“你挺着个大肚子,你掌什么厨。”李红英不赞同地看着他,“再想想办法,要不再去镇上酒楼里问问。”
“这样吧,把我娘家娘亲和嫂子叫来。”苗应说,“我嫂子厨艺好,我在旁边给她支招,她悟性又好,肯定能做下来的。”
灵之有些迟疑:“这样会不会太麻烦她了?”毕竟他其实跟苗应娘家的人也不是太熟,因为自己的婚事麻烦他们,到底还是有些不好意思。
“咱问问她的意见嘛,再说了,难道你请她来帮忙,你不给报酬的吗?”
“那让霍行去一趟,问问你娘家人愿意不愿意。”李红英说,“价钱咱们肯定是跟外面席面的一样给。”
第二天霍行就去了苗家,回来的时候苗东跟着一起回来的,算起来他们家也很久没有见过苗应了,过年的时候该回娘家也因为下雨没能回去,苗家人也担心,也不知道人现在好不好,所以让苗东来瞧一眼,顺便也说说这办喜事的事情。
看到苗应精神头好,肚子也比先前圆了很多,人倒是也没瘦,他才放下心来,这才说起做席面的事情:“怎么突然想到你嫂子了?”
“嫂子做饭悟性多好啊,我就说了那么一次,她就能把香肠做得那么好。”苗应抱着肚子夸他嫂子,“我觉得她能做好,你这样想,把这个席面做好了,以后说不定还有人找嫂子做席面呢,这不也是一个营生啊。”
“哪有女人干这个的。”苗东说。
苗应踢了他一脚:“说什么呢!我跟你说不着,你要是不同意,我自己去找嫂子说去。”
苗东赶紧站起来按住他的肩,他哪里敢让这个祖宗回家去,要真回了,他得被扒掉一层皮:“你别动了,我就这么一说嘛。”
“这么说也不行。”苗应白了他一眼,“你到底什么意思?”
“你嫂子说了,她到时候会来帮忙的。”苗东可不敢惹他,真要把人惹到了,这两家人都不会放过他的。
“那最好了。”苗应这才站起来,觉得腰有些酸,又扭了扭,“胖胖怎么样啊?乖不乖?”
“乖得没边儿了,你是不知道,现在胖胖长开了,跟你嫂子像了个十成十。”说起儿子,苗东话多了很多,“成天咿呀呀的,家里闹的。”
“咱家是该热闹热闹闹的。”苗应也笑起来,“孩子健健康康的就好。”
说好席面的事情之后,苗应就计划着请客,他们从搬来榕树村之后,其实没怎么请过客,倒是村里人,有什么事也都捎带上他们,整个村子的相处都很和谐的,所以苗应计划,干脆趁着灵之成亲,把从前请过他们的都请一遍。
“咱家院子肯定是安不下这么多客的,到时候还得去借一下村里的桌椅板凳,买菜倒是简单,肉我家那边也能弄来,倒是不用太费劲。”苗应看着灵之有些羞红的脸蛋,“我这两天就拟一下菜谱,现在条件好得多了,肯定能比我哥成亲那会儿要办得好。”
苗东哼了一声,但也还是记得那会儿苗应雪中送炭,直到现在还有村里人问苗东成亲的席面是哪家做的呢。
苗东这次来又给他们背来了十来斤猪肉,知道他们做生意需要。
“我今儿就是来看看你,顺便跟你说一声你嫂子愿意归来帮忙。”苗东在家里吃了饭之后就准备着离开,李红英又给他收了一包东西,都是给胖胖的。
敲定了灵之成亲席面的事情,马上就到了灵之铺子开张的时间,这次连祖母都跟着一起去了。
他们前一天晚上就已经把第二天要用的食材都送去了铺子里,第二天放一挂鞭炮扯掉红布就能宣布他们的炸串小店开业了。
因为他们事先说过要开铺子,所以开张这天围观的人不少,苗应跟灵之一起揭红布,霍行在红布落下的一瞬间点燃了鞭炮,现场顿时一阵欢呼声。
祖母一直坐在店里,这会儿她也拄着拐杖站在他们旁边,享受着这会儿的热闹。
李红英把从家里带来的干果都分给来围观的人,苗应又喊:“今天开业,买就送啊,十串送一串!”
于是这会儿大家都一窝蜂围了上来,苗应赶紧叫霍行维持一下秩序。
两个孩子在卖力吆喝,霍行一直不抬头地炸串,李红英帮着灵之打包,只有苗应和祖母闲着,他带着祖母出去逛了一圈。
祖母已经很久没有出过门了,她拄着拐杖的手有些颤抖,苗应扶着她另外一只胳膊,陪着她转街巷。
“好久不出门,走几步就喘。”祖母另一只手捏着苗应的手,“你还好吧?”
苗应笑着点头:“我成天跑着呢,这点不算累。”
“从前我也是能两个筐一个挑阿行,一个挑买的东西的。”祖母笑起来,“现在啊,走路都不利索了。”
苗应的心酸酸的,他知道生老病死都是人之常情,在这个人普遍都不长寿的时代,祖母已经算得上是高寿了,他现在就想祖母能再坚持一段时间,坚持到他的孩子出生,至少能看到重孙呢。
祖母看出来苗应的心事,又轻轻捏了捏他的手,声音温柔又坚定:“别怕。”
苗应点了点头,带着祖母去了一家布庄,灵之要成亲了,嫁衣还没准备呢,他们都忙着,谁都没想起这事儿。
只是看来看去,成衣都不太行,布料又有些粗糙,只能等去县城再去看看有没有合适的。
他们准备了两天的食材,在今天一天就卖完了,卖完的时候时间还早,但所有人都累了。
灵之本来说想请他们去酒楼吃饭,但苗应觉得酒楼里做的也不一定有他们自己做的好吃,于是在准备好明天的食材之后,他们就又一起回家去了。
回去的路上买了不少吃的,苗应经过一家卖烧鸡的店,闻见了味道,霍行就买了一只,还买了些其他的零嘴给两个小孩子,大家一路上有说有笑地回了家。
眼下苗应也不能掌厨了,只能等着家里人的投喂,他在院子里坐着,坐的是霍行给他做的躺椅,脚边趴着两条狗,谁路过他,都会给他投喂点东西。
灵之经过的时候,给他塞了一块点心,是前几天付灵佑送过来的;小霖从灶房里出来,掰了一块李红英煮好的腊肠给他;小宝给他塞了一块糖,是他这两天在村里玩的时候,有货郎经过的时候买的;祖母去灶房的时候,也颤抖着手,给他喂了几颗软糯的板栗。
只有霍行路过他的时候,什么吃的都没给他,却还从他身上偷了香。
第110章
过完正月,年味就散去了,霍小宝回了书院,灵之的铺子开张,每天生意都很好,不过现在他们不太在头一天准备第二天要用的东西了,他跟苗应一起联系了一个菜贩子和屠户,每天早上来送菜和肉,他只需要早点过来,边准备边卖也行,算是比以前轻松了一些,每天的进项已基本都固定了下来,差不多一天能赚个一二两的。
没生意又不用准备食材的时候,灵之就会做做账,月底的时候就拿着账本去衙门,再交些税,免得横生事端。
苗应最近出摊倒是三天打鱼两天晒网的,有时候跟着霍行一起去,临时想变卦的时候娘就跟霍行一起,家里就只剩下苗应跟祖母两个人,这个时候李红英都会在早上出门的时候把午饭给他们留好,就是不想让苗应自己动手做饭。小霖是经常跟着灵之一起去出摊的,说想照顾好灵之哥哥。
三月初的时候,付灵佑来了一趟家里,带着一件喜服,绣工精巧,上面的大雁就像是活过来了一样,一家人围着这件喜服看得眼睛亮晶晶的:“真好看啊。”
苗应转头看向霍行,悄悄问他:“咱们成亲的时候我穿的什么喜服?”
霍行顿时哑口无言,他们成亲的时候苗应是不愿意的,所以苗家人给他准备好的喜服他根本就没穿,一身素色的衣裳就来了家里,当时所有人的脸色都不太好看。
“咱们成亲的时候我没穿喜服?”苗应戳了戳霍行的腰,“这么好看的衣裳,我没穿?”
霍行嗯了一声:“那个时候,他不愿意成亲。”他不愿意把现在的苗应跟过去那个人混为一谈。
苗应哦了一声,没有再说这事儿,又去看付灵佑送来的其他东西,这回还把呦呦也送回来了,这会儿后面的棚子热闹得很,老黄牛永远都是沉稳的,骡子脾气大,朝哟哟打响鼻,馒头和窝头凑到呦呦跟前,围着他转,最可怜的只有呦呦,吓得瑟瑟发抖。
在后面的鸡圈里也是吵吵嚷嚷,咯咯哒咯咯哒的,比那边圈里的一堆都吵。
李红英出来,先是把两条狗弄回院子了,又给了骡子一下,最后给呦呦喂了草料,总算是把他们都治住了,这才捡了鸡蛋回去。
“灵之铺子打算开到什么时候?”苗应问他,毕竟还有半个月就要成亲了。
“开到初八吧。”灵之说,“剩下五天,怎么也够安排了。”
三月十五是正酒,苗应他们看了日子,三月十二也是好日子,所以他们这边的这一顿席就在十二办,等十五了,他们一家子再去付家,他们还是担心影响灵之,所以没有公开灵之的身份。
三月初八当天,灵之就挂出了歇业的牌子,连带着就那天做生意也是连卖带送的,不知道的还以为他要跑路不干了。
灵之笑了笑,随后小霖从后面拿出一包糖,这是苗应给他准备的,说既然要成亲了,这些顾客总是照顾他们生意,所以可以跟他们分享一下,也让他们沾沾喜气。
“不是不开了,是家里有事。”灵之边说,边抓糖,“回去成亲。”
众人一阵欢呼,又说了好多吉祥话,也有遗憾的说要给灵之说媒的,还有问到底是谁家小子这么幸运的。
灵之三言两语地敷衍过去,在最后卖光了铺子里的东西,又跟小霖一起打扫了一遍,才关上铺子,带着小霖一起回家。
“哥哥,你成亲之后,就要离开家里了吗?”小霖走在灵之的身边,“以后是不是不能经常回来?”
灵之愣了愣:“我会经常回来的。”但也没有否认自己是真的要离开家里的事情。
“我会想你的。”小霖抱了抱他。
他们也算是半路成的一家人,这些日子的朝夕相处,他们两个人的感情也很深厚。
不用去出摊的时候,他们就凑在一起准备成亲的事情了,苗应列了一下娘说要来的人,至少要坐十来桌,他们现在就要去村里借桌椅板凳,往常谁家办喜事,也都是这样的,他家方桌和长凳也被借出去过好几次。
到十一的时候,从村里借的桌椅板凳已经都叠放在了他们家的院子里,每家的上面都做了自己家的标记。
小霖在院子里擦桌子,没一会儿苗东就带着郑彩儿过来了,他们今晚要在这里住下,今晚就要开始准备明天的席面了。
他们还把霍小宝也接了回来,总不能让他错过了灵之的婚礼,夫子对此有些不满,还是霍小宝说即使在家也不会懈怠,夫子才勉强让他回来。
到了家里霍小宝也没闲着,到家就开始扫院子,跟小霖一起收拾门口的大路,还有贴喜字,摆喜饼,都没有空闲。
晚上的时候整个小院的灯都是亮着的,郑彩儿他们过来的时候没有把胖胖带来,也是怕分心,反正胖胖是个很乖的小孩儿,刘琼带孩子也能带得很好。
他们过来的时候带着半扇猪和好几个蹄髈一起来的,今天晚上都要处理好了,明天就不会手忙脚乱的。
苗应一开始也在帮忙,不过天黑之后就被赶去睡觉了,他现在月份也大了,过了五个月之后肚子就像吹气球一样起来了,谁也不敢让他多干活。只留其他的人都忙到后半夜,郑彩儿去灵之他们屋里睡的,苗东干脆就在堂屋的桌子上趴着睡了,没一会儿就天光大亮了。
鸡叫之后一家人也都起床了,昨晚的锅灶都还是热的,简单地做了个早饭,他们就又开始忙碌起来。
霍行带着两个小的开始搭桌子,苗应干不了这活,就在灶门口监工。
昨天还在院子里搭了个小灶,上面放着蒸笼,是他们昨晚做好的扣肉和蒸蹄髈,这会儿点燃了火,慢慢地蒸着。
他们又在灶房里搭了好大一块木板,可以在上面放已经准备好的凉菜,另外一边可以用来切菜。
苗应列好的菜单里有凉菜,腊肠一盘,腊肉一盘,油炸花生米一盘,凉拌猪耳朵一盘,热菜有回锅肉,红烧鸡块,炒肉丝,两个蒸菜分别是蒸扣肉和蒸蹄髈,再有一道汤,是提前炸好的肉丸汤,最后再看着情况上一点炒的时蔬也就差不多了,这样主菜刚好凑成十全十美,寓意也好。
灵之看着一家人为他的事情忙前忙后,有些自责的同时心理又很开心,这会儿要哭不哭要笑不笑的,苗应揽住他的肩:“怎么样,虽然说咱们家条件不如付家,但也是很能拿得出手的。”
“我就不说谢谢了。”灵之说,“咱们永远都是一家人。”
等他们都摆好桌椅,大红色的喜字在这艳阳高照的一天里显得格外喜人,他们家的院子里从来没有这么热闹过,连祖母都坐在院子里跟一些上了年纪的老人家说话。
李红英更是忙得不得了,在院子里转了一圈又一圈,霍行跟霍小宝也在学着待客,总体来说还是没出什么纰漏的。
村里人其实也奇怪,按照以往的惯例来说,出嫁方这边只需要准备一顿早饭,大头的都在迎娶的那边的,像他们家这样这么大办的也有,但不多。
今天的场合付灵佑是不能来的,古礼说成亲三天前不能见面,不过他人没来,但东西送了不少,这也减少了一点苗应他们的压力。
席面摆了十二桌,从院子里一直摆到了门口的大路上,在席面摆上的时候,众人就有些惊讶了,从前他们席面也吃过不少,没见过像苗应他们这么大方的,一桌十个菜,是个都是肉菜,还有那么老大个蹄髈,他们上桌之后基本就都不怎么说话了,都在埋头吃。
忙完了的郑彩儿和切菜快切到手抖的苗东坐在桌边,看着大家都吃得很香,她才总算是松了一口气,没有搞砸苗应的事情,真是太好了。
苗应不是太饿,他在郑彩儿做饭的时候就一直在吃,等她做完自己也差不多吃饱了,这会儿面前只盛了一碗丸子汤慢慢地喝着。
“嫂子,你觉得咱们这一桌的席面,值多少钱?”苗应喝了一口汤,等郑彩儿垫了垫肚子之后才问她。
“要真算起来的话,也不便宜呢。”郑彩儿也一直又跟县城里的酒楼在做腊肠的生意,所以也是懂一点行情的。
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