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“最后就是把饭烙得干干的、脆脆的，烙成饼。”
“撒一点孜然粉、辣椒面……对了，你们不是有方便面嘛？方便面调料包撒一点上去也可以。”
“这样能随身带着，你们在外面，也不用开火做饭，拿出来就能吃。”
林早在这边，把米饼的做法，掰开了、揉碎了，一步一步，讲给他们听。
三个彩毛在那边，拿着纸和笔，三颗脑袋挤在一起，手忙脚乱地记。
“‘锅’……‘锅’字怎么写来着？”
“给我，我来！嘶……我也不会……”
“那你写拼音啊！”
“拼音也不会写。”
“那你平时跟你网恋对象聊天，你怎么打字的？”
“乱打呗。”
“你这样也能有对象？”
“哎呀！别吵了！林哥，说慢点！求你了……”
最后还是张爷爷看不过去，一把拿过他们手里的纸笔，帮他们把“锅”字写上。
林早又真诚又坦荡，把自己知道的、能想到的事情，都跟他们说了。
张爷爷更是把他们当小孩看，看他们什么都不会，就要出去闯荡，是又担心又无奈。
“干粮不能放在一个人身上，也不能放在车上，三个人身上都要带一点。要是走散了，或是谁把吃的弄丢了，不至于太困难。”
“衣服要穿厚点，免得感冒。要是遇到那些东西，也能挡一下。你们那个什么小脚裤，就不要再穿了，多穿几条长裤。”
“你们那里什么东西都缺，锅碗瓢盆，毛巾被褥，能用得上的，就都拿点。”
“车上的油也要注意，没油了先去找地方加油。”
老人家絮絮叨叨，叮嘱的话总是说不完。
三个彩毛也不觉得烦，站成一排，乖乖听讲，时不时点点头，应一声。
“好的，爷爷，我们都记住了。”
一行人说了快一个小时的话。
时间不早，三个彩毛也要回去准备了。
临走时，他们走到张爷爷面前，张开双手，想拥抱一下张爷爷。
但是手抬起来，又放下，抬起来，又放下。
反复两三次，犹豫好半天。
到底还是不好意思，只好轻轻拍一下老人家的肩膀。
“谢了！张爷！”
三个人又转过头，朝林早抱了抱拳。
“谢了，林哥！”
这个就叫做，江湖义气！
他们扛起昨天缴获的面粉，又拎起张爷爷已经分好的大米。
“林哥，面粉就放在你家后门，你等会儿出来拿。其他人的米，我们也一起拿去分了。”
“好。”
三个人最后朝林早和张爷爷挥了一下手，就扛着东西，从后门走了。
林早向张爷爷道过别，也把窗户关上了。
他在一楼等了一会儿，见外面没了动静，才打开后门，把面粉拎进来。
十斤面粉，说少不少，说多也不多。
林早看了一眼保质期，确认时间还算长，就暂时没把袋子拆开。
先放着，什么时候想吃饺子包子了，再拿出来做。
林早抱起面粉，朝楼上走去。
“小饱，你在哪？快来帮帮爸爸。”
“我在这！”
林小饱从楼梯栏杆里探出脑袋。
您的小饱饱忽然出现！
林小饱跑下楼来，高举小手，帮爸爸把面粉托起来。
“我来啦！”
“哇，小饱是大力士。”
“那当然！”
父子二人抱着面粉，上楼去了。
与此同时，杂物间里。
傅骋靠在铁门后面，手里还抱着林早给他送的稀饭。
稀饭剩得有点多，不是小早给他多装了，是他才吃了两三口。
他喜欢听小早说话，喜欢听小早和别人聊天。
虽然听不太清，也听不太懂，但他就是喜欢。
喜欢听小早轻缓温柔的声音，像春风一样。
小早在外面和街坊邻居聊天，他下意识就觉得手痒。
他想出去，给小早搬一把凳子，让小早坐着说，再给小早捶捶腿、捏捏肩，再倒点水，切点水果。
可是他不会开门。
看小早开门那么简单，只要握住门把手，往下一压就开了。
他力气倒是大，就是手太僵硬了，放在门把手上，总是滑开。
他只好抱着饭盒，在门后面坐下，偷听小早说话。
听着听着，就入了神，忘了吃饭。
*
林早和林小饱上了楼。
林早把林小饱吃剩下的半碗稀饭热了热，让他继续吃。
自己则围上围裙，开始准备晚饭。
今天他们一家都起迟了，现在已经是三点多了。
林早打开冰柜，在里面翻了翻，最后找到一袋猪龙骨。
猪龙骨，其实就是猪脊骨，肉不多，用来炖汤刚刚好。
骨头很大一袋，同样被傅骋提前剁成了小块。
林早就拿了一小半出来，丢进盆子里，泡冷水解冻。
猪龙骨还要东西来配，于是林早又打开他们家的干货箱子，拿出一小袋虫草花。
是虫草花，不是冬虫夏草，他们家还吃不起这个东西。
橙黄色的，一根一根，像细长的金针菇一样。
用来炖汤，滋补又好吃，正适合受伤的傅骋。
林早抓了一小把，放进盆里，同样用水泡着，顺便把干瘪坏掉的挑出去。
猪龙骨在解冻，虫草花在泡水。
林早又从冰箱里，拿出还没来得及吃的猪心和猪头肉。
卤货和卤汁放在一起冷藏，卤汁凝结，变得硬邦邦的。
拿出来热一热，切片摆盘，晚上的肉菜就有了。
他们家有两个炉灶，一个煤气灶，一个电磁炉。
平时都是交替着用的，这边炒菜，那边炖汤。
林早之前也是这样做的。
丧尸爆发之后，有一天晚上，他忽然想到，要是继续这样下去，总有一天，他们家会断电。
所以，从那天开始，他就把煤气阀门牢牢锁住，再也不用了。
除了上次烧猪毛，开了一小会儿，也就两三分钟。
他现在做饭用电饭煲，炒菜炖汤都用电磁炉。
虽说不太方便，但他还是期盼电力能坚持久一点。
林早起锅烧水，把解冻好的猪龙骨放下去，焯水去腥。
五分钟后，把猪骨捞起来，洗去浮沫。
换上清水，再把猪骨放下去炖。
炖上一个小时，把骨髓炖出来，下虫草花，再炖一个小时。
炖汤费电费时间，要不是为了给傅骋补身体，林早才懒得做。
汤在锅里炖，猪头肉也在锅上热着。
林早撑着头，坐在餐桌前，安静等待。
林小饱抱着自己的蜡笔和挂历本，走到他面前。
“爸爸。”
“嗯？”林早回过神来，转头看他，“今天的生菜画完啦？”
“画完了！”林小饱把挂历本展示给他看，“原来生菜真的会喝水，昨天的水都变少了。”
“对呀。”林早笑着说，“所以我们要继续坚持，看能不能画到生菜长出新叶子。”
“嗯。”林小饱点点头，又喊了一声，“爸爸……”
“还有什么事情呀？”林早捏捏他的小脸蛋，“跟爸爸不用吞吞吐吐的。”
林小饱举起小手：“爸爸教我写字！”
“你想写什么？”林早眼珠一转，就明白了，“你想写自己的名字啊？”
“嗯嗯。”林小饱用力点头，“我要学写名字，这样就可以和你们一起签字了！”
“好，爸爸教你。”
林早站起身来，把林小饱抱起来，放在宝宝椅上。
“先摆好姿势，做好准备。”
林小饱挺起小身板，坐得端端正正的：“我准备好了！”
马上就要吃晚饭了，小饱又这么着急，林早也就没有系统性地教他写什么点横撇捺。
他直接拿起拿起黑色蜡笔，在空白的一页挂历上，写下“小饱”两个字。
“这就是你的名字啦。爸爸把笔画笔顺也写一下，你认真看，等一下跟着写。”
“好！”
林小饱盯着爸爸的手，目不转睛。
没看一会儿，他就迫不及待起来。
“爸爸，我会了，太简单了！让我试一下！”
“好，给你。”
林早把蜡笔递给他，起身去厨房，洗了把手，掀开锅盖，看了一眼。
猪头肉热了，可以拿下来了，再蒸就蒸化了。
猪骨汤被虫草花染成了金黄色，刚打开盖子，就有一股清香扑面而来。
放点盐，再炖几分钟就好了。
林早把锅盖盖上，拿出已经掰好叶子的大白菜，开始切菜。
肉有了，汤有了，再炒一个素菜。
林小饱就坐在他身后，握着笔，一笔一划地写字。
“小……小……小……”
林小饱把“小”字写了三遍，举起小手，欢呼一声。
“爸爸，来看我写的字。”
“你先把那一页留着，爸爸等一下就来看。”
“好吧。”林小饱转动自己的小脑袋。
左左右右，上上下下，全方位欣赏自己的书法作品。
他写的字，和爸爸写的字，简直一模一样。
写字真是太简单啦！
这么简单的字，爸爸竟然现在才教他，真是小看他了。
林小饱自信心爆棚，握紧蜡笔，开始写下一个字——
“饱……饱……”
为什么？
林小饱不敢相信地睁大眼睛。
为什么“饱”字这么复杂？
为什么“饱”字比“小”字难这么多？
它怎么长得奇形怪状的？
林小饱握着笔，写字的手微微颤抖。
算了，今天先学“小”字好了，“饱”字明天再学！
爸爸经常说的，一口吃不成大胖子。
所以，他今天要把最简单的“小”字写一百遍！
林小饱下定决心，伏案写作，奋笔疾书。
没多久，林早把切好的猪头肉和炒好的大白菜端上桌。
“小饱，写了这么久，休息一下，先洗手吃饭吧。”
林小饱双手举起挂历本，送到他面前。
“爸爸，看我写的字！”
“好，看一下。”
林早在围裙上擦了擦手，定睛一看。
“呃……这个……”
只见挂历本上，一排排黑色小字，一开始还有林小饱的手掌大，然后和他的拇指一样大，最后变成一个个小黑点点。
像蚂蚁一样，排在一起。
“小饱，你能不能告诉爸爸，你为什么要把字越写越小呀？”
“因为这个字是‘小’字啊！”林小饱理直气壮。
“小”字就要写得很小！
这么简单的问题，爸爸明知故问！
林早又问：“那如果写‘大’字呢？”
林小饱张开小手：“那就要写得大大的！”
“那‘黑’字呢？”
“用黑笔写。”
“‘白’字呢？”
“用白笔写。”
“可是白笔在白纸上看不出来呀。”
“先用黑笔把白纸涂黑呗！”
林小饱叹了口气，爸爸真傻，这都不懂。
“好吧。”林早憋住笑，点点头，“很有道理。这张作品很有风格，要珍藏起来。”
“那当然。”
“过来洗手，帮爸爸拿筷子。”
“好嘞！”林小饱学电视上的小二说话。
第25章
林早和林小饱都不爱吃太肥的肉。
所以林早给两个人准备的，是猪耳朵部分。
卤猪耳朵按在案板上，微微倾斜菜刀，切成薄片。
刚下刀的时候，刀刃上传来的触感是又软又弹的。
——这是猪耳朵上柔软有弹性的皮质。
再往下切，刀刃碰到较硬的部分，迎着阻力，继续往下，会听到“咔嚓”一下，极其细微的声音。
——这是猪耳朵里一片薄薄的软骨。
最后，菜刀再次切开满满的胶质，落在案板上，发出“哐当”一声轻响。
林早切好半个猪耳朵，整齐摆在盘子里，最后舀起一勺卤汁，浇在上面。
因为小饱也要吃，卤汤里没有加辣椒，只有咸味和香料味。
林早就给自己调了个蘸水。
一个红辣椒切圈、两瓣大蒜切碎，加上一点盐、生抽和陈醋，最后加一点白糖提鲜，搅拌均匀，就可以了。
卤猪耳朵吃多了也会腻，所以今晚的素菜，林早做的是醋溜白菜。
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