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就这一顿饭的功夫，竟来了十多户。
等真见了装在柳筐里的豆腐，众人直惊叹，还真会做啊？
叶厘扬起笑脸招呼众人，他本就打算搞开业大酬宾，再加上今日的豆腐压得不够瓷实，水分多，因此，每人他都多给二两，喜得村人不住的夸他大方又能干。
他坦然接受众人的夸奖，熟稔的应付着每一位乡亲，叔啊婶啊爷啊大娘的喊个不停，看得一旁的江麦惊讶不已。
等这一波忙完，只余下一小块豆腐，不足半斤。
这下子不用炸豆腐泡了。
他端起装铜板用的小簸箩，扒拉了一下，里面共有二十九个铜板。
案板下的麻袋里也有七斤多的黄豆。
一些家中种了黄豆的村人舍不得拿铜板买豆腐，就拎了豆子过来换豆腐。
一斤黄豆换一斤半的豆腐。
今日的成本只有十斤黄豆和盐卤，一斤黄豆三文，盐卤五文，共三十五文。
现在收回五十文。
一共赚了十五文。
还成，不算白忙活。
江麦、江芽两个小家伙喂了猪喂了鸡，正准备出门捡柴。
叶厘出了灶房，叫住他们：“过来，给你们俩发工钱。”
“？”
江麦顿住脚步，怀疑自己听错了。
这个人要给他和芽哥儿发工钱？
第6章
“为什么要给我和芽哥儿发工钱？”
江麦把江芽拉到身后，眼睛盯着叶厘，警惕的问。
“因为你俩帮忙过滤豆渣了呀。”叶厘解释。
“之前你天天让我俩干活，不仅不给工钱，还举着棍子问我大哥把家里的钱藏哪儿了。”
江麦没有放松警惕。
“……当时我没有改邪归正嘛。”
叶厘也想起这事了。
在心里骂了原身几句，他道：“现在我要重新做人，既然你俩帮我做豆腐了，那我就该给你们工钱。”
他竖起了食指：“一人一文钱，要不要？”
一人一文钱？
江麦吃惊，只过滤了一下豆渣，就给他和芽哥儿两文钱！
“芽哥儿也能拿一文？”他问。
“对，你俩干的活一样，工钱也一样。”
“你之前不是骂芽哥儿是丧门星吗？”
“从前是因为我傻，现在我想通了，我如今也进了你家的门，我再骂他，那不是咒我自个儿嘛？”叶厘振振有词的反驳。
江麦：“……”
他小眉毛快拧成麻花了，想不通自己哥夫的变化怎这般大。
“好了好了，快来，发完工钱我还得洗衣服，你们也得捡柴去。”叶厘对江麦招手。
江麦眼珠子转了两转，还是牵着江芽走向灶房。
他倒要看看这个人是不是真的给他们发工钱。
抱着这样的想法，在叶厘跟前站定，他朝叶厘伸出了小手。
叶厘从簸箩里拿出一枚铜板放到他掌心，笑眯眯的道：“还有芽哥儿的。”
江芽闻声，迫不及待的从江麦身后站出，朝叶厘伸出了小手。
叶厘捏起一枚铜钱，同样放到他小手里，口中还问：“芽哥儿，二叔有没有骂你是赔钱货？”
江芽攥起小手，正准备往江麦身后躲，闻言他大眼睛看向叶厘，小心翼翼的道：“大哥说，我不是货，是人。”
“是他和二哥最重要的人。”
此话一出，叶厘眼中闪过诧异。
头一次对便宜相公产生了些许兴趣。
这思想还成嘛。
他扬起笑脸：“你大哥说的对。你是人，是乖巧又能干的人，全村和你这般大的男娃，谁能天天挣一文钱？”
“只有芽哥儿可以！”
“是不是？”
江芽大眼睛忽闪一下，不太确定的问：“以后每天都给我发一文钱吗？”
“只要你帮着做豆腐，肯定每天都发！”
听得此话，江芽大眼睛立马亮了，他忙点了点小脑袋：“我以后每天都会帮着做豆腐的！”
“乖。”叶厘被他的小表情萌到，伸出手想去捏捏他的小脸蛋。
但谁知手抬到一半，却见他小脸上闪过惧怕，忙拔腿往江麦身后躲。
江麦也如临大敌，急忙扯着他往后退。
“……”
原身造孽啊！
叶厘挤出一抹笑：“你俩去捡柴吧，我也得洗衣服了。”
江麦警惕的看了他几眼，见他不打算动手，连忙拉着江芽跑出了家门。
兄弟俩直奔旁边的大坡而去。
越过大坡，再往前走便是山脚，村人们捡柴，通常是上山去捡。
兄弟俩见叶厘没有追出来，就停下了脚步，先喘了几口粗气，之后江芽高兴的举起手中的铜板：“二哥，咱们有钱了诶。”
“嗯。”江麦也低头瞧向手中的铜板。
草包难道真的改邪归正了？
他眼中闪过迷茫。
草包和他大哥成亲的第一日他就盼着这位哥夫能改，但他才盼了多久，竟然真的改了？
老天爷待他也太好了……
另一边，叶厘先将之前舀出来的生豆浆煮了，然后把原身攒的脏衣服抱到水井旁清洗。
洗到一半，江大河用板车拉着一个大石磨过来了。
石坊里刚好有成品石磨，江大河就买了下来，一路用板车拉回来，累出了满头汗。
叶厘感激极了，舀出一碗豆浆让江大河解渴。
江大河喝完豆浆，抹抹嘴，出去找人帮忙好将石磨从板车上抬下来。
叶厘则是忙着泡黄豆，收拾灶房旁边的杂物间。
把石磨安置在杂物间，江大河抬脚走了，太阳还没落山，他还能去麦地里薅一会儿草。
很快，江麦、江芽各背着一捆干柴回来了。
叶厘笑眯眯招呼他们俩喝豆浆：“你们回来的正好，快来喝豆浆，还是热的。”
江麦闻言愣了愣。
江芽则是眼睛一亮，将干柴扔到地上，拔腿就往灶房跑：“好啊好啊。”
江麦见状，赶紧跟上。
叶厘将锅盖掀开，将锅中剩余的豆浆舀到碗里。
他还拿出盛蔗糖的罐子，给豆浆里加了糖。
江芽见状，立马伸出小脏爪捧住其中一碗。
但碗壁有些热，烫得他立马将小脏爪缩了回去。
“去洗手，用勺子喝。”叶厘温声道。
“好。”江芽小心看了他一眼，见他神色平静，就跑出灶房去洗手。
江麦狐疑的看了叶厘一眼，却没跟上去。
叶厘见他站着不动，也没催，只是将勺子摆到碗里。
江芽很快又进了灶房，他抓住勺子，先舀了一小勺鼓起嘴巴吹了吹，然后吸溜一声将勺子里的豆浆喝到小肚子里。
甜滋滋的味道伴着浓郁的豆香味在嘴巴里散开，他高兴极了，小脑袋看向叶厘，小声道：“谢谢厘哥。”
他昨天才喝了一碗甜甜的豆腐脑。
今天又喝到甜甜的豆浆，厘哥这两天真好啊。
不过，一扭头，瞥见自己二哥站着不动，他不由催促：“二哥，喝呀。”
“你先喝吧。”江麦警惕的看了叶厘一眼。
这个人太奇怪了，不仅给他和芽哥儿喝豆浆，还放了糖！
他总觉得不太对劲。
叶厘被江麦看的莫名：“小麦，这么看我做什么，你怎么不喝？”
“你怎么变的……”江麦挠挠头，见叶厘神色不变，索性也不遮遮掩掩了：“这豆浆里你没放蒙汗药吧？”
“……”
这个小鬼头，心眼可真多。
不过，正是心眼多，这才救了江芽。
昨日早上，原身一反常态对江芽和颜悦色了起来，早饭后也没让江芽跟着江麦去捡干柴。
江麦出门之后，越想越不对劲，想到原身与叶大吉吵架之后曾说要将江芽卖掉，于是赶紧回了家。
但原身已带着江芽出门，他就跑去找了江福正，让江福正套上骡车追上了原身与江芽。
只是现在原身挂了，这小鬼头的心眼就用在他身上了。
“没放药，我喝给你看。”
叶厘又拿出一个碗，把江麦那碗豆浆倒出来小半碗，然后端起碗慢悠悠喝了起来。
正好他也有些渴了。
见叶厘这般，江麦小脸顿时涨得通红。
他明白，他是错怪自己哥夫了。
但要他道歉，这不可能。
他也不好意思去喝豆浆，他将剩下的大半碗豆浆端到江芽跟前：“芽哥儿，这半碗待会你喝了吧。”
叶厘：“……”
别扭的小孩儿。
他笑眯眯的道：“小麦，你这份警惕很有必要，你也是为了芽哥儿好，是个负责任的好哥哥。”
“好哥哥就该喝甜豆浆，快喝吧。”
江麦：“……”
他冤枉了这人，但这人不但不打他，还夸他是好哥哥！
盯着叶厘看了几眼，嗅着鼻尖萦绕的豆浆味，他不由暗暗咽了下口水。
恰好这时江芽开了口：“二哥，快喝，一会儿要凉了。”
“就是，快喝吧，喝完去剁猪草，天快黑了，我也该做晚饭了。”叶厘也催了一句。
两人都给了台阶。
江麦嘴巴翕动两下，最后还是端起碗，转过身背对着叶厘，小口小口的喝了起来。
叶厘瞧着他红通通的耳朵，心中暗笑，还行。
虽然有些别扭。
但不犟。
喝完豆浆，两个小家伙去剁猪草，准备喂猪、喂鸡。
叶厘则是撸起袖子做晚饭。
今早起晚了，以至于中午时乡亲们都登门了豆腐还没完全压好。
他准备吃了晚饭就睡，好早起做豆腐。
或许是今日的开门红安抚了他的焦虑，第二次躺到破旧的土炕上，他一夜好眠。
鸡叫第一遍时，他醒了，虽仍有困意，但他还是穿衣起床。
只是，今日没有骡子，他得亲自推磨。
将十斤黄豆磨完，他不仅累出一身汗，双臂也酸痛。
早饭后，他开始做豆腐，待到中午，老豆腐压的正正好。
但今日买豆腐的人数骤降，一中午过去，只卖出去了十二斤豆腐。
这在他的预料之中，剩下的豆腐正好用来炸豆腐泡。
第7章
叶厘同昨天那般，叫住准备出门捡柴的江麦、江芽。
“过来，发工钱了。”
江麦闻声，牵着江芽来到灶房门口。
他看向灶台。
灶台上放着未卖完的豆腐。
叶厘是在柳筐中压豆腐的，三十斤豆腐，装满两个柳筐。
如今，一个柳筐是满的，另一个柳筐里也余下好大一块。
江麦盯着两个柳筐看了看，道：“豆腐没卖完。”
“没卖完你们俩也帮忙了呀，你俩又没偷懒。”
“别担心，余下的豆腐炸成豆腐泡，肯定能卖出去。”
叶厘从簸箩里拿出两枚铜板递到他跟前：“喏，好好放着，捡柴的时候别丢了。”
江麦：“……”
他又看了眼灶台上的豆腐，迟疑片刻，还是伸出小手接住了两枚铜钱。
“好了，你俩捡柴去吧，我去找秋梅婶换些大豆油。”
叶厘笑着道。
家中猪油不多了。
昨日卖豆腐时，他特意找与江家相熟的几家人问了，想看看谁家油多且愿意卖给他。
王秋梅前两日去县城换了三斤大豆油，他现在忙着做豆腐，没空去县城，王秋梅愿意将这些大豆油换给他。
此时的大豆油，都是用传统压榨法榨出来的，即便是熟榨，也有微微的豆腥味。
但架不住它便宜。
九斤豆子可在油坊换一斤大豆油。
算下来就是二十七文一斤，比自己熬猪油便宜。
若是用豆油炸豆泡，那成本又能降低一些。
至于味道，普通小百姓哪有那么多讲究。
再者，豆腐泡的正确吃法是让它吸足各种汁水，只要调料够，那完全能压得住豆腥味。
等江麦江芽出门，叶厘便拎上十八斤豆子和一小块豆腐，去找王秋梅换豆油。
将二斤豆油拎回家，他撸起袖子，开始炸豆腐泡。
他顺带炸了几个兰花大串串。
兰花大串串也叫豆腐串，但与那种干干的即便泡很久也不怎么吸汁的豆腐串不同。
兰花大串串里层的蜂窝多，很蓬松，口感与豆腐泡类似，泡在火锅/麻辣烫里，特别能吸汁。
他做的豆腐能炸豆腐泡，自然也能炸兰花大串串。
一通忙活，大半个时辰后，他炸了两斤豆腐泡、一斤兰花大串串。
熄火之后，他找出一块未使用过的麻布缝成布袋子——他继承了原身的记忆，虽不熟练，但缝个布袋子还是没问题的。
把缝好的袋子清洗一下，他准备拎上豆腐泡、兰花大串串进城找饭馆推销。
说实话，他更想自己去摆摊。
豆腐泡和兰花大串串最正确的吃法是麻辣烫和火锅。
卖串串肯定比卖豆腐泡、兰花大串串挣的多。
但他每日需得做豆腐，他实在腾不出时间、精力去摆摊。
把这两样吃食各装了半斤，他正要将堂屋门锁上去县城，这时，院门口响起一个略有些耳熟的声音：“厘哥儿。”
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