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倒是诗会还挺盛行的,很多玩家都喜欢参加,特别是诗会上那些文雅的游戏,曲水流觞什么的,在现实世界里都流行起来了。
是王铁柱之前爆出来的菜单,才让他们恍惚,原来历史书上的宴会跟他们现在理解中的宴会不是一回事。
玩家们跟主人家打了招呼,跟着丫鬟的带领,去了他们今天的席位。
大家都已经在期待开席了。
只是没想到,出现了一个意想不到的人。
“他怎么也来了?”其中一个玩家问。
“不知道啊,不过照理说,他也是本地的大户人家了,能弄到请帖似乎也不难理解。”
“来给人添堵的吧。”
玩家们十分不屑。
被嫌弃的这个人,赫然就是之前派了一帮壮汉,想要抢夺沐秋菱菜谱的那个恶霸玩家。
这玩家叫元良。
大家虽然不知道他在现实生活中是什么样的人,也不知道他长什么样。
但这元良向来高调,游戏里的角色形象,在乾城本地还挺出名的。
元良也是翻了个白眼儿,根本不想搭理这些人。
上次游戏被封号三天,他那帮手下都以为他在房里睡死过去了。
那帮手下也都是没文化的粗人,真要觉得他病了,给他请大夫,让大夫给他扎针都行,结果那帮粗人用了一些土方法。
给他喂公鸡血,这些他都忍了,要不是他醒来得及时,这帮人都准备喂他喝粪水了。
此仇不报非君子。
虽然他本来也不是什么君子,但他也咽不下这口气。
既然官方说了不能强取豪夺,只能通过智取的方式,那就来比比谁的脑子更好使吧。
曲大人正在和亲友闲话家常,还开了个玩笑。
“之前也没想请这么多人,结果也没想到,城里的那些大户却如此积极,想方设法都要弄一张请帖。”
这还是曲大人筛选过后的了,要是想来的都来了,恐怕比他们曲家来的亲友更多。
有人接话,“曲大人高风亮节,平日里除了处理公务,一直都深居简出的,大家想与大人亲近亲近都没机会。”
又有人道:“老夫人六十高寿,大家也是想来沾沾喜气。”
唐老板的丈夫,曲二爷含笑:“说不准啊,大家其实是为了沐老板做的寿宴而来。”
一句话让大家都乐不可支。
可不是,就拿他们自己人来说,虽然平时不差一口吃的,也是曲家近亲,平时都在走动,可沐老板的美食,他们也是期待的。
随时伺候在旁边的管家也乐呵呵地,“老爷,方才老奴去厨房看了,那香味,简直了,定然不负大家的期待。”
曲大人含笑点头,“这沐家小食铺的名声,本官也听说过了,这沐老板有巧思,能把原本只是用老果腹的食物变得更美味,也是功不可没啊。”
曲二爷松了一口气,妻子十分推崇沐老板,而沐老板也确实帮了他们不少忙。
光是水果味的糖果,从售卖到现在,已经赚了他们从前三个月左右的营收了。
虽说他是读书人,不该沾染铜臭气,但笔墨纸砚,买书科举,哪一样不需要金钱的支撑。
而沐老板本人没什么背景,又有独特的厨艺,那就如小儿抱金砖于闹市。
今天能得知府大人的一句功不可没,未来再有人想搞小动作,恐怕也得掂量一下了。
再加上,如果今天沐老板的宴席能得到大家的认可,在座的都是有头有脸的人物,以后恐怕也不会少了沐老板的生意。
这一来二去,沐老板自己也能经营出人脉了,以后也不用担心宵小了。
曲二爷刚这么想着,就看见曲管家的儿子过来,在他耳边小声说了两句话,曲管家脸色大变。
曲管家也不敢瞒着,立马又在曲大人耳边禀明了情况。
曲大人也是脸色一变,带着怒火,“去查,查清楚,到底是谁敢在本官母亲的寿宴上闹事。”
曲管家立马安排人下去了。
事情发生在十分钟之前。
沐秋菱和王铁柱忙得热火朝天,厨子们也各司其职,丝毫不敢怠慢。
可就在这个时候,小丫突然大声叫嚷。
沐秋菱和王铁柱赶紧从厨房里冲了出来,刚好就看见一个负责烧火的杂役要往鸡汤里加东西。
厨房里要做的菜多,炖汤的砂锅炉子就全部搬到厨房的外院里了。
幸好小丫在外头看着,才能及时给他们通风报信。
沐秋菱和王铁柱也不是好惹的,二人用雷霆万钧的手断,直接把人给按住了。
曲管家的儿子也是大怒,当即又让其他杂役把这个烧火的杂役给绑了起来。
逼问他想往汤里加什么。
可千万别是什么毒药,不管他下没下进去,那今天宴席的所有菜都不可能再吃了。
谁知道他有没有偷偷在其他菜式里添加什么乱七八糟的东西呢。
那人先是沉默,一副死猪不怕开水烫的模样。
兴许是有人指使?
沐秋菱捡起被打落的小包,闻了闻。
“是盐巴。”
被绑起来的杂役这才开口,“对,就是盐巴,我记得沐老板说了要放盐,我看时间差不多了,就准备放了,难道我放错了吗?做菜早放盐和晚放盐也没什么区别吧。”
现在又是一副不明白自己为什么要被抓起来拷打的模样。
沐秋菱也没惯着,“你是烧火的杂役,即便是到放盐的时间了,也该是厨房的这些大师傅们亲自来放,何时轮得到杂役往锅里加东西了?”
他看向小曲管事,“快去找管家大叔吧,这事儿说大不大,说小也不小,总得要让我们把寿宴顺利做下去。”
往鸡汤里加盐,没毒,但盐巴是调料之首,放少了,菜没滋味。
但如果放多了,菜就会发苦,整道菜都会毁了。
那他们今天一整天的工作都白忙活了。
是谁想害他?
或者是有人要害曲大人或者老夫人?
沐秋菱心思百转千回,这事是发生在曲府,那就交给曲府的人去调查吧。
曲管家赶过来,沐秋菱道明缘由。
“管家大叔放心,其他的菜,我都会亲自品尝,保准让宴席顺利进行下去。”
作者有话说:
下一章就v,还是老规矩,有小红包掉落,感谢大家的支持。
另外,入v前三天都会在凌晨更新,下了夹子之后还是早上9点更。
第24章 宴席
曲管家也很是气恼。
“把人带走, 严加审问。”
那杂役被几个护院拖走,还叫嚷着冤枉,但无人再敢多看一眼。
曲管家又道:“老爷已经知道这件事情了, 若是有人跟这件事情有关系,或者知道什么内情的, 现在赶紧招认,否则等老爷来了, 可就不是家规处置了。”
家规处置,那就看情节严重。
知情不报不算太严重,顶多是打板子,扣几个月的月钱,如果其中还有同伙,那情节就严重了,打了板子说不准还会被发卖出去。
更严重点就是打断腿, 直接丢出去自生自灭。
这就是这个时代的规则。
但如果是曲大人来了,那可能就得走法律程序了, 奴仆谋害主家,除了打板子蹲大狱, 还得徒刑千里。
曲管家也就是想震慑一下人,可没想到真有人扑通一下跪了。
“曲管家, 小的不是同谋, 前两日确实是有人找到小的,让小的在今天宴席上往菜里多加盐巴,小的拒绝了,可是没想到他还会找别人。”
曲管家思忖片刻, 叫来自己的儿子。
“后厨这边,你务必看紧了。”
小曲管事也是气愤不已, 要不是那小丫头眼睛尖,今天还指不定出什么差错呢。
别看菜肴出了问题是主人家丢脸,沐老板也砸了招牌,可他们这些在厨房忙活的,更是脱不了关系。
特别是后厨全是他负责。
曲管家叫人把另外一个杂役带下去了。
“沐老板,你放心,此事肯定会给你一个交代的。”
沐秋菱也严肃道:“此事就拜托大叔了。”
不管幕后主使是谁,今天的菜要是出了问题,他在乾城恐怕是待不下去了。
怎么看,今天这事儿都像是冲着他来的。
曲管家:“放心就是,这事情我们家老爷已经知道了,老爷同样是很气愤,不管幕后主使是什么目的,敢在老夫人宴会上作乱,那就是在太岁头上动土。”
“多谢大叔了。”沐秋菱心中虽然气愤,但也很冷静,“时间差不多了,我也要准备开火了,大叔先去忙吧。”
曲管家此刻是真高看这位小食铺的老板一眼了。
出这么大的事情,还能静得下心来做事情。
他虽然只是个管家,但是他从前就跟在老爷身边,从书童做起,半辈子过去了,他也见识了不少的场面。
像是普通小商户,跟官宦人家扯上关系的话,就算没有吓得当场晕倒,也得两股战战。
这位沐老板却表现得不同。
王铁柱这边还气愤着呢,年轻人藏不住情绪。
“师父,这事情我们就不管了吗?”
沐秋菱看了他一眼,“记住,我们今天是在曲家,在曲家出的事情,不管对方是不是针对我,就应该交给曲家去查办,而我们今天是被请来做宴席的。”
王铁柱眉头都拧着,“我就是有点儿咽不下这口气。”
沐秋菱笑了一下,“我们今天的首要目的就是把宴席做好,只要我们达到了自己的目的,对方的目的就失败了,这样的打脸,不比在这里生气强吗?”
他也很生气,但生气解决不了问题。
一席话,让王铁柱豁然开朗。
沐秋菱招呼了一声还在丧气的厨子们。
他也是看出来了,这些厨子虽然有点儿不服气,但人还是没问题的,安排下去的任务也都有好好完成。
“各位大哥大姐,接下来也要拜托大家一起配合了。”沐秋菱稍微安慰了两句。
然后又道:“刚才那人在汤里放盐被逮住了,但难保他在我们没注意到的地方还给别的食材放盐了,现在,大家动起来,去把食材都检查一遍,之后务必不能再出任何问题。”
沐秋菱就像个主心骨,他一发话,大家都动起来了。
特别是那些厨子,曲家算是很好的主家了,虽然是当官的,但主子们从来不打骂下人,一年四季都还发新衣裳。
那日子,简直比在家过的日子还好。
虽然他们这些下人之间偶尔也会起一些口角,但是没有人是想离开这里的。
沐秋菱也亲自逐一检查了一遍所有的配菜。
特别是那些腌制好,还没开火的,更是要着重检查。
情况还好。
他们刚才都在厨房,那人应该是看他们人多,不敢下手,只盯上了院子里煲汤的锅。
“小丫这次立大功了。”沐秋菱摸了摸小丫的脑袋:“等今天忙完了,师父给你做好吃的。”
“好,师父。”小丫乖乖巧巧:“小丫继续帮师父盯着。”
沐秋菱含笑,“辛苦小丫了。”
厨房的忙碌还在继续,鸭子可以进炉子烤了。
这一步十分关键,大家都没有这样的经验,只有沐秋菱亲自看守着。
像这样的传统烤炉,火候均匀的情况下,一个小时就差不多了。
其他人也都忙碌着,各司其职。
到时间差不多了,沐秋菱将炉子里的温度降低,继续文火温烤。
烤鸭要热的才好吃,等到要上桌之前,再拿出来片皮鸭。
沐秋菱再去看了看松茸鸡汤和东坡肉,火候也快差不多了,他让烧火的杂役把炉子里的炭火掏出来一些。
“就这么温着,不能等上桌的时候冷了,明白吗?”
曲管家带下去两个杂役,剩下的这些都战战兢兢的,生怕自己这边又出岔子,对于沐老板的吩咐,他们也赶紧点头。
有主心骨,他们才不慌。
安排好了之后,沐秋菱这边又来处理凉菜了。
蒸好的秋葵,淋上他调好的酱汁就行。
还有一道卤牛肉,看火候也差不多了。
卤牛肉不是炖牛肉,不需要炖得十分软烂,要有一定的嚼劲才好。
切片摆盘,他示范了一遍,也交给其他的厨子了。
荷叶饼也得做了。
这也不难,示范两遍,交给厨子们动手。
就算一次不成,多试几次也能达到他想要的效果。
到底都是厨子,虽然没做过,但用锅用火还是很熟练的。
沐秋菱庆幸,还好曲管家靠谱,给他找了这么多帮手。
真让他一个人做十几桌的宴席,前面的菜吃完了,后面的菜都还没下锅呢。
与此同时,厨子们的心态也随着满院飘散的食物香味,而慢慢发生的改变。
这位沐老板是真的不藏私啊。
做菜和调制料汁调料的时候,他们只要想看,都能看到。
偶尔有不懂的地方,他们开口问,沐老板也会耐心地回答。
虽然今天的菜肴没有让他们亲自烹调,但这些做菜的方式,他们也能领悟许多了。
也难怪人家只开了一家小店,生意就能如此火爆,从早到晚都有顾客排队。
今天看来,人家确实是有这样的能力。
其他都准备好了,时间也差不多了,沐秋菱就要开火炒菜了。
他吩咐传菜的丫鬟们,“先把凉菜送上去,告诉宾客们,这只是开胃小菜。”
先上凉菜,也算是正规宴席的标准了,只是在沐秋菱看来,两道凉菜还是少了一些。
干脆就让传菜丫鬟每一种凉菜各上两份,摆上桌子也好看。
“准备开火。”沐秋菱招呼王铁柱和黄大姐。
他们二人也要一人负责一道菜。
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