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门板关地严丝合缝，阿悟双手推开，蹑着手脚走进院子，“大叔，我们回来了。”
秦艽侧身，跟在后面。
年轻人犹豫了下，避开镇长安的手，指尖点着车辕下车。
待他进门，阿悟挡在门口。
“不许进！”
镇长安脸又开始扭曲。他朝年轻人望了一眼，收起竖出来的手指，“我在门口等。”
麦卡斯大叔不在餐厅，空荡荡的院子和前厅灯都没开，天窗透了点光线，清冷冷地飘着不明显的灰。
阿悟请年轻人稍坐片刻，摸了摸壶的温度，让秦艽去看看麦卡斯大叔在不在后面。
“这是街上买的么。”
年轻人谢过阿悟，对着盛水的杯子赞叹，“很精美的艺术品，镇长家里都没有这种宝贝。”
“麦卡斯大叔的眼光一级棒，餐厅都是他自己装饰的。可惜现在没有食材，他会做好吃的东西。您也是参赛的选手么。您这么富贵，应该什么也不缺吧。通行证对我们很重要。”
阿悟管不住嘴，坐在椅子上自顾自说起话来。
“阿悟！”
熟悉的声音伴随着烟叶的味道。阿悟吓了一个激灵，跳上桌子，落在秦艽腿边。
“麦卡斯大叔，您怎么没有声音。”
他摸后脑勺，弓起身子摇了摇。
“好久不见，父亲。”
年轻人起身，并拢双腿。
“您认错人了。”
麦卡斯大叔不动声色，“不好意思，小店暂未营业，客人还请先出去。”
年轻人挑了挑眉，面色不改，“好的父亲，我们会再见的。”
“我叫卢卡。别忘了我的名字。”
卢卡朝门内鞠了一躬。
阿悟一脸好奇，“麦卡斯大叔，从没听过你说。”
秦艽捂住阿悟嘴巴，敲他脑壳。
大叔摸出烟叶，在腿上卷了卷。
“对了大叔，我也报名参赛了，多一个人多个机会。”
阿悟一开口就停不下来，手脚利索地收拾本就干净的桌子，蹲在麦卡斯大叔身边求夸奖。
麦卡斯大叔叹了口气，摸了摸阿悟下巴。
秦艽借着屋里剩的火，把锅里的汤热了热。新的面粉和牛奶混在一起搅拌，秦艽控制比例，征得麦卡斯大叔同意，打了一颗鸡蛋进去。
蛋黄从缝中流出，清澈的蛋液完整地留在半边壳里。秦艽等液体完全滴干净，加快搅动速度。
“好香！”
阿悟吸着鼻子，“这个味道，一定能吸引很多人。”
秦艽合上盖子，等液体凝固。
“蛋糕的制作不稳定，快比赛了，我怕。”
“你还有别的美食么。”
阿悟转眼睛，“都怪镇长安，弄什么比赛，还强调没见过的食品。大家在小镇生活这么多年，还有什么稀奇的。”
麦卡斯大叔吐了个烟圈，沉默着没说话。
秦艽试了几次，用不同的方法发面、过筛。先把水煮沸，混合筛好的面粉，形成稀疏流动的模样。
牛伯送来河水置凉的奶，供给秦艽倒进面团。面糊逐渐变得粗糙。
阿悟紧张地看着秦艽把蛋黄打进面糊里，不敢呼吸。
秦艽用力搅拌，连拆三颗蛋黄。好在缪姆给的蛋够多。
蛋黄糊在棍子上缓慢流动，秦艽记住比例，开始打发蛋白。
他用力快速转动，等蛋白出现粗泡，一直没吭声的麦卡斯大叔张口，“这个，你拿去。”
他从橱子里取出一袋冰晶体，“你这孩子也傲。有想法就放手做，为的自己未来，需要什么，你说。不用客气。阿悟把你带回来，他应当对你负责。”
阿悟点头。秦艽抿了点固体放进嘴里，是糖。
他确实纠结过没有糖无法将蛋白完全打发出白霜，想着也就是口感上会略微有差异，没好意思提。麦卡斯大叔能看穿他的心，真是一件恐怖的事。
糖不多，秦艽小心地捏了点，想了想又放了一些。他把蛋白打出纹路，再次加了差不多同样量的糖粉。
不断奋力打发，秦艽手都快拿不住棍子了，好不容易勉强提出软踏踏的角角尖。秦艽又加了次糖，继续搅拌。过了一段时间，再次提起棍棍，终于前面出现的是比较□□的大弯钩。
“成了。”
麦卡斯大叔望向秦艽，“是么。”
屋里热腾腾地冒着气，白雾被黄光驱散，隔断上升的烟。秦艽掀开烧得咕咚作响的锅盖，沾了生水，把成型的面团取出来。
面团白白乎乎，蓬松暄软，像个大胖小子，咧着嘴，冲四人傻乐。秦艽仰头叹气，“这是最后机会了。”
牛伯坐在板凳上剥谷壳，麦卡斯大叔弄烟卷，阿悟一会起身一会蹲下。秦艽颤抖着手，把刚打好的新面糊放进加热的水里。
“其实，吃也能吃，对吧。”
阿悟伸手。滚烫的面团颠簸两下，落进盆子里。秦艽撕了点，浓厚奶味的馍馍。
确实能吃。
他把盆给阿悟，误打误撞，他做出了类似馒头的东西。虽然和蛋糕口感相距甚远，但在萝藦小镇，这也是稀罕玩意。
秦艽问麦卡斯大叔借纸和笔，想把水、粉比例记录下来。
麦卡斯大叔找出一根竹签，在棕色的莎草纸上划拉几下，“这个也能应付，不要一次性把你的才能显露出来。”
麦卡斯大叔剪了簇火苗，用罐子罩住，密封保存，“镇长安是个像虎狼一样的猛兽，你要是跟小白兔一样，表现过头只会造成危害。”
锅子在火焰上扑通扑通地响，秦艽透过烟雾和麦卡斯大叔四目相对。他写好数字，把纸叠成三折，再从中间对折两下。
麦卡斯大叔接过折成方块的纸，隔着光看了看，“我先替你收着，等比赛结束，再来研究怎么稳定制作。”
麦卡斯大叔说的不错，现下的首要目标，是要获得由镇长安签发的萝藦小镇通行证。有了这个，秦艽才可以在小镇畅通无阻、正大光明地生存。
阿悟只是被赶鸭子上架，想帮秦艽凑一个数，见他有了保本的秘密武器，把馒头掰成三四块，填满自己嘴巴，“咱们已经解决了大部分，那就不用我出马啦。”
秦艽正视阿悟眼睛，盯得他低下头，“谁说奖品只有一个。”
阿悟嘴巴里的馍馍还没咽完，就被麦卡斯大叔推搡着，去外面找新物种。秦艽说山洞里还有些辨别不清的苗苗，麦卡斯大叔博闻强识，请他帮忙看一看。
麦卡斯大叔走南闯北见过不少新鲜事物。他只在烟酒到位，上头的时候跟阿悟说过。麦卡斯大叔瞪阿悟，眼里却充满柔情，见不到责怪，“这小子，管不住嘴，迟早吃大苦头。”
比赛弄得锣鼓喧天。萝藦小镇少有大规模赛事。特别是镇长安上任，始终不得人心，借口举行活动，让全镇居民必须参与。
巡查队的人扛着金属棍在街上来来回回，看到能动的，聚在一起往广场赶。先做动员，每人领两个蛋，再到指定地点摇旗呐喊。
镇长安难得地换了朴素的衣服，笑得跟朵花似的，看着排列整齐地乌泱泱一群人。
安毕恭毕敬，哈着腰，跟肖像麦卡斯大叔的卢卡说话，躬下身子，示意他朝前走。
秦艽和阿悟套上比赛服，在围栏边做最后准备。
麦卡斯大叔揣着两枚鸡蛋，被镇长安拦住，“这是最后的机会，现在答应我还有缓和余地，待会上了台，你可不能反悔。”
安从缪姆手里接过嘉宾卡，小跑几步回到年轻人身边。
路过麦卡斯大叔，卢卡点了点头。
麦卡斯大叔率先进场。他充当比赛的主持兼裁判。小镇没有比他更精通厨艺的人。镇长安知道，他是大家公认的美食家。
麦卡斯大叔简单地宣布比赛规则。他从被黏胶密封的皮里拆出半张纸。不是莎草纸那种灰色，这纸雪白，纹路清晰，手指弹过还有清脆的声音。
“为纪念萝藦小镇独立五年，庆祝伟大的安镇长连任，……带领我们共同迈向新辉煌。”麦卡斯大叔不着痕迹地甩手，忍住作呕的感觉。
苞米被赋予传音功能。镇长安从临时搭起的舞台左侧走到中央，接过麦卡斯大叔手里的话筒，“感谢大家信任，未来三年，也要不断努力。”
卢卡坐在台下中心位置，笑意盈盈地注视麦卡斯大叔，双手交叠地鼓掌。
“现在我宣布，萝藦小镇第一届美食大赛，现在开始。”
镇长安的讲话持续了三十分钟。直到太阳照到头顶才介绍规则：卢卡和镇长安耳语几句，后者即刻决定增加项目，要参赛选手两两组队，在最短的时间，找到巡查队提供的材料，制作一道没见过的食物。
镇长安话音刚落，参赛选手一片哗然。
“怎么回事，当初可不是这样说的。”
“这要咋弄，得给俺一个说法！”
阿悟见镇长安打着摆子，试图安抚躁动的参赛选手，悄悄凑近秦艽。
麦卡斯大叔说过，这个比赛，有一半选手是镇长安找来的自家亲信，剩下一些是想加入他阵营的人。为了能跟在镇长安身边，那些人可没少费力。
卢卡在台下眯起他漂亮的眼睛。
秦艽抿嘴，他不在乎别人的担心。只是没有面粉，蛋糕是绝对做不成的。他们一整天的努力，似乎就是一个笑话。
作者有话说：
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感恩节唉(？-ω？`)来点无责任小剧场。
麦卡斯大叔准备了热气腾腾的红烧鸡块。
阿悟手也没洗，准备去捞。
秦艽一巴掌按……住他的脑袋，揉了揉。
阿悟乖乖洗手，帮忙摆盘。
enthusiasm，因头丝按死们，热情的。
阿悟是只热情的小老虎（我是蛇精病）。
下一章我们周六见哦（→←）
第6章
阿悟喊了秦艽好几声也没回音，伸出手到后面挠他。
大部分选手把镇长安围得水泄不通，顾不上看他们两个。
卢卡笑眯眯地和麦卡斯大叔对视，后者一脸漠然。
“好了！我是镇长，我说怎么就怎么！巡查队，现在，赶紧去找材料。”
镇长安从人群里钻出来，身上的衣服被挤成布条。
他庆幸出门前听卢卡长官的话，换了件不太值钱的服饰，不然现在不知道该怎么后悔。
秦艽才回神。吵闹的参赛选手们见讨不到便宜，一部分选择退赛了。他们气冲冲地，要镇长安等着。还有一些，暂时还没有实力和镇长安抗衡，一边咒骂着一边忍气吞声。
“我们怎么办呀。”阿悟自动把自己和秦艽组成一队，拍拍秦艽后背，“说是有七种食材，先到先得。”
秦艽抬腿就走，还等什么，抢占先机总比对着空气发呆强。
阿悟跟不上秦艽，迈着两条长腿在后面追赶。
秦艽一脑门往前冲，根本不在意走的是哪条路。阿悟边纳闷，边加快脚步。
麦卡斯大叔在裁判席上叹气，抬了几次手想喊住阿悟。秦艽刚到，阿悟又是死脑筋，两个愣头青想在这种比赛搏出席位，除非天上的神明开眼。
卢卡笑吟吟地对上麦卡斯大叔视线，咧着嘴什么也不说，就直勾勾望着。
镇长安没有眼色，凑过去问是不是和这老家伙不对付，只要您一声令下，赴汤蹈火，在所不辞。
卢卡瞪镇长安，收回眼神。
麦卡斯大叔趁镇长安狗腿的功夫，借口回餐馆抽支烟。大叔卷烟叶也是一绝。镇里老居民都知道。又因为现场确实没什么事，工作人员也都睁一只眼闭一只眼。
麦卡斯大叔绕了好几条街道才追上阿悟，秦艽不知哪里去了。他敲了敲阿悟脑壳，“别人都在找材料，你到处跑。”
阿悟委屈，“我也有找啊，秦艽说镇长安根本没想让我们有机会，他们都说好的。”
麦卡斯大叔脸色发青，“这是能说的吗。”镇长安做的勾当在小镇人尽皆知。镇里两年多没下雨，居民都说是安干的好事，天怒人怨。巡查队不分日夜巡逻，居民悄悄当个谈资。麦卡斯大叔餐馆繁荣之际，酒满菜满，乐子声从来不断。
阿悟压低声音，摸后脑勺，“不能吧，张叔李叔好久没来餐馆了，牛伯说镇长要发展橡胶，要饿着大家不让吃饭。弄个比赛也是为了压住那些声音，实际上早就定了人选。”
“这个老牛，怎么什么东西都跟孩子说。”麦卡斯大叔喃喃，刚准备反驳，却组织不了语言。
“我不是孩子！”阿悟亮出肌肉，“我很强健。”
秦艽被阿悟骤然抬高的声音吓了一个趔趄。他从一人高的稻草里直起腰，“麦卡斯大叔，您来了。”
秦艽看看时间，“比赛结束了？日头才刚偏一点。”
麦卡斯大叔：“我来是想说你们可以去找缪姆。安只说巡查队放东西，又没说是什么。我对他的了解，他根本就没准备。是卢卡这小子想一出是一出。”
麦卡斯大叔顿了顿，“也有可能，安只想弄点利润。”
“这样啊。我还打算找些我要的，让巡查队给我呢。”
秦艽想来想去没搞明白镇长安的用意。他直觉獐头鼠目的东西眼睛里放着精光，心里想着比赛没有那么容易。
不过秦艽最烦的就是用脑袋想这些无厘头的东西，人与人之间，简单点不好么。
他打算先看看萝藦小镇有哪些能用的材料，上次凭运气发现了一块麦子地。虽然这个一块量有点小，但加以利用，还是能够他们三个人吃的。再添点奶和一和，牛伯搭个嘴也没问题。
秦艽暗自盘算，准备先回餐馆找牛伯，请他贡献一些奶。
至于巡查队，他会先好言相劝，没结果就让阿悟亮出胳膊。到时候的事到时候再说，着什么急做未来的主。
秦艽刚把事情在脑袋里列好优先级，就听见阿悟和麦卡斯大叔的对话。
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