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杜衡将灵植的杆杆一根一根的掰开洗干净，然后他横刀在每片叶子的中间横刀划了一下。只见他手起刀落，笃笃声之后，灵植变成了一块块大小相似的菱形块儿。
将就着锅中的热水，杜衡将切好的灵植放进去快速的过了一次水。等他将灵植从水里捞出来的时候，就连景楠这样的妖修都认不出灵植本来的样子了。
灶上阵法开始运行，锅中的水被阵法带走。杜衡趁着热锅在锅里下了一点豆油，他调大了锅底的火。
爆炒时蔬讲究的就是一个快字，火要大，锅要热，菜翻炒几下放好调味料就能出锅。这样炒出来的蔬菜色泽翠绿，能最大程度上的保留蔬菜原本的味道。若是拖拖拉拉的，菜就会变了颜色。
一盘子灵植入锅之后锅里顿时爆出了强烈的刺啦声，一阵白色的油烟从锅中升起。杜衡往锅中撒了一点细盐，然后快速的翻炒了几下。他需要勾一点薄薄的芡汁。感觉告诉他，这样灵植的样子会更加好看。
之前他做出来的淀粉放在冰箱里面被讹兽糟蹋了，好在他厨房的案台上有一个不起眼的土实，这个土实滚在了水池下面，侥幸的逃过了讹兽的魔爪。
杜衡捏开土实土灰色的外皮，里面的内里还没有完全干透。不过没关系，反正他需要用水化开。
勾芡不需要太厚，杜衡只在碗中倒了一点水，他舀了小半勺土实的淀粉入碗，然后用筷子搅和散了就将芡汁倒入锅中。
当杜衡将一盘子色泽青绿的灵植端上桌的时候，景楠他们齐刷刷的盯住了盘子看。盘中的灵植切成了菱形的小块，它们娇羞的躺在了盘子中身上裹着薄薄的芡汁。
夜明珠下，芡汁上面带着的油花缓缓的流动。这不像是一盘菜，更像是一盘翡翠！这卖相比云烟楼的招牌菜好多了，要是搁在云烟楼里面，一盘菜估计都能卖个百八十灵石。
凤归揣着手：“好像没用一盏茶的功夫。”
凤归一直觉得杜衡做菜的速度不算快，现在他改观了。原来杜衡做菜也能很快。
杜衡拽拽的说道：“要是用一盏茶的时间，颜色就会变黄啦，就不好看啦。”
锅中的余火还在，杜衡要趁着热锅再做一个蛋花汤。他做的蛋花汤和一般的蛋花汤不太一样，他喜欢将蛋先煎一下然后在做汤。这样做出来的蛋花汤虽然不想直接打散在水中做出来的那样显得多，但是味道美呀！
杜衡摸出了六个海鸭蛋，他左右手同时开工将鸭蛋磕在了大碗中。
景楠看到杜衡的这手操作又在感慨了：“这速度，要是挥剑的话，怎么看都是筑基期剑修的速度啊。”
杜衡嘴角抽抽，他觉得新年之后他会被景楠压着修行，小日子太惨了。
六个蛋黄红润的鸭蛋在白瓷碗中足足有小半碗，杜衡在碗中加了一点细盐和白酒。他一手端着碗一手拿着筷子在哒哒哒的将蛋花打碎，筷子在他手中都被挥出了残影。
景楠又叹了一声：“嗯，这速度可以的。我觉得杜衡或许能往剑修的道路上发展？”
凤归有些苦恼：“我不是木灵根，要是我教他的话可能有些不妥。玄御，你倒是可以试试。”
玄御特别淡定：“我的本命灵剑都遗失了。”
杜衡觉得他就像是即将进入补习班的可怜蛋，一群家长在想着给他找哪个老师。可是他只想回避现实！郁闷的杜衡转过身去，不想看到这几个的脸。
锅中的油冒出了青烟，杜衡沿着锅边，将碗中的蛋液都倒入到了锅里。蛋液遇到铁锅就凝结成了金灿灿的蛋皮，锅中顿时出现了一圈金色的蛋皮。
杜衡用锅铲将锅底的蛋液均匀的抹在了蛋皮上，没一会儿他将就着锅铲，将蛋皮给分割成开来，然后挨个儿挑着翻了个面。等到蛋皮两边都出现了金色的虎皮状痕迹，杜衡在锅中加入了开水。
清澈的开水遇到蛋皮之后顿时变了颜色，在锅底不断冒出的泡泡中，汤色变成了乳白色。等到锅里的汤滚了之后，杜衡又加了一点细盐进去。
若是在老家，杜衡还会撒上少量的味精或者是鸡精提鲜。可是在这里，他能做的就是在锅里撒上一把切成碎末的灵植碎。
杜衡特意问了景楠，他用来代替葱和香菜的这种长条形的灵植名为茜，到了春夏会开出球形的红花来。杜衡觉得这玩意长得倒是好看，不注意的还以为它是兰草来着。
撒上茜草之后，锅里的汤飘出了一股浓郁的鸡蛋汤的香味。
杜衡找了个白瓷大碗，他将锅里的汤都盛在了大碗中，明明只是打了六个海鸭蛋，他却得到了满满一大碗的鸭蛋汤。
这时候锅里的灵米饭也熟了，一股腊肠和腊肉的味道混着米香飘了出来。杜衡将鸭蛋汤放在了桌上，然后转身揭开了锅。其实他心里有些忐忑，这是他在妖界第一次做腊肠，不知道味道何如。
白色的蒸汽被阵法带走，夜明珠的光芒下，杜衡将蒸架上方的大盘子给端了出来。他揭开了倒扣在盘子上面当做盖子的盘子。
盘子一揭开，一片片油亮的腊肉躺在了油中。一股鲜香扑面而来，咸香中还带着一点烟熏味道，看着就好吃。
景楠已经不客气的伸出爪子去捏了一片肉放到了口中。经过熏蒸的腊肉不像新鲜的肉那般软烂，而是有了一点嚼劲。腊肉的瘦肉稍稍有些硬，吃起来弹牙。而边缘薄薄的一层皮和中间的油脂吃起来竟然是脆的！
景楠眯着眼睛嚼着：“嗯……”
杜衡有些紧张的看着他：“怎么样？好吃吗？”
景楠咽下了口中的腊肉，他又伸出了爪子：“很特别的口感，那个烟熏的味道一开始有点不太适应，可是我觉得，再吃上几片就会喜欢上了。”
景楠捏了两片腊肉，他自己叼了一片，还有一片塞到了凤归口中：“尝尝。”
凤归嚼了嚼之后眉头微微皱起：“嗯……”
杜衡也捏了两片，他先递给了玄御，然后另一片送到了自己的口中。只咬了一口，杜衡差点落下泪来。
没错，这就是家乡的味道！虽然和爸爸妈妈做的还有差距，可是吃起来也很不错了。杜衡给自己打八十分，剩下的二十分钟还有进步的空间。
凤归有些纳闷：“不是说……是辣肉吗？为什么不辣？”
感情凤大仙儿皱眉毛的原因在这里呢？杜衡差点就呛到了。
杜衡指指锅说道：“你吃的这个叫腊肉，腊月里面的腊味，不是麻辣的辣。你想要吃的辣，还在锅里呢！”
众人顺着杜衡手指的方向看去，只见竹制的蒸架上，有五条香肠正稳稳的呆在蒸架上。经过蒸汽的烹饪，香肠们从脱水的干瘪模样变得紧绷。
每一条香肠都红艳艳，一股麻辣的味道隐隐的触动着众人的神经。
杜衡取了个白盘子将腊肠都夹出来放在了盘子里面：“这个要稍微凉一下再切开，不然里面的肉会散开的。”
景楠不客气的伸出了爪子：“切什么切，一人一条直接啃吧。”说完他张口就咬向了香肠，只听肠衣裂开的咔嚓声音传来。
景楠的眼睛猛地睁大了：“啊！辣！！”
作者有话要说：香肠腊肉啊……我好久没吃了，现在的猪猪比我都贵，买不起，吃不起。怀念正宗川味的香肠腊肉，煮香肠和腊肉的那个汤汁，还能用来煮点萝卜或者冬瓜，吃起来也辣辣的。
我去我舅舅家的时候，舅妈做好了香肠就直接切成小段分给我们几个孩子让我们拿着啃。好吃~
还有外婆家屋后的山上，长着松柏枝，下过雨之后山上还有白色的水汽，那个空气的味道和我现在住的地方不一样。那里的蚂蚁好大，会咬人，但是其他的小动物都很友好。
第43章
70
景楠嘴巴通红, 他俊秀的面皮也变红了。他将咬了一口的香肠丢到了凤归怀里：“啊辣辣辣！！”
景楠伸手去取凤归的茶杯：“我舌头麻了，我失去知觉了！！”
这个反应哪里是像吃了腊肠？不知情的还以为景楠吃的是毒、药啊。
凤归忙着给景楠递水：“你至于吗？能有多辣？”
凤归就着景楠啃过的腊肠咬了一口，又一声轻微的咔嚓声入耳。
杜衡紧张的看着凤归：“怎么样？怎么样？好吃吗？”看到景楠那反应，他甚至怀疑自己失手了。他在想是不是妖界的辣椒比现代的辣？景楠都成这样了, 难道他放的是魔鬼辣椒？
凤归细细的嚼着腊肠, 他面不改色心不跳。他吞下了一口腊肠之后, 杜衡他们以为他要说点什么。结果凤归又咬了第二口。
腊肠里面红润的油脂从断裂的截面缓缓淌出, 染红了凤归的指间。凤归觉得自己吃到了满口的芳香，这是他从没吃过的肉。他口中的肉不干不柴却很有嚼劲。一口下去肥肉的油脂混合着瘦肉的紧实感充盈着他的口腔, 凤归感觉到了巨大的满足。
然而更加的惊喜还在后面, 杜衡做的香肠是按照他家的老方子做出来的。里面放着的香料零零种种足有十几种，凤归对香料不是很了解。他只知道吃下去之后口中的肉没有一丝异味，只有满口的香辣。可是这种香辣却不呛人，不是那种吃完了让人不舒服的辣。
这种辣度很温润，躲藏在肉中间的香料们充分的发挥着自己的作用, 凤归觉得口腔中麻酥酥的。这种口感他很喜欢！最棒的是这个肉的味道，绝了啊！
不咸不淡鲜香可口麻麻辣辣, 这就是凤归想要的味道！
凤归不动声色的啃完了一整条腊肠，他满足的舔舔手指头：“我……能再吃一根吗？笑笑的那根归我好了。”
杜衡：……你这么坑你侄儿, 当心你侄儿继续离家出走！
看到凤归这个反应，杜衡放下了心。看来景楠只是不适应辣椒罢了，那下次杜衡给他做一点甜口的香肠。杜衡转身从盘子里面夹了一条腊肠放在案板上, 他提起菜刀将香肠切成了厚薄均匀的片片。
他特意留了腊肠的两边的颠颠出来，不多不少正好一口。他拿着一端转过头：“玄御。”
站在杜衡身边的玄御应了一声：“嗯？”杜衡眯着眼睛：“张嘴。”
玄御张开了嘴巴，杜衡在玄御口中塞了一口腊肠：“尝尝你亲手做的腊肠。”
玄御细细的嚼了嚼，还没说什么，笑容就从他的眼中流淌到了他的嘴角。玄御颔首：“好吃, 我喜欢这个味道。”
杜衡笑眯了眼睛，他说道：“我还买了不少肠衣。你要是喜欢，我们再做一些？”玄御笑着点头：“好。”
杜衡回头准备拿另一头颠颠的时候，就见一只玉一般的爪子从身边伸了过来。他转头一看，只见凤归不客气的捏了几片腊肠拿在手里面。
杜衡遗憾的叹了一口气，凤大仙儿迄今为止形象全毁了。杜衡看到他第一眼的时候，他犹如神祇从天而降。那霸气的一剑到现在想起来都令杜衡心神震荡，加上凤归长得好，杜衡觉得他又尊贵又霸气。
结果到了村子里面吧，他先是当着杜衡的面表演了喝虫汁，后来又是醉酒被玄御像拖拖把一样的拖走，再后来他会用锅铲去刮锅巴……到现在他已经直接上手了。
凤归的高人形象在杜衡心里已经崩坏得差不多了，他做梦都没想到村子里面的首富竟然是这样的人。
凤归塞着满嘴肉还在催杜衡：“看我作甚？切腊肠呀。”
杜衡嘴角抽抽，快来个人管一管凤归吧。这家伙真的没形象了。结果他看向景楠，景楠已经在喝蛋花汤解辣去了。
他又看向玄御，玄御不知何时已经拿起了案板上面的刀子帮他在切腊肠了。杜衡感动了一下，果然还是他家玄御最靠谱了。
杜衡还是捏起了他特意留的腊肠颠颠，众人以为他是想要自己吃。杜衡却走到了院子中，他喊了一声：“笑笑——吃晚饭了！！”
杜衡总觉得做饭的时候少了点什么，到了做蛋花汤的时候他终于想起来了。笑笑没蹲在灶台上啾啾叫，他还挺不习惯的呢。也不知道这孩子跑哪里去了，往常做好吃的，他总是第一个出现的。
杜衡唤了两声，笑笑却没有出现。杜衡面色一变：“笑笑呢？”
回来的时候还看到他好好的在牛车上的呀？难道他还在牛车上？
笑笑真的还在牛车上，众人找到笑笑的时候，他正蹲在背篓中守着杜衡捡到的两只鸡崽子。
见众人寻找他，笑笑抬起亮晶晶的大眼睛看向众人：“啾啾~”
看，他有好好的看着小鸡，没有饿到它们，也没冻到它们。
杜衡感动极了，他在笑笑的嘴巴中塞了一团香肠后将笑笑抱出了背篓：“还是我们笑笑最乖最听话了。”
他没想到他随意的一句话，竟然让这孩子一直守着鸡崽子。在看笑笑一直守着的两只鸡，两只小鸡依偎着正精神的盯着背篓周围的人看着，完全看不出中午捡到它们时候那副萎靡不振的样子了。
杜衡抱着笑笑，玄御提着背篓，一群人又浩浩荡荡的回到了厨房中。笑笑看到一桌子的菜，他激动得发出了颤抖的啾啾声。
笑笑看着桌上摆的像是花一样的腊肉和香肠，他有些疑惑，然后抬头对着杜衡啾啾了几声。杜衡不了解笑笑的意思，他问道：“笑笑在说什么呢？”
凤归已经端起了碗，他说道：“笑笑问，这是你答应的要给他吃的肠肠吗？”
听到这个问题，杜衡猛然想起来了。做腊肠的时候，正中间有一截只有巴掌长的小腊肠，当时杜衡对笑笑说过，这是给笑笑的腊肠。
杜衡摸摸笑笑的脑袋说道：“那截香肠在正中间，我取得是边上的腊肠。属于你的肠肠还在哪，我下次煮了给你吃好不好？今天你先尝尝其他的肠肠？味道也是一样的。”
笑笑满意的点头：“咻咻咻——”
此时正在盛饭的玄御突然说了一声：“杜衡，你来看看米饭。有点不对劲。”
米饭还能不对劲？杜衡连忙站起来看过去。
只见玄御用饭勺将米饭刨松，只是刨出来的米饭红润润的。
杜衡一下就明白了：“哦，这是整腊肠的时候从腊肠里面落下去的油，没事的，也挺好吃的。就是……景楠可能吃不了。”
景楠的脸还红着呢，他说道：“那我不吃米饭了，我喝蛋花汤吃素菜。你们不要管我……”
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