脂分泌不足,低温慢炒才能激发香味------可惜用错地方了。”
女检查员眼里流露出诧异又欣赏的目光,碳素笔尖在记录本上悬停良久,最终只记下“原料分区管理待加强”。
送走市监局检查组时已近正午,时燃瘫在藤椅上,玻璃罐里泡着的灯笼椒随水波摇晃,将她的倒影扭曲成抽象画。
周梨在一旁咒骂举报的人,“有人比我们着急,但是只要我们按照标准来,兵来将挡水来土掩。”时燃一边说一边咬碎嘴里的薄荷糖。
手机在兜里震动,温见微的名字在屏幕上跳成欢快的波点。
“检测报告出来了。”清冷的声线裹着电流杂音,“工业辣椒精未检出,但苯甲酸钠……”
“是泡菜老坛水的天然代谢物。”时燃蹭地坐直,藤椅发出“吱呀”声,“外婆的秘方要用生水激活乳酸菌,检测数值绝对在安全范围!”
电话那头传来书页翻动的沙沙声,“《中国传统发酵食品微生物图谱》第217页……”温见微的呼吸忽然贴近话筒。
时燃透过阳光仿佛看见那人垂眸查阅文献时颤动的睫毛。她蜷起脚尖勾住晃动的藤椅,白皙的脚趾接触到青石板地砖的凉意顺着脊椎往上爬,“温教授这是在给我补课?”
“市监局官网公示检测结果需要时间。”温见微手里的笔尖轻轻敲击桌面,“但网友恐怕等不及要审判了。”
时燃望向正在调试补光灯的周梨,笑出梨涡:“那就给他们看场更刺激的。”
暮色浸透雕花窗时,“燃味坊”直播间标题已换成【现场开坛验泡菜】。时燃扎着麻花辫,多了几分俏皮,发梢系着检验合格的封签带,在镜头前晃成一面小旗。
“家人们看清楚了!”她撬开老坛泥封的架势像女将军拔剑,“这坛泡椒水的年龄比你们老公还大!”弹幕瞬间被“哈哈哈哈”淹没,表情特效炸成一片烟花。
温见微关掉学术会议纪要,将平板亮度调到最低。直播间里的时燃正用滴管吸取坛水,举到镜头前展示琥珀色的澄澈液体,“现在送去农大实验室,咱们玩个实时直播检测!”
镜头晃动间,网友们看到实验室门口的名字——于明秋,农大食品安全系最严苛的导师,如今在镜头外抱着保温杯微笑摇头。时燃举着试管穿梭在实验台间的模样,与大学时那个测菌落总数的女孩重叠,连白大褂下露出的一截笑脸袜口都丝毫未变。
“苯甲酸钠含量0.017%,低于国标限量三倍!”农大学生对着镜头亮出检测仪,时燃突然凑近镜头,鼻尖几乎要碰到屏幕:“说我们用防腐剂的家人们,脸疼不疼呀?”
温见微指尖悬在礼物图标上良久,终于选中那个火箭特效。系统提示【用户“W”赠送宇宙火箭】时,娇俏的时燃突然对着镜头wink:“感谢这位……”她瞥见ID后缀的院校认证标志,剩下的话全噎在喉间。
弹幕疯狂滚动:
【卧槽清大教授也看吃播?】
【W老师别光刷火箭,出来发论文啊!】
【这什么学术追星现场】
时燃手忙脚乱地摸出手机,和温见微对话框还停留在今早的【检测报告已上传】。她偷偷截下礼物特效界面,把那个火箭图标设置成了聊天背景。
温见微望着突然卡顿的直播间,她将最后一口酸梅冰汤圆含在舌尖,忽然想起实验室里时燃晃动的麻花辫------像古法红糖熬制时拉出的糖丝,甜得让人想用手指去卷一卷。
夜深人静时,时燃蜷在藤椅里翻看暴涨的粉丝留言,周梨坐在旁边开玩笑:“温教授居然会刷火箭,她是不是把科研经费……”
“别乱说啊你”时燃扒拉着手机,她望着温见微的默认头像------像素化的未名湖剪影,冷清得像她的微信朋友圈。
手机突然震动,特别关注的提示音在寂静的夜里格外的响。温见微发了条前所未有的朋友圈:【辣味素与多巴胺分泌的相关性研究(样本N=1)】配图是燃味坊的直播截图,时燃把手机捂在胸口。
后厨老坛咕嘟冒了个泡,像谁藏在岁月里的一声笑。
第十章完
第十一章椒香破晓
市监局官网公示了燃味坊的检测结果,经过一系列的果断出击,网友评论燃味坊不仅在菜品上大下功夫,美女老板主播与观众间亲切互动,耐心解答烹饪疑问,分享美食背后的故事,赢得好口碑,燃味坊算是顺利度过此次直播风波。其危机公关的果断处理方式,启发了一些面对类似困境的商家,比如城南老字号李记汤包店……
相反,“美食判官” 博主却被人扒出,为吸引流量无所不用其极。过往视频中,他那些看似专业的点评,实则充满了夸张与虚假成分。有细心网友发现,他曾在不同餐厅点评同一道菜时,给出截然相反的评价,前后矛盾漏洞百出。更有甚者,曝光他接受餐厅巨额赞助,恶意抹黑竞争对手,舆论的讨伐声铺天盖地。
燃味坊二楼包间的雕花木窗半开着,暮色裹着椒香漫进来。七八个学生围着桌子坐得松散,桌上青花瓷盘里码着桂花米糕,藤编食盒盖子上还沾着几粒糖霜。
周梨神秘兮兮的拽了一下时燃:“温教授的学生来了,订的二楼听雨轩!”
时燃正握着铜勺搅动红油抄手的汤底,闻言手腕一抖,辣油险些溢出。“怎么不早说!”她解下围裙往楼梯口走去,指尖在点餐屏上划出残影,“听雨轩……忌口香菜、折耳根?”她忽然笑出声——温见微的忌口清单她倒背如流,这帮学生竟连这点都学了个十成十。
木楼梯吱呀作响,时燃端着冰镇醪糟圆子掀开珠帘。包间里瞬间寂静,七八双眼睛齐刷刷扫过来,像实验室小白鼠看见投喂员。其中小秋她是认识的,去给温见微送东西见过几次,眼前这阵势明显是温见微不在,小秋是老大。
“各位是温教授的学生吧?”她笑的明媚,将瓷碗轻放在桌角,“我是温教授的朋友,这家店的老板,她常夸你们用功,今天这顿我请客。”
“不用不用时老板!”小秋连忙摆手,“温老师特意交代过要AA……”
“那就再加两道招牌菜!”时燃麻利的在点餐平板上操作了几下,“清大高材生认证本店口味,真是荣幸”边说边拿起茶壶起身倒茶,主动引起话题:“你们温教授怎么没一起过来?”
“老师本来说要一起来的,临时有会,就……”
“温教授不来,你们是不是更自在。”,时燃开着玩笑,毕竟也是从学生时代走过来的,几个年轻人轻笑出声,紧绷的气氛悄然融化。时燃顺势将话题引向温见微的日常:“不过温教授那么温柔,一看就很好说话的样子,做她的学生,应该不会很辛苦吧?”
一点点打开了几个学生的话匣子。
“温老师有自己的风格,前天我有个数据晚了两天,老师也不训人,只是说‘说实话,我都有点着急了’,弄得我当天晚上都没睡着……”小秋学着温见微的样子说道。
时燃想到温见微扶额无奈的样子,笑出声来。
“还有还有……温老师看着没有脾气,在学术方面严谨的很,说出来有点丢人,我给温老师发消息前,都会跟传输助手模拟一遍……”旁边卷毛男生的说,惹得大家哄笑起来。
“天地良心,我夜里给温老师发论文,只是是想躲过一晚,没成想教授连夜给我打了一个小时的电话……从那以后我再也没夜里给温老师发过材料,因为根本不知道她几点休息的……”
“温教授有那么吓人吗?”时燃嘴角的弧度一直没有放下来。
“温教授那么好看,肯定不少人追吧?”
“一般人谁敢追啊……”
“但建筑学院林深教授看我们老师的眼神可谈不上清白……”有学生提到了林深。
“温教授和林教授很熟吗?”时燃敏锐的察觉了一丝不对劲。
学生们七嘴八舌的聊起来,“继续继续”她笑着起身添茶,热水浇在杯沿溅出烫红的指节。学生们却打开了话匣子:
“林教授和老师认识很多年了……”
“据说林教授办公室有温老师所有论文合集,精装烫金版!”
“上次他送温老师……”
“那个……你们没发现吗,其实温老师最近变了挺多。”一个戴眼镜的男生挠挠头,“以前她办公室只有黑咖啡,现在经常有燃味坊的各种小吃……而且她之前从不参加咱们的聚餐诶,昨天学姐跟老师说的时候,她居然同意了。”
“一定是燃味坊的菜太好吃了……”包间里聊得一片火热。
时燃又坐了一会儿便下楼了,下楼前成功加上小秋和坐在身边卷毛男生的微信,打入内部的第一步。
叮嘱后厨给“听雨轩”送七碗醪糟小汤圆。窗外的蝉鸣震耳欲聋,时燃突然想起温见微腕间常年缭绕的药苦香——那抹冷月般的光,果然不止她一个人在贪恋。
学生们下楼结账时,灯笼暖光正漫过“教授专座”的铜制铭牌——温见微还记得那天时燃献宝似的向她显摆定制的小巧铜牌。
此刻温教授坐在雕花圈椅里,面前摆着吃剩的醪糟圆子。瓷勺碰出清响,她抬眸的瞬间,丸子头女生惊得捂住嘴——素来严谨的导师居然用筷子在桌面画函数图。
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