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“那简单，我教你！”周婶说，“正好今天下雪，出不了门，咱们就在屋里包饺子、弹棉花、聊天，多好！”
说干就干。
周婶指挥着，先把饺子馅调好，白菜剁碎挤干水，和猪肉馅拌在一起，加盐、酱油、香油，还有凌岳提供的五香粉。
“这五香粉真是好东西。”周婶一边拌馅一边说，“放一点，味道立马不一样。”
馅调好了，开始和面，周婶手艺好，面揉得光滑柔软，不粘手。
她揪下一小块，搓成长条，切成小剂子，动作娴熟。
“笙哥儿，来，我教你擀皮。”周婶拿起擀面杖。
云笙学得很认真，一开始皮擀得不圆，厚薄不均，但包了几个后，渐渐找到感觉。
他手巧，学东西快，不一会儿就能擀出圆圆的饺子皮了。
凌岳则在旁边弹棉花，周婶教他用一根细竹条做弓，用木槌敲击弓弦，让棉花变得蓬松。
“要均匀，力道要适中。”周婶示范，“这样弹出来的棉花才暖和，不会结块。”
凌岳试了试，很快就掌握了技巧，他有武术底子，对手腕力道的控制精准，弹出来的棉花又蓬松又均匀。
“凌小子可以啊！”周婶赞叹，“这手艺，比老弹棉花的都不差！”
三人一边干活一边聊天，气氛温馨。
“周婶，”云笙包好一个饺子，放在案板上，“昨天……谢谢您。”
“谢我什么？”
“赵氏的事……是您让私塾先生管教云宝的吧？”
周婶手上的动作顿了顿，叹了口气：“是我跟村长商量的，赵氏那人不给她点厉害瞧瞧，她不知道怕什么宝儿那孩子……其实不坏，就是被惯坏了，让先生管管，对他有好处。”
凌岳接话：“昨天我回来，赵氏在路上拦我，跪着求我帮忙。”
周婶冷笑：“她倒是能屈能伸，你答应了？”
“嗯。”凌岳点头，“不过提了条件，以后不许再骚扰我们，还有五年前的事要作证。”
“作证？”周婶皱眉，“那不等于得罪陈家？赵氏敢？”
“为了儿子，她敢。”凌岳说，“而且陈文昌已经被送走了，陈家现在是陈文礼做主，陈文礼巴不得有人作证，好彻底钉死他弟弟。”
周婶想了想：“也是，陈文礼那人精明得很，他弟弟惹了这么大麻烦，他肯定要撇清关系。”
饺子包好了，整整两大盖帘，足有百来个，周婶烧水煮饺子，凌岳和云笙继续弹棉花。
雪还在下，屋里却暖意融融，灶火跳跃，水汽蒸腾，饺子在锅里翻滚，香味四溢。
“开饭啦！”周婶捞起饺子，盛在三个大碗里。
饺子白白胖胖，皮薄馅大，咬一口，汤汁四溢。
白菜的甜，猪肉的香，五香粉的复合味道，完美融合。
“好吃！”云笙吃得眼睛都眯起来了。
周婶也赞不绝口：“这馅调得好！凌小子，你那五香粉，真该拿去卖！”
凌岳心中一动。
卖五香粉？这倒是个主意。
吃完饭，周婶帮着收拾了，又坐了一会儿，看雪小了些，才起身回家。
“棉花我留这儿，你们慢慢弹，布料我那儿有，明天给你们拿过来。”周婶临走前说，“笙哥儿，冬衣要抓紧做，这天说冷就冷。”
“知道了，周婶。”云笙送她到门口。
送走周婶，院子里又安静下来，雪已经停了，地上积了厚厚一层，踩上去“咯吱”作响。
凌岳和云笙回到屋里，继续弹棉花，弹好的棉花堆在一边，像小山一样，雪白蓬松。
“凌大哥，”云笙忽然说，“我想学记账。”
凌岳抬头：“怎么突然想学记账？”
“今天看你记账，觉得……会记账真好。”云笙小声说，“家里有多少东西，花了多少钱，都能记清楚，而且……我想帮你分担。”
凌岳看着云笙认真的表情，心中一动。
这些日子他教云笙识字，云笙学得很快，已经能认一百多个字了，也会写自己的名字和一些简单的字。
“好，我教你。”凌岳重新拿出那个小本子，“记账有记账的方法，我教你。”
他在本子上画了一个简单的表格，分列“日期”、“物品”、“数量”、“价钱”、“备注”。
“比如今天，”凌岳一边写一边说，“周婶送来棉花，这是收入，但没花钱，就在备注里写‘周婶赠’。”
“明天我要去买布料、绣线、糖，这些是支出，要记在这里。”
“你绣的屏风卖了钱，那是收入。”
云笙认真地看着，手指在表格上轻轻滑动：“那……家里现在有多少钱，怎么算？”
“这个要会加减。”凌岳说，“我教你算数。”
他找来一把豆子，放在桌上：“这是一文钱，这是十文，这是一百文……”
他用豆子演示加减法，云笙学得很投入。
让凌岳惊讶的是，云笙对数字很敏感，几乎是一点就通。
第30章 四六分
“凌大哥，你看，”云笙自己摆弄着豆子，“如果屏风卖八两，就是八千文。
买一亩好田要十二两，就是一万两千文，那我们还差四千文。”
凌岳挑眉：“你算得很快。”
云笙不好意思地笑了：“我也不知道为什么，看见数字就明白。”
【系统提示：发现云笙特殊天赋【心算】，潜力值高；亲密值+2，当前值49。】
凌岳心中微动，心算天赋？在这个时代，这可是难得的才能。
“云笙，你很聪明。”凌岳认真地说，“以后家里的账，可以交给你管。”
云笙眼睛一亮：“真的？我能行吗？”
“能。”凌岳肯定地说，“不过要先学好写字和算数，从今天起我每天多教你一些。”
“嗯！”云笙用力点头。
接下来的几天，雪断断续续地下，有时大，有时小，地上始终积着雪。
凌岳和云笙的生活有了新的节奏：上午处理家务，准备过冬物资；下午凌岳教云笙识字算数，云笙则坚持要教凌岳认绣花的针法图样。
他说凌岳既然要开食铺，将来总要接触绣品账目，多懂一些没坏处。
云笙的屏风终于绣完了，最后一针落下时，他长舒一口气，手指都有些僵硬。
“完成了？”凌岳走过来看。
屏风展开，是一幅完整的松鹤延年图。
松树苍劲有力，针法缜密，仿佛能闻到松香；仙鹤灵动飘逸，每一根羽毛都栩栩如生；远处的山峦、近处的流水，层次分明，意境深远。
“太美了。”凌岳由衷赞叹。
这是他第一次完整看到这幅作品，之前云笙绣的时候，总是遮遮掩掩，说要等完成后再给他看。
“能卖出去吗？”云笙紧张地问。
“能。”凌岳肯定地说，“这样的绣品，放在州府都能卖高价。”
第二天，雪停了，天气放晴。
凌岳带着屏风去镇上。
临走前，云笙帮他整理衣服，小声说：“凌大哥，要是……要是卖不出去，也没关系……”
“放心。”凌岳拍拍他的肩，“等我好消息。”
到了镇上，凌岳先去了布店，云笙的绣品一直在这里寄卖。
布店老板娘看到屏风，眼睛都直了。
“这……这是笙哥儿绣的？”她摸着绣面，爱不释手，“这手艺，这意境……我在沣河镇这么多年，没见过更好的！”
“能卖多少？”凌岳直接问。
老板娘想了想：“要是放在我这里卖，我能出五两银子。”
五两，不少了，但凌岳觉得还能更高。
“如果送到州府呢？”
“州府？”老板娘眼睛一亮，“那至少能卖八两！不，十两都有可能！只是……送去州府麻烦，路上要小心，还得找靠谱的买家……”
“如果我能找到买家，您能帮忙牵线吗？”凌岳问。
“能！”老板娘很爽快，“我有个表姐在州府开绣庄，专收好绣品，要是笙哥儿愿意，我可以介绍。”
“那就麻烦您了。”凌岳说，“这屏风先放您这儿，等联系好了，我们再送去州府。”
“行！”老板娘小心翼翼地把屏风收起来，“凌小哥，你家夫郎这手艺，以后有好作品，一定要先拿来给我看看！”
从布店出来，凌岳去了陈家，陈文礼在家，听说凌岳来了，亲自出来迎接。
“凌兄，正想去找你呢。”陈文礼笑道，“文昌已经送走了，昨天刚出发，去州府的庄子，我派了四个可靠的人跟着，保证他回不来。”
“陈公子办事效率高。”凌岳说。
“应该的。”陈文礼请他进屋，“凌兄今天来是？”
“两件事。”凌岳坐下，“第一，赵氏夫妇愿意为五年前的事作证；第二，我想跟陈公子谈谈五香粉的事。”
“五香粉？”陈文礼挑眉，“就是宴席上那个特别的香料？”
“对。”凌岳从怀里掏出一个小纸包，“这是我做的，陈公子可以尝尝。”
陈文礼接过纸包，打开闻了闻，又用手指沾了一点放入口中。
他的表情从好奇变成惊讶，最后是深思。
“这香料……不简单。”陈文礼放下纸包，“凌兄想怎么合作？”
“我出配方，陈公子出人力和销售渠道。”凌岳说，“利润五五分。”
陈文礼想了想：“配方是凌兄的，五五分我占便宜了，四六吧，你六我四。”
凌岳意外地看着他，这个时代，商人逐利是本性，陈文礼却主动让利。
“陈公子爽快。”凌岳说，“那就四六，不过第一批我想先小规模试卖，看看市场反应。”
“正该如此。”陈文礼点头，“我在镇上有三家杂货铺，可以先在那里试卖，包装要精致，价钱可以定高些，好东西，不怕贵。”
两人又商量了细节，陈文礼做事雷厉风行，当即叫来管事，安排制作包装、定价、宣传等事宜。
“对了，”临走前，陈文礼说，“福满楼那个铺面，老板答应降价了，原价八十两，现在六十两就卖，凌兄有兴趣的话，随时可以去看。”
六十两不是小数目，但能盘下镇上最好的铺面之一，值得考虑。
“我回去跟云笙商量一下。”凌岳说。
“应该的。”陈文礼送他到门口，“凌兄，合作愉快。”
“合作愉快。”
凌岳离开陈家，又去了一趟衙门，刘捕快见到他，格外热情。
“凌老弟来了！快请坐！”刘捕快亲自倒茶，“陈文昌那事，多亏了你，陈大少爷说了，以后咱们就是自己人。”
凌岳从怀里掏出三十两银子：“刘哥，这是之前说好的。”
刘捕快眼睛一亮，但推辞道：“这……这怎么好意思……”
“应该的。”凌岳把银子放在桌上，“以后还有很多事要麻烦刘哥。”
“好说好说！”刘捕快收起银子，压低声音，“凌老弟，有件事得提醒你，赵氏那边……最近有点不安分。”
“哦？”
“她到处跟人说，你逼她作证，要害陈家。”刘捕快说，“虽然没什么人信，但传多了总不好。”
凌岳眼神一冷：“我知道了，谢谢刘哥。”
从衙门出来，凌岳买了些东西：上好的绣线、棉布、糖，还有一块猪肉，然后往家走。
路上，他在想赵氏的事，这女人真是不见棺材不掉泪。
看来得给她个深刻的教训。
走到村口时，天已经快黑了，远远地，他又看到那个熟悉的身影站在院门口。
云笙，又在等他。
凌岳加快脚步，云笙看见他，小跑着迎上来。
“凌大哥！”
“怎么又在外头等？”凌岳皱眉，“天这么冷。”
“我不冷。”云笙接过他手里的东西，“屏风……卖掉了吗？”
“没卖。”凌岳说，“老板娘说能卖更高价，要送到州府去。”
云笙眼睛亮了：“州府？能卖多少？”
“至少八两，可能十两。”凌岳说。
“十两……”云笙喃喃道，眼中满是欣喜，“那……那能买一亩好田了！”
“嗯。”凌岳揽着他的肩往家走，“还有更好的消息，我跟陈文礼谈成了五香粉的合作。”
他把今天的事简单说了一遍，云笙听得认真，时而惊讶，时而欢喜。
“凌大哥，你真厉害。”云笙由衷地说。
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