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“近来蚊虫开始多了,我走以后,你记得再掰一块老牛肝点上,我最近进山时也留意下,有的话再搜罗几块。”
野菜生意还能再做一个月,他们商量着中间多下一次山,因一次能带下去的野菜有限,多下去一次,就能多挣几十斤的银钱。
不过霍凌今天并不带颜祺进山,他是预备带着脚扎子去采腰子草的。
近来腰子草的叶子上开始出黄点子,比没有黄点子的更值钱。
顺便多探几个野菜多的地方,看看怎么走方能不绕远,到时一并去,也好省些力气和时间。
第35章 猫爪菜(小修)
“山里真凉快, 都入夏将近一个月了,也不见热,早晚还要盖棉被。”
颜祺拉着霍凌的手, 大跨步地迈过一条水流, 溪水清澈, 可见其中摆尾的游鱼,还都不是小鱼, 最小的也比巴掌大。
“山里没有很热的时候,就是蚊虫多,不然实在是舒服。”
霍凌低头看一眼颜祺的裤腿,见没被水溅湿, 示意同样驻足等待的大个儿和黄芽儿继续往前走。
距离接黄芽儿回家已经过去半个月了,现在它已经能听懂一些基本的指令, 让坐着就绝不站着,跑出后一声口哨便能叫回来。
霍凌和颜祺对此很是欣慰。
霍凌试着让它跟大个儿一起去猎林鼠和兔子, 动作还算是迅捷的, 以前流浪时应当也自己打过野食。
故而它虽然瘦,但不是那种病恹恹的瘦弱,回家吃了几天饱饭就很有力气了。
既认了主, 也认了家门,今朝和颜祺一起进山时便决定将它带上,之前几次都只是留它在家看家。
带出门主要为了让它早些认路记路, 关键时候这是能救命的。
黄芽儿初次进山,很是兴奋, 好几次一下子跑得有些远,没等霍凌和颜祺张口,大个儿就已经上前把它赶了回来。
颜祺还笑说, 分明有时候大个儿也会自己跑远的,这厢家里多了个狗,它倒乖觉许多。
“大约是争宠呢。”
霍凌捡了根大小合适,长得很直的树枝,把大个儿叫到近前给它。
大个儿最喜欢的玩具就是树枝子,还会挑喜欢的叼回家放着,要是不小心混在一起,给它当柴火烧了,它能生一下午闷气。
“拿着玩儿去。”
大个儿颠颠跑来,张嘴把树枝叼走,接下来走路时头都抬高了,还特地去黄芽儿面前转着圈炫耀,把霍凌和颜祺笑得不行。
“哪来那么多心眼子,别看个头大,其实还是孩子心性。”
等到颜祺给黄芽儿捡了一根稍微小点的树枝,一碗水才算是端平了,大个儿见别的狗也有,终于消停下来。
这般逗着狗走走停停,爬山也不觉得多累。
颜祺记得自己头回跟霍凌进山的时候,走上两刻钟就已大喘气了,现在明显轻松许多。
只需拿一根趁手的木棍当登山杖,爬上爬下不在话下,可以说越发像一个赶山客夫郎该有的模样了。
上次下山去林家串门子,明哥儿说他气色都见好,本还担心他还在山里受惊受累,没成想还真是个养人的去处。
颜祺想着,兴许是喝桦树茸泡水喝的,家里不缺那东西,基本顿顿都喝着。
问过霍凌后,特地给明哥儿包了一些送去,特地说明多是些碎的厉害,不太能拿出去卖的,让明哥儿别当个好东西,尽管踏实收下。
林长岁他娘那日也在,推说不要,道是太贵重,一斤几十文的东西,哪能白要。
颜祺只得反复讲明是散碎的不值钱,说了半晌才硬是留下。
即使如此,林母也追出来,说等秋收后给大家送些好小米。
小米就是谷子,林家一直留着一亩地种谷,不知是那亩地的水土和别处不同,还是别的缘由,总之村里人都说他家的小米熬粥很香。
山道曲折,只有老道的赶山客或是猎户才不会迷路。
眼前一片乍看和别处没什么不同,走出一段距离却得见一方小小瀑布,水流落下,因前些日子下过雨,水量不算小,站在旁边能感受到扑面的凉爽。
下面则是天然形成的圆形小水潭,大个儿和黄芽儿不用人提醒,就已经跑到水边趴下喝水,大舌头一甩,很是起劲。
“这水咱们也能喝,接从上面流下来的就好。”
出门带了三个水囊,有一个已经空了,霍凌拧开盖子,用它接了些泉水递给颜祺。
颜祺小小地喝了两口,莞尔道:“是甜的,比咱家门前的更甜一点。”
只是到底不敢喝太快,泉水寒凉,怕回去肚子痛。
“山泉都是甜的,越往上游越干净清冽,我以前闲着无事的时候,学大杨他爹教的法子,慢悠悠地用泉水煮一壶茶,喝起来好像是比胡乱泡的更香,就是喝多了晚上睡不着觉。”
霍凌就没那么多讲究,大口喝罢,重新又将水囊灌满,挂回腰间。
“水潭挺深,我看了一眼,估计有大鱼,等回来时看看能不能捉一条回去炖了吃。”
无论有没有大鱼,都不着急,今天的要紧事仍是摘野菜,这一茬卖掉,下一回就要等明年了。
除却刺嫩芽,霍凌还寻到两片猫爪菜。
猫爪菜和猴腿菜一样,是从地里直愣愣往上冒的,因为顶端的绿芽长得像猫爪子,所以大家都这么叫,也只有这时候能采来吃。
假如再过一阵,猫爪子那处长出了叶子,就老了吃不得。
野菜口感一老,不说入口时扎嘴,嚼的时候也会半天嚼不烂,咽不下去,只能吐出来。
由于这个特性,包括猫爪菜在内的野菜应季时间皆不长,而猫爪菜尤其短。
这时候山下的猫爪菜早就老了,唯有山中气温低,故而尚有一些,并不太多。
采的时候要挑选着来,当中不少已然出了叶。
“要是早几日来就好了。”
颜祺避开那些分叶的猫爪菜,将周围的尽数掐下放到一旁。
能采的和不能采的大概对半分,好在这一片坡上到处都是,努努力慢慢寻,当是依旧能凑出来七八斤,能赚个二钱银,好的话能有个三钱。
“早几日咱们也没闲着,白龙山这么大,山货哪有找全的时候,尽力便是。”
霍凌在山里时间长,早把事情想明白。
最早他做赶山客,也曾抱着不嫌累,出力多便也能赚钱多的想法,后来有回贪多忘了时辰,后半截山路几乎是摸黑走的。
天一黑,林中有些野兽反而更加活跃,兽吼此起彼伏,待他冲进家门才发觉后背都汗湿了,自那以后宁肯早回,也不多贪图那几斤山野货。
天生地养的东西,今日不带走,明日也不会没了,犯不着搭上命。
颜祺思忖一番,心道也是这个道理。
白龙山确实遍地是宝,但人有多大的本事,就吃多少饭,哪能妄想将所有宝贝都装进自己的篓子里。
摘完一片山坡的猫爪菜,两人暂时停下来歇息,颜祺手里拈了一根长出叶子的野菜,迎着风晃了晃,忽而笑道:“又是猴腿,又是猫爪的,你说最早给这些野菜起名的人是怎么想的?”
“还有牛膝菜、大耳朵毛。”
霍凌笑言:“从小就这么叫,不觉得有啥,单独拎出来一说确实有意思。”
“这里面我觉得也就猫爪菜说得过去,确实挺像的。”
又转而说起田间有种杂草,也是能吃的野菜,叫赖子菜,因为叶片麻麻赖赖的,以前在颜祺的老家,都管它叫虫合蟆菜。
“我小时候有阵生了场病,病好以后总是咳嗽,家里人听说这种菜能止咳,没少摘了给我吃。”
霍凌问:“真的能治咳嗽?”
颜祺笑了笑道:“记不清了,不过应该是有些用处。”
然而关外能吃的野菜有不少,更不缺别的吃食,遇见这种算不得多好吃的,多是直接当杂草除了。
霍凌道:“下次再看见,摘些来晒干存着,说不定能用上。”
说着说着,肚也犯饿,遂摸出随身带的干粮吃。
干净的布袋里装的是早起烙的荠菜饼,比纯粮食的干粮有滋味一些,只要是野菜季,关外人恨不得一日塞两斤鲜菜下肚,实在是一年到头能吃鲜菜的时候太短了。
哪怕冬日有菜窖,叶子菜也只有大白菜。
颜祺听霍凌说,入秋不多久就会下大雪,再往北甚至八月里都会下雪,需知那时候还有好些地方在度秋老虎,热的和炎夏没两样。
拿出饼子后,霍凌先掰下一小块远远地抛进山里,颜祺也学他丢了一块。
赶山客的规矩如此,在山里四季只能吃冷食,为的是防山火,此外吃东西之前也要掰下一块远远抛出,为的是敬山神。
平日里丢吃的出去都是喂狗的,这时候丢的大个儿知道与自己无关,并不去看。
最初霍凌扔时黄芽儿还有些想去找,被大个儿一嗓子吼在原地,不敢动了。
接着颜祺再扔,黄芽儿就明白过来,留在原地,冲两人摇摇尾巴,汪汪叫两下。
荠菜饼凉了不如热的时候好吃,但因做得厚,且不是干烙,提前在锅里抹了层油,嚼一嚼还是挺香的。
颜祺吃了一张就能饱,霍凌两张尚且填不饱肚,不过他也不会吃太多,那样不利于赶山路,容易肠子疼,人也没精神,一般吃个七分饱正好。
大个儿和黄芽儿则去了附近自己找吃食,找得到就吃,找不到回家也不会饿着。
不过霍凌有意练一练黄芽儿捕猎的本事,在这点上,大个儿就是很好的老师,压根不用人出手。
干粮下肚,肚子里满当当的感觉实在是好极了。
颜祺惬意地伸了个懒腰,从水囊里倒了些水出来洗手,再拿帕子擦干净,接着开始进行夏日在山里必须要做的一件事——掀开霍凌的衣裳帮他捉草爬子。
最近草爬子越来越多,药囊那点子味道已是顶不住。
若是和从前一般,等到了家再捉,好些都要钻到肉里,各个用火燎,看着就心惊肉跳。
半路上捉一回,能省不少事。
霍凌三两下扯掉上衣,露出赤裸的后背,颜祺心无旁骛,专心致志地找虫子,接连掐死了四只,算是大功告成。
只是反过来,霍凌也要帮他捉。
即使不是第一次了,颜祺的动作也并不扭捏,可难免还是会红了耳朵。
哥儿与汉子不同,外衣里面实则还穿了一件兜肚的小衣,这等小衣是只在前面有布料的,后面则是上下两根绳,分别绑在颈后和腰后,所以露出的部分并不少。
于捉草爬子这件事,当然是方便的。
于别的事,就不好说。
不比汉子脱了衣服的汗涔涔,颜祺身上依旧是清爽的。
霍凌的指尖在其上过了一遍,捉草爬子的同时,暗自有些口干舌燥。
颜祺半晌不见背后有动静,不禁唤了一声霍凌的名字。
后者如梦方醒,取来小哥儿的衣服替他披到肩头。
趁颜祺低头系衣带时,却又向前倾身,一把将人抱在了怀中,下巴搁在对方的肩膀上。
从侧面看,颜祺整个人都被高大的霍凌圈在身前,如同猛兽圈占领地一般。
“怎的了?”
霍凌突然靠近,颜祺担心他是不是有哪里不舒服,想要转身查看,却未成功。
“只是有点累,让我靠一会儿。”
汉子的下巴在肩头蹭了蹭,细微的触感令颜祺觉得后背麻酥酥。
他不敢乱动,任由汉子保持着这个姿势,几息之后,依旧按捺不住好奇心,略略将脸偏向一边。
霍凌的脸颊近在咫尺,惹他盯着看住了。
鼻梁挺,睫毛长,嘴唇……嘴唇是软的,这一点他再清楚不过。
小哥儿如同被什么吸引了似的,鬼使神差地歪了下脑袋,朝上贴了贴。
刹那间,霍凌只觉心头暖流拂过,愈发不舍松手。
二人就如此呆呆地挤在一起,在成片猫爪菜中坐了好一阵。
只觉天地都安静了,恨不得时光永远停在此刻。
第36章 香辣鱼
猫爪菜做之前要先焯水去苦味, 这点和好些野菜一样。
“咄咄”几下,颜祺切了一把蒜瓣,一会儿和猫爪菜一起清炒。
霍凌说这个炒肉片子也好吃, 但在山上, 猪肉带不上来, 除非是下雪天,能直接冻在雪地里, 而换成兔肉、榛鸡肉炒又不是那个味道。
所以暂且清炒着吃,荤菜的话还有一道大鱼。
一个时辰前。
大鱼并非是瀑布下的水潭捉的,那水潭比想象中更深,他们进山没带渔网, 要想捉鱼只能跳下去,霍凌探了探深度, 看得颜祺眼皮直跳,不放心他下去。
霍凌也没强求, 去了半路上的溪水里, 削了根尖树枝叉鱼。
叉鱼讲究技巧,最好是趁鱼游到石头缝里的时候下手,不然人的手是绝对比不上水中鱼的速度。
好在他还有狗帮忙, 大个儿沿着岸边找鱼,找到了就冲霍凌叫两声。
当时黄芽儿在另一边守着颜祺,看起来有点着急, 也想凑热闹,但颜祺不动, 它也就不动。
“好狗狗。”
颜祺摸了摸它的后背,看向不远处霍凌光着上半身,下面裤子也挽到膝盖, 举着树枝在水里进出的样子。
英姿勃发,充满力量。
时而大个儿朝水面扑去,水花四溅,霍凌笑出声的同时,颜祺也跟着翘起唇角。
“这正好有锦带花呢,咱们编两个花环等他们回来。”
半晌后颜祺收回目光,同黄芽儿小声道。
刚刚选在这里等,就是因为看好了旁边的锦带花丛,他挑选一番,用随身带的小刀砍下来几条足够长的,用尾端扫了扫黄芽儿的鼻头,惹得黄狗打了个喷嚏,接着原地坐下来绕花环。
锦带花可以开很久,摘下来后插在水里能坚持五六天才凋零,因枝条软而长,做花环也很容易,乡下几乎人人都会。
颜祺就近扯了几根别的草叶和白色、黄色的小野花,一点点地编了进去,到末尾时将枝条别一下打个结,再用野草捆住就好了,只要不用力拽就不会散。
“小芽儿过来,我给你戴上。”
颜祺先编了个小的,往黄芽儿脑袋顶上放去,两只耳朵正好卡在里面。
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