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“不用客气,不打扰,我一般也是这个点到饭店的。”安福生道。
“我知道你也挺忙的,我就有什么说什么了哈。”大概是平时在村里说惯了方言,蒋满枝说普通话有点生硬,还带着点口音。
蒋满枝:“我之前在南大上学的时候得到过几次许妈妈设立的助学金和奖学金,有幸认识了许妈妈,大学毕业后我回老家做了村主任,农村嘛,什么都有就是没有钱,于是我就想着把村里的农产品和农副产品给推销出去,帮乡亲们赚点钱,这次来南市就是为了推销农产品的,顺便也带了村里面的农产品送给许妈妈,没想到正好遇到念念也在家,她听说我是来推销农产品的,就让我来问问你。”
“嗯。”安福生点了点头,洗耳恭听。
蒋满枝继续道:“我家乡地处高原地带,又多山地,日照时间长,昼夜温差大,山间水汽充足,种出来的庄稼很肥嫩的,就拿蔬菜来说,我们高山上种出来的萝卜白菜都比南市的鲜嫩清甜,你们家饭店的菜单我来的路上也看过了,很多食材我们村都能提供。”
安福生表示赞同,道:“农村水土没有污染,田地里种出来的庄稼确实比大棚里种出来的好吃,但是农村一家一户,每户种出来的庄稼都不一样,很难保证统一的质量,有些人为了庄稼长得好点又想着全部卖出去可能还会使用超标的农药,质量怕是很难把控。”
蒋满枝:“这你放心,我们村成立了村集体经济合作社,我们现在庄稼都是集体种的,打药施肥都有统一标准,采收和质量把控也都是由村集体负责,都有标准的,要销售出去的农产品我们也都是必须做好相应的质检的,现在市面上什么没有,我们要长久发展必须牢牢把好质量关。”
安福生也是土生土长的农村人,但是福山寨的人们不管是种庄稼还是售卖农产品都是各自去镇上或者县城零散售卖的,零散的东西卖不了几个钱,农人一年到头忙乎也就是赚点辛苦钱,但是蒋满枝的村里却可以把生意做到几百公里的南市,安福生颇感兴趣道:“村里所有农产品都由经济合作社种植和销售?可是村里的田地不是按户分的吗?”
“田地是分到户的,合作社可以租过来嘛,我们全村一个姓,都是一个祖先下来的,村里很多事情只要老人放话了,晚辈就会听。”说到这里蒋满枝脸上洋溢起一丝得意,“我从小嘴巴甜,村里老人没有不喜欢我的,我还是是村里第一个上重点大学的,他们都信我,我说可以带大家赚钱,他们便都愿意跟着我干,所以很多别人村推行不下去的政策制度在我们村都推行。”
蒋满枝一头短发,皮肤有些黝黑,但说起话来眉飞色舞的,生命力十分旺盛,确实很讨喜。
安福生满是赞许地看着蒋满枝。
蒋满枝被一枚大帅哥直直地看着,感觉有点不好意思,“言归正传哈,就是我们合作社将村里田地都租了过来,然后再顾村里人种,然后将擅长种蔬菜的安排去种蔬菜,擅长种水稻的安排去种水稻,不擅长种庄稼但擅长手艺的便安排去做手工艺品,啥也不行的就去放牛。”
“怎么还有放牛的?”安福生问。
蒋满枝:“养牛卖牛肉嘛,吃草的牛牛肉超好吃的,你要不?”
安福生:“……”
这猝不及防的推销。
温悦给两人送来了茶水和点心,蒋满枝没吃早餐,看着诱人的点心没忍住抓了一个吃,没想到一入口她就惊呆了,“好好吃!”
温悦笑着说:“是我大哥用新鲜玉米做的玉米饼,这还是在冰箱里冻过的,刚做完蒸出来的更好吃,一口下去蓬松暄软,满足鲜香。”
蒋满枝边点头边往嘴里塞玉米饼,“这也太好吃了吧,你大哥不会是他吧?”蒋满枝瞥向安福生又瞥向温悦。
温悦道:“是啊,我大哥做饭可好吃了,所以对食材要求也高。”
蒋满枝两口塞完一个玉米饼,满嘴留香,要不是有点干她都舍不得喝茶冲淡嘴里的香味。
只是没想到她一口茶喝下去发现茶水也好好喝!
茶水里有茉莉花的香味还有橙子的香味,好像还放了蜂蜜,温热香甜又带着一股清新,一杯下肚几天以来东奔西跑的疲劳都被消散了。
喝完茶蒋满枝留恋地看了一眼玉米饼,艰难地忍住了再去拿一个冲动,继续道:“我们村也种玉米,都是原生态种植的,肥料都用的农家肥,你们可以买。对了,我们村还有水库里快乐长大的鸭,还有整天乐呵满山溜达的土鸡,绝对能为你的厨艺锦上添花。”
蒋满枝给了安福生质量保障后安福生就有了采购意向,只是他还有些顾虑。
安福生:“不知道你们生鲜食品运输大概需要多长时间?不瞒你说,我们对食材新鲜度要求比较高,目前我们饭店食材都是当天采购或采摘的。”
“产品保存和运输也是我们保证品质非常重要的环节,我们不会忽略。去年我们村就里设立了生鲜专递,运到南市我们能保证次日达。”蒋满枝道:“其实菜市场的蔬菜也是长途运输来的,很多也不是当天采摘的,我保证我们给你的生鲜产品新鲜程度不会低于它们。”
“你们村在城镇边上吗?怎么那么方便?”安福生好奇。
“没有,恰恰相反,我们村距离城镇很远,我以前在南城上大学的时候来回一趟那老难了,得先走一个半小时的路到镇上,再坐一个半小时的班车到市里,再从市里坐公交去高铁站,再坐四个多小时高铁才能到南城火车站,最后才坐地铁到学校,每回都是从天蒙蒙亮折腾到晚上八九点。就是现在,也是一样的,就是到了镇上可以骑个摩托车回家,比以前稍微好点了,这也是为什么我一会儿就要去赶高铁的原因,要是回去迟了到市里赶不上班车。”
蒋满枝叹了口气,道:“唉,就是因为偏远才穷啊,村里穷了太久了,去外面打工没有文化也是吃苦,在外面吃穿用度都要花钱,一年到头打工也赚不到什么钱,还背井离乡,现在国家搞乡村振兴下了很多好政策,村里人几乎都带着破釜沉舟的心想回村拼一把,大家把前些年打工赚的钱几乎都投进村集体了,这才建了合作社,开了专线快递,从村里到镇上的路也计划着赚钱了修宽点,现在大车进不去,运输很不方便,唉,都是为了能把村里的东西卖出去,都是为了能过上好日子啊。”
安福生道:“我列个产品单子,你们先寄些样品给我,如果样品没问题的话我们就签长期供货合同,你觉得怎样?”
“没问题!”蒋满枝瞬间阴转晴,马上拿出自己的手机,“要不加个好友?我把我们村在售产品清单发给你,你要什么样品直接在里面选,也方便以后联系?”
安福生:“好。”
蒋满枝着急赶车,初步意向达成后就走了,后续细节约定线上沟通。
当然蒋满枝还热情地邀请安福生去她家乡走一走,实地看一看他们的产品,更直观的感受他们产品的质量,如果安福生采购他们的产品够多的话她还可以给他报销来回路费,安福生表示有时间一定去。
送走蒋满枝后安福生看了她发给他的产品清单,清单产品与饭店需要的食材有百分之八十的重合。
看了蒋满枝的清单安福生觉得还可以开发几道新菜,真是意外之喜。
安福生在心里祈祷蒋满枝他们合作社产品质量真的能如她所说,那么以后饭店就有了稳定可靠的供货渠道了。
第168章 我们每天都要第一个到幼儿园
第二天下午安福生就收到了蒋满枝他们村寄来的食材样品,满满五大箱,瓜果蔬菜干货都有,甚至还有几样野菜。
安福生拆开运输食材专用的泡沫箱,新鲜瓜果类的食材整整齐齐分门别类的放在泡沫箱里,看起来都非常新鲜,品质也很不错,种类也远远超出了安福生列举的清单。
大概是为了多塞几种食材,所以每种食材的量都不算多,大概也就一道菜的量。
安福生将食材一样一样拿出来,“量不多,这菜我们做了自己吃吧,正好也先试一下好不好吃。”
张阿姨道:“这菜绝对错不了,你看这捆小油菜,菜茎肥,菜叶嫩,颜色偏浅绿,一看就是农家肥滋养的田地里长出来的,别看现在菜市场卖的蔬菜叶子都绿油油的,那都是化肥养出来的,看着看好,吃起来却没有什么味道,可比不上农家肥养出来的。”
被张阿姨这么一说大家都很期待。
安福生表示非常赞同,吃了十几年农家肥养的菜,一开始来到这里吃这里的菜的,总感觉缺少了点味道,哪怕他更用心地做菜,也无法弥补这种缺失。
城里人真的很难吃到农家肥养出来的菜,就连安福生在福利院后院自己种菜也只能用化肥,城里根本没有农家肥。
晚上安福生用下午收到的食材做了十几样菜,送走所有客人后大家围在饭店的一张大圆桌上吃饭,吃出连绵不绝的惊叹。
“哇!真的好好吃!这个小油菜只用了点油清炒,调味品只有盐,居然这么好吃!”
“别说小油菜了,就连苦瓜都变好吃了,又软又糯是怎么回事?虽然有点苦,但不是那种生硬的清苦,跟小河虾一起炒也太好吃了吧!”
“这可不是普通河虾,这是小溪里的虾,水质干净,养出来的虾自然好吃。”
“苦瓜炒虾米真的绝了,我以后再也不说苦瓜是世界上最难吃的菜了。”
“《皇帝内经》‘五味对应五脏’、‘顺应四时养藏’的理念中就有春吃甜,夏吃苦,秋吃酸,冬吃咸。现在正是合适吃苦的时候,多吃苦瓜对身体好。”
“就没有人觉得芹菜炒黄牛肉也好香吗?我的天这芹菜比香菜还香!”
“对对对!”
……
平时安福生做的饭大家已经觉得很好吃了,这顿饭的味道又香出了新高度。
蒋满枝来谈生意的时候还没上班,除了温悦其他人都不知道,下午拆快递的时候大家才知道,吃完饭大家就强烈要求安福生一定要跟蒋满枝买菜。
吃过饭后收拾了一下大家就下班了。
安福生从饭店回到福利院,娄妈妈带着孩子们在二楼客厅看电视,见安福生回来道:“下班了呀?”
安福生:“嗯。”
“今天菜没买够吗?”娄兰问,今天下午的菜吃起来比中午的新鲜,也更好吃,明显不是一批菜,加上安福生今天下班又比往常早,娄兰猜测是菜没买够提前打烊了。
安福生不知娄兰心中所想,疑惑道:“没有啊,怎么这么问?”
娄兰:“下午的菜不是新买的吗?吃起来不一样。是去哪里买的?比之前买的好吃。”
安福生恍然:“哦,是一家供货商寄来的样品,量不多就做了我们自己吃。”
娄兰:“是吗?真不错。”
安福生想起样品的钱还没给,打开手机给蒋满枝发了条信息问她多少钱,蒋满枝的视频电话随即就打了过来。
安福生点了接听:“蒋主任。”
“安老板,你下班啦,我下午看到你签收了快递就想问对我们的菜满不满意呢,又怕你忙就没有打扰你。”蒋满枝似乎在户外,背景黑漆漆的一片,还有呼呼的风声,所以说话声音有点大,“我们样品免费的。”
客厅里玩的几个小萝卜头听到电话里的声音噌噌噌都围过来了,一个个的趴在安福生膝盖上,十分好奇地探出一个个小脑袋旁听。
安福生也不制止他们,继续和蒋满枝聊:“那怎么行,菜都是你们辛辛苦苦种出来的,你又寄了那么多,我怎么好白拿。”
蒋满枝热情地和突然出现的几个小萝卜头打了招呼后,爽朗道:“不只是你,我们寄给所有客户的样品都是满意的,这是我们的规矩,怎么样,那些菜你看了吗?都还满意吗?”
安福生:“都很好,我们也做了吃的,都很好吃。”
“哈哈哈,那是当然,我都跟你说了我们菜不错的,我们种菜的地不止有土壤和气候上优越,还都是用的农家肥,种出来的菜绝对好吃。”
蒋满枝将手机摄像头一切换,画面里竟是一片菜地,蒋满枝移动着手机给安福生看他们的菜地,献宝似的:“这就是我们的菜地,不错吧?”
一片漆黑,安福生看不清菜地里的菜,但他看到地里有人打着手电筒在摘菜,“你们这么晚了还在摘菜啊?”
蒋满枝:“是啊,晚上摘没有露水菜经放一点,而且明天一早就要发出去早上摘也来不及。”
安福生:“你在忙吗?我想跟你谈谈供应合同的事。”
蒋满枝赶紧道:“不忙不忙,马上谈。”
于是两人一个在客厅一个在低头就把采购合同给谈妥了。
……
签好供货合同后,新鲜的食材便每天按时寄来,食材采购的问题解决了,好的食材做出来的菜更好吃,饭店的生意也越来越好。
……
一眨眼暑假就过去了,孩子们迎来了新的学年。
最近安福生不用买菜踏踏实实睡了几天懒觉都睡习惯了,今天却天刚亮就被吵醒了。
安福生一脸懵地从被窝里坐了起来,有气无力地看了一眼跪在他床上手舞足蹈叽叽喳喳的安十四、温星眸和温星阑,问道:“你们干嘛呢?”
温星眸语调高昂地道:“大哥,你忘啦,今天我要上中班啦!”
安十四语调更高:“我上大班!”
“我知道了,你们昨晚已经说过了。”安福生说完又倒了下去,顺便按倒了不明所以但跟着激动得眼睛发亮的温星阑,“再睡会儿。”
温星阑像个被触发了程序的机器人一样,被按倒在被子里立马在安福生胳肢窝里找了个舒服的姿势闭上了眼睛。
安十四不服道:“大哥,你说天亮了就开三轮车送我们上幼儿园的。”
安福生:“还没到点,不许吵了。”
安十四和温星眸倒是安静了。
只是,突然:
“不好了大哥,9:18!是9:18!我们迟到了!”安十四惊呼。
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