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四时赶山记(古代架空)——菇菇弗斯

时间:2025-09-26 19:42:45  作者:菇菇弗斯
  颜祺点点头,继而蹲下身戳了戳门槛前松软的雪,这里的雪十分干爽,因为天气够冷,很难化成水。
  大个儿和黄芽儿围上来,在他手边刨雪窝,雪粒子溅了颜祺一身,霍凌的裤腿也没能幸免。
  两人又气又笑,揪了两把狗耳朵,打开院门,让它俩去外面撒欢儿。
  玩归玩,院子里的雪还是要尽早扫干净,霍凌让颜祺先别出来,自己拿着扫院子的大扫帚,一点点扫出一条通往大门的路,接着又清出两条小路,一条通向后院,一条通向柴屋。
  颜祺则很快做出一顿热乎乎的早食,两个煎蛋熬出白色的汤汁,丢一把挂面进去,切半个萝卜丝,出锅时撒一把葱花。
  霍凌大口吃面,大口喝汤,吃完最后一口,碗里连一星葱花都不剩,干净的像是刷过一样。
  颜祺的那碗要少一些,喝完所有汤后甚至轻轻打了个嗝,捋顺了气后,他听霍凌道:“菜地里还有些白菜没收,在雪地里一晚上冻不死,不过继续放着叶子就要烂了。”
  “那一会儿先把白菜摘了放去菜窖里。”
  说到这里他顿了顿,有些不确定道:“菜窖里放了不少菜,咱们下山了以后还上来么?”
  他知道往年里,哪怕是雪季,霍凌也不在山下久住,只过年前后那阵子会一直住在山下。
  今年他们说好要做馅饼生意,加上家里添了牲口,叶素萍怀了身孕,山下需要帮手,在山上的时日肯定比不得过去长了。
  霍凌显然也想过这个问题,沉吟片刻道:“我还是要抽空上来瞧瞧,至多待个两三日,院子这边,长久没人打理也不行。”
  他补充道:“我上来的时候,你也别去出摊卖馅饼了,正好在家歇一歇,冬日路难走,守摊还要挨冻,不好天天去,太累了伤身子。”
  他今年雪后还想多下几个兽套,多套几只狍鹿或者貂鼠、獾子,给颜祺多攒些皮子。
  家里过去的多是兔皮,虽也能凑合用,但他还是想要些更好的,要知道就连城里大户人家的夫郎,最好的袄子也无非是用貂皮做的,这一点上甭管穷富,都是一样的。
  颜祺却不赞成,等收了碗筷,他跟在霍凌身边道:“等你上山时,我也跟着你上来,你进山打猎也好,找山货也罢,我还照旧在家给你做饭。”
  霍凌回头看他,“就几日罢了,我也不会饿着自己,犯不上折腾,你不知雪季的山路有多难走,就算是我也得穿上厚袄厚靴,裹得像个球。”
  “我都嫁给你了,还会嫌山路难走么,日子还长,你总不能年年都不让我走。”
  颜祺拿着布抹几下灶台,刚刚刷了碗,又甩上几点水珠,垂眸道:“而且我总觉得,山上这院子才是咱俩的家,你要是几个月不许我来,一想到明日就要走,我还怪不舍得。”
  这院子里外处处是他们的生活痕迹,颜祺来之前,唯一称得上装饰的只有霍凌挂在墙上的鹿角,还在柜子上垫了块兽皮,也就是他打不着老虎,这要是换成虎皮,不得活像进了土匪窝。
  而颜祺来后,在炕边靠墙那一面钉了挡灰的布头,凡是起床后,被褥定是叠得整整齐齐。
  桌子上总有个细口的小罐子,春夏插野花,入秋以后插松枝,窗台上摆了一溜从山里捡来的好看石头。
  他们的东西不多,却都各自归整到位,想用什么随手就能拿到。
  虽说山下也有他和霍凌的房间,但因住的时候不多,总归还是少了几分人气。
  霍凌从未想到过这一点,听颜祺说罢,他意识到一件事。
  山下的霍家对他自己和对颜祺而言是不一样的,霍峰是他的亲大哥,两兄弟打断骨头连着筋,而颜祺到底是嫁来的夫郎,哥嫂虽是亲人,终究比不上夫夫之间亲切。
  下山在霍凌眼里,只是回了另一个家,对颜祺而言,大概更像是借住在哥嫂家。
  “好。”
  他想通之后,很快答应下来。
  与此同时也生出另一个想法——
  日后他也应该在山下修个独门独户的小院,且不说哥嫂家将要添丁,就说现下那一间屋,等他和颜祺有了孩子,同样是住不下了。
  位置不需太远,他们家的宅院起得晚,旁边尚有空地,到时就盖在哥嫂隔壁,中间共用一堵墙,墙上开一道门,关上门后互不打扰,开门时还能做一大家子相处。
  他越想越觉得有理,只是盖房子不便宜,伐木、买瓦、添置家私……一通下来要大几十两。
  怕小哥儿因此生出烦忧,霍凌暂未把自己的想法同他讲明,打算下山后先和大哥通通气,再去找村长打听下盖屋的地皮现下是个什么价钱。
  雪落大半日,清晨刚扫过的院子再度覆上一层白。
  霍凌带着大个儿回家,手里提了五只榛鸡。
  “雪天打猎容易,在雪地里毛色显眼,看见后用弹弓一打一个准。”
  烧水烫毛,一共做了三只,一半人吃,一半狗吃,剩下两只埋在雪里,下山时带着,正好再炖锅鸡汤喝。
  另外做了个白菜炖粉条,可惜没有猪肉能放进去,不然会更香。
  这顿吃罢,颜祺前天蒸的一锅馒头也正好吃完了,明天下山要埋头赶路,两人商量着不带干粮,到家再吃热乎的。
  ——
  五十斤松子、五十斤核桃、二十斤榛子、二十斤板栗、一百多只晒干的林蛙……
  还有两只冻成冰棍的榛鸡、两条直挺挺的大岛子鱼。
  这便是入冬下雪的好处,鲜肉鲜鱼上冻后连着几个月都不会化,带上带下的容易许多,再也不必担心坏掉。
  两人穿上厚衣裳,在鞋子外面裹上毛皮,用绳子扎紧,缠上几圈,既可以确保兽皮不掉,也可以防止滑倒。
  光在屋里穿戴这一身,就能把人忙出一脑门子的汗。
  而当走到院子里时,那点热气登时就散了,张开嘴时呼出的白气和山间的白雪一个颜色。
  “大个儿、黄芽儿,走了!”
  霍凌率先出门,唤回在院子外乱跑的大狗,颜祺最后检查一遍门窗,合拢挂锁。
  下山的一路上,为了照顾第一次雪天赶山路的颜祺,霍凌走了条缓坡比较多的路,要比下雪前常走的路慢半个时辰,胜在稳妥,哪怕不小心脚滑,也就是摔个屁股墩儿,加上衣服穿得足够厚,只要不是滑下山坡滚个几滚,就伤不到要害。
  走过半程,霍凌从怀里抽出一根旧布条挂在大个儿的脖子上,指了个方向,让它回去报信。
  大个儿一走,黄芽儿更加警醒,走几步就要回头看看霍凌和颜祺,确定他们跟上了以后才继续向前。
  至山脚时,霍峰接上了二人,分了不少东西到自己的背篓,颜祺一下子觉得自己被压弯的腰杆能挺直了。
  “家里饭已经做好了,到家就能吃。”
  霍峰一身牛劲,大步流星。
  霍凌本还没觉得饿,听了这话,一下子有了前心贴后背的感觉。
  他不由舔了下嘴唇,问道:“大嫂做了什么好吃的?”
  霍峰笑道:“小猪盖被!保准香你俩个大跟头!”
 
 
第71章 小狗崽
  小猪盖被这道菜, 就是在炖排骨上面烀面饼,不得不说,菜名细想一番还有点缺德。
  但好吃也是真好吃, 肋排炖得脱骨, 舌头一捋就从骨头上掉了下来, 肥瘦兼备,满嘴留香。
  配菜是关外少不了的土豆和豆角, 软烂入味,菜汤莫说泡面饼了,泡鞋底子都好吃。
  “大嫂,上面的饼子怎么做的, 不是死面饼吧?”
  “可不能用死面饼,死面饼吸不到汤, 也不够厚。”
  叶素萍给霍英夹一块排骨,同他道:“得用发面饼, 擀平以后卷一道, 然后再擀一遍,锅多大,饼多大, 下锅的时候也别放得太平,就和睡觉盖的被子一样,乱糟糟也不怕, 那样反而还好吃呢。”
  为了让一家人吃饱,霍峰大手笔的买了五斤排骨, 叶素萍和了一大块面,足够给猪盖三层被的。
  霍峰第一个吃完,见他要收拾碗, 霍凌伸手拦下,让都别动,碗筷留给自己和颜祺刷洗。
  霍峰应下,但还是把自己的空碗拿回灶屋,给木盆里打上水,先泡了进去,不然菜汤干了不好刷。
  “这顿给我吃的,肚子都圆了。”
  颜祺从饭桌前站起来后就再也坐不下了,小猪和被子仿佛已经顶到嗓子眼。
  “真的?”
  霍凌的手从后面伸过来,一本正经道:“让我摸摸。”
  隔着衣裳,还真能摸到颜祺有些凸起的肚子,他顺势在上面揉了两下,“一会儿在院子里活动活动,消消食。”
  颜祺正想着满地都是雪,能在院子里做什么,霍英就来寻他了。
  “小叔,婶伯,快来堆雪人!”
  村里地皮广,家家修的院子都很大,霍家也不能免俗。
  晨起霍峰也只扫出几条通向各屋和牲口棚、鸡鸭窝的路,其余地方的积雪还保留着原样。
  除了叶素萍,三人两狗把后院整整齐齐的积雪踩乱,用铁锹铲雪,在院子正中堆成一座小山。
  “这是雪人的身子,再做一个雪球,就是雪人的脑袋。”
  霍英手上不停,嘴巴里念念有词。
  她带着颜祺一起滚雪球,一点点把雪聚在一起,再往上添新的,用手修成圆滚滚的形状。
  大个儿和黄芽儿在院子边缘的围墙下打滚,互相咬对方的嘴筒子,厚墩墩的身子撞到墙面,把上面的积雪都震了下来,淋了一身。
  “你们俩变白狗啦!”
  霍英发现后笑个不停,然后忽然想起自己的小白狗,开始四下找亲爹和亲叔。
  “爹,小叔,什么时候去接小狗?”
  霍凌接茬道:“明天要是不下雪了,我和你婶伯就去董家村接狗,我听你爹娘说,你应该给小狗起好名字了?”
  霍英点头如捣蒜。
  “起好啦,叫馒头。”
  “馒头?”
  霍凌忍不住笑,“怎么起这么个名字。”
  “她说狗是白的,馒头也是白的,就叫馒头,我寻思人都说狗要起贱名,不然压不住,馒头应该也行吧。”
  颜祺莞尔道:“我觉得挺好听的。”
  “哼哼,我就要叫小狗馒头,馒头馒头馒头……”
  活似一个馒头和一个窝头摞在一起的雪人堆好了,插了两根树枝当手,一根红辣椒当鼻子,两块小石头当眼睛,霍英还用干草给它粘了点稀疏的头发,然后心满意足地回屋了。
  霍凌和霍峰主要帮忙铲雪,不像颜祺和霍英,手指头都冻得通红,一进屋就热辣辣地发烫。
  霍凌牵过夫郎的手,放在掌心里一个劲地搓。
  “下次别这么玩雪了,你手上要是有冻疮,今天晚上就要痒。”
  颜祺是吃过苦的,怎会没有冻疮,这东西一旦长了就难好,年年冬日里都要发作。
  霍凌遂找出去年冬天剩下的獾子油,抠出一点给他用。
  “今年我再炼些新的,不过都说老油比新油好用。”
  他道:“回头货郎进村,或是咱俩去镇上时,记得买个那种装胭脂的小瓷罐子,装些獾子油进去,随身带着,从外面进屋后赶紧抹上。”
  獾子油一入冬就凝固了,和猪油一样变成白色的膏脂,只能放在广口的瓶瓶罐罐里。
  颜祺颔首答应,看着霍凌把獾子油细心涂抹在手背上,那是他之前告诉过对方的,生冻疮的地方。
  “现在下雪了,货郎是不是也来的少了?”
  “一个月能来一回就不错,咱们村还是太偏了。”
  他想幸好今年家里有牛车了,去镇上容易,可以一次多买点东西回来。
  ——
  隔日到了董成材家,小坐半晌后,霍凌和颜祺被引着去看红果儿和它的孩子,七只小狗,董家和霍家一样,留了一只和家里大狗长得一样的。
  算上霍凌他们挑走的两只,尚余四只,都许给了同村的人家,已经有两只被接走了。
  “现在抱狗崽子,红果儿乐意么?”
  霍凌在狗窝旁蹲下来,暂时没伸手,只是看。
  小狗都断奶了,红果儿只是趴在一旁,把下巴垫在狗爪子上休息。
  “估计是带孩子带累了,现在也乐意了,不过你带走的时候,它会跟出去看,先前那两只它都跟着人家去家门口了,估计是去认门的。”
  董成材有些发愁道:“我还担心一会儿它非要跟着你们回村里,那可怎么办。”
  董成材的儿子在旁边开口道:“如果它非要跟着,我就牵着它去一趟下山村,两个崽子呢,它看见了就没心事了。”
  对此霍凌和颜祺倒是没什么意见,董成材叹口气,摆摆手道:“先看看再说。”
  说罢迈步上前,拎出一只四蹄踏雪的小黑狗和几乎通体纯色的小白狗。
  红果儿起初还没什么反应,见他拎狗崽子,“蹭”地一下站了起来。
  “红果儿,别担心,它俩跟着我们回去享福了。”
  霍凌指着两只狗跟红果儿说话,一板一眼的,仿佛那是个人,不是只狗。
  “这个叫馒头,我大哥养在山下家里看门,这个叫黑豆儿,跟着我俩进白龙山赶山。”
  黑豆是昨天晚上颜祺想出的名字,还是霍英给了他灵感,既然都是一窝的,那不如都叫个吃食的名字。
  两个名字惹得董家人也笑了半晌。
  红果儿也不知听没听懂,在霍凌和颜祺一人一个揣着小狗要走时,它依旧跟了上来。
  被拴在董家门口旁大树下的大个儿,见了它扯着嗓子叫起来。
  红果儿不甘示弱,也回头汪汪叫。
  “哎呦,那是你孩子它爹,这就不认识了?”
  董家夫郎摸了一把红果儿的脑袋说道。
  但两只狗的敌意不大,叫的那两嗓子更像是例行公事,毕竟大个儿进了红果儿的地盘,不好太嚣张。
  预备回去时,两家人都盯着红果儿,看它会不会跟上。
  不过最终红果儿只把他们送到了村口,董成材父子俩跟了上来,冲霍凌和颜祺挥手作别。

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