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“柏哥儿能赚钱，是因为他自己厉害。”
“哎呦。”一个婶子叉着腰吊着眉：“你这妮子不分好赖话呢。”
“帮你说话还是我们的不是了？”
要说苗姐儿其实是个泼辣性子，因为平时没人护着所以忍气吞声。总想着多一事不如少一事，一副软糯老实的模样。但最近她也看明白了，越是胆小懦弱不敢回击别人越以为她好欺负。她不能再惯着这些想在她头上踩一脚的人，尤其还牵扯到她的恩人柳柏。
“婶子，好心还能办坏事儿呢，你以为是在帮我，其实是不是自己心里酸呀？”
“我和奶奶没说什么，村里其他人也没说什么，倒是就你急着要沾光？你是柏哥儿什么人呀？”
“忒！”一个婶子啐了一口：“没人教的野丫头，怎么说话呢。”
另一个哼了一声：“别和她一般见识。”
“走走走，咱们回去做饭去，别和这倒霉鬼置气。”
从回忆里抽出身，苗姐儿看向柳柏，眼前的人眼神温柔，嘴角带着浅笑，认真的注释着她，等着她的答复。她的耳朵不争气的红了，内心紧张的说不出来。
“苗姐儿？”
“你不说话，我就当你答应了？”
“明天过来，我教你怎么做馒头。”柳柏轻声细语的，他对小孩子天生有一种喜爱。
“我我我，我……”苗姐儿语无伦次，她的大脑一片空白，根本说不出个所以然来。
吴奶奶坐在炕沿儿，看了看苗姐儿，又看了看柳柏，然后起身，边说边往下贵：“秦锋，柏哥儿，你俩心善，我老婆子谢谢你们，苗姐儿也记着你们的恩情。”
“别别别。”柳柏上前一步去拦。秦锋眼疾手快的扶住吴奶奶：“您这样真是折煞我们了。”
“是啊，吴奶奶，我们也不是没过过苦日子，乡里乡亲过日子搭把手而已嘛。再说，我是真心喜欢苗姐儿这孩子。”
苗姐儿嘴角一瘪，眼里包了泪珠。
说来劝去，最终苗姐儿给柳柏磕了个头，认柳柏当师父，明天过来跟着柳柏学习蒸馒头了。
柳柏认下苗姐儿的时候，说不出心里什么滋味，他从以前的六亲断绝到现在亲近的人越来越多，恍然间，像做梦一样。
秦锋为柳柏高兴，但是光有苗姐儿一个小姑娘还不够，他让秦小满把郑守也叫来。
郑守来得很快，过来的时候还带来两个木架子：“这是脸盆架，我自己做的，以后用着洗脸方便。”
“嘿，这东西好。”秦锋以前洗脸是连脸盆都不用用的，他就是从水缸里舀一瓢水，然后蹲在院子里往脸上浇，图个方便省事儿。但柳柏不能这样。他的夫郎，要有脸盆，要用温水，要有带香味儿的胰子，完事儿还有粉色的面巾。他看着这脸盆架子稀罕。
柳柏笑着看向郑守：“小守好手艺，做的真好。”
“是呀是呀，大哥现在跟着郑爷爷学木匠呢，以后啥都能做。”秦小满点着脑袋竖着拇指夸。
“是嘛，以后有养家糊口的手艺了。”秦锋打趣着插了一句。
“哥夫，你叫我来是不是有事儿，我有啥能帮得上忙的，你尽管说。”
“这，会不会耽误你做”没等柳柏说完，郑守斩钉截铁：“不耽误，我愿意来这儿干活儿。”
秦锋听了，看着郑守玩味的笑。
“我想的是，你力气大，过来帮我们一起蒸馒头，我给你和苗姐儿开工钱。”
蒸馒头需要技术，但揉面提水搬蒸屉的，力气活儿也不少，光靠秦锋一个人是忙不过来的。
郑守没有什么言语，只一点头：“工钱不要，活儿我干。”
“你这孩子。”柳柏知道郑守的性子，不与他拗，大不了到时候把钱给郑青山拿着就是。
“真好呀，今天真是个好日子。”秦小满拍着手喜气洋洋。
“是呀。”柳柏也感慨：“今天是个好日子，我们蒸馒头小作坊正式成立，往后大家合起伙来把日子过好，过红火，挣大钱！”
“没错！”
“大家一起。”
“一起。”
“那……今天晚上必须做顿好的，庆祝一下。”
“好呀。”
“好。”
“太好了。”
第64章
家里这阵子忙,柳柏做饭都是怎么简便省事怎么来。尤其最近的主食，都改成了大馒头。
一开始秦锋和秦小满还能撑一撑。毕竟肚子在前阵子攒了些油水。可日子一过三五天，他俩就觉得不行了。每天都是馒头炖白菜,哪怕柳柏做的再好吃，也觉得差点儿意思。这不是说他俩的嘴被养刁了，实在是,老百姓一年到头辛辛苦苦的就为了一口吃的，吃得好才有奔头有干劲儿嘛。
柳柏也知道这阵子苛待了秦锋和秦小满，但他俩因着伙食比村里大多数都好，一个越来越壮,一个越来越胖。就说最近，秦锋一顿七八个馒头,秦小满也得两三个，再配一大盆白菜炖粉条儿。
以前他还觉得秦锋在地窖里存下的东西多，现在他越发觉得不够吃，能不能撑到过年都不一定。不过,这次他也要好好做一顿,不为了别的，就是为了柳家作坊有个好开始好兆头。也为了让苗姐儿不再那么可怜，可怜到看着咸菜坛子都咽口水。他问吴奶奶这是为啥,吴奶奶羞愧：“家里经常没盐吃。”
“那你们平时吃啥菜？”
“平时不怎么吃菜，一顿有俩窝窝就好了,能吃饱。”
柳柏后悔问出这话了。他不也才过了不到一年的好日子？咋就忘了村里还有好些人吃都吃不饱饭呢？
他转头把坛子里的咸菜都盛了一份出来。冬天不能存新鲜菜,他就提前腌了不少各种各样的咸菜,摆在屋角一排足有十多个坛子，酸黄瓜、脆萝卜、酱茄子、酸豆角、芥菜叶子、韭菜花儿......农村里能想到的这儿都有。
咸菜只是配菜，柳柏又做了两个常见的主菜。
豆角儿炖粉条,当中下了好些猪五花肉。炖出来的豆角油亮亮的，粉条一吸溜，又滑又弹牙。还有酸菜炖排骨，大块儿排骨肉浸了酸菜的滋味，少了油腻却带出更多肉的清香。腊肠已经风干的差不多了，他用自家存的青辣椒煸炒，咸香麻辣，下饭够味儿。最后他在屋里养的青菜当中薅了把韭菜，和新发出来的豆芽一起炒了。
柳柏做饭的时候，苗姐儿一直看着，目不转睛。看着柳柏拿肉又拿肠，最后还炒了新鲜的青菜，她这辈子别说吃过，就是见也没有见过的。在她过往的记忆里，最好的一盘菜，是她六岁那年过年时，亲娘拿猪油炒的一盘土豆片儿。
饭菜上桌时，她拘谨的坐在炕桌靠外的一角儿，双手抱着一碗小米饭，埋着头偷偷闻着饭香。
所有人都动筷了，大家说说笑笑吃的很开心，她觉得没人注意她的时候，小心翼翼的，抬起手夹了一筷子咸菜，是酱茄子，她咬了一小口：又糯又咸，还有蒜和茄子的味道，她的胃腑里发出一阵空鸣。
“苗姐儿？”
她浑身一僵。一块排骨被夹到碗里，紧接着是腊肠、五花肉。
还是那个好听的轻柔的声音：“吃呀，别客气，你要长身体，多吃点儿。”
“啪嗒”一滴泪珠落尽米饭里，她忍住哽咽，埋着脸点了点头。
晚饭吃过，第二天凌晨，柳柏家的小作坊就开动了。
姜鱼让柳柏每天蒸十锅馒头，柳柏做了计划，他和秦锋这里，每天做四锅。秦小满那屋每天做两锅，苗姐儿家每天做两锅，再有郑守那儿每天做两锅。他会在前一天和苗姐儿一起和好面放在炕头，等第二天凌晨面就发了，然后把面揉出来，捏好馒头剂子，接下来分三路送到各处架火蒸熟。
这样一分工，活计一下子就松快下来了。
他们每天做十锅馒头，统共是四百多个，每个卖出去一文，进账四百多文，抛去成本，还能赚三百八九十文。
秦锋记住了柳柏说的“小作坊”，他请人帮忙写字，自己亲手刻上了“柳家作坊”四个大字。
院门前的门脸够高够宽，他把牌匾挂在了大门正中间，还在门口旁边立了根木棍，扯了红色麻布挂上，同样写上“柳家作坊”四个大字。
这事儿让村里人一早起来就议论纷纷。别说是黑山村，就是整个丰德县百年间来也从没听，哪个庄户人在自家开店开作坊的。
柳柏直言秦锋做得太夸张，万一以后这作坊做不起来岂不是成了别人的笑话？秦锋趁着周围没人留意，搂住柳柏的腰在他旁边咬耳朵:“你还有什么做不成的事？就凭这馒头咱们就能在黑山村闯出名声，况且你还会那么多做面点的法子，咱们一定会把柳家作坊做大做强。”
柳柏眉眼弯弯:“好好好，我们一起做大做强~”
柳氏作坊正式步入了运转，铜板一日日的往口袋里装。
就在这蒸蒸日上的空当，黑山村来了股不速之客。
话说大盛朝是个新朝，新皇上任也就四五个年头。但是这新皇有作为，先是发布了一系列法令，让官府减轻赋税，后又把农民的地位提高，列在所有行当之首。但是，说也就是这么说，天高皇帝远的，丰德县还和没改朝换代时差不多。甚至日子过的更差，要说为啥，这就得归功于以徐县令为首的丰德县官府。
本来就是一地父母官决定一个地方的日子好坏，可偏偏，丰德县没摊上个好的。他们这位徐县令平时在大麦乡办公，自然地，像黑山村这种离得近的村子，遭受的压迫就严重。一不小心惹了官家不快就要进大牢。大牢是进去容易出来难，要想出来，得卖房卖地的凑银子。
先前，隔壁村有个读了几年书的年轻人，虽然没有功名但依然有读书人的傲气，对着来收粮税的官兵没那么低声下气大献殷勤，结果惹得官兵不快，被官兵脱光了衣服绑在村口的树上，没饭没水的绑了三天。要是这也就算了，这伙官兵临走了，往这书生脸上撒尿。
读书人有言：“士可忍孰不可忍。”这书生一番引经据典的破口大骂，最后被拉进大牢打死了。
有了这件事之后，黑山村人对官府的就十分畏惧，见了面，腰是能弯多低有多低。
是以，当黑山村来了三个官差的时候，所有人都紧忙回了家，回了家又紧忙将院门落锁。
但柳柏像是准备好了似的，见着人来，主动将人请进了家门。
姜鱼已经提前给他递了信儿了，今天廖记食铺的馒头生意也暂停一天。
官差一进屋，秦小满热情的沏水递上油炒面儿：“各位官爷，来黑山村路途辛劳，您三位先垫垫肚子。”
几个差役挑眉，山沟沟里少有这样会来事儿的，尤其低头一看油炒面儿，饥肠就被勾起来了。
油炒面儿是北边儿特有的一种吃食。柳柏前一天晚上特意炒的。步骤挺简单，先将洗净的榛子仁放入锅中，不倒油，小火不断翻炒直到炒熟。炒熟的榛子仁取出来，晾凉后切碎，然后把芝麻也是一样的炒熟，炒熟用擀面杖擀碎。
接着，锅中不倒油，倒入面粉，烧火不断翻炒面粉，让面粉均匀受热。炒上约两刻钟，面粉的颜色变至焦黄，而且能闻到熟面的香气，第一步就大功告成了。
然后，将炒好的面粉盛出，稍晾凉些。将油放入锅中加热，倒入刚才炒好的面粉，再不断翻炒，将面粉和油充分搅拌均匀，把切碎的榛子仁、黑芝麻倒入面粉中，炒匀就行了。
吃的时候，取一把油炒面放儿入碗中，根据口味，加入糖或盐，再倒入沸水搅拌成糊状。
精瘦的差役闻了一鼻子：“嘿，你小子，挺上道儿。”
“您三位若是喜欢甜口的，这还有糖可以再加。”秦小满捧着装糖的碗儿满脸谄笑。
柳柏弯着腰：“您三位先吃着，我这就烧火做饭，一定招待好各位官爷。”
精瘦的差役喝了口油炒面儿，咂摸两下：“不错，这油炒面儿不错。”
“就是不知道......你做饭的手艺怎么样啊，一般的饭菜爷可看不上眼。”
“您放心，手艺我不敢自夸，但东西一定用家里最好的招待各位。”柳柏双手在围裙上搓着，脸上全是谦卑讨好的笑：“油炒面儿您要是觉得不错，走的时候我给你带上些，家里不少呢。”
秦锋跟在柳柏旁边儿，一样的点头哈腰：“各位官爷放心，我夫郎谦虚，实际上整个黑山村找不出做饭比他更好的。就是因为这个原因，大家伙儿才推举我们做东招待几位官爷呢。”
“哦？这么说......”精瘦差役摸着下巴上的一撮小胡子：“你们知道我们要来黑山村？”
“知道一些，各位官爷先吃饭，吃好了再办公事不急。”
精瘦差役哼了一声：“快点儿的吧，小爷肚子要唱空城计了。”
“好好好，您几位稍等。”柳柏和秦锋一起退到外屋，顺手把秦小满也拉出来了。
“姜鱼说的法子靠谱吗？”柳柏一脸担忧。
“你看他们那衣裳，又薄又破，想来在咱们徐县令手下当差，日子也好过不到哪儿去。”
“我就不信他们能抵得住咱们的贿赂。”
秦小满握拳点头：“没错！”
“你小点儿声。”
“按原先说的办。”
这些日子黑河的雪化了不少，秦锋逮了几条鱼养在水缸，柳柏打算今天就做麻辣鱼。
秦锋改刀，将新鲜黑鱼杀后顺着脊骨切成两半，剔下鱼骨，取两半鱼肉，切成厚蝴蝶片。
柳柏将鱼片、鱼骨、鱼头放入大盆中，加黄酒、盐、酱油腌制，腌有一刻钟后，在锅中放油烧热，下鱼骨、鱼头，煎至两面金黄，倒入清水半锅、以及前晚用鸡熬的高汤。
加入盐、生姜一块、干朝天红椒一把、八角三个、桂皮两块、草果一个、花椒一小捏煮开。
煮开后，加入鸡血块、冻豆腐、鱼片、豆芽儿直到煮入味儿。
等豆芽煮入味儿了，三个差役也被椒麻鲜香的味儿勾的不行了。一盆热乎乎，焦香四溢的麻辣鱼端上桌，几个差役的眼睛亮了。
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