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司星依旧记得，那天早上他睡得朦朦胧胧，从雾蒙蒙的汽车窗子往外看，黄沙裹挟着风吹乱枯草的场景。
他去过许多的城市与省份，每一个地方都有不同的风土人情，光走着逛着，都会生出油然的自豪之情：这一大片土地，都是他的祖国。
各种文化都在这一片土地上蓬勃发展着，江苏的六朝古都、北京的京剧、河北的多民族建筑、内蒙古的草原文化和少数民族的民谣、山东的士林风气等等。
唉。
越想越觉得惆怅。
为什么到了星际时代，这些文化就开始没落了呢？
司星甚至想再来一次自驾游，去往各地，看一看各地的美食。
等国宴结束以后吧。
司星想。
做完了北京的炸酱面和陕西的油泼面，就到了河南的烩面。
烩面属于豫菜体系，中国有八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜和徽菜。前四者成名于清代，后四者成名于近现代。
豫菜却不属于其中，原因是它的成名时期更加得早，在北宋时期，豫菜就开始形成并且盛行了，后面的八大菜系多多少少有受到豫菜的影响，而且，有烹饪鼻祖之称的伊尹就出生在河南开封，业内也有说豫菜是各大菜系之母的。
豫菜的主要传统是五味调和，强调和谐、适中，因此，才会有烩面。
烩面的面条与油泼面的面相同。
而它的精华就在于烩面的汤。
最开始穷人不讲究的时候，什么配菜都爱往里头加，杂七杂八混在一起，菘菜、萝卜之类的，都加到面里头，热气腾腾的一碗，稀里呼噜就能灌进胃里，再冷的冬天都能冒出一身的热汗。
后来人们就讲究了。
汤换成了羊汤，羊肉与羊骨混合炖在一起，讲究大火猛滚，小火轻煨，过后再撒上七八味儿的中药：党参、当归、白芷之类的，为的是营养丰富、养生。
配菜也更丰富了，什么鹌鹑蛋、海带丝、海参之类的都往里头加。
相传八国联军侵华过后，慈禧太后落难逃亡，还不忘让大总管给她来一碗烩面。
这后厨房准备的菜都是最新鲜的，司星挑了一些味道鲜美的放进去。
本来羊肉汤应该要炖煮5个小时以上，但是时间来不及了，司星只能动用了星际高科技，加速炖煮，不过半小时就能好，表面上看来是一样的，色白汤浓，但这种加速炖煮的到底口感不如正常炖煮的食材，勉强凑活。
这一碗烩面司星没有加辣，保留了原汁原味的羊肉汤。
烩面讲究大碗，司星直接挑了厨房最大的一个，蓝底青花的大瓷碗，色泽浓白的羊肉汤，翠绿挺括的小青菜、滴溜圆滚的鹌鹑蛋……
蒋老忽然就无心做菜了。
他现在最想做的就是坐在司星旁边，端着大碗哧溜哧溜吃面。
过后司星又做了四川的担担面、河北的龙须面、山东的打卤面。
担担面也是“中国十大面条”之一，最开始是小贩挑着担子叫卖得来的名字，与其他面条相比，担担面的调料很多，除了基础的酱油等，还会加碎米芽菜，也就是腌制好的芥菜丝儿咸口的，炒肉末特别好吃，混进面里很香。
除了一些差不多的配菜，四川担担面还会加一样特殊的菜：豌豆尖尖。
四川人是真的很喜欢吃豌豆尖尖，平常下面必定都要放一把，吃火锅也要烫一把，就馋它一个嫩。
打卤面就主要是用卤的东西拌白面，分清卤和混卤，比较重口。
龙须面就是现代人常吃的挂面了，本来是二月二龙抬头吃的多一点，后来机械化生产以后就流入了千万家。
外头坐着的都是大男人，司星全都用大碗盛的面，直接用托盘端了出去。
五种面五种口味。
八个人准备的菜饭放满了吃饭的大长条桌。
所有人统一落座，心里头还挨个批判着桌上的菜有哪些不够味儿，颜色不够好，味道不够香，食材搭配不够营养。
表面上都和和气气的，其实内里都有一股子高傲劲儿。
在座各位最有权威的仍旧是红棉袄老头，等所有人坐定了，他正襟危坐：“咱们都是厨师，不说那些虚的，谁的东西做的好，谁的东西欠缺点什么，咱们都提出来，给对方提点进步意见。”
他这回也做了菜，说出这话也还算公正。
他们都提前了筷子，预备着尝一尝这些菜。
谁料还没下筷子呢，外头就传来了敲门的声音。
有年轻厨师拉开了门，探头看了一眼。
穿着一身衬衫马甲的谢洵正站在门外，西装搭在胳膊上，戴着金丝边的眼镜，看到有人开门点了一下头：“你好。”
这厨师也经常上网，自然看过财经新闻的常驻人物，但是正因为知道，他才觉得很奇怪啊。
为什么谢洵一个商人，跑这来了？！
虽然疑惑，他也不好将人家关在门外，便大拉开了门，让他进来。
谢洵一进门就看见了背对着他坐着的司星，都不用看正脸，看这腰身就能认得出来。
正这么想着，司星回过头，看见他，明显露出疑惑又惊喜的目光。
作者有话要说：谢总：废话，这腰我搂好几回了！
你们每个人都像是钻了我的存稿箱一样机智，可恶
第57章
司星推开椅子站起来,下意识想扑过去，在想到身后一堆人的时候急忙停了下来：“你怎么来了？”
谢洵看他的目光很温柔：“想你了，就来了。”
他怕司星害羞,说想你也是压低了声音,只有他们两个人能听见。
司星忍不住也笑起来：“我也想你！”
他观察着谢洵,头发吹干了,但是仍能看到发梢上的水汽,而且谢洵穿的衣服和刚刚打视频的时候不一样。
司星问：“不是工作忙吗？你这还是洗了澡换了衣服来的？”
谢洵小声跟他解释：“是啊，把后面几天的工作全挪到这两天处理了,所以才忙的。”
司星有点心疼，他平时的工作就堆在一起，人家是996,他一天基本都泡在工作上了，一周没一天是休息的,这要把几天的功夫全花两天处理了,估计熬了不少夜。
刚刚工作的时候还满脸疲惫,现在来见他了又把自己打理精神了,估计就是不想让他心疼。
“你怎么过来的？呆几天？”
谢洵说：“呆到国宴结束,向上头申请过了来调配酒水的，你放心。”
司星觉得他最喜欢听的就是“你放心”,谢洵对自己的人生有规划,而现在,他将自己纳入到了他的人生规划里。
他们俩在这含情脉脉的，后面一群人就围观着。
不少人心里都打起了小九九。
眼瞅着司星和谢总关系好像很是不错，那等会吃他做的饭菜，还喷不喷呢？要喷的话是不是得轻点喷？
还是红棉袄开了口：“这是谢总吧？吃饭了吗？要不要一起？”
其余厨师也都附和：“是啊，谢总要不要一起？我们这正要吃饭,有个不是厨师的人跟着提提意见也不错。”
他们盛情相邀，谢洵也点着头统一同意了，另搬了一张椅子在司星旁边坐下。
他吃惯了司星做的饭，只轻轻扫一眼就知道哪些是司星做的，顿时笑了：“怎么都是面？”
在他的印象里，司星很少正式做面吃，多半是懒得麻烦的时候直接煮上一碗面，里头磕个鸡蛋，撒两根小青菜。
结果没想到他们厨师的第一餐，司星居然这么正式地做了面。
司星摸了摸鼻子，悄悄说：“不容易饿。”
不是他太挑剔，那一桌子的菜，能吃的也不知道到底有多少，填饱肚子是正经。
而且他真的挺喜欢吃面的，就是揉面太费功夫，好几个小时就弄那么一碗，放久了的面条又不好吃，他有时候就懒得弄。
桌上其余人都不约而同地提出要先尝尝司星做的面。
心里打定了主意要看看别人怎么说的，自己绝不先开口。
在厨房的时候，急性子就很想吃司星做的面了，这会儿直接夹了一筷子炸酱面送进嘴里。
入口就是软滑顺溜的面条，因为足够滑，只是轻轻一吸就能将整根嗦进嘴里，嚼一嚼，口感十足的好，炸酱浓稠又香味十足，里头有股奇异的香味。
外行人吃热闹，内行人吃门道，他们一吃到这面就知道这功夫没学过几年都不敢拿出手。
其余人也都挑着自己想吃的面吃了。
吃完以后都沉默了有好一会儿。
他们不说话，谢洵可不会当哑巴。
他本来就是司星最大的粉头子。
五碗面挨个吃了一筷子以后，他直接夸了：“一如既往得好吃。”
而且都是不同的口味，他家星星就是厉害！
他说完，其余厨师也纷纷开口了：“嗯……这道烩面汤底金黄，味道鲜美，虽说用的食材是这些面里最多的，融合得却是最好的，相辅相成，很不错。”
另一个指着龙须面道：“面细如发却不断裂，揉面的手艺很好，你们都爱其余面，我独爱它的清清白白。”还顺带标榜了一下自己的品行。
一群人先夸了一通，半晌，有人互相对视了一下，潜意思很明显：该挑错了，咋办？
有几个厨师接收到了别人的视线，仔细想了想，自己真挑不出错，既然挑不出来，干嘛还要强求呢？难道只有挑出错来，就能把人家否认了吗？
更何况他们很不愿意为这种莫须有的东西得罪谢洵，于是都开口：“我自愧不如，还是不在司先生面前献丑了。”
好几个底层厨师都这么说了。
另外的一些没说话，却都拿眼睛去看白胡子和红棉袄。
红棉袄是跟司星一起做的饭，懒得吭声，他也心虚。
白胡子却不大客气：“这哪里叫菜嘛，明明就是主食啦！小朋友就是年轻，跑偏题可不好哦，譬如国宴都讲究一个清淡调和，你要是端那些大鱼大肉上去，岂不是不好？”
“而且，你看这卖相，其余人都是精致小碟，浅口细瓷，你这直接端这么大一碗上来，看着也不美观。”他挑挑拣拣说了一堆，越说越来劲儿。
甚至心里头隐隐生出一种高人一等的想法。
瞧瞧，其他人都为了捧着谢洵不敢挑毛病，只有自己不畏强权，什么都敢说是不是？
现在的小厨师一个比一个骄傲狂妄，他作为一个前辈，帮着教育一下，还是合理的嘛。
他说完，红棉袄凉凉地开口了：“你这刺挑的，本来也就是吃顿饭，没有明文规定不让做面吧，你徒弟不也做的点心吗？”
果然，大家都把目光看向桌上那个白底盘子里的点心，形状点缀倒是挺好看的，也不知道味道怎么样。
急性子人干脆，直接夹了一块吃进嘴里，嚼了两下，又哇一下吐出来了。
白胡子：“……”
看他反应剧烈，司星也夹了一块。
emmm。
这味道……酸中带涩，涩中又有一股隐隐的辣味儿。
司星在嘴里尝了很久很久，才问：“这……原材料是芋头么？”
那徒弟眼睛一亮：“你竟然吃的出来！这是我曾偶然得到的材料，生吃熟吃都很好，只是之前并没有人猜出来过。”
司星面无表情把嘴里的东西吐掉了。
这应该是多头芋，吃起来粉粉的，味道和栗子相似，这种芋头最适合清淡口，蒸熟了的芋头直接碾成泥，拌一点牛奶再板正，最基础的芋头糕就这样，口感好，自有一股清香。
结果这人完全没有get到，反而加了一堆奇奇怪怪的不知道是什么的东西，味道很奇葩。
司星唯一庆幸的就是这群人做东西之前的食材都是会检测会不会相克的。
不然他感觉自己迟早被毒死在饭桌上。
白胡子老头还想阴阳怪气，结果句句都被红棉袄怼回来了，憋了一肚子气。
连带着看司星也不顺眼，又不敢怼人家，只能把气撒在了接下来的几道菜上。
桌上的菜被他批判地一无是处。
反倒是司星跟着尝了尝，发现也有挺多的亮点的。
譬如一些司星从来没有尝试过的食材，还有很多新奇的搭配。
最重要的，星际时代讲究摆盘好看，花团锦簇的那种有，典雅的也有，让司星看得一愣一愣的。
倒也能学到点东西。
司星的面是最早被吃完的，这么多号人，一人一筷子就没了。
急性子为了抢一筷子烩面差点跟人家干起来。
等吃完饭，一群人围到了司星边上想取经。
司星来者不拒，谁来问都说，半点不藏私。
白胡子和红棉袄坐在一处，离得倒也不近，毕竟老对头了。
看着司星那边热热闹闹的，白胡子有点酸：“就这么点儿手艺，也不怕被人学走让他没饭吃。”
红棉袄把手揣兜里冷笑：“也就你天天把那三瓜俩枣攥得跟金子似的，人家根本不稀罕这点儿。没听见人家开直播呢么，怎么个做法观众看得一清二楚的，现在随便从人家直播间里扒拉出个人指不定做的饭都比你好吃。”
白胡子蔫蔫地不说话了。
过一会儿，他又问：“喂，你说谢总和这个司星，到底什么关系啊，我怎么瞧着不太对劲。”
红棉袄顺着视线看过去。
谢总和司星坐在沙发上，两个人挨得很近，谢洵的手从后面搭在司星背后的沙发上，从他们这个角度看就像是谢总搂着司星，两个人亲密无间。
而且谢总一直看着司星。
那眼神……咋说呢。
白胡子摸了摸自己半秃的脑壳，那眼神就像他每次掉完头发以后，注视着自己鬓间新长出来的那根独苗苗头发一样。
温柔、珍惜。
红棉袄依旧插兜：“小年轻谈个恋爱怎么了。你这种老年人不会懂的。”
白胡子翻了个白眼，说的好像你不是个老年人似的。
过一会儿，他又想起什么：“对了，明天就要交菜单了吧。”
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